食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?小编特意为大家收集整理了“枸杞银耳”,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
枸杞子15克,银耳10克,冰糖20克。
枸杞银耳的做法步骤:
1、将银耳发透,撕成瓣状;枸杞子去果梗,洗净;冰糖打碎成屑。
2、将银耳放入锅内,加水适量,煮熟,加入冰糖屑、枸杞子,煮沸即成。
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银耳枸杞粥
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞适量,
辅料::鸡蛋清适量,
配料::冰糖适量,
银耳枸杞粥的做法步骤:
1.先反银用冷水浸泡,等泡开了,再放锅里,再放入枸杞、冰糖、水。先用大火烧开,再用文火炖半个小时,变粘了,一边用勺子搅锅一边加入鸡蛋清,要让鸡蛋清变的碎碎的,就OK了。
枸杞银耳羹
食材明细:
主料::银耳适量,枸杞适量,
辅料::蛋清二个,干桂花适量,
配料::糖适量,
枸杞银耳羹的做法步骤:
1.将银耳用水泡10分钟。
2.枸杞用水泡10分钟。
3.锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水(水的比例是4比1),放入炉子上大火烧开,然后转文火半小时。
4.加入搅拌好的鸡蛋清(要用筷子一边搅动一边缓慢的加入),再盖上盖子焖一会儿就好了。
银耳枸杞豆浆
食材明细:
主料::枸杞20克,银耳1/2棵,黄豆50克,
辅料::水1200ml,冰糖10克,
银耳枸杞豆浆的做法步骤:
1.枸杞洗净
2.银耳泡发去蒂
3.黄豆泡发
4.全部放入豆浆机
5.选择干豆湿豆键
6.过滤后就可以喝了
梨子银耳枸杞汤
食材明细:
主料::梨子1个,银耳一小片,枸杞七八个,冰糖六七块,
辅料::蜂蜜半勺,
梨子银耳枸杞汤的做法步骤:
1.把枸杞,银耳,泡一个小时或者几个小时都行。
2.梨子去皮,尽量把梨子切小块。
3.把食材放入养生壶,放入一碗水 ,这是一个人吃的量,大火把水煮开,然后小火一小时,煮好加半勺蜂蜜即可。
银耳红枣枸杞粥
食材明细:
主料::杂粮半杯,银耳半小朵,红枣1份,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
银耳红枣枸杞粥的做法步骤:
1.这款粥品的用料:银耳小半朵,红枣七粒,杂粮半杯。
2.将银耳剪小泡开,我就直接用了辅食煲所带的玻璃内胆来泡发银耳,这样子看着好直观好清楚。
3.然后将红枣捏碎了泡洗一下。
4.然后将所有的食材配在一起,我用的杂粮是免洗的,朋友们不要介意我怎么没有洗杂粮。
5.然后加入清水,我家里人喜欢汤汤水水的,所以我这用水量我就用到了内胆所标示的最高水位。
6.因为我是准备早上吃,所以我晚上是预约烹饪模式,同样的还是选择宝宝粥。
7.早上起来看,哇这粥品真是太赞了,好糯好香。
8.然后的按个人喜好添加适量的枸杞及冰糖调味就好。
9.看着这煲的容量才1.6升,但是用来日常配餐,四口之家也是妥妥的够够哦。
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