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女性长期吃素易致月经紊乱
女性长期吃素易致月经紊乱
吃素不等于只吃蔬菜
素食餐馆的解释:素食,就是在饮食中排除源于动物的成分。简单说来就是不吃肉,不吃鱼,不吃动物性食物。素食,不仅仅就是于蔬菜。
除了蔬菜,素食还包括瓜果等其他植物性食物。在素食包含的种类中,大家比较常见的谷物(包括水稻、小麦、大豆等)和坚果(包括核桃、花生、瓜子等)也属于素食的两项分支。事实上,五谷杂粮、绿色蔬菜、美味水果、各色干果、食用菌类、豆类制品……这些都是素食的源头活水。
健康吃素有哪些好处
1、素食嫩皮肤清口气
长期吃肉类、蛋类这些动物性食物的人,体内酸性成分会增加,皮脂腺分泌、油脂旺盛,容易让肌肤油腻、毛孔增大,痤疮发作等,影响美丽。肉食中富含蛋白质,其代谢产物是氨,这种有毒物质不仅损伤肾脏,让皮肤粗糙黯淡,还会使我们的口气、体气丧失清爽,异味浓浊。
每周素食一天,总脂肪含量的摄入量减少,长久下去利于保护心脏,降低血压。素食还可以改善肉食者的酸性体质,使血液中的酸性毒素减少,使人体焕发活力,让皮肤柔嫩有光泽。
2、素食控体重排毒素
环肥燕瘦虽美,但过胖或过瘦都是不健康的表现。保持适中的曲线美,是很多女性朋友的梦想,也是最健康的形体美的展示。长期摄入高热量的食物,体重会直线上升,身体会横向生长,从而容易诱发高血脂、高血糖等各种疾病。
每周素食一天,能帮助爱美的女性朋友保持适当的体重。植物性食物热量低,属于碱性食品,富含膳食纤维、抗氧化剂以及有益健康的生物活性素,能促进人体新陈代谢,利于排出体内毒素,有瘦身的效果。
3、素食易消化
素食主要是指以蔬菜、水果、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。荔湾区中医医院消化科主治中医师王智勇说,这些素食营养容易被消化和吸收,而肉食在胃中不易消化,甚至进至大肠时尚有大部分未消化或只是一半消化。从人体的解剖结构讲,人体的肠道与草食动物相似,而与肉食动物不太一样,肉食动物的胃酸是人类的二十倍,如此强酸环境才足以消化肉与骨头。
专家认为,动物被屠宰时,因愤怒、恐惧、哀伤、痛苦、挣扎,会产生大量有毒的分泌物,人吃了这样的肉,会把毒素也吃进自己体内,加重肾脏、肝脏等排毒器官的负荷,使人易患病及容易衰老。另外,素食中含有大量纤维素,能刺激肠蠕动加快,利于通便,使体内有害物质及时排出,降低了有害物质对肠壁的刺激损害。
长期吃素有哪些坏处
1、长期吃素易骨折
研究发现,素食能降低患癌症的风险,尤其是患白血病的几率将大大降低。这项结果在国外研究中得到证实。但没有搞清楚自身体质盲目吃素,身体会亮起红灯。研究发现,比起吃肉的人来说,素食者的骨头更脆。他们的骨骼较细,摄入的卡路里和蛋白质较少,体重指数较低,身体脂肪含量也低,专家在研究报告中写道,他们骨折的风险更大。有一个新发现就是,青少年素食者更容易出现饮食紊乱症,受访者中有11%的人就有暴饮暴食的倾向。更多的青少年素食者由于缺乏指导,体内铁、锌、钙、维生素B严重匮乏。他们还自以为很健康。
2、长期吃素月经紊乱
从女性生理角度来看,1/3左右的受访者出现月经紊乱,还有部分女性出现贫血。女人到底能不能只吃素食呢?由于脂肪摄入量少,导致雌激素分泌过少,极大地影响了这些女性的性欲和生育能力,并容易长皱纹,促使女性加速衰老。
3、长期吃素容易缺钙
虽然素食有诸多的好处,但完全素食可导致缺铁性贫血和缺钙。摄入过多的蔬菜也会有危害,比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这就是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。同时,素食者往往维生素A、维生素E摄入不足,这两种维生素缺乏,使胆囊上皮细胞容易脱落,从而导致胆固醇沉积,也容易形成结石。
此外,完全吃素会导致食物成分比例失调,会造成动物蛋白质摄入不足,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时,体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,会引起免疫力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。
有关部门曾对一些出家人做了专门营养调查,分析结果表明,他们基本上都患有不同程度的营养不良症,免疫机能较弱,容易患各种传染病。
对现在的高压白领而言,偶尔吃素可以作为一种调剂,但长期吃素并不是上策。
女性在三个时期不宜长久吃素:
1、育龄期:若常吃素,可致雌激素水平降低而引发孕育障碍;
2、青春期:长久素食可致雌性激素水平不能达标而导致第二性征发育不良或发育迟缓,有碍女性乳房、性腺发育并影响女性形态美;
3、更年期:更年期妇女由于卵巢萎缩,雌激素生成及分泌量已减少或缺乏。此时若长久素食,其发生更年期综合征的症状尤为显著。雌激素水平缺乏极易形成骨质疏松、是酿成骨折的祸根。
如何健康吃素
如果你是为了健康而选择素食,那么专家认为可以适度地、有弹性地食用动物性食物。具体的做法是:在大量食用植物性食物的基础上,根据个人情况适度食用动物性食物,一般一周一次,最多不超过三次。
同时,动物性食物主要以鱼类为主,尽量避免肉类。鱼类富含蛋白质及不饱和脂肪酸,因而更有益健康。最重要的是,保持健康的烹饪方式,同时注意食物品种的多样化,以实现营养均衡。
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女人长期吃素可能会影响生育
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近年来,吃素成了一种流行的生活方式,有的人认为吃素更健康,但长期吃素其实对身体健康无益。尤其对于女性来说,长时间吃素会引起内分泌紊乱,严重的甚至出现闭经或卵巢早衰,从而导致不孕。
长期吃素降低生育能力
人是杂食动物,既需要吃素,也需要动物蛋白,荤素搭配营养均衡最好,这一点在生育孩子的条件上也成立。长期只吃素会降低生育的可能,原因有以下三点:
首先,动物蛋白对生育来说很重要。制造精子和卵子需要的营养元素大部分从动物性食物中摄取,如果只吃斋可能对精子和卵子的制造不利。
其次,经常素食可能不利于性激素的分泌,性激素在生育过程中起重要作用。胆固醇是制造性激素的基本原料,而胆固醇大部分从动物性食物中获得,素食中较少。如果性激素不够,会影响排卵。
再次,肉类及内脏类食物中富含铁质、钙质以及维生素B12,长期单纯吃素的人较容易缺乏这些营养元素,对于怀孕妇女及胎儿影响深远。
常吃宵夜易致胃酸倒流
厨房是生产美食的大工厂,厨房是美食文化的承载之地,在这里,不同的食材交汇在一起,而调料在此也找到了自己的用武之地,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。也许"常吃宵夜易致胃酸倒流"就是你要找的,或许你能从中找到需要的内容。
常吃宵夜易致胃酸倒流
不少现代人都有吃消夜的习惯,睡前热热乎乎的粥粉面更是消夜的好选择,满足口腹之欲后,又有饱肚感。然而,经常于睡前进食,不但会影响消化,更会导致胃酸倒流,原以为只有发达国家的人才会得的病,已经成为了我们当中的一种现代都市病了,对身体健康造成莫大的伤害。医生表示,胃酸倒流的症状不容轻视。如果每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人,罹患食道腺癌的几率比一般人高出将近8倍。
喝水都烧心 原是胃酸倒流小王是个经常出差的人,因为工作太忙,按时吃饭简直成了不可能的任务,每次忙完工作,就到了晚上九点多钟,吃完饭,小王经常是倒头便睡。有时候加班太晚,只好吃消夜了。但最近一段时间以来,小王觉得胃部太难受了,总是反胃,胸口总像是有火在“烧”,吃东西也很困难,连喝水都感觉到有东西要顶出来似的。没有办法,只好到医院检查,折腾了一个上午,医生告诉小王,他的病是胃酸倒流,病因是长期的饮食不正常所导致的。
主要原因:饮食不正常加重症状医生介绍说,“胃酸倒流”是胃食道逆流性疾病,过去很多人认为,这是欧美西方国家才普遍可见的胃肠疾病。不过,随着生活水平越来越高,肥胖人口增加,近年来,这种疾病在我们身上的发生率已有不断上升的趋势。
胡主任说,当我们吃东西的时候,食物先从嘴,经食道往下移,然后进入胃。食物经由食道一路下去,在要进入胃时,会通过一片单项的活门,称作食道下端括约肌,这一片肌肉就是食道与胃之间的一道单向活门。在正常情况下,当我们吞咽时,这片活门口就会打开。在食物进入胃里后,这片肌肉活门又会关闭起来。当肌肉活门无法正常运作时,就会产生胃酸倒流的症状。由于活门不正常的开合,使得胃里的食物和胃酸逆流进食道里去。
胃酸倒流的主要原因与不健康的饮食习惯及肥胖有关,有消夜习惯的人属于胃酸倒流的高危人群,若是人们经常在睡觉前两个小时吃东西,食物没有完全消化,饱着肚子就倒头大睡,容易造成胃下垂,使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道的情况发生。
另外,肥胖人士由于腹部的脂肪较多,对胃部造成一定的压力,因此患上胃酸倒流的机会也较高。
主要病状胸口有灼热感胡主任介绍说,胃酸倒流的初期症状是“呕酸气”,但很容易被忽略。其他典型的症状包括以下四种:1.心窝有烧灼感,也就是我们常说的烧心,多数患者烧心的感觉是不一样的,绝大多数患者主要表现在胸骨的下段或心窝部感觉到一种灼热感,还有一部分患者感到胸骨后的疼痛,有的还会向上延伸,另外极个别的患者还会有压榨感和憋闷感。2.胃内有泛酸的感觉。3.消化不良。4.声音嘶哑及吞咽时感到痛,胃酸倒流到口腔或咽喉,患者到了后来因吞咽食物时感觉痛楚或胸口很痛,常会以为是喉咙痛或是心脏病,上门求医后往往才发现食道已被胃酸腐蚀至溃疡出血。
另外,胃食道反流也常以慢性咳嗽为主要症状。有一位40多岁的妇女,常在工作时发作剧咳,以前都是当作哮喘来治。有一次就诊时,医生注意到,患者有泛酸、烧心、上腹痛症状,怀疑她是胃食道反流症,经过检测,并作了食道胃镜检查证实了诊断。
胡主任介绍,这种疾病的并发症有食道溃疡,有时造成出血,形成食道下端狭窄,引致吞咽困难,或造成食道上皮被胃的柱状上皮取代,容易癌变。
预防胃酸倒流的六大法则一旦诊断有胃食道逆流症时该如何处理呢?医生建议,所谓预防胜于治疗,要减少胃酸倒流的情况,纠正不好的个人习惯是最好的措施,病情严重时最好去看医生了。
(1)减轻体重因为体重过重会引起腹压增加,加重胃酸倒流。
(2)避免睡前吃东西胃酸倒流的病症可通过改变生活习惯来改善,如睡觉前两个小时不要吃东西,睡觉时垫高头部。
(3)饮食控制不喝含咖啡因成分的饮料,如咖啡、茶叶。尽量避免摄取太油腻、太甜的食物,如巧克力、蛋糕。因为这类饮食会让下食道括约肌的压力降低,增加胃酸的逆流。此外也要尽量避免喝带有酸味的果汁,如柠檬汁、番茄汁。因为这些酸的饮料再刺激发炎的食道,加重胸口灼热感及胸痛。在短时间内要改变消夜的习惯可能有些困难,因此医生建议,梳打饼等属低脂及易消化食物,是代替高脂肥腻消夜的不错选择。睡前喝点鲜奶不但可以防肚饿,且能帮助入睡,也是不错的选择。
(4)酒精、吸烟都是加重胃酸倒流的因素之一,要尽量避免。
(5)避免穿太紧的内衣。
(6)睡觉时将枕头垫高至合适位置,避免右侧卧姿。
胃酸倒流有时可经由药物控制反胃的症状,如给病人服用胃酸抑制剂,但如果症状持续存在时,就需要用手术的方法,才能有效地缓解症状。
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