东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，相信你看过这类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对菜谱有深入的研究吗？下面，我们为你推荐了#ACA烘焙明星大赛#樱桃豆浆果冻爽，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：豆浆150克，樱桃果酱汁150克，吉利丁片2片
辅料：炼奶10克，纯净水20克
果酱汁：麦芽糖60克，樱桃500克，细砂糖100克
#ACA烘焙明星大赛#樱桃豆浆果冻爽的做法步骤：
1，樱桃洗净用清水浸泡15分钟后，用一个酸奶吸管从中间穿过，即可取出樱桃核
2，放入面包机桶内，加入麦芽糖和细砂糖，启动果酱键
3，一个程序过后，取150克果酱汁放出晾凉
4，提前泡软吉利丁片，分两个碗装，每个一片吉利丁片，泡软后，放入10克纯净水隔水融化吉利丁片
5，把一个小碗的倒入樱桃酱汁内，搅拌均匀
6，一个370ML的思慕雪杯子斜放在碗内，倒入樱桃汁，入冰箱冷冻至凝结，大约要1-2小时
7，放凉的豆浆拌入炼奶，1片利丁片泡软后加入10克纯净水隔水融化后倒入豆浆液中拌匀
8，取出已凝结的樱桃汁，缓慢的倒入豆浆液
9，放入冰箱冷藏2-3小时即可食用，取出装饰下就很美啦
10，成品
11，成品
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#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓布丁果冻
食材明细：
主料：蔓越莓干20克，纯净水200克
辅料：白糖30克，鱼胶片1片
#ACA烘焙明星大赛#蔓越莓布丁果冻的做法步骤：
1，各种材料备用。
2，蔓越莓干泡一会。
3，放入料理机中加入纯净水。
4，搅打细腻。
5，用微波炉加热到40度放入用冷水泡软的鱼胶片。
6，加入白糖搅拌均匀。
7，装入布丁瓶冰箱冷藏1-2小时，凝固即可。
8，顶上放蔓越莓干即可开吃。
9，美美的享用。。
小贴士：
如果喜欢硬一些的，可以适当多加一些鱼胶片即可。
#ACA烘焙明星大赛#桃酥
食材明细：
主料：低筋面粉100克，白糖50克，玉米油50克，蛋液25克
辅料：食盐0.5克，泡打粉1克，小苏打0.5克
#ACA烘焙明星大赛#桃酥的做法步骤：
1，白糖和玉米油混合均匀
2，搅匀后倒入蛋液，打至有纹路
3，筛入低粉
4，拌至没有干粉
5，平均成分25克左右的剂子，按扁，刷蛋液，撒上芝麻
6，放入预热好的烤箱，180度烤15分
7，成品
小贴士：
1.加入鸡蛋充分搅打，成品口感更好
2.可以用普通面粉，但是口感略差
3.最后烤的时候温度随自己家烤箱调节一下，上到喜欢的颜色即可
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