食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,你是食材达人吗?以下“养颜木瓜银耳羹”由小编为大家收集整理,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::银耳适量,木瓜适量,
辅料::枸杞适量,金丝小枣适量,百合片适量,白果仁适量,
配料::老冰糖适量,桂花蜜适量,
养颜木瓜银耳羹的做法步骤:
1.将木瓜买来后去皮切块在炉上烧煮一下。
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养颜银耳羹
这道羹不仅添加了银耳,还有莲子,百合,皂角米,口感特别的好,银耳的滑嫩,百合,莲子软糯,皂角米Q弹,很有层次。
材料:
主料:银耳半朵,莲子1汤匙,
辅料:百合1汤匙,雪莲子1汤匙,冰糖5块,,
养颜银耳羹的做法步骤:
1. 银耳,莲子,百合,皂角米冷水浸泡一夜。
2. 银耳撕小朵。
3. 放入电饭锅,兑4饭碗水,放入冰糖。
4. 启动煲汤或者煮粥键。
5. 程序结束,银耳已经很粘稠了。
6. 保温键,随时滋润。
养颜南瓜银耳羹
食材明细:
主料::南瓜适量,银耳适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,莲子适量,纯牛奶适量,
配料::冰糖适量,
养颜南瓜银耳羹的做法步骤:
1.先将银耳、枸杞、莲子、红枣用冷水浸泡至泡发。
2.泡好的银耳去蒂切成碎朵
3.莲子去心、红枣去子待用
4.将南瓜去皮切成块状
5.煲中加足量水,放入银耳、莲子,中火煮10分钟左右
6.加入南瓜、红枣,转至大火煮5分钟。再转小火炖20分钟
7.转小火放入冰糖炖煮5分钟
8.加入枸杞炖一会
9.加入牛奶炖5分钟即可
桃胶银耳养颜羹
食材明细:
主料::银耳适量,桃胶适量,红枣适量,水适量,
辅料::冰糖适量,
桃胶银耳养颜羹的做法步骤:
1.备材料,桃胶、银耳需预先用水发透,切小块,红枣去核
2.银耳、红枣先用水煲40分钟
3.加进桃胶继续煮
4.待桃胶、银耳煮至软滑,水浓稠后投入冰糖
5.待糖完全溶化后关火即可食用
小贴士:
也可以晾凉后放冰箱冷藏后食用
木瓜银耳红枣羹
食材明细:
主料::木瓜1个,银耳半块,红枣6颗,百合8个,
辅料::黄糖1块,
木瓜银耳红枣羹的做法步骤:
7.成品图。
8.成品图。
小贴士:
1、木瓜可以在放进炖锅之前加少许盐焯水,为了去掉苦涩味。
2、银耳泡发一晚,用手撕成小片,煮好以后更加粘稠,煮到粘稠的时间更加快。
木瓜银耳羹(1)
食材明细:
主料: 木瓜 半个, 银耳 适量,
调料: 冰糖 适量,
木瓜银耳羹的做法步骤:
1.银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片放入高压锅
2.木瓜去外皮,剖开为二,去掉中间的瓤,切成小块,放入高压锅
3. 高压锅中倒入没过食材的水,加入冰糖,盖上盖子,大火上汽后,转小火压30分钟即可
饮食小常识
哪顿饭一不留神吃咸了,哪天一不小心上火了,口也干舌也燥,白水只进不出光跑肚子里来占地儿,这感觉,您不陌生吧?来碗银耳羹吧,滑溜溜一碗下肚,嘿,口也不干了,舌也不燥了,神也清了目也爽了,要多滋儿有多润.银耳,廉价不廉值,同样的功效,您吃的时候全当它是落入平常百姓家的"燕窝",想想,可以每天吃"燕窝",活得多"贵族"啊,美得也只剩下一句话与之相称了:爱自己,多爱都不过分!这东西,俺LG也领教它的好了,上次采购的一大包银耳迅速下货,平时就煮粥喝,哪天出现上述情况了,二话不说,只是银耳和冰糖就足够了,多煮一会儿出了浓浓的胶质,黏黏稠稠的,一碗便解决问题!
木瓜红枣银耳羹
食材明细:
主料::木瓜200克,红枣50克,
辅料::干银耳1个,
配料::冰糖适量,
木瓜红枣银耳羹的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下洗净。
3.汤锅中水烧开放入洗净撕小块的银耳大火煮开小伙炖煮30分钟。
4.再加入红枣继续煮至。
5.红枣煮上15分钟后加入冰糖。
6.加入木瓜。
7.煮开即可关火。
小贴士:
红枣用清水浸泡一下,可以把褶皱中的灰尘洗的得更干净。
木瓜入锅煮开即可,不用煮时间长,时间长了口感不好。
冰糖量可随意调节。
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