“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着生活的提升,这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢?经过小编精心整理,推出冬瓜薏米汤(2),建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::冬瓜适量,薏米适量,
辅料::盐适量,
冬瓜薏米汤的做法步骤:
1.原材料。
2.薏米洗干净后放在煮锅内加入水浸泡一会,然后开大火烧开后转小火煮至薏米开花。
3.冬瓜去皮清洗后切小块。
4.加入锅中
5.煮至冬瓜软烂后加盐调味。
6.美容又消暑的冬瓜薏米汤就好了。
7.。。
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排骨薏米汤(2)
食材明细:
薏米,排骨,姜,盐
排骨薏米汤的做法步骤:
1.薏米提前泡两三个小时,做一锅开水,把排骨焯一下,去掉血沫.
2.重新接一锅冷水,放入排骨和姜片,中火煮开,放入薏米,再次开锅后,转小火慢慢燉就可以了,吃的时候加一些盐。
小贴士:
注意:燉好后如果不吃最好把薏米捞出,不然薏米容易吸干汤水~
炼乳红豆薏米汤
食材明细:
主料::红豆200g,薏米200g,
辅料::炼乳适量,
炼乳红豆薏米汤的做法步骤:
1.准备食材
2.红豆和薏米淘洗干净
3.倒入电压力锅,加入清水
4.调制到煲豆筋类档35分钟
5.等排气完打开,煮的很到位了
6.加入炼乳,拌匀即可
小贴士:
1.用电压力锅红豆和薏米都无需浸泡。
2.调味可以依照自己喜欢的调整
冬瓜海米汤 。
食材明细:
主料::冬瓜适量,鸡蛋适量,木耳适量,
辅料::海米适量,香菜适量,葱适量,蒜适量,八角适量,香油适量,
冬瓜海米汤 。的做法步骤:
1.冬瓜去皮去瓤切薄片。
2.海米泡一下洗净。
3.木耳泡发洗净撕大朵状。
4.鸡蛋磕入碗中,划散备用。
5.葱切葱花,蒜切片。
6.香菜洗净切小段。
7.锅中热油放八角,加入葱蒜爆香。
8.倒入冬瓜片翻炒一会后,再下海米略炒。
9.加入足量水烧开,放木耳大火煮开,加盐,鸡精调味。
10.倒入打散的蛋液至熟,洒香菜段,滴几滴香油出锅。
冬瓜虾米汤
食材明细:
3碗水(750毫升),冬瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块
冬瓜虾米汤的做法步骤:
1、冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。
2、锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。
3、中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。
小贴士:
普通做法的冬瓜虾米汤,只放盐和味精,口味过于普通,不妨试试在沸水中放入一块老母鸡汤口味的家乐浓汤宝,搅拌至完全溶解,煲出的汤汁会更加浓醇香鲜。
红豆薏米汤(1)
食材明细:
主料::红豆30g,薏米30g,
辅料::清水500g,
红豆薏米汤的做法步骤:
1.先将红豆洗净泡一宿
2.第二天早上再将薏米洗净浸泡一小时左右
3.泡好后倒在一起
4.放入清水,水开后小火熬煮40分钟左右
5.煮至裂开开花即可
6.放凉后就可食用了
小贴士:
1:红豆和薏米浸泡后可以缩短熬煮时间
2:熬煮时不能随意添加大米,否则祛湿功效全无
3:如果有便秘可以减少薏米的用量
银耳薏米汤的功效
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着社会的不断发展,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?以下是小编吐血整理的“银耳薏米汤的功效”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。
养生保健成为了很多人的兴趣爱好后,具有养生保健的健康饮食就成为了“香饽饽”。银耳薏米汤作为养生保健食谱当中的一员,就能引起大家的注意。其实,银耳薏米汤是常见的食物,自己制作食用的人很多,只是很多人只是知道它营养丰富,但不知道它的具体营养价值。为此,我们一起来了解下银耳薏米汤的功效。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃.
薏米
味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力[7]?。
银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收
银耳薏米汤薏米、银耳用冷水浸泡20分钟,银耳泡发后剪去根部,大块的银耳可以剪成小块所有材料洗净入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间出锅前加入适量冰糖或白糖调味。
以上就是银耳薏米汤的功效的介绍,通过以上的介绍可以看出不仅是营养价值丰富,银耳薏米汤也是适合疾病的食疗方,如果是湿气比较重,而且又肥胖的话,食用银耳薏米汤的效果很好。需要提醒的是,银耳薏米汤并不会有立竿见影的效果,需要坚持的食用。
冬瓜薏米骨汤
食材明细:
主料::冬瓜300克,猪骨450克,
辅料::薏米30克,
配料::姜适量,葱适量,精盐适量,
冬瓜薏米骨汤的做法步骤:
1.食材。
2.把猪骨泡一泡,洗去血水。
3.把薏仁洗净。
4.把冬瓜去皮切块。
5.烧开水,加入排骨焯水。
6.把焯水后的排骨用温水洗净,加入炖盅内。
7.加入冬瓜和薏会,姜葱。
8.加入开水。
9.把个人口感选择炖锅的菜单键。
10.炖好后加盐调味。
11.装碗。
小贴士:
1、排骨可用开水焯水,后洗一遍。也可以冷水焯水,去除泡沫即可。
2、用普通锅炖的,冬瓜要后放。
红枣薏米汤的功效有哪些
红枣薏米汤,口感香甜,它不仅具有美容养颜,防癌抗癌的作用,还还有非常多的营养成份。红枣可以补血增强人的免疫力,另外红枣粥还有丰富的维生素e能够改善肤色,红枣薏米汤中含有丰富的营养成分如蛋白质,铁,钙,维生素等。下面就是红枣薏米汤的功效,谢谢!
红枣薏米汤富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、铁、钙、维生素B1等等,其味道香甜柔滑,是一款男女老少皆适宜食用的粥品。那么,红枣薏米汤的功效有哪些呢?
1、恢复体力。对病后体虚的人来说,常食红枣及其制成品,有良好的滋补作用。
2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。
3、抗癌防癌。薏米、红枣都具有防癌抗癌的作用,薏米的抗癌有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增值,可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗;而红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷,三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能。
4、美容养颜。薏米富含维生素B1、维生素E,是一种美容食品,经常食用薏米能防治脚气病,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
5、防治消化不良。薏米具有促进新陈代谢和减轻肠胃负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米及薏米制成品,对慢性肠炎、消化不良等症状也有较好的效果。
红枣薏米汤,能够美容养颜,防治消化不良,他还能够有效的恢复人的体力他能够保护肝脏,红枣薏米汤中含有丰富的铁和钙,对于防治贫血和防治骨质疏松,具有非常理想的食疗作用,一般的药物是比不上的。希望我搜集到的资料,对你有帮助,谢谢。
红豆薏米汤有什么作用呢
从中医方面来说,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,只不过是程度有深有浅而已。身体湿气重会导致身体多种疾病,薏米和红豆都是利水的食物,身体湿气重的人可以喝喝薏米红豆粥,所以,治疗水肿必用红豆,那么就由小编来说说红豆薏米汤的一些诶具体的功效吧。
身体湿气重喝红豆薏米粥
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的做法
薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
在红豆薏米粥添加一些不同的药材,其起到的效果往往意想不到。
1、 若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。
这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
2、
年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。
莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。
当然,如果觉得粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
3、如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。
4、如果咳嗽了,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。
5、也可以往薏米红豆粥放山药和南瓜,山药是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。
其实,湿气是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。小编最后给大家建议,在日常生活当中,在饮食起居上可以多熬薏米红豆汤当茶喝。注意饮食的健康调理,和保持平和健康的心态。
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