中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？以下由小编为大家精心整理的“山药五谷粥”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：小花豆适量，绿豆适量，红小豆适量，黑米适量，糯米适量，大米适量，糙米适量，玉米糁子适量，铁杆山药适量，
辅料：：水适量，
山药五谷粥的做法步骤：
1.食材：小花豆、绿豆、红小豆、黑米、糯米、大米、糙米、玉米糁子、铁杆山药。
2.把五谷淘洗干净，山药洗净去皮切小，把所有食材放入电子瓦煲内。
3.加入适量开水后启动相应功能开始煮粥。
4.两个小时后粥煲好了，享用吧。
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养生五谷粥
食材明细：
主料：：煮熟五谷饭2碗，山药半根，枸杞1小把，松子适量，玉米半根，香菇2个，小油菜2颗，素高汤适量，
辅料：：盐少许，胡椒粉少许，
养生五谷粥的做法步骤：
1.把所有蔬菜都洗干净，山药不用去皮（皮营养丰富），用刀轻轻把毛刮干净，用牙刷刷干净切成小块，玉米切成粒，香菇切成丁，小油菜切成碎末
2.将五谷饭、山药丁、玉米粒、香菇丁一起放入锅内，倒入素高汤，小火煮约15分钟，加入枸杞、小油菜煮3分钟，放入盐和胡椒粉调味。（素高汤的做法很多，也可查阅我之前发布过的两个做法）
3.食用时，把五谷粥装入碗内，放入松子即可。
小贴士：
山药丁、玉米粒、香菇丁可先经过油炒，再放入煮粥，味道更香浓。如没有素高汤，可换成水，胡椒粉少许（视个人口味加或不加）
五谷营养粥
食材明细：
主料：：大米40g，小米40g，麦仁40g，高粱米40g，绿豆30g，
辅料：：水适量，
五谷营养粥的做法步骤：
1.按需称量好所需食材
2.所有用料混合一起清水淘洗干净
3.放电压力锅内胆里
4.倒上足量的水
5.开启煮粥程序键煮熟即可
葡萄五谷粥
食材明细：
主料：：小米适量，红豆适量，糯米适量，莲子适量，糙米适量，
辅料：：葡萄干适量，糖适量，
葡萄五谷粥的做法步骤：
1.各种煮粥用的食材，有红豆，莲子，小米，糯米，糙米等。
2.取少许用清水淘洗数遍。
3.倒进电压锅里加清水，
4.调至煮粥档，本人一般煮的时候转一个圈，粥更粥更好吃，
5.煮好的五谷粥，
6.倒进葡萄干，
7.再次烧开，
8.放点糖即可。
五谷粥(1)
食材明细：
主料：：大米100g，黑米80g，黑豆80g，黄豆80g，红豆80g，
辅料：：水适量，
五谷粥的做法步骤：
1.备好黑米。
2.备好黑豆、黄豆、红豆。
3.将黄豆、红豆、黑豆洗干净用冷水浸泡30分钟。
4.黑米洗干净用冷水浸泡30分钟。
5.大米洗干净用冷水浸泡20分钟。
6.煮锅加水，豆子入锅煮。
7.开锅后，黑米入锅煮
8.再开锅，大米入锅同煮。其间要适时搅动。
9.粥煮熟后焖几分钟即可盛出享用。
小贴士：
1、豆子、米提前用冷水浸泡后，煮时容易熟，粥的口感也好。
2、食材入锅时，将浸泡食材的水一同入锅。
3、时间紧，可以用压力锅煮。
4、粥煮熟后焖几分钟再食用，粥会更稠
五谷毛豆粥
食材明细：
主料：：大米50克，小米50克，薏米50克，玉米渣50克，燕麦20克，毛豆100克，盐适量，
五谷毛豆粥的做法步骤：
1.把大米、小米、薏米、玉米渣用水泡两个小时。
2.把大米、小米、薏米、玉米渣、燕麦放入豆浆机里。
3.接通电源选择“营养米糊”功能，放豆浆机开始工作。
4.煮锅烧开一锅水，放入毛豆焯熟。
5.焯熟的毛豆放入捣臼里捣几下让毛豆裂碎成两三片。（没有捣臼就用料理机搅两三下）
6.捣碎的毛豆放入大碗里。
7.豆浆机结束工作后把煮好的米糊倒入毛豆碗里搅拌均匀。
8.咸、甜随自己的口味调味。我喜欢原味只放了淡淡的盐。
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