食材品类非常的丰富，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？经过整理，小编为你呈上椰蓉蝴蝶包，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，奶粉8g，牛奶10g，全蛋液适量（刷表面），糖20g，酵母3g，黄油25g，椰蓉馅材料适量，椰蓉40g，
辅料：：盐2g，
椰蓉蝴蝶包的做法步骤：
1.把面团材料中的所有材料按照先液体再粉末的顺序放进面包机，喜欢后油法的根据自己的喜好放黄油
2.和面完成后，选择发酵程序，默认发酵20分钟
3.面团发酵的过程中准备好椰蓉馅
4.把面包机关掉，取出面团
5.把面团擀成30*40cm的薄片，也可以擀小一点，看做的份量来决定，想做多2只蝴蝶就擀大一点
6.铺上椰蓉，最上面一点不要铺满，预留收口的地方，后面看卷的手法，预留尺寸留的好的话可以做蝴蝶的触角
7.面团从下往上卷起来
8.卷到底收起来，边缘上抹一点水有助于面团黏合
9.把卷好的面团切成偶数份，如果边缘有凸出来的可以先切掉再切需要的份数，记住一定要切偶数，我切了16份，原本预计做8只蝴蝶的，有2个边角觉得不是太好，舍弃了
10.2个一组，把面团相靠的部分抹一点水，稍微贴紧一点
11.在面团三分之二的地方掐一下，留出一个褶子，用牙签固定形状（目前除了牙签我还没想到其他耐高温的材料）
12.转移到烤盘上放进烤箱进行第二次发酵，做造型的面包不需要发的太大，2-2.5倍就足够了，烤的时候还会变大一点的
13.二发完成以后，蝴蝶的触角有一些能看出来了，预热烤箱的同时刷上蛋液
14.150度，20分钟出炉，表面的颜色很满意，香喷喷的，不过还是建议用金盘，面包底色更漂亮。吃的时候记得先把牙签取掉。
小贴士：
关于固定形状用的小工具，目前我除了牙签还没想到其他适合进烤箱的小玩意，发酵后几乎已经看不到牙签了，所以我也经常会忘记牙签这回事，以至于好几个朋友跟我提这个面包就不忘说差点吃到牙签了，如果大家有更好的替代固定工具，欢迎分享。
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椰蓉小排包
食材明细：
主料：：高筋面粉260g，细砂糖15g，鸡蛋1个，奶粉90g，椰蓉适量，
辅料：：牛奶125g，酵母3g，黄油30g，橙皮屑适量，鸡蛋液30g，
椰蓉小排包的做法步骤：
1.把除黄油以外的所有材料放入面包机，搅拌至面团基本成型。
2.加入黄油和橙皮屑，继续搅拌至面团扩展。
3.把揉好的面团进行一发，常温大概1小时左右就可以了。
4.面团发到2倍大小后，拿出来进行整形。（那是我女儿的小手，本来有其他图片，小手蛮可爱，就放上来了，小孩做什么都可爱有木有？）
5.把面团分割成等量的16份，静置15分钟，然后搓圆放入烤盘，进行二次发酵。
6.准备馅料，把椰蓉、鸡蛋液与细砂糖混合均匀就可以了。
7.面包胚发好之后，先刷一层蛋液，然后把面包胚顶部用剪子剪成十字形状，烤箱预热180度。
8.放入椰蓉馅.
9.把烤盘放入烤箱中层，20分钟左右面包就出炉了。
10. 成品图
椰蓉棒棒包
食材明细：
主料：：面粉250g，温水120g，盐1g，砂糖25g，紫薯1个，酵母3g，
辅料：：椰蓉35g，奶粉5g，粟粉5g，吉士粉35g，牛奶150g，砂糖30g，
椰蓉棒棒包的做法步骤：
1.准备所需食材
2.紫薯去皮切块放蒸锅里蒸熟，放漏网里压出紫薯泥
3.所有面团材料一分为二，其中一份加入紫熟泥，分别揉成两个软硬适中的面团（放一边发酵，接着先做馅料部分）
4.将所需材料全部放于一碗里
5.放锅里隔水加热，中间搅拌几次至有结块时取出（约10分钟左右），再快速搅拌均匀成糊状即可
6.搅拌好后的样子，放一边备用
7.放室温下发酵至两倍大后将面团取出排气
8.分别擀成长方形面皮
9.将两种颜色的面皮重叠在一起
10.从下往上卷起
11.用刀切成大小均匀的10份
12.面板洒少许面粉，取其中一个剂子先横放后再用擀面杖擀成圆形面皮
13.将调的馅料放于中间
14.将底部收紧捏实
15.放在面板上再用手将包好的馒头再整理下，依次做好其余馒头
16.冷水入锅，馒头再醒发20分钟，开大火，烧开后再接着烧5-6分钟，关火3分钟后再开盖，最后将竹签插上即可
椰蓉菊花包
食材明细：
主料：：高粉200克，鸡蛋15克，牛奶120克，黄油适量，奶粉15克20克，椰蓉馅适量，
辅料：：酵母3克，表面装饰蛋液适量，
配料：：白砂糖40克，盐1克，
椰蓉菊花包的做法步骤：
1.把除黄油外所有材料按先液体后固体顺序放入面包机，揉20分钟成光滑的面团
2.进行第一次发酵至两倍大。大概1小时左右。用手沾面粉在面团上戳个小洞，不回缩就表示发酵好了。
3.将面团取出排气，分割搓圆后用保鲜膜盖住醒发15分钟
4.取一醒发好的面团，包入椰蓉馅，包拢，收口放在下面。用手压扁，用剪刀先将压扁的面团上下左右各剪四刀，注意不能剪断，当中必须连着。再将每瓣面团剪成均匀的两瓣。
5.把每瓣面团用手扭过来，整型成菊花状排入烤盘
6.进行二次发酵50分钟左右。烤箱预热200度，刷蛋液放少许黑芝麻，200度烤15分钟
7.烤至面包上色即可出炉
感谢您阅读“97美食网”的《椰蓉蝴蝶包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了包桌菜谱专题，希望您能喜欢！
