每个中国人没有不喜欢美食的,人们对一个地方的回忆通常是对地方美食的回忆。旅游下车后,人们首先找的是地方美食,在线游子的梦中经常出现的也是家乡美食。你的地方有哪些美食呢?下面,小编为大家整理的“西米椰浆水果捞”,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料: 椰子粉 2袋, 西米 25g, 草莓 300g, 香蕉 1根, 番茄酱 1个, 芒果 1个,
西米椰浆水果捞的做法步骤:
1.将椰子粉用温水融化,晾凉备用
2.锅里烧开水
3.沸腾后,放进西米。煮十分钟后关火。焖煮8分钟
捞出西米过凉水备用
4.香蕉切块
5.西红柿洗净切块
6.草莓洗净切块
7.芒果肉切块
8.将所有水果块和西米放进椰浆,撒上银珠糖即可
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椰浆南瓜羹
食材明细:
主料: 南瓜 , 椰浆 ,
调料: 元贞糖 ,
椰浆南瓜羹的做法步骤:
1.南瓜放到碗里,加水,放微波炉高火8分钟(总之热到南瓜软烂),拿出来,再加适量水,放搅拌机打碎
2.把南瓜羹倒进锅里,小火煮开,加椰浆适量,加糖,搅拌均匀
椰浆香芋糊
食材明细:
主料: 芋头 , 椰浆 , 松子 ,
椰浆香芋糊的做法步骤:
1.将香芋切成薄片。
2.蒸软后碾成泥,加入淡椰浆,略煮至浓稠的糊状,关火。
3.加点炼乳调味,最后撒上点炒香的松子做装饰。
红豆西米
食材明细:
主料: 冰淇淋 150g, 西米 100g, 薏米 50g,
调料: 白糖 适量, 枣(鲜) 适量,
红豆西米的做法步骤:
1.准备材料.西米,红豆.
2.如果有时间的话可以提前先泡下红豆和薏米,泡2到3个小时,这样煮的的时候更软..
3.锅里放水,烧开后放入西米,要搅拌一下,然后关上盖子中火煮上10分钟。
4.煮到西米差不多变透明.看大部分都只留点白核的时候关火,盖上盖子焖就可以了,焖到没有白核的时候,倒进冷水里冲.
5.把西米倒出来用冷水过一遍,放碗里备用
6.领起锅煮水,水开后把红豆放进去盖上煮一个小时。
7.红豆都差不多烂了就把红枣和西米放进去煮开就可以了。最后再放点白糖
8.其实我放了很多西米了,但是红豆的颜色太艳了,都盖住了。呵呵。
西米牛奶
食材明细:
主料: 西米 10g, 奶粉 20g,
调料: 白糖 适量,
西米牛奶的做法步骤:
1.西米用水先泡2小时
2.锅里放水,把西米放进去煮
3.倒大半碗约60度的热水,放适量奶粉溶开
4.西米煮至还有一点白点就可以了
5.把煮好的西米捞到碗里就好了
西米香蕉羹
食材明细:
西谷米150克,香蕉500克,豌豆25克,枸杞子10克,冰糖250克
西米香蕉羹的做法步骤:
1.将西米淘洗干净,再用清水泡4个小时左右;枸杞 提前用水泡发待用。
2.将香蕉剥去皮,切成2厘米大的丁。
3.食用时,用一净锅放入800克清水,下入豌豆、枸杞、香蕉烧开,撇去泡沫,装入汤盅内即成。
小贴士:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
香蕉西米羹
食材明细:
香蕉5只,西谷米75克,玫瑰花瓣3瓣,糖桂花2克,白糖175克,干淀粉15克。
香蕉西米羹的做法步骤:
西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
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