“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你会多少菜品的烹饪方法呢？经过小编精心整理，推出玉米排骨莲藕汤，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
玉米适量，猪肋排适量，莲藕适量，葱适量，姜适量
玉米排骨莲藕汤的做法步骤：
第1步选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。
第2步肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕，一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
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玉米莲藕排骨汤怎么做好吃 玉米莲藕排骨汤
玉米莲藕排骨汤
一款非常适合秋天滋补的汤品，清淡、营养、美味。 大家在家里也可以试一试哦，味道不错呢！
食材配方
主料：
排骨
玉米
藕
油
盐
水
做法 共8个步骤
1.原料准备好。
2.排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，捞出。
3.排骨全部盛出锅备用。
4.将莲藕切块。
5.玉米切段。
6.锅中放入大葱段、姜片， 大火煮沸后转小火慢炖一段时间，放入玉米段和莲藕块炖一会，放入排骨，继续小火炖一个小时。
7.一小时后开锅盖，会闻到一股浓浓的莲藕香。
8.出锅即可。我一般做汤不喜欢放盐或其它调味品，就喝原汤感觉挺好。这道汤简单容易，口感清淡，老少皆宜。
排骨莲藕汤
食材明细：
排骨适量，莲藕适量，生姜适量
排骨莲藕汤的做法步骤：
第1步排骨切小块,洗净淖去血水珠海的莲藕不够粉,所以我去皮洗净之后用少量的食盐腌一下
第2步全部材料都放在电砂煲里,煲上2个小时
排骨花生莲藕汤
食材明细：
排骨，鸡胸肉，猪尾，鸡脚，莲藕，花生，红枣，菜头，干鱿鱼，蚝干，少许盐、姜、料酒
排骨花生莲藕汤的做法步骤：
1、排骨、鸡胸、猪尾、鸡脚洗净飞水。
2、将其他材料放入，大火滚了之后，小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~
小贴士：
菜头、蚝干、干鱿鱼都是菜市场可以买到的材料。放入这些会让汤更加美味味道大大加分哦~
莲藕排骨汤
食材明细：
莲藕500克，排骨750克，红萝卜250克，蜜枣2颗，姜1大块，枸杞适量
莲藕排骨汤的做法步骤：
第1步洗净排骨放入冷水煮开捞出用冷水过一下准备好材料
第2步锅中少量油放入姜片和排骨排骨稍微炒一下汤会浓点然后加水煮半小时后放入配菜再煮个二十分钟左右我比较喜欢喝浓点的汤所以煮的时间长肉也比较软出锅前撒点葱花就好啦
排骨黄豆莲藕汤
食材明细：
主料：排骨500克，莲藕适量，黄豆适量，枸杞适量
辅料：盐适量，味精适量
排骨黄豆莲藕汤的做法步骤：
1，排骨焯水后清洗干净
2，排骨放入瓦罐里加入适量清水，大火煮开后转小火煲半小时
3，放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时，黄豆最好提前泡开，营养比较高，我忘记泡了，用了干豆代替
4，出锅前加入盐、味精调味即可
排骨鸡脚莲藕汤
食材明细：
排骨 鸡脚 莲藕 花生 干贝 圆肉
排骨鸡脚莲藕汤的做法步骤：
先将花生 干贝 稍浸泡一会 莲藕去皮 洗净滚刀切成块状 排骨 鸡脚飞一飞水 然后将所有材料放在汤锅里加开水煮2小时 这汤我是木有放盐滴 因花生 干贝 煮起来很香 桂圆又带甜味 不用放盐也很香甜 吃起来比较健康哦
莲藕排骨汤怎么做好吃 莲藕排骨汤
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃，具有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。莲藕能够健脾益
食材配方
主料：
排骨
藕
胡椒粉
盐
葱
姜
做法 共8个步骤
1.准备好莲藕和排骨。
2.将排骨洗净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。
3.莲藕洗净切成滚刀块。
4.葱切段，姜切片。
5.把排骨焯水后沥干水分。
6.焯水的排骨，放入汤锅中加入适量的清水，烧开后撇去血沫。
7.加入葱、姜，大火烧开，煮15分钟。
8.放入莲藕块，大火烧开，转小火，煲1小时，加入盐和胡椒粉调味即可。
火腿莲藕排骨汤
食材明细：
金字火腿100g，排骨250g，莲藕1段，玉米一个，荸荠10个，香菜2根，料酒2汤匙，盐适量，生姜适量
火腿莲藕排骨汤的做法步骤：
第1步剁成块状的排骨洗净，放入沸腾的锅中，加姜片汆烫，2分钟后捞出备用。莲藕切块、玉米切段、荸荠削皮。
第2步金字火腿去皮，切成小块状。（这里选用金字火腿中的招牌：火腿块保鲜装300g，一块就能煲3-4次汤品，很是方便。）依次把排骨、玉米、莲藕、荸荠放入砂锅中。（根据食材的难易熟度放置，难熟的放下面，其他汤品也是一样。）
第3步加水没过食材，加料酒大火煮沸后，再小火炖煮1小时。（如果没有砂锅小火炖煮，用电饭煲的煮汤功能、高压锅也是可以的。）出锅前加适量盐调味，撒香菜点缀就可以啦。
小贴士：
甜润脆口的荸荠和增鲜添味的金字火腿，堪称靓汤绝密武器，两种食材只要简单炖煮，让整道汤品的变得更有层次，煲煮的排骨也更加嫩香润口。
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