“快餐之后要喝水，稀释钠盐保健康；肉块要用热水洗，多去油脂不肥腻！”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着生活的不断好转，这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编特别为你收集的“蜜糖烤红薯”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
红薯1斤，切小块，洋葱30克，切碎，黄油30克，融化，蜜糖1汤匙，干芥末1茶匙，盐1小撮，黑胡椒1小撮
蜜糖烤红薯的做法步骤：
1.预热烤箱至190度，用一点油抹一下烤盘。
2.把红薯平铺在烤盘上，撒上洋葱。在一个小碗里，把融化了的黄油、蜜糖、芥末、盐和黑胡椒混合好。然后均匀的撒在洋葱和红薯上。
3.在烤箱里烤35分钟或直到红薯变软。途中，翻动一下红薯，以免烤得不均匀。
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烤红薯(2)
食材明细：
主料：：红薯6个，
辅料：：锡纸一张，
烤红薯的做法步骤：
1.准备好红薯（最好选用大小均匀的，这样避免一部份已经烤熟，还有些末熟的）。
2.红薯擦洗干净（因为红薯表面比较多土，浸泡十分钟左右会更容易清洗）。
3.清洗干净的红薯沥干水份，放烤盘里（烤盘先铺上锡纸）。
4.进烤箱200度上下火约40分钟左右，中途可翻动一下（最好时不时看看以免上面的易烤焦，或在面上再盖一层锡纸）。
5.香甜的红薯便完成了。
小贴士：
1.最好选用已经出糖的红薯烤会更甜。
2.烤红薯的时间看红薯的大小而定，最好选用大小均匀的。(展开)
【临沂】香烤红薯
食材明细：
主料：：地瓜5个，
【临沂】香烤红薯的做法步骤：
1.新鲜沙漠红薯。
2.把红薯清洗干净。
3.用毛巾擦干。
4.用锡纸包裹。
5.放入烤箱210度烤40分钟。
6.拿出，去掉锡纸。
7.再放入烤箱烤20分钟。
8.即可拿出食用。
9.香甜美味。
小贴士：
烤红薯建议包裹锡纸，不然烤出的红薯会皮很厚。
香辣烤红薯条
食材明细：
红薯6个，去皮，切成细条，橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙（可选择）
香辣烤红薯条的做法步骤：
1.将烤炉预热到220度。
2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里，密封后摇混在一起。然后将薯条平铺在2个大的烘盘中。薯条只放一层， 不要堆积到一个烘盘内。
3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。烘烤时间是根据你切的薯条厚薄程度而定。
烤箱版烤红薯(1)
食材明细：
主料：：红薯2个，
辅料：：锡纸1张，
烤箱版烤红薯的做法步骤：
1.红薯尽量选择大小均匀的，因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上，烤盘铺上锡纸，这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上，不容易弄脏烤盘，以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买，发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒。
2.烤盘放入烤箱中层，210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一，烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态，小心的用手指按几下，一般比较容易按下去，红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透在吃。
3.吃红薯时候配点小咸菜可以抑制“烧心”的感觉。吃红薯时不要同时吃柿子，容易造成胃溃疡或是胃出血。消化不良应少吃红薯，便秘者可以多吃红薯哦！
烤红薯能带皮吃吗？烤红薯的皮可以吃吗
烤红薯，又名烤地瓜，还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了。但现在人们一般都用烤箱和微波炉来烤红薯。
时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出糖油。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。
红薯的营养成分：
红薯有丰富的营养，据测定，每千克红薯含糖290克、蛋白质23克、粗纤维5克、脂肪2克，还含有多种维生素和矿物质。其中维生素的含量与柑、橘一类水果的含量相当，特别是黄心红薯，每百克中的胡萝卜素含量达52毫克。红薯可以为人体供给大量的热能，1千克红薯可产热量5317千焦，而1千克白面或大米产的热量也只不过才14779千焦。更为奇妙的是，红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃，可以提高主食的营养价值，使人延年益寿。
明代医家李时珍说：海中之人多寿，而食甘薯故也。
吃红薯必须注意时间和方法
1、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
2、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
3、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用；如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
空气炸锅版烤红薯
食材明细：
主料：：红薯2个，
空气炸锅版烤红薯的做法步骤：
1..红薯不要个头太大，洗净。用厨房纸擦干备用。
2.空气炸锅200°预热5分钟，将红薯放入烤网。
3.推进锅中，刚开始我设置200°烤30分钟，结果30分钟不行，又烤了30分钟。共计烤了1个小时。
4.非常美味的烤红薯，在家烤卫生，吃着放心。
小贴士：
用烤箱烤红薯也要200——220°，一个小时左右。
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