厨房是批量制造美食的地方,正因为有了厨房才让美食文化发扬光大,在这里,食材实现了自己的“食”生价值,而调料给予了食材不同凡响的境界,美食最终的生命力则来自于厨师的赋能。你也许需要"秋天易肠燥 吃五种食物可迅速缓解便秘"这样的内容,仅供你在工作和学习中参考。
秋天易肠燥 吃五种食物可迅速缓解便秘
入秋之后,人身上容易出现三燥,分别是肺燥、肠燥和皮肤燥。中医认为,燥是秋季的主气,初秋时节,夏季的高温尚未退却,再加上天晴少雨、气候干燥,此时容易感染的燥邪为温燥,主要伤阴,使人出现口干、唇干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。特别是肠燥很容易引起便秘,造成身体不适。那么除了滋阴,有没有哪些食物可以迅速缓解便秘症状呢?
五谷杂粮
像麦片、麸皮、糙米等食物中就含有丰富的膳食纤维。虽然它们的口感并不好,但对于你的身体而言是可以起到积极作用的。早餐吃些全谷物食品,简单又方便,可以迅速满足身体对纤维素的需求。
海鲜黑木耳糙米粥豆类
豆类富含膳食纤维,美国《食欲》杂志刊登的一项研究发现,豆类有助于打造一个健康的消化系统。参试者每天吃113克鹰嘴豆,12周之后,其排便更规律,消化系统也更健康。另外,多吃豌豆、鹰嘴豆和芸豆等,还可以帮助减少血液中坏的胆固醇含量,降低心脏病风险。
胡萝卜
生吃胡萝卜可以帮助消化,将其做成蔬果沙拉也是不错的选择。如果想吃煮熟的胡萝卜,好处是更能养胃润燥,坏处是会损失部分维生素和纤维素。因此,水煮胡萝卜一定要注意好时间,不可煮太久。
土豆胡萝卜沙拉丁苹果
每天一苹果,医生远离我。这句话是有科学道理的。苹果是一种富含纤维素的水果,可以有效避免大便秘结。另外,苹果中的维生素C含量也很多,不但能保护心血管,还能让你的皮肤水润光泽。
梨
梨是纤维素含量最高的水果之一,在风干物燥的秋季更能起到滋润的效果。生吃梨能明显缓解声音暗哑及便秘症状,促进人体内致癌物质的大量排出。而把梨蒸熟则可以起到止咳祛痰的效果。秋天每周吃三四个梨,可以有效地净化系统,使你的肠胃更轻便。
银耳雪梨水97msw.coM精选阅读
秋季干燥易便秘 多种食物迅速缓解
秋季干燥易便秘 多种食物迅速缓解
秋季出现大便干燥便秘一般都是上火引起的,不能以便秘就用药物,其实针对偶尔出现的便秘,或者是季节性的胃肠问题,还是采用饮食调理比较好。今天小编就来和大家聊聊秋天上火便秘吃什么可以食疗?解决秋季便秘下火很重要。强烈给您推荐以下几种解决秋季上火便秘的食物:
1、粗粮、藕
莲藕也是根茎类蔬菜的一种,秋食莲藕可以选择做藕粥。将切块老藕与大米一起熬粥,熬得粥黏稠,老藕酥软,吃的时候可加点白糖。也可以拌着吃,比如萝卜拌莲藕。将红、白萝卜切成3厘米的长细条,用1小匙盐腌拌软化,然后将切成薄片的莲藕,和红、白萝卜一起用调料拌均匀,切少许红椒丝点缀,腌4小时后味道最好。糙米等粗杂粮中所含的纤维是普通大米的3~4倍。所以,如果想预防或改善一下近来排便不畅的状况,可以集中吃点粗粮主食,如薏苡仁粥、大麦粥等。
粗粮华夫饼
润燥养颜,五种食物缓解冬季干燥
润燥养颜,五种食物缓解冬季干燥
冬至过后,天气正式进入寒冬季节,同时气候也变得更加干燥。不少人出现皮肤干痒,干痛等情况。中医认为,冬令时节是进补的大好时机,中药食补里有不少食材对皮肤的保养有很好的效果,多吃这类食物能缓解肌肤干燥,让皮肤恢复好气色。
南瓜补气润肤
南瓜含有丰富的维生素A,能够防止皮肤粗糙,有美容护肤的效果,还可预防角膜干燥症、夜盲症??等。其中大量的亚麻仁油酸也可以通便、补中益气。
食用方法:
南瓜去皮进蒸锅蒸到8成熟,放凉了切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。接着用鸡骨熬汤,加入几片生姜煮约30-40分钟,再取米饭加入高汤500-600ml炖煮30分钟。最后将南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉、鸡精适量即可。
南瓜银耳甜汤红枣抗衰老
红枣富含维生素C,能抑制皮肤中某些物质的氧化作用,减少黑色素形成。其中的维生素A也可有助于改善皮肤的皱纹,使皮肤斑点淡化。
食用方法:
取红枣20颗、制首乌30克、粳米60克、黑糖适量。将制首乌去皮、切片后,水煎成浓汁,再将浓汁与红枣、粳米一起煮成粥,粥快熟时加入黑糖调味,再煮开一次即可。每日早晚空腹食用,7~10天为1个阶段,隔5天后再行第2阶段。
枸杞 补血润肤
枸杞有补气的功效,对于工作劳累以致气血不足、头晕目眩的族群更适合,现代的上班族女性多喝枸杞不仅可以改善气色,对眼睛的保健也很好。
食用方法:
取枸杞一小把(约20-30粒),红枣3-4颗放入茶杯内,加入热开水冲泡,加盖焖5-10分钟后,平日当作茶水饮用,尤适用于女性补血润肤、美白养颜。
红薯枸杞杂粮养生粥龙眼肉 补身益气
龙眼肉中医正式名称为桂圆,味甘性平,对于体弱面色惨白、皮肤粗糙的女性,有平滑肌肤、抗衰老的功效。其中尤以维生素p含量丰富,还有保护血管、防止血管硬化的作用。
食用方法:
取龙眼肉8克,莲子、芡实各30克、薏苡仁50克、枸杞10粒,加入水500毫升,慢火煮1小时,用少许蜂蜜调味,1次服完。
此外,有荨麻疹等过敏症状时,也可以取龙眼壳50克加水500毫升,浸泡两小时后用大火煮沸,接着文火煎1小时,药液放凉后可以涂抹患处治疗过敏症状。
黑芝麻 光滑皮肤
黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B群,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻的状态,日本学者也将其称为改善皮肤粗糙状况最推荐的食物。芝麻和核桃中均含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,对大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜都有很好的疗效。
食用方法:
黑芝麻淘净晒干,炒熟磨细,每次取25克,另外取100克米煮成粥,将1匙蜂蜜与芝麻倒入食用,黑芝麻粥对于促进肌肤血液循环、滋润皮肤有很好的作用。
核桃黑芝麻糊五种食物迅速赶走小毛病
五种食物迅速赶走小毛病
日常生活中的很多蔬菜、水果,常常同时具有食与药两方面的性能。下面列举的这些食物,就能帮助你迅速赶走身体小毛病。
牙龈发炎吃葡萄柚
牙龈发炎大多是由于体内缺乏维生素C导致的。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等富含维生素C的水果会很有帮助,尤其是葡萄柚,效果立竿见影。
葡萄柚苹果汁鱼治疗哮喘
最新的研究发现:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这主要是因为鱼肉中含有丰富的镁元素。因此,最好在每日三餐中保证吃一顿鱼类或其它海鲜类食物。
四肢乏力吃香蕉
运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外,容易让人感觉四肢乏力。这些排出体外的矿物质主要是钾和钠两种元素。身体中纳的库存量相对较大,而且纳也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比较少,因此运动后更要注意选择富含钾元素的食品及时进行补充,香蕉就是很好的选择。
蔓越莓香蕉酸奶昔视线模糊多吃绿色蔬菜
眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多添加一些绿色蔬菜,例如芹菜、甘蓝等都对健康大有益处。
脱发吃牛肉
如果说吃牛肉可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现:牛肉确有此功效。科学证明:经常吃牛肉的人即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。
咖喱牛肉土豆可缓解秋季过敏的六种食物
可缓解秋季过敏的六种食物
季节性过敏让很多人烦心。其实,食物中含有应对过敏的天然抗炎物质,有助于减少身体产生的组胺,预防和缓解过敏。美国《活跃时报》邀请美国医学保健专家尼古拉·杜查米博士,总结出“可缓解秋季过敏的食物”。
姜黄
姜黄根粉(咖喱)是一种常见调味品,具有抗氧化、抗炎属性。其机理是通过遏制一种导致炎症的蛋白质,进而达到减少过敏的目的。
红柿子椒
柿子椒(特别是红柿子椒)含有大量的具有抗炎功效的维生素C,以及有益增强免疫力的类胡萝卜素。
红葡萄
红葡萄是白藜芦醇的重要来源。白藜芦醇具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌和抗过敏等作用。
橄榄
最好的消炎食物是富含健康脂肪的食物,橄榄油是最佳例证。橄榄也具有增强免疫力的属性,有的医生甚至建议适当补充橄榄叶提取物补剂。
牛油果燕窝
鳄梨
鳄梨,又称牛油果,富含大量的类胡萝卜素和维生素E,具有极好的抗炎作用。
芥蓝
多吃绿叶蔬菜有助于提高人体免疫力,减少过敏危险。芥蓝加豆腐就是不错的搭配。
换季皮肤易瘙痒 六种食物巧缓解
换季皮肤易瘙痒 六种食物巧缓解
皮肤瘙痒时我们常常都会用一些外用的药物或者偏方,以快速的缓解瘙痒的症状,但是其实皮肤瘙痒也可以通过吃东西来治疗,皮肤常常瘙痒的人,多吃一些对皮肤瘙痒有帮助的食物也可以起到缓解作用,那么,皮肤瘙痒吃什么食物好?
1、梨
如果皮肤常常有瘙痒的症状的话,可以坚持每天吃个梨,因为梨子的汁多渣少,而且其中含有丰富的膳食纤维和维生素B族,可以起到缓解皮肤瘙痒和干燥的问题。如果觉得吃梨太凉的话,胃不好的人也可以将梨蒸熟了再吃。吃梨的时候,将梨子的皮削下来,在皮肤瘙痒处擦一擦,也可以缓解皮肤的瘙痒感。
2、蜂蜜
蜂蜜具有润肠通便的效果,常喝蜂蜜可以帮助排除体内毒素。每天用蜂蜜泡一杯蜂蜜水喝,对于皮肤敏感、瘙痒等症状有很大的帮助。尤其是在春天这样过敏高发的时期,常喝蜂蜜水就可以缓解皮肤的瘙痒感。
芒果蜂蜜酸奶
冬季这五种食物易食物中毒
厨房是生产美食的基地,人们将厨房里的一切称之为百科,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料扮演了食材无法企及的作用,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。为此小编特意整理了“冬季这五种食物易食物中毒”,欢迎阅读,希望这些可以帮助到大家!
冬季这五种食物易食物中毒
1、大棚培育的蔬菜水果。大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。
2、腐烂的白菜。大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降。为防止中毒,应避免蔬菜在高温下长时间堆放。
3、生豆浆。其中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,饮用后容易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。需要提醒的是,豆浆加热到一定程度后会出现泡沫,这并不意味着它已经煮熟了,应继续加热5—10分钟,至泡沫消失才可饮用。
4、发芽或未成熟的马铃薯。其中含有有毒物质龙葵素,摄入后易引起中毒。冬天应把马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方;烧煮时可加入少许的醋,能够破坏毒素。
5、霉变甘蔗。其毒性非常强,进食2—8小时后会出现呕吐、头晕、头痛、视力障碍等症状,严重者还会昏迷、呼吸衰竭,病死率及出现后遗症率达50%,目前尚无有效治疗措施。
当发现疑似食物中毒时应尽快送医院,同时将可疑食物、患者的呕吐及排泄物给医生看。在送医途中可尝试催吐以减少毒素吸收,做法是用手指或汤匙压迫舌根,使病人呕吐。催吐时要将病人脸朝下、头部压低,以防呕吐物阻塞呼吸道。同时切记,意识不清的病人千万不可催吐。
压力大易困乏 四种食物迅速消除疲劳
压力大易困乏 四种食物迅速消除疲劳
春困,秋乏,夏打盹,再加上工作、生活压力大,许多人整天像个陀螺一样到处奔波,身体也更容易困乏。日常生活中,应注意选择好的食物来为身体补充营养和能量。
下面就为大家介绍四种能迅速消除疲劳的食物。
1. 食用高蛋白的食物:豆类、肉类和奶制品
适当地食用高蛋白食物,如豆腐、牛肉、奶制品、鱼类等,可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳,食用高蛋白食物可以帮助人们迅速消除疲劳感。
胡萝卜烧牛肉2. 吃些可供给能量的食物:小麦面包、巧克力
小麦面包提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐时吃几片小麦面包,能帮助你消除疲劳。如果再吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶,就是一个完整而且能量充足的早餐了。下午的茶点,也可以吃几块巧克力和喝一杯果汁,消除疲劳。
3. 多吃富含维生素的食物:水果、蔬菜
维生素对于维持人体的生长发育以及神经系统的运行具有重要作用,多吃富含维生素的食物有利于提高学习能力和记忆力。绿叶蔬菜、草莓中叶酸的含量最高。维生素C含量多的水果有柠檬、橘子、石榴、猕猴桃、草莓等。最新研究表明,每天保证吃1~2个水果和约500克的蔬菜,能有效缓解疲劳。
蛤蜊西兰花4. 吃吃恢复体能的小零食:坚果
上班族每天进行脑力活动,每到下午四五点的时候,常常觉得十分疲劳,这时你可以吃一些花生、杏仁、腰果等,对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素B、钙、铁以及植物性脂肪。所以日常生活中可以在包包里放一些杏仁或榛子等零食,以备不时之需。
樱桃坚果优格杯感冒初期吃杏仁可缓解
厨房是批量制造美食的地方,厨房百科意味着这里面学问不少,在这里,食材找到了自己的归宿之地,而调料则让食材上升到了更高的层次,厨师就像魔法师,他让一切丑丑的,散在一堆的东西变成了精美的菜肴。以下是97美食网(97msw.com)小编细心准备的《感冒初期吃杏仁可缓解》,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
感冒初期吃杏仁可缓解
今年冬天,人们格外担忧感冒的发生。嗓子干了,鼻子堵了……轻微的感冒症状就会让自己和身边的人担心害怕。其实感冒初起的时候,正是病毒势力很弱的时候,只要找对了方法,就能快速驱走感冒,恢复健康。
近日,广州中医药大学附属第一医院公布了中医预防H1N1流感处方,包括了北杏仁、生薏仁、桑叶等药材。杏仁是否真有预防流感的功效呢?中国中医科学院教授杨力表示,杏仁提高免疫力、预防流感的功效尚不确定,但是,感冒初起时,吃点杏仁能很好地减轻感冒症状,迅速修复身体伤害。
据中医药古籍记载,杏仁有润肺止咳祛痰的功能。杏苏散、杏滑石汤、羚羊清肺丸以及当今的感冒退热冲剂等均以杏仁为伍。杨力教授也指出,甜杏仁味甘,性平,有滋润肺燥,止咳平喘,润肠通便的作用。尤其是杏仁散风、降气、润燥、降逆的功效,可以非常有效地缓解感冒初起时,嗓子干、咽喉痛、头晕等症状。冬季感冒,可以吃一把杏仁。但最好还是喝上一杯热乎乎暖融融的杏仁露,能起到最好的祛风清热的功效。
杏仁含有丰富而均衡的营养。一把杏仁(约20-25粒,约重30克)含有160-170卡的热量,6克蛋白质,6克碳水化合物和14克脂肪(其中9克单不饱和脂肪,4克多不饱和脂肪和1克饱和脂肪)。杏仁还含有纤维及多种维生素和矿物质,包括钙、铁、镁、锌等。杏仁是各种常见坚果中维生素E含量最高的,每把杏仁约含有10毫克左右
厨房百科《秋天易肠燥 吃五种食物可迅速缓解便秘》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供厨房百科的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了便秘菜谱专题,希望您能喜欢!