三皮丝收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供三皮丝、2024三皮丝做法以及三皮丝大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
腐皮1块,青椒2个,苦瓜0.25个,芹菜1棵,蒜末适量,干贝汁适量,生抽适量,生粉适量
腐皮三丝的做法步骤:
1.腐皮洗净切丝;青椒和苦瓜去囊洗净后切丝;芹菜洗净后切段。
2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。
3.炒熟后加入适量干贝汁和生抽,再用生粉稀芡即可。
油皮100克,粉皮100克,鸡蛋100克,香油10克,辣椒油10克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜10克,酱油15克,醋5克,白砂糖5克
拌三皮丝的做法步骤:
小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
主料::千张豆皮适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,
辅料::干红椒适量,
配料::盐适量,味极鲜适量,醋适量,
三丝豆皮的做法步骤:
1.豆皮切成细丝。
2.胡萝卜切成丝。
3.入沸水焯一下。
4.捞出沥水放入盆中。
5.加入黄瓜丝。
6.锅中放适量油,入干红椒段爆香。
7.趁热浇在菜上。
8.加入盐、醋、味极鲜拌匀即可食用。
辣椒也不用在锅中现炸,用现有的辣椒油即可。
鸡蛋200克,油皮200克,粉皮200克,辣椒油10克,大蒜(白皮)10克,香油5克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5克,酱油20克,盐2克
主料:豆皮两张,胡萝卜半根,土豆半个,鸡蛋一枚
辅料:韭菜一小把,海天黄豆酱适量,芝麻适量
配料:盐适量,香油适量
三丝豆皮卷的做法步骤:
1,鸡蛋一枚打散
2,锅中热油,倒入蛋液,摊成蛋饼后盛出
3,切成丝
4,胡萝卜和土豆分别切丝
5,豆腐皮两张放入开水锅中汆烫
6,胡萝卜丝和土豆丝汆烫一下,捞出过凉水后控除水分
7,韭菜也汆烫一下
8,胡萝卜丝土豆丝蛋皮丝放入盐和香油拌匀
9,豆皮分成等份,取一块放上三丝和少许芝麻
10,从一端卷起,要卷紧
11,用一根韭菜裹一圈系个结
12,依次系好,稍加修整
食材明细:乌鸡皮150克,猪肉150克,海蛰皮150克,火腿10克,葱10克,花椒3克,盐5克,酱油15克,醋15克,芝麻酱15克。三皮丝的做法步骤:海蛰皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱均切成5厘米长的细丝。葱丝用热花椒油泼后,调以盐、香醋、芝麻酱、香油、酱油并加入火腿丝拌匀,滗出汁子放入盘内垫底。用调
食材明细:腐皮1块,青椒2个,苦瓜0.25个,芹菜1棵,蒜末适量,干贝汁适量,生抽适量,生粉适量腐皮三丝的做法步骤:1.腐皮洗净切丝;青椒和苦瓜去囊洗净后切丝;芹菜洗净后切段。2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。3.炒熟后加入适量干贝汁和生抽,再用生粉稀芡即
食材明细:油皮100克,粉皮100克,鸡蛋100克,香油10克,辣椒油10克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜10克,酱油15克,醋5克,白砂糖5克拌三皮丝的做法步骤:小贴士:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
食材明细:主料::千张豆皮适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,辅料::干红椒适量,配料::盐适量,味极鲜适量,醋适量,三丝豆皮的做法步骤:1.豆皮切成细丝。2.胡萝卜切成丝。3.入沸水焯一下。4.捞出沥水放入盆中。5.加入黄瓜丝。6.锅中放适量油,入干红椒段爆香。7.趁热浇在菜上。8.加入盐、醋、味极鲜拌匀
食材明细:鸡蛋200克,油皮200克,粉皮200克,辣椒油10克,大蒜(白皮)10克,香油5克,白砂糖5克,醋5克,大葱5克,姜5克,酱油20克,盐2克拌三皮丝的做法步骤:小贴士:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
食材明细:主料:豆皮两张,胡萝卜半根,土豆半个,鸡蛋一枚辅料:韭菜一小把,海天黄豆酱适量,芝麻适量配料:盐适量,香油适量三丝豆皮卷的做法步骤:1,鸡蛋一枚打散2,锅中热油,倒入蛋液,摊成蛋饼后盛出3,切成丝4,胡萝卜和土豆分别切丝5,豆腐皮两张放入开水锅中汆烫6,胡萝卜丝和土豆丝汆烫一下,捞出过凉水
食材明细:主料::海蜇皮200g,胡萝卜50g,黄瓜80g,黑木耳50g,辅料::芝麻油适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,香甜醋适量,大蒜适量,三丝拌海蛰皮的做法步骤:1.黑木耳泡发后入煮锅焯水。2.捞出沥干水。3.木耳、胡萝卜切成丝,放到容器中。4.放入海蜇皮。5.放入黄瓜丝。6.加生抽。7.加香
食材明细:主料::豆腐皮适量,胡萝卜适量,辅料::青椒适量,洋葱适量,大蒜适量,油适量,配料::盐适量,花椒粉适量,姜粉适量,三丝炒豆皮的做法步骤:1.如图所示,准备并且洗干净原材料。2.将所有材料都切丝,切细一点比较好吃(个人感觉)。3.先把少许洋葱和青椒放入热油锅里,煸炒十几秒。4.然后倒入剩余
食材明细:主料::豆腐皮适量,黄瓜适量,青椒适量,胡萝卜适量,辅料::醋适量,生抽适量,盐适量,香油适量,香菜适量,葱适量,三丝拌豆皮的做法步骤:1.准备食材。2.豆皮用开水焯一下,捞出控水备用。3.香菜切段,葱切丝。4.将豆皮、青椒分别切丝,黄瓜、胡萝卜擦丝,全部放到小盆里。5.放入香菜和葱丝。6
食材明细:主料::豆皮250克,尖椒2个,胡萝卜适量,肉适量,辅料::油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,十三香适量,盐适量,东古黄豆酱油适量,蚝油适量,豆皮炒三丝的做法步骤:1.成品!2.成品!3.肉适量,切丝!4.尖椒适量,切丝!5.胡萝卜适量,切丝!6.豆皮适量,切小段!7.锅里油适量,葱姜蒜爆锅
食材明细:海蜇皮300克,鸡肉30克,火腿肠20克,黄瓜100克,香油10克,盐5克,味精2克,醋5克,大蒜(白皮)10克三丝拌蜇皮的做法步骤:1.鸡肉蒸熟切成丝备用;海蜇皮浸在凉水中,挤去涩腥和咸味,再在凉开水中浸漂1小时,捞出沥干,放入大碗中;黄瓜洗净,去皮去籽后切成丝,用精盐稍腌后沥去水分;火
食材明细:主料::豆腐皮适量,胡萝卜适量,青椒适量,红椒适量,辅料::盐适量,香油适量,醋适量,蒜末适量,鸡精适量,豆腐皮拌三丝的做法步骤:1.豆腐入水中浸泡至软。2.然后洗净切丝。切的越细越好,越容易入味。3.青红椒、胡萝卜分别切丝。4.蒜切末。5.青红椒丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝分别入沸水中焯烫至熟
食材明细:油皮100克,鸡肉100克,猪肉(肥瘦)100克,香菇(鲜)100克,油菜200克,花生油75克,盐4克,味精1克,料酒10克,大葱5克,姜汁2克,淀粉(豌豆)13克,香油10克,牛奶15克蒸炸三丝腐皮的做法步骤:1.将豆腐皮润湿回软,切成长方片;鸡脯肉、猪肉、水发香菇切成细丝,装入碗内,
食材明细:主料::豆皮两张,胡萝卜半根,土豆半个,鸡蛋一枚,辅料::韭菜一小把,海天黄豆酱适量,芝麻适量,配料::盐适量,香油适量,三丝豆皮卷的做法步骤:1.鸡蛋一枚打散2.锅中热油,倒入蛋液,摊成蛋饼后盛出3.切成丝4.胡萝卜和土豆分别切丝5.豆腐皮两张放入开水锅中汆烫6.胡萝卜丝和土豆丝汆烫一下
食材明细:主料::猪肉1小块,小葱叶2-4个,黄瓜1个,胡萝卜大半根,豆腐皮1-2张,辅料::豆瓣酱适量,酱油适量,盐适量,豆腐皮卷三丝的做法步骤:1.准备好食材。2.准备好调料3.猪肉洗净切细丝。4.黄瓜洗净,切丝;胡萝卜洗净,去皮,切丝。5.锅内放油,油热后倒入猪肉丝,中小火翻炒。6.炒至猪肉变
材料:豆腐皮210克,胡萝卜1小段,青椒1个,红椒1个,盐,醋,香油,蒜末,鸡精,酱油,豆腐皮拌三丝的做法的做法步骤:步骤1,主要材料; 步骤2,豆腐皮丝洗净,剪短一些; 步骤3,胡萝卜、青椒、红椒...
食材明细:主料::韭菜450g,豆芽160g,饺子皮600g,辅料::粉丝适量,配料::盐适量,剩下的饺子皮——三丝春卷的做法步骤:1.韭菜,绿豆芽洗净,切碎,粉丝泡发,洗净切末。2.起油锅,油7成熟时,将韭菜末,豆芽末,粉丝放进锅里,加盐稍微炒一下,盛进碗里,冷却备用。3.饺子皮用擀面杖擀薄一点,
食材明细:熟猪肉皮400克,青椒、红椒各30克,蒜末15克,精盐3克,味精2克,花椒油、辣椒油各25克。麻辣皮丝的做法步骤:1、猪肉皮下入沸水锅内焯透捞出,沥去水。2、红椒、青椒、猪肉皮均切成丝。3、将猪肉皮丝,青椒丝、红椒丝均放入容器内,加入全部调料拌匀即成。小贴士:特点色彩艳丽,筋软爽脆,咸鲜微
食材明细:猪肉皮100克,鸡蛋黄150克,韭菜30克,味精2克,黄酒5克,猪油(炼制)30克,小葱5克,花生油60克,姜5克,盐3克桂花皮丝的做法步骤:1.猪肉皮洗净,切成丝;2.炒锅放旺火上,添入花生油,油热六成将干皮丝下入,用漏勺翻匀,皮丝涨起即捞入凉水盆里;3.炒锅放火上,添入开水,放少许碱,
食材明细:猪肉皮60克,肥膘肉50克,虾仁150克,香菇(鲜)10克,火腿5克,生菜(团叶)5克,姜5克,味精1克,淀粉(玉米)5克,盐5克,黄酒15克,鸡油10克皮丝球的做法步骤:1.鲜猪肉皮刮净放锅中煮至半熟捞出,再刮洗油膘,压平后片成薄片,改切成细丝晒干;2.晒干后投入温油浸透,再以热油涨发即
食材明细:油皮500克,姜50克,香菜30克,胡椒粉2克,盐4克,花生油60克烧皮丝的做法步骤:1.先将豆腐皮用微量碱水泡20分钟拿出,切3厘米宽的条,再横切细丝;嫩姜切细丝;香菜切细末,待用。2.火上置锅,着进花生油待热,把姜丝下锅中略炸冲入鲜汤600毫升,放入切好的豆皮丝,盖上锅盖,翻滚3分钟,
食材明细:白萝卜5000克,干豆腐3500克,姜150克,植物油1500克,大葱500克三丝的做法步骤:把酱腌萝卜、姜、干豆腐切成丝,勺底打油,葱爆锅,加入姜丝,萝卜丝,豆腐丝,翻炒几下出锅即可。小贴士:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
食材明细:小麦面粉300克,粉皮50克,鸡蛋450克,油菜180克,猪肉(肥瘦)150克,大葱15克,盐10克,味精5克,香油20克三皮饺的做法步骤:1.面粉以适量开水和成烫面,待稍冷后备用。2.蛋打散,以少量油烘成蛋皮,待凉后切成小块;油菜在开水中烫熟后,在冷水中过凉,沥去水分后切碎;酱猪肉成小丁
食材明细:西瓜皮50克,冬瓜皮50克,丝瓜皮1根的量,冷清水,淘米水,冰糖三皮茶的做法步骤:1.西瓜皮、冬瓜皮和丝瓜皮放在淘米水中,浸泡10分钟2.用一干净的牙刷在每一块皮的表面轻轻刷几遍3.用清水把每一块皮冲洗干净4.砂锅内放入足量的清水5.洗好的三种瓜皮放在锅中6.开大火烧煮7.等锅里的水烧开,
食材明细:主料::鸡蛋适量,南瓜丝适量,辅料::芹菜适量,配料::盐适量,油适量,蚝油适量,蛋皮南瓜丝的做法步骤:1.蛋二个,老南去皮切丝。2.先将蛋打进碗里放点盐打成蛋液。3.倒进热油锅里煎成蛋皮切块待用。4.再切点芹菜。5.另起锅另放油放进南瓜丝放点赶回炒匀6.将南瓜丝炒熟,。7.放进煎好的蛋皮
食材明细:西瓜皮200克,里脊肉100克,蛋清1个,酒,盐,湿淀粉适量。翠皮里脊丝的做法步骤:1、将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水。2、里脊肉切细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。3、炒锅放油,将油烧至六成热时下肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。4、原锅留余油
食材明细:主料::木耳适量,豆腐皮适量,辅料::豆瓣酱适量,姜适量,蒜适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,盐适量,味精适量,木耳腐皮丝的做法步骤:1.木耳、豆腐皮提前浸泡;泡软后,分别洗净;木耳上面有个比较硬的蒂,这个一定要去掉;2.沥干水分的木耳、豆腐皮分别切丝;3.沥干水分的木耳、豆腐皮分别切丝;4.
食材明细:海蜇皮切细丝400g,小香葱,切葱花3-5根,香油少许,菜油2匙,糖少许,蒜蓉1瓣凉拌海蛰皮丝的做法步骤:第1步海蜇皮用清水浸泡,隔一小时换水直至不是齁咸。沥干,拌入香油,蒜蓉,香葱花堆中间。锅内油烧只几乎冒烟,泼入葱花中...滋滋滋的声,满屋香味!拌匀,吃吧!还等什么?
食材明细:鸡蛋260克,粉丝150克,菠菜200克,香油10克,醋10克,虾米10克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)5克粉丝蛋皮丝的做法步骤:1.将粉丝、海米分别用水泡发好,备用;2.大蒜去皮剁成末待用;3.菠菜摘洗干净后切成长5厘米的段,放入沸水中焯一下,捞出用凉开水过凉挤干水分;4.水发粉丝切成
食材明细:海带(鲜)200克,西瓜皮200克,香油20克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,胡椒粉3克,大葱4克,姜4克,大蒜(白皮)6克带皮双丝的做法步骤:1.大蒜去皮捣成茸;葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;西瓜皮去皮和瓤,洗净后切成丝,放入盆内,撒入适量精盐腌十分钟左右沥去汁水;海带洗净后切
食材明细:春卷皮5张,小黄瓜1条,火腿1片,蛋1个,面粉1/3杯,盐2小匙,胡椒粉1小匙,水1大匙,咖哩粉1/3大匙,糖1又1/2大匙,油2大匙春卷皮丝饼的做法步骤:1.)将春卷皮切成宽约0.3公分的条状,小黄瓜、火腿也切丝备用。2.)将蛋及所有调味料拌匀,再加入作法(1)的所有材料,一起拌匀,再分
食材明细:猪肉皮200克,黄瓜100克,醋5克,酱油20克,香油10克,味精1克黄瓜拌皮丝的做法步骤:1.肉皮洗净,煮七成熟时捞出,把肉皮上的肥膘刮净,切成小长条,再片成薄薄的半透明片,再煮熟。2.薄片切成细丝,放在盘中;黄瓜洗净切成细丝放在肉皮上,最后把醋、味精、酱油、芝麻油调成汁,浇入盘中即成。
食材明细:主料::凉皮适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,辅料::油适量,盐适量,糖适量,醋适量,蒜水适量,辣椒适量,蛋丝凉皮的做法步骤:1.新鲜凉皮。2.黄瓜切丝。鸡蛋摊成饼并切成细条。3.凉皮中放入鸡蛋丝、黄瓜丝、辣椒丝、醋、糖、油、盐、酱油、蒜水。
食材明细:红萝卜丝,豆干丝,青椒丝,花生油,生抽,盐,炒好的花生碎微波三丝的做法步骤:1、先将洗净的红萝卜丝、豆干丝、青椒丝切成丝;2、把它放在微波炉适用的盒子里,然后放上少许的花生油、生抽、盐中档3分钟便可,完成后洒上炒好的花生碎。小贴士:想青椒丝更入味,可切丝后用盐腌10分钟,然后再冲洗。
食材明细:香菇120克,熟竹笋120克,豆腐干3块,蛋清3个,菜油41/2汤匙,香菜(芫荽)1棵,姜汁酒2茶匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酱油1茶匙,太白粉(生粉)少许,胡椒粉少许,麻油少许芙蓉三丝的做法步骤:1.香菇泡软后去蒂,与竹笋分别切丝。豆腐干切成细条,备用。如用生竹笋须事先汆熟。2.鸡蛋
食材明细:蛇皮150克,青椒15克,红椒15克,姜10克。,盐适量,味精适量,葱油各适量。适量三丝龙袍的做法步骤:1.蛇皮去鳞,洗净切丝,烫熟;青椒、红椒、姜洗净、切丝。2.原料加调料拌匀即可。小贴士:蛇皮烫熟即可,不宜过烂。
食材明细:主料:马铃薯丁(脱水)1个,胡萝卜1/2个,调料:食盐适量,鸡精适量,蚝油适量,调和油适量,蚝油三丝的做法步骤:1.准备好食材2.所有食材洗净,去皮,用工具切丝待用,土豆切丝后放置水内,以防氧化变黑3.锅内坐油,烧热4.下胡萝卜和圆椒丝,翻炒2分钟左右5.下土豆丝,继续不断翻炒,不需要下水
食材明细:鱿鱼(鲜)300克,鸡胸脯肉150克,火腿50克,玉兰片100克,番茄100克,盐15克,味精5克,胡椒粉5克,料酒15克,淀粉(玉米)12克,猪油(炼制)50克三丝鱿鱼的做法步骤:1.将水发鱿鱼用温水在小火上反复氽尽碱味,再用开水泡上;2.将火腿、玉兰片切细丝,用开水氽透;3.番茄每个切
食材明细:主料::金针菇150g,海带150g,韭菜150g,辅料::鸡粉5g,盐3g,芝麻香油10g,凉拌醋5g,金针三丝的做法步骤:1.1.将金针菇洗净切去蒂头,海带、韭菜洗净切段。2.2.锅中加水煮沸,下入金针菇、韭菜、海带焯水捞出沥干。3.3.将金针菇、韭菜、海带,放入盘中。4.4.加入调味
食材明细:主料::面粉400克,西葫芦600克,胡萝卜100克,鸡蛋2枚,辅料::葱半根,配料::生抽适量,花椒粉适量,盐适量,醋适量,香辣油少许,香油少许,三丝蒸饺的做法步骤:1.三丝蒸饺的所有食材。2.把面粉放入8成热水和面,并揉成光滑的面团。3.西葫芦和胡萝卜切成两半。4.用擦子把西葫芦和胡萝
食材明细:主料::木耳丝适量,辅料::青椒适量,胡萝卜适量,配料::盐适量,味精适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,木耳三丝的做法步骤:1.新鲜的胡萝卜一根、2.青椒、干红椒、葱、3.干木耳丝、4.温水发木耳丝、5.温水泡发木耳丝、6.胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝、7.胡萝卜和青椒改
食材明细:白菜心300克,干红辣椒,水发蘑菇各100克,酱油,香油,盐,醋,白糖,绍酒各适量,葱丝,姜丝共20克。三丝白菜的做法步骤:1、将白菜心投入开水中烫至八成熟,捞出,加精盐少许拌匀,腌5分钟,挤去水分,切成5厘米长的段,码在盘内。将辣椒、蘑菇均切成5厘米长、0.15厘米宽的细丝。2、坐勺,加
食材明细:燕窝30克,熟鸡腿肉50克,熟火腿肉50克,水发冬菇25克。三丝燕菜的做法步骤:燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯;鸡腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出;鸡清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出;鸡腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成。
食材明细:鸡胸肉250g,红萝卜150g,茭白18g,酱油5g炒三丝的做法步骤:第1步先把红萝卜、茭白切丝,再把鸡脑肉切丝切丝,油锅放油加热第2步先炒鸡胸肉,快速炒到变色捞起再放入红萝卜丝、茭白丝炒熟第3步再加入鸡胸肉一起翻炒片刻放入酱油翻炒均匀出锅!配白饭超下饭的
食材明细:牛肉(肥瘦)100克,冬笋75克,香菇(鲜)75克,冬菜25克,植物油50克,黄酒10克,盐2克,味精1克,酱油5克,淀粉(豌豆)4克三丝牛肉的做法步骤:小贴士:因有拉油过程,需准备植物油500克左右。
食材明细:海带(鲜)250克,胡萝卜120克,鸡肉50克,香菜50克,虾米10克,盐5克,香油1克,淀粉(玉米)50克烩三丝的做法步骤:1.将海带、胡萝卜、鸡肉切成丝(若熟鸡肉用手撕成丝);2.香菜去叶留梗切成寸段;3.将海米、海带加驻汤煨煮40分钟;4.加胡萝卜丝、鸡丝再煮5分钟;5.加盐、加淀粉
食材明细:主料::黄瓜适量,胡萝卜适量,土豆适量,辅料::花生仁适量,姜适量,配料::盐适量,生抽适量,糖适量,花椒油适量,辣椒油适量,果仁三丝的做法步骤:1.材料图 黄瓜去皮,土豆去皮。2.将黄瓜胡萝卜土豆分别刨丝。3.将花生仁同油一起下入干净的小锅中,小火加热,炸香花生仁。如果有现在的五香花生仁
食材明细:主料::东北豆皮三张,黄瓜半根,胡萝卜半根,大葱白一节,辅料::辣黄豆酱适量,卷三丝的做法步骤:1.所用食材洗净备用,辣椒酱就绪。2.黄瓜改刀成丝。3.胡萝卜改刀成丝。4.葱白改刀成丝。5.豆皮过开水即可取出,去除豆腥味(这一步也可忽略),铺开放入三种丝。6.卷紧成条状。7.打斜刀如图。8
食材明细:蕨菜300克,冬笋丝、火腿丝、香菇丝各20克调料盐、味精各少许三丝蕨菜的做法步骤:1、蕨菜去老根,切成段,煨入味。2、三丝煸炒出香味,入蕨菜翻炒,调味,盛盘。小贴士:特点清香可口
食材明细:主料:韭菜300g,调料:调和油适量,鱼露适量,鸡蛋2个,香菇适量,猪肉适量,三丝韭菜的做法步骤:1.香菇切丝2.韭菜切段3.鸡蛋摊成蛋皮4.蛋皮切丝5.炒锅放油爆香香菇丝6.香菇丝盛出待用7.炒锅放油,加入肉丝炒熟8.盛出待用9.炒锅放油,倒入韭菜炒熟10.加入香菇丝肉丝11.加入蛋丝炒
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