“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？或许"美味饭团"是你正在寻找的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：粗粮米饭一碗，油条一段，青瓜丝少许，胡萝卜丝少许，肉松少许，菜脯少许
辅料：沙拉酱适量
美味饭团的做法步骤：
1，备食物：米饭，青瓜丝，胡萝卜丝，油条，菜脯，肉松，沙拉酱。
2，案板上放一张保鲜膜。
3，把米饭铺上。
4，再把青瓜丝，胡萝卜丝，菜脯，肉松分别都放在米饭上面，再挤适量的沙拉酱，最后把油条放在上面。
5，然后就把保鲜膜包起来慢慢抓紧了收紧了就可以了。
6，成品。简单但有内涵。
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简单美味的卡通小饭团
食材明细：
虾仁5只，黄瓜一小段，姜2片，胡萝卜一小段，米饭适量，海苔一小片，草莓6个，盐适量
简单美味的卡通小饭团的做法步骤：
第1步大米洗净，放好适量水后在锅中滴入几滴色拉油，按煮饭键煮好，这样的米饭香且不黏手。虾仁去掉虾线，备料
第2步虾剁成茸，胡萝卜和黄瓜分别切成小丁，姜不要切，方便之后挑出。锅中倒油，放入胡萝卜翻炒几下，再倒入虾，一起翻炒，最后倒入黄瓜炒。大宝宝可以放盐，小宝宝不放也可以。
第3步因为我是给小宝宝做的，切的丁很小，所以很快就炒好了。姜片挑出不要。关火后，倒入米饭拌匀，盛出备用
第4步饭团模具内部刷上一点点油，米饭塞进模具，没有模具也完全没必要买，可以用保鲜膜包成球，这样出来的饭团也很平滑。成品
第5步成品下面是装饰的做法：用海苔表情模具将海苔夹好装饰。
第6步成品将草莓尖的部分切下，中间挖一个小洞方便固定，做成帽子。
第7步卡通饭团就完成了
饭团
食材明细：
土豆1个，胡萝卜1个，大香肠1个，鸡蛋2个，米适量
饭团的做法步骤：
第1步鸡蛋打到碗里，加适量酱油，炒熟胡萝卜土豆擦丝炒熟
第2步米蒸熟后放凉米饭放凉后铺底，胡萝卜土豆丝铺一层，香肠切条放上，炒好的鸡蛋一小勺，用保鲜膜包好，记得菜不能漏了，吃的时候热一下就可以了
小贴士：
建议去看一下向往的生活里黄磊老师做这道菜的步骤
什锦饭团
食材明细：
日本紫菜1张，寿司饭1碗，冷开水1碗，盐1/2茶匙（3g），红豆，火腿丁，紫米，玉米粒，新鲜蟹籽，新鲜鱼籽
什锦饭团的做法步骤：
1、红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟，火腿丁用沸水烫一下，然后和新鲜蟹籽、新鲜鱼籽、寿司饭放在大碗中搅拌均匀。
2、把冷水和盐倒入饭碗中搅拌均匀成为盐水，双手沾满盐水并抓起米饭，利用双手手指与手掌间的弧度将米饭捏成三角形或椭圆形即完成。
小贴士：
1、饭的知识：寿司饭的质感和大米的品质息息相关。只有选用种在好水好土里的大米，做出来的寿司才有底气，经得起咀嚼。
2、洗净大米，在冷水里浸泡３０分钟后，用电饭煲煮熟。饭熟后，先把热气腾腾的饭倒在一个大盆里，再把“寿司醋”（日本一种专门做寿司的醋）浇在饭里，用又长又大的饭勺慢慢搅拌。
3、为了让每粒米都有机会接触空气，最好请电风扇帮忙。
小熊饭团
食材明细：
主料：熟米饭适量，胡萝卜1根（蒸熟）
辅料：芝士片适量，海苔适量，三菇粉适量
小熊饭团的做法步骤：
1，准备食材
2，米饭揉成小熊饭团，饭团上撒上三菇粉
3，.芝士片做小熊鼻头和肚皮，
4，海苔做小熊五官，
5，，胡萝卜做围巾。萌萌哒小熊饭团，好吃又好玩
核桃饭团
食材明细：
大米100g，核桃仁30g，清水200g，生抽3g
核桃饭团的做法步骤：
第1步所需食材一碗米加一碗半的水
第2步核桃捻碎和一小碟寿司酱油加入捻碎的核桃和少许寿司酱油和料酒，搅拌均匀。
第3步大火烧开后，调小火盖上锅盖蒸10分钟，关火
第4步放置10分钟后，大火烧五秒钟，关火。再放置十分钟后就可以了把饭装入饭团模具
第5步饭团就做好了捏成饭团就可以了
卡通饭团
食材明细：
大米206克，肉松20克，火腿肠1根，水1罐，海苔3片，番茄酱少量
卡通饭团的做法步骤：
第1步把一罐九阳轻养鲜米倒进电饭锅，这种轻养大米是稻谷是在脱壳的8小时之内充氮罐装的，而且干净卫生，大家都知道在洗米的过程中会是米的营养成分流失一部分，所以这个罐装鲜米我并没有淘洗，保留了更多米的香味和米的营养。然后再用装米的罐子装一罐，清水倒进锅里，有的时候我们做米饭十分的纠结放多少米放多少水，这个罐装的米经过了黄金比例的测试，一罐米一罐水搭配刚刚好，新手也能做出好吃的米饭。
第2步电饭锅启动米饭程序，程序自动结束一锅香喷喷的米饭就焖好了准备一张保鲜膜，然后把米饭压在保鲜膜上，中间放上肉松，借助保鲜膜把肉松包裹起来成饭团。用保鲜膜来裹米饭造型，这样不粘手，而且更容易操作米饭放到保鲜膜上的时候也是装去成米饭的勺子可以占一点清水这样比较不沾。
第3步我计划做的是小老鼠，，然后我就把饭团整理成了这种三角形。火腿肠切片准备做耳朵，然后再剪3片海苔
第4步用牙签儿帮助固定火腿肠作为耳朵，然后把海苔分别剪出眼睛头发，安在合适的位置，在用番茄酱点出红红的小脸蛋，可爱萌萌的小饭团就做好了
熊猫饭团
食材明细：
主料：米饭适量，香肠适量
辅料：海苔适量
熊猫饭团的做法步骤：
1，准备食材。米饭煮熟后。淋上热油。不粘手。
2，眼睛鼻子嘴剪好。
3，米饭搓成圆圆的。
4，然后放入海苔耳朵眼睛鼻子嘴。成品。
5，然后再拿米饭做两个再做一个熊。小的是头，大的是身体。
6，放上眼睛嘴。
7，香肠切小。然后拼好。
8，成品。做了两个。
花样饭团
食材明细：
主料：黎麦大米饭1碗
辅料：青鱼罐头适量
花样饭团的做法步骤：
1，备食材:黎麦大米饭，三文鱼罐头
2，取一模具把米饭装满，用勺子稍微压实，倒扣在碟子上
3，如图，好看吧，再夹适量的三文鱼罐放在饭团上面
4，再做一个，也可以放点肉松也不错的
5，成品。萌萌的饭团，小孩会喜欢的
小贴士：
饭团可随意添加自己喜欢的食材
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