食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材了解很多吧？以下是小编为大家收集的“香草糖浆拌水果沙拉”请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：菠萝1/4只，芒果半只，木瓜1/4只，草莓3-5个，奇异果一个，橙子一个，蓝莓一把，
辅料：：香草糖浆适量，糖50g，水75g，香草籽1/4根，薄荷叶4片，青柠屑一个，
香草糖浆拌水果沙拉的做法步骤：
1.首先，介绍一下香草类的产品！从左边开始，这是香草荚！一般使用方法是切开，用小刀把籽取出！价钱比较昂贵，这两条价值30人民币！中间是提炼出来的香草精，约40人民币！右边的是人工合成的香草精！比较便宜！ 还有一款叫做香草糊，市面上很少有得卖，是香草精和香草粉混合体! 介乎于香草荚和香草精之间！也不便宜！
2.一条香草荚取其1/4，切开，用小刀把香草籽刮下来，放在准备好的糖和水的混合物里。 如果是用香草精代替的话，大概倒入5ml就好了。
3.小锅煮糖、水、香草荚或者香草精！水沸腾了就可以关火放一边凉却！
4.这是我们今天要准备的水果哦！
5.木瓜的四分之一，切半再切半，然后切成小块。
6.芒果、一半！切小块！
7.奇异果、切小块！
8.草莓、3-5颗，切小块！
9.橙子、沿着橙子的瓣来切！
10.橙子的完成品，我把白色的皮都去掉了！
11.菠萝切皮后，不要中间的根！将四分之一的菠萝对半切，再对半切，切小块！
12.用削皮器把一个青柠的皮屑给削下来！小心手哦
13.青柠的皮屑可以用在很多甜品饮料上、提味提鲜！
14.薄荷叶，增加味道！
15.取三片，卷起来切碎！
16.将凉却的香草糖水倒进去！混合！
17.美味的水果沙拉，GET IT！
小贴士：
非常简单又好吃的一个食谱、没什么技术可言！就是一个可以令水果变的更美味的方法！剩下的水果可以参照我另外一个食谱，做一个水果酸奶哦！
97Msw.com相关知识
凉拌水果黄瓜
食材明细：
主料：：水果黄瓜两根，熟花生适量，香菜适量，
辅料：：芝麻油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，香醋适量，
凉拌水果黄瓜的做法步骤：
1.备好食材：黄瓜洗净去皮备用
2.熟花生备用
3.黄瓜拍散切成小块装入容器中，加入熟花生米，加入适量盐，糖，生抽，香醋，芝麻油拌匀
4.香菜洗净切成段备用
5.拌匀的黄瓜装盘，放入香菜即可
6.成品。
#沙拉#水果沙拉
食材明细：
主料：：菠萝1个，草莓30g，猕猴桃30g，火龙果30g，沙拉酱10g，
辅料：：酸奶1个，餐包3个，干果50g，
#沙拉#水果沙拉的做法步骤：
1.准备一个新鲜的大菠萝。
2.大菠萝一切为二。
3.取一半菠萝将中间的果肉切几刀但不要切断底部。
4.菠萝果肉取出再将草莓、猕猴桃、火龙果切成小块备用。
5.所有备好的果肉装入菠萝容器中再准备主角沙拉酱。
6.沙拉酱不规则挤在果肉上。
7.看着就非常有食欲。
8.搭配餐包、干果和酸奶一起吃不但营养丰富又满足了味蕾。
9.菠萝酸酸甜甜口感棒棒哒。
10.水果沙拉是小伙伴们的最爱。
11.喜欢静静地享受生活。
12.水果是难以拒绝的美味。
13.美味的早餐是打开幸福一天的正确模式。
小贴士：
水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品，它们提供大量维生素和矿物质，但热量相对较少。维生素A，C，纤维，叶酸，纤维醇，花青素，槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性，而人造糖则属于热量密度型食品。水果沙拉给人体健康提供长期好处，并有预防肥胖，心脏病，高血压，白内障，中风，2型糖尿病，过敏，关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇，并且对延缓衰老，促进长寿有好处。
沙拉水果
食材明细：
主料：：丘比沙拉酱2汤匙，花生2ml，麻油3汤匙，
辅料：：丘比沙拉酱适量，杨桃3个，火龙果1个，石榴1个，
沙拉水果的做法步骤：
1.杨桃切成片
2.火龙果同石榴切成加丘比沙拉酱放入一起柈
3.成完
小贴士：
大家喜欢
香草糖粉--让你的甜点更加分的做法
想让你的烘焙食品更香甜吗？那快来试试有着奶香味的香草糖粉吧，有了它的加入，会让你的甜点更美味。
材料：
白砂糖500g，香草荚2根，玉米淀粉20g（怕结块就放，没有就不放），，
香草糖粉--让你的甜点更加分的做法的做法步骤：
步骤1，将香草荚对剖后放入盘子里晾一夜，让香草里的水分蒸发的更彻底一些。
步骤2，然后与白砂糖一起放入破壁机里粉碎
步骤3，将粉碎好的糖粉过筛。
步骤4，需要反复过筛掉没有打碎的香草皮和砂糖。
步骤5，过筛的时候满屋子甜蜜的奶油香。
步骤6，过筛后的糖粉放入干燥的密封罐里保存。
步骤7，如果怕结块，可以加入20g的玉米淀粉进去。
步骤8，香草糖好不好吃，好香草是关键，怎么选，看这篇菜谱
“沙拉”红豆水果沙拉
食材明细：
主料：：自制蜜红豆适量，鹌鹑蛋适量，芒果适量，圣女果适量，
辅料：：酸奶适量，熟黑芝麻适量，
“沙拉”红豆水果沙拉的做法步骤：
1.鹌鹑蛋煮熟剥皮，圣女果洗净。
2.芒果去皮去核切块。
3.水果上面撒上蜜红豆，浇上酸奶。
4.撒黑芝麻。
【沙拉】酸奶水果沙拉
食材明细：
主料：：苹果适量，桑葚适量，圣女果适量，
辅料：：酸奶适量，沙拉酱适量，
【沙拉】酸奶水果沙拉的做法步骤：
1.苹果、桑葚、圣女果洗净，用淡盐水浸泡10分钟。
2.苹果去皮切小块、圣女果切开，和桑葚放在一起。
3.放入酸奶和沙拉酱，吃时拌匀。
新式水果沙拉
食材明细：
主料：：香蕉1个，苹果1个，火龙果1个，紫番茄200克，
辅料：：椰粉2汤匙，花生50克，
新式水果沙拉的做法步骤：
1.材料备好。
2.花生放入炒锅里炒香。
3.去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒。
4.花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱。
5.紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用。
6.将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可开吃。
小贴士：
1、切好的苹果要放到清水里，防止氧化变黑。
2、花生可以打成粉状，也可以压成碎粒，口感不同。
3、可以用坚果代替花生。
大水果沙拉
食材明细：
主料：：香蕉一个，鲜荔枝10个，木瓜半个，黄瓜半个，
辅料：：西红柿一个，咸鸭蛋一个，西瓜半个，欧式酸奶酪一盒，
大水果沙拉的做法步骤：
1.满满的一大桌子食材。取其中的一部分来做菜用。
2.先把一个香蕉去皮，切滚刀块。
3.西瓜用不锈钢小勺子挖桃形块。
4.鲜荔枝剥皮，这个是小核鲜荔枝，皮特别的薄，很好剥哦。
5.剥皮后，用刀切开一半，去核。切少了不方便去核，切多了就断了，我们要吃整个的鲜荔枝，这样吃起来才过瘾！哦，不好意思，拍照的这个还是被我剥碎了！
6.木瓜切开，用半个就够了。半个木瓜去籽去皮，切长条，再切成滚刀块。
7.切好的水果块，码在盘子里。
8.哦，黄瓜。黄瓜去皮，也切滚刀块，放在水果中间。
9.这个酸奶酪我还是第一次买！以前没有见我们超市卖过的。味道棒极了。什么沙拉酱都没有这个好吃，其实是我真的不喜欢吃沙拉酱的味道。
10.西红柿切玫瑰花。
用黄瓜切两个叶子。
咸鸭蛋剥皮一切两半。这个咸鸭蛋很不争气！买的熟鸭蛋，也不知道人家是怎么煮的，剥皮好困难。不过腌的还是很棒的，吃起来口感相当好，味道也很棒。西红柿花是今天早晨跟电视台学的。
摆一下盘。我最不会摆盘，总是摆不好看。
11.哈哈，俺是这样倒酸奶酪滴！下雪啦……酸奶酪倒在果蔬上，老饕笨了吧，这样倒上怎么吃啊？
12.再来一次！无奈，返工操作吧，咸鸭蛋拿开，一只手护着西红柿花和黄瓜叶子，另一只手用勺子把所有果蔬拨拉到大盆里去，轻轻地上下左右转动，让蔬果们沾匀酸奶酪，再倒回大盘子里。最后再把咸鸭蛋摆回去。
13.这人哪，不能太高兴，太高兴就会“忘乎所以”，太高兴也会“得意忘形”。拍照完毕，应该是功德圆满了吧，可是这么一大盘子偶一个人是不可能吃完啊，想到平常对门挺关照俺的，给人家送一半去吧。找出来两只大玻璃碗，分开也是两大碗呢，分完了，又想谝谝自己，这就得意忘形啦！就把西红柿花和黄瓜叶子都装在人家那碗上了，漂漂亮亮地给人家送了去。没有拍照啊，就给人家送去了。回来一看自己这碗，秃不丠的什么都没有啊。
14.不过还好的是俺还有图片可以孤芳自赏一下：看看那洁白如雪的鲜荔枝，个头儿那么大；不锈钢小勺子挖的桃形西瓜块多可爱；木瓜是最美的了，成熟度刚刚好，味道好极了；淡绿色的黄瓜块异军突起，就属它的颜色俏；西红柿花可是俺早晨看电视刚刚学会滴，做的很成功吧？雍容大度的香蕉块默默无闻地衬托着漂亮的伙伴们，做了无名英雄。
15.其实这样也蛮好看的。半透明的鲜荔枝、红艳艳的桃形西瓜块、俏丽的淡绿色黄瓜块、金灿灿的橘色木瓜块、默默无闻的英雄香蕉块；全体果蔬在酸奶酪的包裹里朦朦胧胧、却又竭尽全力地表现出各自的特色。只有那两块可恶的咸鸭蛋，傻乎乎地瞪着我！可是咸鸭蛋的味道一级棒，我也就不再敌视它了。
小贴士：
木瓜适合人群：一般人群均可食用
1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者；
2. 不适宜孕妇、过敏体质人士。
木瓜补充信息：1. 选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。公瓜椭圆行，身重，核少肉结实，味甜香。母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。
2. 木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
自制水果沙拉
食材明细：
主料：：火龙果半个，蓝莓数个，黄瓜半个，葡萄数个，
辅料：：沙拉酱适量，
自制水果沙拉的做法步骤：
1.先把火龙火果，黄瓜，梨切成大小适中的块状，再将蓝莓洗净，最后将葡萄对半切开，去籽
2.先放梨，再放火龙果，再放上葡萄，最后用蓝莓点缀。
3.最后挤上沙拉酱
小贴士：
水果可以依照自己喜欢添加，没有沙拉酱可以用酸奶代替
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