食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？经过整理，小编为你呈上蓝莓果酱玛芬，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，蓝莓30克，
辅料：：玉米油30克，白糖15克，
配料：：泡打粉八分之一小勺，小苏打八分之一小勺，
蓝莓果酱玛芬的做法步骤：
1.将低筋面粉泡打粉，小苏打混匀过筛
2.将玉米油，鸡蛋，果酱，白糖倒入碗中
3.将它们混合均匀
4.将过筛后的面粉倒入其果酱混合液中
5.再把它们切拌均匀
6.把混匀的面糊分别倒进硅胶模具中（小纸杯也行），八分满就可以了
7.烤箱预热180度，中层，25分钟左右即可（可随自己烤箱温度调节）
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蓝莓玛芬蛋糕
食材明细：
主料：：中筋面粉110g，全麦面粉70g，牛奶100ml，
辅料：：黄柠檬半个，柠檬汁30ml，鸡蛋1个，白砂糖50g，玉米油60ml，泡打粉5g，蓝莓75g，
蓝莓玛芬蛋糕 的做法步骤：
1.刮下柠檬皮。
2.挤出柠檬汁。
3.将柠檬皮屑倒入调理盆，打入鸡蛋，加入白砂糖和玉米油，搅拌均匀。
4.倒入牛奶和柠檬汁，搅拌均匀。
5.倒入蓝莓。
6.筛入中筋面粉、全麦面粉和泡打粉，搅拌均匀。
7.面糊。
8.小红锅预热完成后，使用挖球勺舀入约45g面糊，盖上上盖，烘烤6分钟。
9.完成。
蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，酸奶240ml，低粉260g，泡打粉1匙，苏打粉0.5匙，砂糖80g，油80ml，盐2g，
辅料：：蓝莓400g，
蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)的做法步骤：
1.准备所有材料。
2.面粉，盐，糖，泡打粉，苏打粉，搅拌均匀，加入蓝莓。
3.鸡蛋，酸奶，油，搅拌均匀。
4.将两者混合，搅拌均匀即可，不要过度搅拌！
5.放入抹油的杯子，或者加上纸杯蛋糕纸托。
6.入烤箱，190度烤15-20分钟即可！
7.寒冷的冬天也可以品尝到蓝莓的滋味！
小贴士：
我的蓝莓是洗干净，晾干，又分装冻起来，这样用的时候比较方便！
黑布李果酱夹心玛芬
方子来自孟老师的100道小蛋糕。
拼命的消化黑布李果酱，除了做酸奶给同事们喝，周末又做了这些小蛋糕，喝茶时带给朋友们品尝了，受到一致知好评，我想，主要是这自制的黑布李果酱好吃的原因吧!
为了让表面更加有卖相，还洒了一些大杏仁片。
黑布李果酱夹心玛芬材料：安佳无盐黄油140克，细砂糖70克，鸡蛋4个，全脂奶粉60克，低粉220克，无铝泡打粉5克，黑布林果酱适量。
装饰：大杏仁片。
烤箱：COUSS-3501变温烤箱。
黑布李果酱夹心玛芬的做法
1.无盐黄油室温软化。
2．加入糖打发。
3．分次加入蛋打匀。
4．加入低粉打匀。
5．加入奶粉打匀。
6．取一勺面糊装入纸杯中。
7．再放一勺果酱。
8．再用面糊盖住，洒上大杏仁片。
9．中下层，170度30分钟。
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
感谢您阅读“97美食网”的《蓝莓果酱玛芬》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了果酱的做法专题，希望您能喜欢！
