“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,随着人们观念的进步,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下为小编为你收集整理的厨房烹饪:阿胶糕不适合哪些人吃,希望能帮助到你,请收藏。
阿胶糕一般由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等原料制成,是现代人养生养颜的产品。大部分人可以吃阿胶糕,但是仍有小部分人最好少吃或者不吃阿胶糕。那么阿胶糕不适合哪些人吃呢?下面就为大家介绍。
阿胶糕不适合哪些人吃
1.感冒的人
对于感冒的人本身体质就很差,所以在这种情况下,是不适合吃阿胶糕的,这样只会加重病情,不会起到什么好的效果。
2.上火的人
容易上火的人或者是已经上火的人,不适合吃阿胶糕。这样的患者,表现为吃了阿胶之后会出现,火气越来越大,包括脾气肿大、牙龈肿痛、咽喉肿痛,甚至出现的咯血等情况。
3.脾虚者
即消化功能低下的人,主要表现是食少,大便溏烂或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定,但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
4.孕妇、高血压患者
在孕妇刚怀孕的时候或者是有病在身的时候,还有高血压的患者,一定要在医生的指导下服用,不可以自行食用,但是在怀孕的第四个月之后是可以服用的。
5.小孩子
因为小孩子的整体消化系统是不完整的,而且是容易被破坏的,所以小孩子应该尽量不要食用,如果贫血,可以少吃一些。
6.体内有淤血的人
肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的输短等等。
经过对上文的阅读,相信大家对阿胶糕不适合哪些人吃已经有了自己的认识了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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厨房烹饪:哪些人不适合吃灵芝粉
灵芝粉能滋养身体,延缓衰老并可以增强人体抵抗力。但灵芝粉虽好,但是灵芝粉并不是所有人都适合食用的。下面就为大家介绍哪些人不适合吃灵芝粉。
哪些人不适合吃灵芝粉
1.感冒人群
生活中患有感冒的人群是不适合吃灵芝粉的,因为感冒在中医中被称为伤寒症,患者身体发热而且怕冷,这时他们的五脏六腑功能都会减弱,这时食用灵芝粉不利于感冒病情的恢复,相反会让感冒病情加重。
2.阴虚内热者
阴虚内热的人群,也不适合吃灵芝粉,不然会让身体阴虚内热的症状加重。其实阴虚内热是中医中的一种说法,是指那些经常出现大便干燥,小便赤黄,以及怕热易怒的人群。另外手术后没有超过一周人和正在大出血的人都不能食用灵芝粉,不然对身体恢复十分不利。
3.过敏人群
灵芝粉中有一些易过敏成分,那些本身就是过敏体质的人群在食用灵芝粉以后容易出现多种过敏反应,会直接危害他们的身体健康。
4.小孩
因为灵芝粉是灵芝的粉,灵芝属于真菌类的中草药,它有益气养血,安定心神,健脾养胃的作用,主要适用于慢性疾病的虚劳症状的治疗及调理。小孩子处于生长发育期,自身的体质特点决定不能滥用这些有滋补性质的中草药,以免影响正常的生长发育。
5.孕妇慎用
虽然灵芝粉泡水有一定的滋补作用,能够提高孕妇的免疫能力、调节血压和血糖,有效的预防在怀孕期间出现高血压和高血糖的状况,但在孕晚期吃了太多的营养的东西容易导致分娩的时候困难。另外,灵芝粉在加工的过程中会插入一些化学成分,孕妇在用它泡水喝后,会对腹中胎儿发育产生不良影响。
相信大家看完上文的介绍后,对哪些人不适合吃灵芝粉已经有所了解了,希望今天的分享可以帮助到大家。
健康食疗:阿胶哪些人不适合吃
阿胶,是驴皮去毛后熬制而成的胶块物,主要成分是胶原蛋白。阿胶除了可以补血,还能滋阴润肺、提高免疫力、美容养颜、改善睡眠、抗疲劳、延缓衰老、强筋健骨等功效与作用,不过,阿胶虽好,但是并非人人都适合吃。那么阿胶哪些人不适合吃呢?一起来看看吧。
阿胶哪些人不适合吃
1.感冒人群
中医的角度来看,阿胶是滋腻的食物。患有外感风寒的人群,出现感冒发热、头痛、咳嗽等不适症状时,最好别吃阿胶,否则可能会使外邪难以去除,加重病情,甚至导致病情迁延难愈,无疑是“雪上加霜”。
2.内热重者
平时有口舌生疮、小便黄赤、舌苔发黄的人,都是内热比较重的人,也就是我们常说的心火重、肝火旺的人,这类人在服用阿胶后会出现牙龈肿痛、大便干结、虚不受补的情况。
3.脾胃虚弱人群
脾胃虚弱的人,消化能力较差,如果服用味厚、滋腻的阿胶,往往会“虚不受补”,容易加重消化不良的情况,引起胃胀、胃痛、食欲不振等一些不适症状。
4.有伤口的人
阿胶是活血的,所以如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口结不起来。
5.体内有淤血的人
这类人群脸色通常黯淡无光,身体容易浮肿,经常感觉到很累,就算睡着了也是一直在做梦。这类人如果服用了阿胶,会导致以上状况更严重,使得身体呈现出一种亚健康的状态。
6.月经期女性
女人要想吃阿胶补血,千万别选择在月经期食用,否则可能会使月经出现一些异常表现,比如经血过多、经期紊乱等,那就得不偿失了。建议在月经结束之后再服用。
从上文中我们可以了解到,不适合吃阿胶的人有感冒人群、内热重者、脾胃虚弱人群、有伤口的人等,希望以上内容可以帮助到大家。
烹饪知识:哪些人不适合吃虫草
虫草是一种中药材,有延年益寿的作用,降血脂的效果也很好,还可以调节人体免疫力,但是很多人却是不适合吃的,下面我们就来看看哪些人不适合吃虫草。
哪些人不适合吃虫草
1.少年儿童
虫草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用,可能导致少年儿童早熟,因此少年儿童不要随便服用,服用应该依据医生处方。
2.经期妇女
因为冬虫夏草是滋补的药材,吃了有补血的作用,会导致月经量增多。
3.急性发热患者
急性发热的患者不能吃冬虫夏草,吃了症状会更严重,原因很简单,急性发热的病人需要的是降温,而不是滋补。
4.患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛,正气尚未虚衰,邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期,现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等,均属于“邪气盛则实”的临床表现。
5.热性体质
热性体质的人也不适合吃冬虫夏草,因为凡是滋补的药物都具有温热的特性,这种体质的人吃了症状会火上浇油。
吃虫草的禁忌
1.忌尽量不生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了,所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服,更有利于人体吸收。
2.忌量大或量小
冬虫夏草本质上是一味中药,长期服用能提高人体免疫力抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。虫草并不像西药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。
3.忌单吃虫体或草头
《本草用法研究》记载:此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾。两者同用则甘,无毒,养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳诸虚百损。光冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。
相信大家看完上文的介绍后,对哪些人不适合吃虫草已经有所了解了,此外还为大家介绍了吃虫草的一些禁忌,希望以上内容能够帮助到大家。
厨房烹饪:哪些人群不适合吃花生
“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着历史的演变,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何正确地看待健康食疗呢?下面是小编为大家精心推荐的“厨房烹饪:哪些人群不适合吃花生”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
本文导读:花生是很平常的一种零食,但是某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
99药剂师温馨提示吃生花生能起到增强饱腹感的作用,对补充营养和控制食欲很有帮助。
(责任编辑:陈碧玲)
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