中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。中国人历来对食材非常讲究，你平时对食材了解比较多吗？根据你的需要，小编精心整理了菠萝银耳糖水(1)，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：银耳2小朵，菠萝1小份，
辅料：：枸杞适量，冰糖适量，
菠萝银耳糖水的做法步骤：
1.备好如图所用食材。（用量为五分之一的菠萝，2小朵银耳，枸杞冰糖适量）。
2.提前将银耳用清水泡发好，剪去黄色的根蒂部分，再将银耳剪至细小一点备用。
3.将菠萝去皮切小块备用，切的小块一点煮制之后更出味哦。
4.这样子就可以开始配煮了。枸杞冰糖最后放，枸杞的量不要太多。
5.将洗切好的银耳及菠萝块入养生杯里。将食材装至半杯的位置就可以。
6.然后加入清水，水量就可以至最高水位。
7.选择煮水模式进行煮，煮好之后过一会再重新选择煮一次。
8.想吃糯口一点的就保温数小时，当然煮好之后马上吃也可以，为了让口味更好，适量加入一点冰糖。
9.然后再加入适量的枸杞点缀一下就可以。
10.我是保温了数小时，糯胶感很是不错，当然了银耳的选择也是比较重要。朋友们也可以用新鲜的银耳来煮，那样子胶感更是丰富。
11.这样子迷你养生壶可以倒出四小杯的甜汤来，聚餐之后的小点就是如此轻松完成。 年底家宴聚餐多，提前安排肯定会让来客吃的满意，祝愿朋友们的生活甜蜜又清新。
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木瓜银耳糖水(1)
食材明细：
主料：：木瓜半个，
辅料：：银耳一朵，冰糖5颗，红枣3个，枸杞适量，
木瓜银耳糖水的做法步骤：
3.开火，蒸一小时半，加冰糖枸杞，再蒸十五分钟，关火。
银耳红豆糖水(1)
食材明细：
主料：：红豆100克，冰糖适量，
辅料：：干银耳6克，
银耳红豆糖水的做法步骤：
1.食材。
2.把红豆挑选干净。
3.把银耳泡发。
4.红豆洗后和水同入锅。加足水哦。
5.泡发好的银耳摘小朵。
6.红豆煮熟透后，加入银耳稍煮。
7.加入冰糖煮对化开即可。
8.装碗。
小贴士：
1、红豆可以泡一泡再煮。
2、红豆不泡的话要加足够的水。
3、我这个煮的还不够酥软，按个人口感定时间哈。
夏日菠萝银耳糖水的做法
煲糖水向来是我们广东人的拿手菜，大家可能听得多的是绿豆汤啊，银耳啊，姜薯啊，现在正是菠萝成熟时，十二块买了三个菠萝啊，看来可以更个三五个菠萝菜谱了。每年菠萝熟的时候我都会煲这款糖水，因为它非常的解腻，口感又很好，酸酸甜甜。本菜谱份量2-3人。听说菠萝减肥效果相当棒！我不知道啊我听说的啊哈哈哈，反正爱吃菠萝的我160高，体重83斤～
材料：
菠萝1/4个，糖80克，莲子8个，银耳半朵，
夏日菠萝银耳糖水的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，菠萝削四分之一个，菠萝如果生吃的话记得泡半小时盐水，要煮熟的话就不用泡。切菠萝的时候记得带手套，像我皮肤比较单薄的，手会被菠萝汁渗出伤口。
步骤2，莲子和银耳放入冷水中泡发
步骤3，木耳根要切掉，不切掉的话煮了会发酸。莲子去芯，不去芯会发苦。另外提醒一下，正常木耳的颜色有点黄才是正常的，太过白的有可能是熏的，为了卖相好看。
步骤4，放入砂锅煮四小时，银耳吸水性比较强，可以多放点水。如果要中途加水的话记得加热水。
步骤5，再加入菠萝和枸杞煮半小时，出锅前再加糖即可。
金桔银耳糖水(1)
食材明细：
主料：：泡发银耳适量，金桔适量，冰糖适量，
辅料：：水适量，
金桔银耳糖水的做法步骤：
1.银耳提前浸泡。
2.掰小朵冲洗干净。
3.放入汤锅。
4.一次性加足水量。
5.大火煮沸转小火煮至粘稠。
6.金桔改刀一分为二，去籽。
7.加入银耳汤中。
8.放入适量冰糖。
9.大火煮沸转小火慢煮。
10.煮至金桔软后即可。
11.家常汤品，请您品鉴。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士：
银耳提前泡发，缩短煮至时间！祝您愉快！
菠萝山药糖水(1)
食材明细：
主料：：山药适量，菠萝适量，
辅料：：冰糖适量，枸杞适量，
菠萝山药糖水的做法步骤：
1.山药去皮。
2.切成滚刀块。
3.菠萝去皮备用。
4.切成滚刀块。
5.将山药放入锅中，加入适量水。
6.加入适量冰糖。
7.当山药煮煮沸时，放入菠萝转中火再煮。
8.当菠萝散发出香气，山药变熟时，加入洗过的枸杞。
9.再次煮沸，至自已喜欢的程度关火出锅。
小贴士：
1、山药去皮时不要把粘液弄到手上，会很痒，如果不小心沾上，用白醋清洗。
2、山药与菠萝的比例没有一定之规，请根据自已的喜好添加。
菠萝糖水
食材明细：
主料：：菠萝1000克，清水500克，
辅料：：冰糖20克，
菠萝糖水的做法步骤：
1.菠萝去皮，洗净，切薄片。
2.菠萝片放煮锅，加清水。
3.冰糖。
4.放冰糖。
5.大火煮。
6.开锅，改中火。
7.煮好的菠萝片是透明的，对比一下，镜头前的是未煮好的。
8.切几块煮好的菠萝放杯子里，其余的摆盘。
9.煮好的糖水倒入瓶子里即可。
冰糖红枣银耳糖水(1)
食材明细：
主料：：银耳20克，红枣20颗，
辅料：：冰糖60克，
冰糖红枣银耳糖水的做法步骤：
1.把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块。
2.把红枣(去核)，和撕成小块的银耳，冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时。即可熄火。
小贴士：
银耳通常有两种，一种是浅黄色的，这种的口感比较软和顺绵。另一种是颜色较白，这种的口感就比较爽口。但千万不要选太白的银耳，这种通常是经过硫磺熏蒸的。
马蹄银耳糖水(1)
食材明细：
主料：：银耳适量，马蹄适量，
辅料：：冰糖适量，红枣适量，
马蹄银耳糖水的做法步骤：
1.马蹄去皮
2.银耳泡发。最近超市没有新鲜的（我觉得只要喜欢。新鲜和干都爱吃）
3.银耳洗好后，把所有材料放入煮锅中，
4.加入适量的水。加入冰糖大火煮开。该小火一个小时
5.好了。特别好看。
6.成品
梨子桃胶银耳糖水(1)
食材明细：
主料：：梨子2个，银耳适量，桃胶适量，
辅料：：冰糖适量，牛奶适量，莲子适量，
梨子桃胶银耳糖水的做法步骤：
1.把桃胶提前一天或者半天泡发，然后除杂质。
2.把材料准备好，然后放入锅中，莲子可要可不要，看自己，然后加入适量的水炖30-60分钟就可以了。
3.看加入牛奶或者椰汁看自己喜欢，就可以啦。
银耳红枣马蹄糖水(1)
食材明细：
主料：：银耳1朵，马蹄400克，红枣适量，
辅料：：冰糖适量，
银耳红枣马蹄糖水的做法步骤：
1.银耳一朵用清水泡2至4小时
2.马蹄去皮后切小块
3.红枣适量用清水泡洗干净
4.冰糖少许
5.将泡好的银耳去蒂撕成小朵，加适量清水，加入红枣，最后加入马蹄
6.所有材料加好后即可开火炖煮，糖水煮开后，用中小火慢慢炖1小时
7.最后加入冰糖，再炖20分钟即可
小贴士：
炖煮时要用中至小火，待汤有些粘稠时加入冰糖
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