芥兰炒肉片收藏
芥兰炒肉片该怎么做?就去美食网(97msw.com)为大家提供芥兰炒肉片、2024芥兰炒肉片、芥兰炒肉片的实用做法、芥兰炒肉片做法步骤。更多有关芥兰炒肉片,请继续关注我们网站内容更新!
食材明细:
菜杆,瘦肉我用少许料酒.酱油放置了一下,姜,蒜,蚝油,盐
芥兰菜杆炒肉片的做法步骤:
1.锅热放油下姜.蒜炒出味。
2.再放瘦肉片炒会。
3.再放菜杆放点蚝油!OK了!<吃的清淡不用放盐我吃够味了>
小贴士:
芥兰菜杆脆脆的!呵呵...是不是简单啊!
主料::猪肉100g,芥兰500g,
辅料::油适量,葱适量,花椒适量,生抽适量,料酒适量,味精适量,
炒芥兰的做法步骤:
1.锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰苗焯水,断生后马上捞出切段。
2.猪肉切片
3.锅烧热加入花椒、葱爆香。
4.加入肥肉翻炒出油。
5.加入瘦肉翻炒。
6.加入料酒。
7.加入生抽。
8.翻炒入味。
9.加入芥兰。
10.大火翻炒
11.加入盐
12.加入味精
13.翻炒均匀后盛出
锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰苗焯水,断生后马上捞出。
原料:
芥兰 葱 猪肉片
家常菜谱@@芥兰炒肉片的做法步骤:
做法:
1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。
2)将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒。
3)再下腌制过的肉片煸炒。(我用蚝油,料酒 腌制肉片)
4)调入适量的调味料,淀粉水放进快速兜匀即可。
芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯
豆腐1块,芥兰300克,糖适量,盐适量,耗油适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量
芥兰炒豆腐的做法步骤:
1.将芥兰去叶,洗净切斜片,焯水后过冷水待用。
2.豆腐切块,用油煎黄待用。
3.起油锅,爆香姜蒜,下芥兰煸炒。
4.下豆腐一起稍炒一会儿,加盐、蚝油、糖、鸡精调味,添点水。
5.出锅了,自我感觉良好,呵呵。
主料:腊肠适量,芥兰适量
辅料:豆豉适量,姜适量,蒜适量
腊肠炒芥兰的做法步骤:
1,烧热油锅倒入姜与蒜。
2,再把豆豉放入一起翻炒,然后盛起待用。
3,继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。
4,大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。
5,盖上锅盖焖片刻。
6,芥兰焖至软身加入腊肠与姜蒜豆豉。
7,所以材料炒均匀,放少放盐与鸡精再勾个生粉芡即可上碟。
芥兰梗炒牛肉的做法 用料:芥兰,牛肉,盐,油,淀粉,生抽,蚝油,料酒,白糖,蒜米,姜丝 芥兰梗炒牛肉的做法步骤: 1.首先把牛肉切片,切的时候要逆着纹路切哦,这样炒出的牛肉更嫩,再切一些姜丝,一起装碗...
食材明细:菜杆,瘦肉我用少许料酒.酱油放置了一下,姜,蒜,蚝油,盐芥兰菜杆炒肉片的做法步骤:1.锅热放油下姜.蒜炒出味。2.再放瘦肉片炒会。3.再放菜杆放点蚝油!OK了!小贴士:芥兰菜杆脆脆的!呵呵...是不是简单啊!
食材明细:主料::猪肉100g,芥兰500g,辅料::油适量,葱适量,花椒适量,生抽适量,料酒适量,味精适量,炒芥兰的做法步骤:1.锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰苗焯水,断生后马上捞出切段。2.猪肉切片3.锅烧热加入花椒、葱爆香。4.加入肥肉翻炒出油。5.加入瘦肉翻炒。6.加入料酒。7.加入生抽。
食材明细:原料:芥兰葱猪肉片家常菜谱@@芥兰炒肉片的做法步骤:做法:1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。2)将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒。3)再下腌制过的肉片煸炒。(我用蚝油,料酒腌制肉片)4)调入适量的调味料,淀粉水放进快速兜匀即可。小贴士:芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道
食材明细:豆腐1块,芥兰300克,糖适量,盐适量,耗油适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量芥兰炒豆腐的做法步骤:1.将芥兰去叶,洗净切斜片,焯水后过冷水待用。2.豆腐切块,用油煎黄待用。3.起油锅,爆香姜蒜,下芥兰煸炒。4.下豆腐一起稍炒一会儿,加盐、蚝油、糖、鸡精调味,添点水。5.出锅了,自我感觉良好,
食材明细:主料:腊肠适量,芥兰适量辅料:豆豉适量,姜适量,蒜适量腊肠炒芥兰的做法步骤:1,烧热油锅倒入姜与蒜。2,再把豆豉放入一起翻炒,然后盛起待用。3,继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。4,大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。5,盖上锅盖焖片刻。6,芥兰焖至软身加入腊肠与姜蒜豆豉。7,所以材料炒均
食材明细:芥兰400克,腊肉250克,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,盐适量,生抽适量,糖适量芥兰炒腊味的做法步骤:1.将芥兰和腊肉都切片。2.芥兰焯水待用。3.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。4.待腊肉变得透明后加入芥兰,辣椒一起煸炒,并加入料酒、盐、生抽调味。5.OK了
食材明细:芥兰1把、姜汁1-2汤匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、盐、糖0.5汤匙。姜汁炒芥兰的做法步骤:一、将芥兰摘好洗净,梗切斜块,用油盐飞水,捞起备用,再开锅,锅热下油,放姜片,爆香;二、倒入芥兰,迅速兜均,放生抽、盐、糖、姜汁,翻炒,再喷少许料酒,翻炒均匀可上碟。
食材明细:芥兰350克,腊肉200克,姜汁1小碗,米酒少许,盐,鸡粉,蒜头腊肉炒芥兰的做法步骤:1.芥兰切条,热水灼一下。2.些许油、蒜头下热锅,炒腊肉至肥肉变透明。3.下芥兰放盐、鸡粉继续炒一会,放姜汁和米酒。4.炒得差不多,盖锅盖,关火焖一分钟。(这招是阿苏教的,很好用,芥兰熟得来又不会变黄。)
食材明细:主料:芥蓝250g,香肠150g,调料:食盐适量,味精适量,蒜适量,调和油适量,生粉适量,芥兰炒腊肠的做法步骤:1.香肠在炒之前要用水煮熟2.芥兰去皮3.洗净后切片4.将芥兰在沸水中烫2分钟捞起,过凉水备用。5.香肠煮熟切片6.蒜切片7.小辣椒切成小条8.大炒锅下油,放蒜片和小辣椒炒出香味
食材明细:主料:香菇适量,芥兰适量辅料:虾皮适量,红椒适量,姜适量,蒜适量,葱适量配料:油适量,盐适量,白糖适量,料酒适量,鸡精适量香菇炒芥兰的做法步骤:1,准备所需的材料。2,芥兰洗净,剥去老叶,其它配菜一并洗好备用。3,芥兰切片、红椒切丝。4,香菇泡发好洗去泥沙,切小片,姜拍碎切粒,蒜切片葱切粒
食材明细:芥蓝300克,辣椒(红、尖)25克,大蒜(白皮)8克,盐3克清炒芥兰的做法步骤:1.芥兰放到水中烫一下;2.大蒜去皮洗净切片;3.锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可。
食材明细:主料::火腿200g,芥兰300g,辅料::大蒜3瓣,火腿炒芥兰的做法步骤:1.火腿需要提前半天浸泡处理,因为火腿本质上还是腊肉,所以会有点咸,需要浸泡时间长一点,泡的过程中可换一两次水。浸泡完冷水下锅,略煮一下。2.煮火腿同时可以处理芥兰,将芥兰在淘米水中浸泡20分钟。3.捞出,冲洗干净
食材明细:原鲜芥兰150克,香肠100克,生姜10克。花生油150克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉适量,麻油少许。芥兰炒香肠的做法步骤:1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入
食材明细:芥蓝300g,腊肉50g,盐少许,鸡粉少许芥兰炒腊肉的做法步骤:第1步锅中添水,大火加热;水沸后加入少许盐;第2步加入几滴植物油;放入芥蓝焯烫,过水后迅速捞出、沥干待用;第3步倒掉水,将锅拭干,重新烧热,放入切块的腊肉,小火煸炒至出油;放入芥蓝,大火爆炒一分钟;第4步关火,加少许盐;加少许
食材明细:芥兰一扎,牛肉200克,老抽几滴,淀粉适量,生抽1汤匙,蚝油一汤匙,姜片4片,蒜一粒,盐少许,油适量,胡椒粉一点点芥兰炒牛肉的做法步骤:第1步芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒芥兰梗洗干净后切短第2步牛肉切片,用少许盐,胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉分抓透,然
这是一道广东菜,记得很久以前就有人告诉过我,炒芥兰一定要放糖放酒,炒出来的芥兰才青绿爽口好吃,我记住了。所以,每逢炒芥兰我都必须要放糖放酒。 材料:主料:芥兰500克,腊肠1根, 辅料:橄榄油适量,姜...
食材明细:牛里脊肉100克,芥兰200克。,鸡蛋清1个,盐、酱油、白糖、味精、料酒、胡椒粉、葱花、水淀粉各适量。适量芥兰炒牛肉/芥蓝炒牛肉的做法步骤:做法:1、将牛肉切成厚片,拍松拍薄盛入碗中,加入鸡蛋清、少许料酒、味精、胡椒粉、盐和水淀粉拌匀腌制;将芥兰放沸水中烫熟捞出,盛入盘中。2、锅置火上放油
食材明细:芥兰2根,肉300克,盐,油,麻油,鸡精,胡椒粉,料酒,蚝油,生粉,姜,蒜蚝油芥兰炒肉的做法步骤:1.芥兰洗干净刮掉表皮切片,肉洗干净切片,姜蒜切碎备用。2.芥兰下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用,肉加入适量油、麻油、少许盐、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。3.肉片先下锅炒至七八成熟
食材明细:芥兰,姜茸,蒜茸,料酒,糖姜茸炒芥兰的做法步骤:1、热锅注油,放较多的姜茸和少少蒜茸,待爆香后到放芥兰,迅速翻匀。芥兰较硬,放一两茶匙水,盖锅盖片刻。2、掀起盖子,点放精盐和点点糖,再洒料酒(我放的是白兰地,好香的),兜匀上碟。
芥兰炒牛肉 喜欢将芥兰分开炒着吃,芥兰叶吃掉了,剩下梗在冰箱放了两天,今天买来牛肉,用它炒牛肉很合适,牛肉嫩滑,芥兰清爽,还带微微的辣,下饭酌酒都不错。牛肉益气补神,健 食材配方主料:牛肉 250g芥...
食材明细:主料::芥兰500g,腊肉50g,辅料::姜蒜适量,食用油适量,配料::盐适量,蚝油适量,【粤菜】腊味炒芥兰的做法步骤:1.芥兰摘洗干净。2.腊肉温水洗将切薄片。3.姜蒜切末。4.锅里少量油,将腊肉小火煸出油。5.放入芥兰翻炒断生。6.调入少许盐,蚝油炒匀即可上碟。小贴士:1.芥兰性寒凉,
食材明细:食材:粗芥兰500g,墨鱼250g,调料:广东虾酱1汤匙(15g),姜汁1汤匙(15ml),白砂糖1/2茶匙(3g),广东米酒1汤匙(15ml),盐2g,高汤50ml,油1汤匙(15ml)虾酱芥兰炒墨鱼的做法步骤:1、芥兰洗净,去掉叶子,将菜梗根部老皮去除,然后切成1cm长的斜段。2、墨鱼
食材明细:芥兰400克,姜汁,蒜茸,白酒,盐,糖,生粉,油姜汁炒芥兰片的做法步骤:1、把姜和蒜头拍扁切碎;2、芥兰去皮切成约4厘米条片状;用开水飞水后放到一边备用。3、用油起镬放入蒜茸爆香,倒入芥兰撒些清水大火爆炒,加入姜汁、糖、盐和白酒炒至熟,再加入湿生粉打薄芡;4、最后淋到镬里拌均即可上碟。
食材明细:芥兰300g,银耳10g,香肠100g,盐1/2茶匙3g,鸡精1/2茶匙3g,水淀粉2茶匙10ml芥兰香肠炒银耳的做法步骤:1、银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;2、芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。3、锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡
食材明细:主料:牛肉适量,芥兰适量,姜片适量辅料:蚝油适量,生抽适量,糖适量,花生油适量,鸡粉适量配料:盐适量,糖适量,米酒适量蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤:1,牛肉按纹理切薄片,加入姜片和蚝油等腌料腌10至20分钟。2,起油锅下芥兰头大火炒1分钟。3,放入芥兰叶子炒匀,加盐和少许糖米酒爆炒。4,再加少
食材明细:主料::芥兰4根,香菇5个,红尖椒1个,葱1根,姜1块,蒜半头,辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,蚝油1勺,清炒芥兰梗的做法步骤:1.芥兰4根,香菇5个,红尖椒1个,葱1根,姜1快,大蒜半头。2.芥兰削去老皮。3.切成片。4.焯水片刻,时间长了就不脆了。5.捞出过凉。6.香菇洗净切片。7
食材明细:荷兰豆,肉,蒜,盐,鸡精兰豆炒肉片的做法步骤:1.荷兰豆掐角抽筋洗净,切好肉片。2.起油锅,爆香蒜头,将肉片下锅炒至八成熟,然后下豆一起炒熟,下盐、鸡精调味就好。
食材明细:主料::腊肠适量,芥兰适量,辅料::豆豉适量,姜适量,蒜适量,腊肠炒芥兰的做法步骤:1.烧热油锅倒入姜与蒜。2.再把豆豉放入一起翻炒,然后盛起待用。3.继续使用锅里的油放入腊肠炒至焦黄盛起。4.大火炒芥兰的同时放入料酒与白糖。5.盖上锅盖焖片刻。6.芥兰焖至软身加入腊肠与姜蒜豆豉。7.所以
食材明细:主料:芥蓝300g,辅料:红尖椒25g,调料:食盐3g,大蒜8g,清炒芥兰的做法步骤:1.芥兰放到水中烫一下;2.大蒜去皮洗净切片;3.锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可。
芥兰炒牛河 原料 牛柳 河粉 芥兰 调料 生抽 料酒 鸡粉、玉米淀粉、老抽、盐 芥兰炒牛河的做法 1、牛柳切片,生抽、料酒、鸡粉和清水调成汁,慢慢加入牛肉中,一边搅拌让其吸收。 再加少许玉米淀粉和油搅...
丰满已极的肥猪肉快乐地在锅里发出了吱吱吱的吟唱声金光闪烁的液体将原本局促简陋的厨房照出了一种辉煌而又虚假的瑰丽猪油渣踌躇满志地在那一锅绚丽的油里荡来荡去。猪油渣,是人间罕见的美味。极端的脆,轻轻一咬,...
食材明细:芥兰菜350公克,素猪肝片100公克,辣椒10公克,姜10公克,葵花籽油2大匙,盐1/4小匙,高鲜味精少许,香油少许芥兰炒素肝的做法步骤:1.辣椒、姜洗净切丝,备用。2.芥兰菜取嫩叶,并剔除梗部粗纤维后切段洗净,放入滚水中快速汆烫,捞出沥干水分备用。3.热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜丝,再
食材明细:主料::腊肉适量,辅料::芥兰适量,姜丝适量,腊肉炒芥兰的做法步骤:1.腊肉切成小块。2.烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3.继续使用原来的油锅炒姜丝。4.把芥兰倒入大火炒。5.边炒边倒入料酒与白糖、盐。6.芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
食材明细:芥兰适量,鳝鱼适量,料酒适量,盐适量,醋适量,葱姜蒜末适量,生抽适量鳝片炒芥兰的做法步骤:第1步食材:芥兰。芥兰刨皮,(有点像莴苣)第2步芥兰切片。芥兰滚水焯好捞起待用。第3步鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗。热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒。第4步加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖烧
芥兰梗口感脆爽营养丰富是很多家庭都很喜欢做的一道菜,而且芥兰还有解毒明目的功效,是春季应该常吃一种食材,那么今天小编就来教大家一款芥兰梗的做法。 材料:芥兰梗、腊肉、姜蒜、香葱、剁椒、盐、生抽 做法:...
食材明细:主料::芥兰头1条,猪肉50克,辅料::油2汤匙,盐适量,葱1条匙,芡汁少许,肉丝炒芥兰头的做法步骤:1.芥兰头。2.去皮切薄片,肉切丝。3.锅烧热下油,放入葱、肉条烧香,再放入芥兰头翻炒。4.熟后调味,勾薄芡淋明油出锅装盘。
食材明细:姜汁,芥兰,姜茸,烧酒姜汁芥兰的做法步骤:1、热锅时放多些姜茸;2、放芥兰下去,炒时加烧酒、白兰地、绍酒都可以,当然,有钱人家加人头马也可,哇,夸张啊,哈哈,开下玩笑啫。
食材明细:腊肉(生)200克,芥蓝200克,辣椒(红、尖)50克,大蒜(白皮)10克,香油3克,鸡粉3克,酱油5克,白酒10克,味精2克,白砂糖6克,植物油20克,盐3克,淀粉(豌豆)5克芥兰腊肉的做法步骤:1.腊肉去皮后切成薄片,放进开水中煮五分钟后捞出。2.芥兰菜摘老叶去梗洗净,然后开水入锅加盐
腊味芥兰是一道非常有营养的家常菜。 材料:主料:芥蓝300克,腊肠适量, 辅料:料酒适量,白糖适量,食盐适量,, 腊味芥兰的做法步骤:1.食材:芥蓝、腊肠。芥蓝洗净削掉老的外皮,放入沸水中焯一下捞出。...
芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效;它还含有大量膳食纤维,能防止便秘,可加快胃肠蠕动,有助消化。 材料:1斤芥兰,白勺芥兰的做法步骤:1,先...
食材明细:新鲜芥兰300克,沙拉酱或沙拉调料适量。色拉油少许。芥兰沙拉的做法步骤:(1)将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水份待用。(2)将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋色拉油少许,挤上沙拉酱即可。
食材明细:海芥兰150克,芥末5克,生抽15克冰镇芥兰的做法步骤:1.首先把芥兰披皮,然后洗干净,再斜刀切成片(注意不要切太薄,太薄口感就没那么脆了);2.然后把切成片的芥兰在水开后倒入锅里烫2~3分钟,不要太熟,太熟就破坏营养了;3.捞起后用凉水过冷河,然后再用纯净水(或者凉白开)泡一下(目的是降
刚刚入秋,还残留着一点点夏天的尾巴,俗称秋老虎。夏天,太热的食物总是让人提不起胃口。所以,夏天像凉皮、凉面和凉菜,最为受欢迎。在秋老虎来临之际,还是想吃凉菜来解解暑气。 材料: 芥蓝、新鲜核桃仁、木耳...
食材明细:牛五花肉300克,面粉50克,芥兰100克,味精,白酒,葱花,椒盐,麻油各适量。芥兰牛肉的做法步骤:1.将肉切成大片,拍松肉质,加入少许黄酒、葱花、味精和盐,拌和后,将切碎的芥兰与面粉拌匀;2.将锅烧热,油五成熟时,将肉片放入,炸至金黄并浮起捞出;3.原锅油留少许,下葱花,煸出香味,下肉及
食材明细:芥兰,酱油,麻油,蒜头,红辣椒,胡萝卜白芍芥兰的做法步骤:1、将芥兰用开水氽熟摆盘;2、起油锅放入蒜头、辣椒,下胡萝卜炒熟;3、淋入少量麻油,用酱油调味淋在芥兰上即可。
莲藕、芥兰、胡萝卜去皮切片锅内热少许油,加入胡萝卜煸炒至软加入莲藕和芥兰,继续翻炒至食材熟透调入适量盐,翻匀即可。 材料:主料:胡萝卜1根,藕1节,芥兰1根,, 辅料:食盐适量,, 莲藕芥兰的做法步骤...
食材明细:芥兰,蚝油,蒜蚝油芥兰的做法步骤:1.把芥兰叶和颈分别在开水里过一下,叶子早点捞出来。2.锅内上油,蒜蓉爆香,先下芥兰根炒,加盐,酒,蚝油,一点点酱油略炒。3.最后下入芥兰叶,打芡即可。
食材明细:主料::芥兰适量,辅料::油适量,盐适量,清水芥兰的做法步骤:1.新鲜芥蓝。2.烧开水,加入油。3.把芥兰倒进去,翻滚一下,让芥兰都泡过油水4.盖上盖子煮开,煮出来的芥兰会比较软。5.加入适量的盐就可以起锅。
食材明细:芥兰头400克,鲜鱿2个,粟米粉适量,鸡粉适量,白糖适量,蚝油适量,鱼露适量,蒜头适量芥兰头炒鲜鱿的做法步骤:第1步把芥兰头和蒜头去皮,切片,放至盘中备用将鲜鱿剪开去掉脏东西,再洗净,切刀花,接着在锅中加适量水煮沸,下芥兰头和鲜鱿焯水再捞起备用第2步在碗中加入适量鱼露、鸡粉、粟米粉、蚝油、
热门栏目
美食分类
相关栏目