“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你是不是在研究这些菜谱呢？下面，小编为大家整理的“三色牛奶土司”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
高筋面粉300g，牛奶180g，酵母5g，糖30g，盐1|2小匙，黄油20g，芋香牛奶粉20g，可可粉适量
三色牛奶土司的做法步骤：
1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油放入面包机搅拌成面团，直到能拉出薄膜。
2、取出面团，分割成三分。一分成白面团，一份加入可可粉揉至均匀，另一份加入芋香牛奶粉揉至均匀。
3、让面团在温暖处发酵至两倍大。
4、将全部面团排气，杆平后做成长条状，以编辫子的方法将三种面团条编织在一起。
5、放进面包烤盘，发至九分满。
6、预热烤箱，用中下层155度烤四十分钟。
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三色三味土司
食材明细：
高粉300g，奶粉一小包，黄油20G，糖20G，盐1/4勺，酵母5G，水190g，绿茶粉1/2勺，肉桂粉1/2勺
三色三味土司的做法步骤：
1.将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团。
2.将揉好的面团分成三份，其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上，盖上湿布，放入烤箱发酵。
3.将烤箱开到40度，大约一个小时，面团发至两倍大。
4.将面团排气，滚圆，进行中间发酵10分钟左右。
5.再排气，将三份面团搓成长条状，像编辫子那样编起，放入土司模中。
6.在烤箱里进行最后发酵，大约也是1个小时。
7.170度40分钟。
三色牛奶木瓜盅
食材明细：
鲜奶适量，火龙果半个，白果8颗，木瓜半个
三色牛奶木瓜盅的做法步骤：
第1步新鲜白果8颗放入水中煮10分钟让白果中的氰化物溶解（由于白果有轻微毒性一天一次不能超过8颗）我买的是超市袋装的白果，省去了自己去壳的麻烦，还更加卫生。木瓜去籽，用挖球器将部分果肉挖出备用。
第2步将牛奶和煮熟的白果倒入木瓜放入大火蒸10分钟后取出，放入球形的火龙果木瓜果肉即可
三色豆腐
食材明细：
内脂豆腐1块、鹌鹑皮蛋3只、榨菜15克、肉松1大匙、芝麻香油2滴、生抽1小匙、欧芹少许。
三色豆腐的做法步骤：
1、烧开一锅热水，将豆腐放入加了盐的热水中，淖一下，取出后切小块码盘。
2、皮蛋剥壳切丁，榨菜过水剁碎。
3、将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上。
4、淋香油和生抽，放上肉松，最后撒少许欧芹叶。
5、搅拌均匀即可食用。
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