食材是美食味道最原始的来源，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编为大家精心整理的“豆子巧克力布朗尼（空气炸锅版）”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：干鹰嘴豆200g，可可粉50g，鸡蛋3只（小），巧克力150g（57.7%），榛子碎50g，
辅料：：蜂蜜20g，龙舌兰糖浆50g，椰子油60g，小苏打5g，无铝泡打粉5g，玫瑰盐1.5g，巧克力60g（33.6%），
豆子巧克力布朗尼（空气炸锅版）的做法步骤：
1.鹰嘴豆，干豆子称重200g。
2.豆子泡发一晚。
3.煮豆子：冷水放入豆子，水开后小火煮45分钟。（本着节约的原则，我一般会和其他主食一起煮，豆子在下面，大家可忽略上面的藜麦饭???）用养生壶煮也很方便哦。
4.煮好的豆子称重，一般在470到440g之间。这回的豆子刚刚好有450g，算好所有材料的重量，就可以着手制作布朗尼了。
5.将豆子放一半到料理机中，再依次放入可可粉、玫瑰盐、小苏打、泡打粉、蜂蜜、椰子油、糖浆、鸡蛋，再放入剩下的豆子（这样的次序是避免启动料理机时，粉状材料飞甩起来）。用料理机打碎材料成糊状。
6.打好的材料糊……不太好看。??
7.材料糊刮出来放在小盆里，放入榛子、巧克力碎。
8.榛子碎我是用整粒的榛子压的。比较香，口感也好一些。
9.所有材料拌匀。
10.放入模具中（因为用的是空气炸锅，所以选择这个模具，刚刚好可以放两盒）。放的过程要把材料压实一点，我还会在放好后震一下，避免太松软，后面不好切块。
11.空气炸锅预热180度5分钟，放入盖好锡纸的材料。（锡纸用的是昨天烤了麦片的，觉着自己好勤俭持家，吼吼??）
12.烤制：180度18分钟。
13.烤好了??。等凉了以后放到冰箱的冷藏层冷藏，方便脱模。
14.脱模切块，入口即化、香甜微苦、不怎么长胖的布朗尼蛋糕就做好了。
小贴士：
减肥不是一定要饿肚子，注意碳水的种类、总摄入热量、吃碳水的时间等因素就好。美食很多，可不放弃???。
97Msw.com相关知识
(空气炸锅版)炒花生
只需两步就能炒出酥脆的花生空气炸锅版炒花生
前几天朋友给寄来些生花生，放了好几天，也没弄，剥成花生仁吧，懒得剥。炒吧，现在家里不是煤气、就是电磁炉，火候不好控制，再说了还得用盐或沙子炒，沙子没地找，盐炒完就没用了，浪费。突然想起家里的空气炸锅了，何不用它试试炸花生，看看效果如何？因为第一次炸花生，时间不知道是多少，就定了个10分钟，17度，结果有点火大了。第二次减成5分钟，17度，正好，效果不错哦！用空气炸锅炸花生太省事了，不需要守在锅灶旁，不停地翻炒，解放了劳动力，太给力了。充分发挥家里这些厨房小家电的作用
炒花生原料：花生
炒花生的做法
1、把花生倒入空气炸锅的炸篮里，关上。
2、温度定在170度，时间设在5分钟，机器开始工作，5分钟后机器停止工作，酥脆的花生出锅了。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
叉烧肉(空气炸锅版)
食材明细：
主料：：猪前槽肉500g，
辅料：：酱油2大勺，红腐乳汁3大勺，白糖4勺，蜂蜜1勺，五香粉1勺，料酒2勺，蚝油2勺，盐半勺，
叉烧肉(空气炸锅版)的做法步骤：
1.肉洗净，切成厚2-3cm的长条块
2.做叉烧酱(所有材料倒入大碗中，搅拌均匀)
3.肉放入密封盒中，倒入叉烧酱充分拌匀，腌24小时，期间翻面腌透)
4.放入空气炸锅中
5.140度烤40分钟
6.中间用毛刷刷上腌料和油，拿出共刷了3次
7.烤好了
8.切片
9.很好
小贴士：
温度可根据自家机器自行调节
空气炸锅版烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿2只，
辅料：：老抽适量，生抽适量，料酒适量，
空气炸锅版烤鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿洗净加入调料腌制12小时。
2.腌制好的鸡腿。
3.电炸锅160度预热。
4.将鸡腿放入电炸锅中炸30分钟取出。
6.美图修饰。
小贴士：
1、鸡腿放入电炸锅中每10分钟左右打开翻面一次直至烤熟。
2、温馨提示各家的锅的温度不一样烤制时间仅作参考。
空气炸锅版什蔬
食材明细：
主料：：藕半个，香菇3个，洋葱4分之1，豆瓣酱适量，鸡精适量，胡椒粉适量，桂皮一半，葱5根，
辅料：：胡萝卜4分之1，黄瓜半根，虾半斤，盐少许，糖适量，麻油适量，大蒜2瓣，
空气炸锅版什蔬的做法步骤：
1.藕、胡萝卜、香菇、黄瓜切片、洋葱切丝、虾去虾线用料酒、大蒜葱腌制
2.把藕香菇、洋葱、胡萝卜、花菜、辣椒加入豆瓣酱、盐、鸡精、糖、胡椒粉、麻油、桂皮、搅拌均匀
3.把炸锅180度预热5分钟。再炸篮里垫锡纸把搅拌好的倒入垫好的锡纸上面，再放入大虾
4.180度15分钟，中间搅拌一下放入黄瓜，起锅时撒入芝麻即可。
小贴士：
喜欢我的菜谱的可以加我关注，或者加我的微信，微信号hyshg158580757
烤薯条空气炸锅版
食材明细：
主料：：土豆2个，盐少许，植物油少许，
辅料：：番茄酱适量，
烤薯条空气炸锅版的做法步骤：
1.土豆洗净去掉皮，用波纹刀切成厚片；（没有波纹刀就用平常切菜的刀）；
2.再切成比指头略细的条状；
3.洗净后沥干水分或用厨房纸吸干水分；
4.加入少许盐和少许的植物油，用筷子搅拌均匀；
5.空气炸锅提前预热3、5分钟，倒入空气炸锅的炸篮中；
6.设置180度到200度20分钟，中间取出用筷子搅匀，继续烘烤至结束；
7.成品图
8.配上蕃茄酱味道不错！
小贴士：
切好的土豆条洗净浸泡几分钟除去多余的淀粉，出炉后更酥脆。喜欢原味的可以不放盐哦！
相信《豆子巧克力布朗尼（空气炸锅版）》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了空气炸锅菜谱专题，希望您能喜欢！
