食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特意收集和整理了玫瑰苹果卷——玫瑰花开，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：苹果一个，
辅料：：黄油30克，细砂糖20克，低筋面粉60克，蜂蜜1勺，
玫瑰苹果卷——玫瑰花开的做法步骤：
1.果洗净，切四瓣去核。
2.切薄片，太厚不好操作。
3.锅中加入水、苹果片、细砂糖、蜂蜜，煮开，苹果变软，捞出控干水分。
4.黄油隔水融化，稍微凉凉，加入低筋面粉，活成面团。
5.活好的面团静止10分钟。
6.擀成长方形约25厘米长。
7.切约1厘米宽的长条。
8.把苹果片一片压一片摆在面片上。
9.摆好苹果片。
10.从头开始卷起来。
11.卷好装入蛋挞模具。
12.烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟刷后蜂蜜，接着再烤5分钟。
13.玫瑰花开……
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烤苹果玫瑰花
食材明细：
主料：：苹果2个，蛋挞皮10个，清水适量，白糖30克，
辅料：：蜂蜜10克，
烤苹果玫瑰花的做法步骤：
1.苹果洗净
2.切4块
3.切片，放奶锅，加清水
4.加白糖
5.微开锅，苹果片变软即可
6.捞出苹果片
7.如图摆开
8.卷成玫瑰花
9.放蛋挞皮里
10.把蛋挞皮捏成花朵样
11.全部做好
12.放烤箱中层
13.上管170度，下管180度，烤10分钟
14.取蜂蜜
15.到碗里
16.蜂蜜刷在苹果上
17.再入烤箱，上管180度，下管200度，烤10分钟
18.烤好的苹果玫瑰花
19.成品
苹果玫瑰花饮
食材明细：
主料：：苹果1个，玫瑰花3个，
辅料：：绿茶适量，冰糖3克，枸杞3克，
苹果玫瑰花饮 的做法步骤：
1.苹果用盐清洗外皮后切丁备用。玫瑰花摘成小朵儿。
2.准备辅料，绿茶冰糖枸杞适量。
3.砂锅盛水开火，温水时放入苹果玫瑰，煮沸调入绿茶，冰糖。
4.关火焖20分钟。最后加入枸杞，煮沸盛出。
5.下午茶。
蜜汁玫瑰苹果卷
美食，每个人都会有着不同的感受。饱口腹、饱眼福，张张美图都有着让我们想把它变成生动的真实的餐桌上一款佳肴的冲动。初见玫瑰苹果卷，就被这样有创意的小点心打动了。它不仅有着玫瑰的漂亮，更有着苹果的清香。蜂蜜的点睛，更提升了苹果卷的甜蜜。苹果素有智慧果、记忆果的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
蜜汁玫瑰苹果卷
材料：苹果1个、白糖3汤匙、蜂蜜2汤匙、清水3碗
面团：低粉100克、黄油30克、苹果糖浆水50克
表面刷液：蜜蜂适量
表面装饰：糖粉适量
蜜汁玫瑰苹果卷的做法
1、苹果对半切开，再从中间一分为二后切片。
2、锅里倒入清水，然后倒入白糖和蜂蜜，煮成糖浆水。
3、糖浆水煮开后，放入苹果片。
4、将苹果片煮软，约一分钟，捞起沥干水份，用厨房纸吸去水分。
5、面包机倒面粉和黄油，再倒入煮苹果放凉的糖浆水。
6、启动面包机揉成团即可。
7、揉成光滑面团。
8、案板上撒上干粉，把面团擀成约30cm长的薄片，越薄越好，然后切成约1.5cm的长条。
9、煮好的苹果片交叠码放好，一条能放6片。
10、然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧，能做出8朵玫瑰苹果卷。卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里
11、放入烤箱里，180度中层，烘烤20分钟。
12、20分钟后，玫瑰苹果卷表面刷上蜜蜂，吃的时间撒上适量糖粉。
苹果玫瑰花土司挞
未有芒果玫瑰花之先，想要的其实是这苹果玫瑰花。然而芒果很心急，不惜以死相逼。只好芒果走先。
终于轮到苹果。其实，所看到的苹果玫瑰花的塔基，要么千层酥皮，要么黄油挞皮。不爱这些重油的东西，便有了这土司的替代。正好，为着《学徒面包师》里的黏面包卷而做的焦糖糖浆，一直找不到出路，不如，就用来替代抹器皿内壁的黄油，还可以增加一点别样的风味。土司片上也抹上一点点，或许能在高温下将土司煎烤到酥脆。只是，真的真的不喜欢太多的油，只是那么稀薄地，意思了一下下。后来的结果证明，由于它太稀薄，再加上苹果的水分，实在不至于将土司片烤到整体酥脆。倒是紧贴器皿内壁的部分，才有那酥脆的口感，金黄的煎色。。。
苹果玫瑰花土司挞
用料：苹果半个，土司2片，焦糖糖浆适量
苹果玫瑰花土司挞的做法
1、将烤碗内壁抹上焦糖糖浆，土司去边，每片切成4条，用擀面杖稍微擀实，
2、抹适量焦糖糖浆，备用。苹果洗净，去核蒂把，切成薄片。将土司条首尾相接成长条，错层叠放上苹果。
3、卷起，放入烤碗。放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右，苹果变干，土司金黄，出炉。
看起来很不错的样子
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
苹果玫瑰花的做法
因为这个玫瑰苹果花，好多小伙伴要和我同居。。哈哈
材料：
苹果一个，低粉100g，黄油30g，糖粉20g，蛋黄1个，糖浆（上色用）适量，水20g，，
苹果玫瑰花的做法的做法步骤：
步骤1，苹果洗净去核，切薄片。。。烧开水放几滴柠檬汁，把苹果片放进去，盖盖子焖会，泡软。然后捞出沥干水分备用
步骤2，黄油，低粉，蛋黄和汤粉混合均匀，加适量水和成面团
步骤3，把面团分成七等份，擀成长片。。把苹果片依次放上去，留一半宽度折上来，然后从一段卷起
步骤4，整理一下形状。我是放在放在熔岩巧克力蛋糕的模具里烤的，怕它会变形。其实直接放烤盘里就可以了
步骤5180，度烤15分钟。。。拿出来，刷上草莓糖浆。继续烤15分钟
步骤6，表面撒点装饰糖就可以吃了。。。
玫瑰花卷
食材明细：
主料：：面粉500克，
辅料：：南瓜适量，
配料：：牛奶一包，白糖适量，
玫瑰花卷的做法步骤：
1.南瓜蒸熟捣碎
2.加入面粉，牛奶，酵母，白糖和成面团发面
3.夹心的
4.紫薯玫瑰
5.南瓜玫瑰
6.以后认真点
7.第一次做，照片不全 不过味道不错
玫瑰花束
食材明细：
主料：：面粉400克，紫薯2个，玉米面100克，山糜子100克，
辅料：：酵母粉5克，白糖40克，西红柿1个，
玫瑰花束的做法步骤：
1.用玉米面加白面、酵母、温水、白糖和成黄色面团；西红柿汁温热后加面粉酵母、白糖和成粉色面团:山糜子榨汁后温热加面粉酵母、白糖和成绿色面团。盖上保鲜膜醒发15分钟
2.紫薯蒸熟后压碎，加面粉、糖、酵母、温水和成紫色面团，盖上保鲜膜醒发15分钟
3.揉光面团，取下一小块，搓成长条擀成薄片
4.从一边卷起，成花骨朵样子
5.把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。
6.做成第一层花瓣。
7.同样方法做成第二层花瓣
8.同样方法做成最底层花瓣
9.以此类推做出黄色花瓣
10.做出绿色花瓣和粉色花瓣，粉色的忘记拍照了。
11.做好的玫瑰花醒发一会入蒸笼蒸熟。
小贴士：
面粉400克，四种颜色分别用100克。酵母粉和糖也是均分四等分。
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