好的美食离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材,对于食材你知道的有哪些呢?以下由小编收集整理的《健康早餐----红毛丹糯米莲子粥》,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::红毛丹7粒,糯米20克,薏米20克,小米10克,莲子少许,红枣少许,
健康早餐----红毛丹糯米莲子粥的做法步骤:
1.将事先浸泡好的糯米,薏米放入锅中煮。
2.将剥好的红毛丹,放入盘中待用。
3.将剥好的莲子,清洗干净的红枣放入红毛丹的盘中待用。
4.将糯米,薏米煮至八分熟时。
5.倒入淘洗干净的小米。
6.将小米烧开,加入红枣。
7.将红枣烧开,加入莲子。
8.继续煮,直到将粥煮熟,最后放入红毛丹。
9.烧开,关火,盛入碗中即可食用了。
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糯米莲子红枣粥
食材明细:
主料::糯米适量,
辅料::莲子适量,红枣适量,
配料::红糖适量,蜂蜜适量,
糯米莲子红枣粥的做法步骤:
1.糯米备好洗净。
2.莲子备好泡2小时。
3.红枣备好去核。
4.糯米、莲子、红枣放入锅中,开关调到粥汤处,即可。
5.煮好后盛入碗中,放入红糖和蜂蜜。
早餐粥——薏米百合莲子粥
食材明细:
主料::薏米约100克,百合约50克,莲子约50克,糯米约100克,红糖约50克,枸杞约10克,
早餐粥——薏米百合莲子粥的做法步骤:
1.1、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。
2.2、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。
3.3、取一个砂锅,加入适量清水,置于灶火上,用中火烧开。
4.4、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米,改用小火熬30分钟左右。
5.5、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。
6.成品图
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