玫瑰酱华夫饼

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材好，方能食得好！食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编收集整理的《玫瑰酱华夫饼》，有需要的朋友就来看看吧！

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，牛奶120g，糖30g，玫瑰酱一大勺，低筋面粉135g，泡打粉5g，黄油80g，

辅料：：干玫瑰花5朵，

玫瑰酱华夫饼的做法步骤：

1.准备好食材

2.将蛋、糖和牛奶混合拌匀后加入玫瑰酱继续拌匀

3.筛入低筋面粉和泡打粉拌匀

4.加入融化的黄油和干玫瑰花碎

5.继续拌匀

6.倒入华夫饼模具中

7.放入预热好的烤箱中层170-20分钟左右，食用时候可以搭配老酸奶、水果什么的都成

小贴士：

小叮咛
玫瑰酱比较甜，所以糖量我减少了15克，如果没有用玫瑰酱就直接45克左右吧
各家烤箱温度不一样，自行增减即可

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【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼

食材明细：

主料：：低粉50克，

辅料：：鸡蛋1只，牛奶50克，白糖删除，黄油10克，

配料：：番茄酱适量，

【华夫饼】蛋糕版番茄酱华夫饼的做法步骤：

1.准备好的原料。

2.黄油加热融化。

3.蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入黄油里面，并且加入牛奶，白糖。

4.蛋黄的容器里面打散，晒入面粉。

5.蛋清打发。

6.面粉搅拌均匀成糊。

7.加入打发好的蛋清再次拌匀。

8.在华夫饼模具上刷上一层油。

9.加上适量的面糊。

10.两面合上，扣上搭扣，小火两面煎4分钟左右就可以。

11.最后在上面挤上适量的番茄酱。

小贴士：

做饼之前一定要在模具的表面刷上一层油，做好后用筷子在模具的格子上稍微推一下，做好的华夫饼就很容易脱膜。

配方上白糖，黄油的量可以根据自己的喜好做调整。

【华夫饼】可可华夫饼

食材明细：

主料：：鸡蛋2只，牛奶60克，白糖30克，低粉90克，玉米淀粉20克，黄油40克，

辅料：：泡打粉4克，

【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤：

1.准备好的原料。

2.先把黄油加热化开。

3.加入牛奶，白糖，鸡蛋打散。

4.低粉，可可粉，泡打粉，玉米淀粉混合过筛，加入蛋液里面。

5.搅拌均匀静至20分钟左右。

6.在华夫饼模具上刷上一层油。

7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。

8.小火，两面均匀加热3到4分钟左右就可以。

9.松软可口的可可华夫饼就做好了。

小贴士：

在做华夫饼的时候，刚开始是没有什么反应，过几十秒就可以听到咝咝声，并且有热气从四周冒出，而且里面的华夫饼涨大，把上面的一层慢慢往上顶，热气慢慢减少说明就差不多要熟了，可以打开看一下效果，如果没有熟继续加热。

在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下，就可以很容易把饼从模具上取下。

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