食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！食材文化是美食文化的一大构成，你见过哪些低中高食材呢？以下内容是小编特地整理的“菠菜蛋黄小米粥”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：小米适量，菠菜适量，熟蛋黄1个，
辅料：：黑芝麻粉适量，亚麻籽油适量，
菠菜蛋黄小米粥的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.小米提前泡一个小时。
3.菠菜焯水。
4.小米下锅煮制粘稠。
5.小米粥，蛋黄，菠菜都放入料理机，打成粥。
6.到出来。
7.撒黑芝麻粉，放一点点亚麻籽油完成了。
小贴士：
适合7个月以上不过敏的宝宝。
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紫薯蛋黄小米粥
食材明细：
主料：：紫薯适量，蛋黄适量，
辅料：：小米适量，
紫薯蛋黄小米粥的做法步骤：
1.鸡蛋取蛋黄备用。
2.紫薯去皮切丁。
3.小米煮制7成熟。
4.放入紫薯丁煮制粘稠。
5.蛋黄打散倒入锅中搅拌均匀。
6.成品图。
宝宝菠菜红枣鸡蛋小米粥！
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：菠菜适量，鸡蛋1个，大枣1个，
配料：：盐适量，香油适量，
宝宝菠菜红枣鸡蛋小米粥！的做法步骤：
1.菠菜切碎待用
2.鸡蛋打散待用
3.水烧开放入淘好的小米和大枣。
4.快熬好粥的时候，加入菠菜碎
5.粥熬好了，趁开锅加入鸡蛋迅速并快速搅拌，使鸡蛋成小蛋花状！加一点点盐出锅，滴两滴香油。
6.完成！红枣有维生素C，菠菜有铁质，维生素C可以促进铁质的吸收，鸡蛋除了铁质外，蛋白质也很高，宝宝吸收营养，健康成长哈！！！
小贴士：
粥熬好了，趁开锅加入鸡蛋迅速并快速搅拌，使鸡蛋成小蛋花状！
营养小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：红枣3~5颗，枸杞30颗，桂圆3~5颗，
配料：：盐少量，
营养小米粥的做法步骤：
1.准备好材料，将适量的小米放入清水中清洗，挑走杂质
2.准备好枸杞红枣桂圆，量随人而定。喜欢也可以再加上莲子
3.将所有的材料放到炖盅里面，可适量多加点水，因为煮后小米会很粘稠，第二天起床就可以吃啦
小贴士：
可以将小米事先泡一下，这样更容易煮
梨子小米粥
食材明细：
主料：：小米60G，
辅料：：梨子120G，水600ML，
梨子小米粥的做法步骤：
1.原料:梨子 压塌楼小米
2.梨子切丁 和小米一起发到砂锅里面
3.加水600ML
4.大火煮开 小米焖6分钟左右 中间记得看看不要糊锅哈
5.哈哈 拿几颗枸杞装饰下 夏天心情更美
香甜小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：冰糖适量，
香甜小米粥的做法步骤：
1.小米洗净凉水泡半小时，瓦锅乘水烧至沸腾，倒入小米，大火烧开，转小火慢慢熬，中途不停用勺子搅卷以免粥底糊
2.小米变稠了，熄火前加入冰糖调味
3.乘入碗中放凉
4.粒粒小米，粒粒情
小贴士：
1：小米最好浸泡半小时，这样煮的时候就容易煮开
2：水开后才倒入小米。
3：中途不停搅匀以免糊底
首乌小米粥
食材明细：
小米50克，何首乌30克，鸡蛋150克，白砂糖20克
首乌小米粥的做法步骤：
将何首乌用纱布包裹，与米同煮粥，粥熟前将鸡蛋打入，并加白糖少许，煮熟。
小贴士：
益气养血。适用于气虚而致的子宫脱垂。小米：小米忌与杏仁同食。何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
糯米小米粥
食材明细：
主料：：糯米20g，小米15g，大米15g，
辅料：：清水适量，
糯米小米粥的做法步骤：
1.把大米、小米和糯米放入碗中。
2.用清水冲洗2-3次。
3.倒入清水浸泡1小时。
4.把清说烧沸。
5.往焖烧杯内倒入净泡好的米。
6.倒入适量的开水，不要完全倒太满，预留点空间盖盖子，以免沸水溢出。
7.把焖烧杯内的热水倒掉。
8.接着盖好盖子，静置5分钟。
9.继续加入沸水。
小贴士：
焖烧杯预热非常关键，这一步不能省略，就是把100度的沸水和米加入焖烧杯内，盖好盖子焖5～10分钟，预热之后保温效果更佳。
感谢您阅读“97美食网”的《菠菜蛋黄小米粥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小米粥的做法大全专题，希望您能喜欢！
