“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”想必你家里也有类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编经过搜集和处理，为你提供番茄蛤蜊豆腐汤，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
蛤蜊半斤，肉番茄一个，嫩豆腐一块，金针菇一把，牛肉5g
番茄蛤蜊豆腐汤的做法步骤：
第1步半斤蛤蜊刷洗干净，然后用清水泡着，放进一点盐静置，吐沙番茄削皮切块，准备适量的蒜头及生姜，将牛肉切成丁，我懒得买牛肉，用的是瘦猪肉，感觉也还不错
第2步金针菇切去尾部，豆腐切小块后放进盐水泡开火烧热锅，放入少量花生油，将蒜头、生姜、瘦肉放进去爆炒，香味起后放入金针菇与番茄稍微翻炒一下。放入热水，放入豆腐，煮沸后将冲洗干净的蛤蜊放入，盖上盖子大火煮
第3步蛤蜊开口了就放盐，一点白胡椒粉，起锅就是一碗超鲜又微酸的超开胃汤水了～
小贴士：
蛤蜊一定要刷洗干净，用水冲或泡其实不干净，好多杂物是要刷的，还有要泡盐水吐沙子，要不汤的口感会影响哦。最后一定开口了就关火，不能太老，肉会分离了就没那么好吃了
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番茄豆腐汤怎么做好吃 番茄豆腐汤
番茄豆腐汤
很家常的一道汤羹。 番茄有美白的作用，豆腐可补充蛋白质。
食材配方
主料：
西红柿
豆腐
蘑菇
油
盐
葱姜
胡椒粉
高汤精
水淀粉
香油
做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入番茄翻炒片刻。
6.加入适量的清水煮上5分钟。
7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8.放入豆腐。
9.加入盐。
10.加入高汤精。
11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12.最后淋入香油关火。
番茄鱼丸豆腐汤
食材明细：
鲤鱼500克，番茄250克，豆腐(北)250克，木耳(干)10克，盐2克，大葱5克，姜10克，香油5克，淀粉(豌豆)10克，味精1克
番茄鱼丸豆腐汤的做法步骤：
1. 将西红柿洗净切块，豆腐切块，木耳洗净切丝；
2. 将鲤鱼洗净洗净，去刺，将净鱼肉剁茸，加入少许淀粉、葱姜末、盐，制成生鱼丸；
3. 锅里放清水烧沸，放入豆腐块，再烧滚后加入西红柿、木耳，烧滚后投入鱼丸煮熟，放入味精调味；
4. 用淀粉少许勾芡，淋香油即可出锅装碗。
小贴士：
此汤是一道老幼皆宜的营养、开胃佳肴。尤其适宜夏季食用，消除烦渴，增进食欲。鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 番茄：西红柿忌与石榴同食。木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
番茄鲈鱼豆腐汤
食材明细：
主料：鲈鱼适量
辅料：番茄适量，豆腐适量，小香菜适量
调料：盐适量，鸡精适量，味精适量，胡椒粉适量
番茄鲈鱼豆腐汤的做法步骤：
1，鲈鱼切大块备用
2，起煎锅将鲈鱼两面煎金黄
3，将煎好的鲈鱼，豆腐，番茄放入开水锅慢煮七八分钟
4，待汤熬出白色放入调料即可出锅。
番茄鱼尾豆腐汤
食材明细：
大鱼鱼尾一条，姜，番茄3个，料酒，盐，油，豆腐2块
番茄鱼尾豆腐汤的做法步骤：
1.姜去皮切片（约5-7片） 鱼尾洗干净备用。番茄洗干净切块，豆腐切块备用。
2.鱼尾和3，4片姜以及加少许料酒下锅煎香2面去掉腥味备用。
3.把鱼尾以及3，4片姜放入瓦煲内加适量的水大火煮开后改中火煮30分钟后加入番茄煮10-20分钟 最后倒入豆腐煮3-5分钟加入适量的盐调味即可。
番茄鱼丸豆腐汤怎么做好吃 番茄鱼丸豆腐汤
番茄鱼丸豆腐汤
豆腐汤简单又家常。 豆腐不仅老少皆宜、营养好，而且是个百搭食品。配肉类、鱼类、蔬菜都适合，不会因加了豆腐而改变其它食物的美味。 今天煮的豆腐汤里俺就加了红色的西
食材配方
主料：
番茄
240g鱼丸
150g豆腐
150g泡发木耳
50g辅料：油
适量盐
适量小葱
1颗蒜
3瓣做法 共11个步骤
1.材料集体照：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一颗，蒜三瓣。
2.豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。
3.汤锅里倒适量的油。
4.先下葱蒜，跟紧就下番茄。
5.番茄炒变色，下木耳。
6.木耳炒倒下鱼丸。
7.翻炒均加盐调味。
8.加入适量的开水。
9.待煮开下豆腐。
10.等到锅开，调入芡粉。
11.再沸腾就可盛起，散点葱花即可。
杏鲍菇番茄鸡蛋豆腐汤
食材明细：
主料： 杏鲍菇 1个， 番茄 1个， 鸡蛋 1-2个， 内酯豆腐 1个，
辅料： 姜 3片， 盐 1勺， 鸡精 1勺， 猪油 一筷子头，
杏鲍菇番茄鸡蛋豆腐汤的做法步骤：
1.准备材料。
2.豆腐建议用内酯豆腐，用来煮汤合适，口感好，特别是含在嘴里一下吸掉的感觉。
3.杏鲍菇可以尝试换成其他菌类。
4.番茄切片
5.蘑菇切丝
6.放锅中煮。
7.加盐，加姜片。
8.哦，还加点鸡精。
9.煮开之后打个蛋进去。
10.我直接整个蛋打进去的，这样搅了之后有白的有黄的好看。
11.也可以先搅匀之后倒进去。
12.蛋掉进去了。
13.(其实这是上次做的，我先加了豆腐，这样是不好的，因为搅合蛋的时候会把豆腐搅烂。)
14.立刻搅一搅掉进去的蛋。
15.火啊，一直是大火烧着啊！烧得滚滚的，蛋白蛋黄冲出来之后就不搅了。
16.这个豆腐划道道，看上去一小块一小块的。
17.其实是一条一条的。
18.咵，倒进锅里。
19.注意就让他这样煮了，不要去搅了，这个豆腐太嫩，会烂的。
20.当然，你喜欢看和喜欢喝支离破碎的豆腐，可以使劲搅。
21.烧开后就开中火等着吧。
22.做你的其他菜去。
23.当你其他菜做完之后。
24.就关火准备汤装盆了。
25.这是今天做的，先放的蛋，后放的豆腐。
26.不过还是煮烂了一点。
27.可能豆腐要再切粗点吧。
28.装，装盆吧。
29.不对呀，忘了放点猪油。
30.完工。
31.我一个人可以吃3顿。
32.说多都是泪。
33.这个用来泡饭吃，别提多爽了。
小贴士：
单身狗要对自己好一点。营养均衡健康才会毛发光亮浓密讨人喜欢。
山药番茄豆腐汤怎么做好吃 山药番茄豆腐汤
山药番茄豆腐汤
番茄不仅富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还
食材配方
主料：
铁棍山药
番茄
豆腐
蛋
葱
盐
鸡精
油
水
做法 共12个步骤
1.食材准备，铁棍山药1根、番茄1只、豆腐半盒、蛋1只、葱少许。
2.豆腐切块。
3.鸡蛋磕入碗中。
4.锅热油，放入蛋液，摊成圆蛋皮，出锅。
5.食材洗净，山药削皮切片，番茄切块，葱切末，蛋皮切细条。
6.锅热油，放入番茄，快速煸炒后。
7.放入山药，翻炒几下。
8.放入适量水，再放入盐，继续翻匀后，烧开。
9.放入豆腐。
10.再放入蛋皮，盖上盖，大火烧开后。
11.然后，撒入葱花。
12.最后撒入鸡精，翻匀盛在汤碗中即可上桌。
金枪鱼番茄豆腐汤
食材明细：
金枪鱼辛香鱼伴罐头半罐，番茄一个，内酯豆腐一块，葱适量，姜适量，盐适量，淀粉适量
金枪鱼番茄豆腐汤的做法步骤：
第1步内酯豆腐撕掉表面的膜，底部剪四个角，把整个豆腐倒出；豆腐中间剖一刀，然后竖切三刀，横着切七八刀的样子，切成小块待用；番茄洗净，切成小块金枪鱼罐头打开待用
第2步葱一半切葱段，一半切成葱花姜切丝待用
第3步淀粉加少量水制成水淀粉锅上火加热，加入姜丝、葱段爆香
第4步等闻到浓烈的葱、姜香味的时候，取出扔掉加入番茄块略翻炒
第5步加水烧开加入豆腐块煮三四分钟
第6步加盐调味，加入水淀粉，加入半罐金枪鱼拌匀，撒上葱上即可
小贴士：
1、金枪鱼非常营养而且非常味美，一放入汤里，立马就闻上好香的味道2、因为金枪鱼很鲜美，所以不需要再加味精，这样就更健康些3、番茄要略微煸炒一下，这样番茄的营养啊味道啊更容易散发出来4、豆腐在煮的过程中不要去翻动，否则很容易碎掉影响美观和形状5、加入水淀粉勾芡，可以使汤更浓稠些6、番茄富含维C，豆腐可以补钙，金枪鱼又是蛋白质含量高脂肪含量极低的健康食品，配合一起非常有营养7、番茄的酸配上金枪鱼辛香鱼伴的微辣鲜美，非常开胃口。
番茄大豆芽草菇豆腐汤
食材明细：
草菇320克，黄豆芽320克，豆腐(北)200克，番茄200克，姜3克，香菜10克，酱油5克，香油5克，胡椒粉2克，白砂糖3克，盐3克
番茄大豆芽草菇豆腐汤的做法步骤：
1. 大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。
2. 姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。
3. 芫荽洗净摘短。
4. 板豆腐洗净切薄片，置碟上。
5. 番茄洗净，去核切片。
6. 鲜草菇洗净，每粒切开边。
7. 烧热锅，下油爆香姜。
8. 先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水。
9. 烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。
10. 放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。
11. 下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。
小贴士：
此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。番茄：西红柿忌与石榴同食。
黄骨鱼番茄豆腐汤
产后孕妈妈们一定会觉得自身浮肿了起来，今天为大家介绍一道产后排水的汤品，黄骨鱼番茄豆腐汤，排水利尿消肿。可以排出身体内多余水分，有助于产后消肿。番茄和豆腐搭配少骨的黄骨鱼。也不用担心不小心吞到鱼刺了。
材料:
黄骨鱼2条、水豆腐430克、番茄1只、粉丝1团、水适量、姜2片、葱1棵、料酒适量、油适量、盐适量
制作方法：
1、姜剁末，葱切花，粉丝放水里泡软;
2、豆腐切块泡盐水里;
3、黄骨鱼收拾干净剁成块，放姜末和料酒抓腌一会;
4、番茄切块;
5、架锅烧开做汤的水，同时另起一油锅稍微炒一炒黄骨鱼;
6、把炒好的黄骨鱼下到烧开的水里;
7、大火烧开后转小火烧5分钟后加入番茄;
8、加入豆腐，转大火烧开，再转小火烧3分钟;
9、加入泡软的粉丝;
10、3分钟后熄火放盐调味并撒上葱花即可上桌。
小贴士：
1、这道汤是滚汤，每样材料都不需要煮太久;
2、水豆腐比较嫩，用盐水泡一会不容易烂;
3、番茄换成芥菜或其他自己喜欢的菜也行。
为您呈现更多好文》》》六招快速恢复产前身材产后快速减肥
怀孕对于每一个女人来说都应该是一件即幸福又苦恼的事，幸福的是孩子在自己的孕育下成长，苦恼的是怀孕后会有很多问题，其中最大的苦恼就是长胖，身材的走样。今天小编就教你产后怎么来快速恢复身材。
产后快速减肥6招快速恢复产前身材做性感辣妈
1、实施阶段性食补
产后第1周的主要目标是利水消肿，使恶露排净，因此绝对不能大补特补。
正确的进补观念是：先排恶露、后补气血，恶露越多，越不能补。
还要掌握阶段性食补的概念。简单地说，就是前2周由于恶露未净，不宜大补，饮食重点应放在促进新陈代谢，排出体内过多水分上。
2、实施阶段性食补
如，第1周以麻油猪肝为主要食品，帮助子宫排出恶露与其他废物;第2周则以麻油腰子活化血液循环，预防腰酸背痛。
等到第3、4周，恶露将净，才可以开始吃麻油鸡，补血理气。
有些产妇不忍心拒绝家人的爱心表示，生产一结束就吃麻油鸡，从第一天到月子的最后一天，不胖才怪!
除此之外，饮食上应力求清淡、少盐、忌脂肪、趁热吃饭、细嚼慢咽、谢绝零食等等，如能遵守这些原则，月子内的进补就不会有发胖之虞，可谓两全其美。
3、使用腹带和及时运动
爱美的妈妈注意了，生产过后一定要绑腹带，最好连睡觉也不例外。这样不但可以帮助身材的恢复，还有预防内脏下垂和皮肤松弛、消除妊娠纹的作用。
不过，要用真正为孕妇生产的腹带，是一条长条状的带子，可以自由绑腹，由下往上沿着身体曲线缠绑，这样才能将下垂的腹部完全提起并予以支撑、塑型。
此外，产妇虽然应避免劳动，但适度运动以消除腰部、臀部的赘肉、恢复弹性是有必要的。
一般来说，产后14天就可以开始进行腹肌收缩、仰卧起坐等运动，喜欢有氧舞蹈的妈妈，则要等上6周才可以重新开始。总之，产后运动要持之以恒，效果将出奇的好。
4、亲自哺乳
妈妈的身体为了制造乳汁，会将怀孕期间所储存的脂肪组织一点一点消耗掉。
每天制造乳汁，大约消耗2092～3347.2焦耳(500～800卡)的热量。
一个月后，会比不喂哺母乳的妈妈多消耗62760～100416焦耳(15000～24000卡)热量，换算成脂肪的话，那就是将近2千克的肥肉!
因此，许多医学研究都证明，亲自哺乳的妈妈比较能早日恢复身材，并且降低乳腺癌、卵巢癌的发生率。
以上所列的四大关键，可以帮助产妇在短短30天内迅速恢复身材，甚至比以前更轻盈，能以全新姿态回归职场!当然，怀孕时体重增加不要过多，产后瘦身才更容易。
减重感言：减重，其实也是一个人意志力的反映。只要你真的想要，只要你真的想减，你就一定会得到自己想要的结果。
很多人减肥是跟风，并不知道什么是健康减重，也不知道如何健康减重。事实上，明确的目标与方向会给我们起到事半功倍的效果。那如何才能健康成功减重呢?
5、健康成功减重
觉得任何人想减重，设定目标很重要。把目标细分成几个小的目标来进行，就能够很好地将减重计划顺利持续进展下去。
通过沟通分析得出，肥胖是由产后的热量消耗能力下降和饮食结构不合理造成的，所以首先帮助她改变饮食结构，逐渐养成合理的饮食习惯。其次，带领她积极进行产后瘦身运动，做到饮食运动相结合。
想要达到减肥的目的，就需要合理的饮食控制，如果在消耗1000卡能量的同时又吃进1500卡能量，就起不到减肥目的。
早上用蛋白混合饮料做成营养奶昔作为代餐，每天代两餐(可以是三餐中的任何两餐，建议早餐和午餐)，再吃一顿低热量营养均衡的晚餐。
特别强调：在科学减重时，我们应当从平时的饮食上着手，不要过度节食，运用不健康的减重方法。在总热量摄取保持不变的前提下，尽可能地少食多餐，这样不会促使胰岛素过度分泌，从而也就不容易导致肥胖，因为胰岛素有促进脂肪合成的作用。少食多餐能够在均衡营养的同时保持健康的身体和美好的体型。
6、减重贴士
每天进食时，可以考虑按照下面的策略进行配比。
谷类300-500克，蔬菜500克，水果1-2个(自己拳头大的)。
低脂或脱脂奶制品100克，豆类或豆制品50克，畜禽肉类50-100克，鱼虾类50克，蛋类20-50克，油脂类最多不要超过10克。
肉类以白肉为主，以蒸的烹调方式为主，蔬菜以烫的烹调方式。
按照这样的原则，基本就能达到荤素搭配、干湿搭配，进食种类丰富，营养摄入均衡，同时还有益于控制体重、科学减重。
结语：女性孕育下一代是一件非常伟大的事，很多妈妈在怀孕的时候，都是怀着非常母性的慈爱想法，但是生产完以后，就必须要面对身材的走样，所以对于产妇来说，快速恢复身材是她们的头等大事。希望以上文章对想要减肥的产妇有帮助。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄蛤蜊豆腐汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题，希望您能喜欢！
