食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材的看法是怎么样的呢？或许你正在查找类似"大麦薏仁茯苓粥"这样的内容，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
大麦100克，薏米100克，土茯苓80克，冰糖30克
大麦薏仁茯苓粥的做法步骤：
1. 将大麦米、薏仁分别洗净，用冷水浸泡2～3时，捞出沥水。
2. 将土茯苓洗净，放入沙锅中，加入冷水1000毫升，用旺火烧沸，然后改用小火煎煮1小时，去渣取汁。
3. 将大麦米、薏仁放入煮土茯苓的沙锅中，先用旺火烧开，然后改小火煮至粥稠，加适量冰糖熬化即可。
小贴士：
土茯苓：服时忌茶。
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薏仁绿豆大麦粥的做法
材料：
大米适量，大麦仁适量，绿豆适量，薏仁适量，
薏仁绿豆大麦粥的做法的做法步骤：
步骤1，.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时，然后入锅熬煮，直到绿豆皮开始脱落；
步骤2，放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。（我是用电饭锅熬煮的，所以不用看火，偶尔搅动一下就可以）。
步骤3，可以适量放入一些红枣、枸杞等，注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿，否则最后大米熟了，可是其他三种料还有硬心。
茯苓芡实粥
食材明细：
粳米40克，茯苓15克，芡实米20克，白砂糖20克
茯苓芡实粥的做法步骤：
1. 将茯苓洗净，捣碎备用；
2. 芡实淘净；
3. 粳米淘净备用；
4. 在砂锅里加适量清水，放入茯苓和芡实煮至软烂；
5. 加入粳米煮至成粥，加入适量白糖调味。
小贴士：
本品具有固精、健脾渗湿之功效，适用于肾虚型小便不利、尿液浑浊者。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
薏仁海参粥
食材明细：
主料：：海参三只，薏米60g，大米60g，
辅料：：玉米油一勺，葱花适量，盐适量，枸杞适量，
薏仁海参粥的做法步骤：
1.准备海参三只，我自己发好的放冰箱里冷冻后，解冻即可
2.海参切粒
3.大米和薏米放在一起，在电饭煲里做成粥
4.葱花切碎，最好有小香葱，我家没有了，就直接用了葱花
5.煮好的粥放在小锅里继续加热，最好用砂锅，我做的不多，就直接用这个小锅了，比较方便
6..粥再次烧开时，放入海参
7.关小火熬煮，加一勺玉米油
8.继续熬煮，加入枸杞一小把
9.加入葱花
10.出锅前放点盐调味即可
11.成品图
小贴士：
可以根据喜好放点香油，胡椒粉，可以增香
木瓜薏仁粥
食材明细：
主料：：木瓜400 克，糙米50 克，薏仁20 克，
辅料：：红枣8 粒，
木瓜薏仁粥的做法步骤：
1.准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。
2.木瓜去皮、去瓤，切小块备用。
3.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。
4.糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。
5.倒入泡好的薏仁、红枣；再煮10分钟。
6.加入木瓜，煮5分钟；盛入碗中，可按个人喜好调味食用。
小贴士：
1、薏仁提前浸泡比较好煮熟。
2、薏仁除了妇女怀孕早期和汗少、便秘者不宜食用外，其他人群均可食用。
3、木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食用不宜过多。
4、过敏体质者应慎食。
5、怀孕吃木瓜会引起子宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。
红豆薏仁粥
食材明细：
主料：：红豆适量，
辅料：：薏仁适量，
红豆薏仁粥的做法步骤：
1.红豆适量。
2.薏仁适量。
3.洗净，适量水。
4.选择“粥”菜单，按煮饭键开始。大约四十分钟结束。
5.煮好的红豆薏仁粥。
6.成品。
7.成品。
小贴士：
喜甜的可加入适量冰糖。
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