“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着生活的提升,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何正确地看待健康食疗呢?你不妨看看吃什么可以提神?10大提神食物推荐,相信你能找到对自己有用的内容。
吃什么可以提神?10大提神食物推荐
10大提神食物
1、豆类
铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。
虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
2、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3、香蕉
香蕉被称为高能量的食品,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
4、草莓
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
5、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。
6、麦片
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。
7、脱脂酸奶
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
8、葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味,更可以净化繁杂的思绪,提神醒脑。葡萄柚所含的高量维生素C,不仅可以使身体有抵抗力,还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺、正肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
9、大蒜
德国一项针对大蒜对胆固醇功效的研究从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不易发怒。
10、南瓜
南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的快乐燃料。
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熬夜加班吃什么提神?提神醒脑的食物有哪些
经常加班熬夜吃啥最提神?通宵无眠之后,你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道,还有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?其实有些饮食是可以抗疲劳的。只需知道这些特定的饮食,就可以避免在不恰当的时刻打呵欠啦!
1、多喝水,保持水分充足可提神
人体有三分之二是由水构成的,许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说疲倦是最高的脱水信号也就并不奇怪了。
在一日之晨喝上一大杯水,不仅有助于保持身体水分,还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口,可以试着调制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁,做成提神水。
2、摄入富含镁的食物,保持能量
矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。
坚果和种子,甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐,豆腐也是富含镁元素的。
3、吃菊糖抗贫血,精力更充足
从能量棒到燕麦片,很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。
菊糖不仅可以让你饱腹感更长久,还有助于保持常态(处理便秘无疑是件耗精力的事),而且还可以促进身体对铁元素的吸收,因此也有助于抗贫血。
可以试试烤姜片,把它加在汤里。人们认为它们还富含可以提高人体免疫系统的益生菌。我们都清楚,即使一点点小病,也会使人的精力暴跌的。
4、选择全谷类食品,有助于保持情绪稳定
碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。
通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。
错过某一餐不吃会使人没有精力,想要不疲劳,补充营养是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麦粥,来为大脑和身体提供能量吧。
5、瘦蛋白质更健康,有效抗抑郁
汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。
蛋白质是肌肉的基本组成成分,而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显著影响,有助于保持敏锐度。吃富含欧米茄-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。
这种必需脂肪酸可以抗抑郁,抑郁会耗光能量。太疲劳要补充双份营养的话,就试试咖喱汁清蒸鲑鱼吧。
咖啡提神不给力?这些食物也是提神大王!
这些食物也是提神大王!
1、全谷类食品
碳水化合物是大脑能量的来源,但在碳水化合物为脑灰质提供能量的同时,也会缓慢消耗持续的能量。通过维持血糖含量,这些碳水化合物有助于保持情绪稳定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麦片等全谷类食品中都也含有碳水化合物。
2、瘦蛋白
质汉堡之类的高脂肪食品会让你觉得饱足却精力下降,消化这类食物就需要很多能量。选择瘦蛋白质,摒弃那些饱和脂肪含量高的食物吧。生活中富含瘦蛋白质的食物是鱼类。
3、含镁的食物
缺镁的情况很少发生,但是多摄入一点镁元素,可以达到你想要的提神效果。富含镁元素的食物有坚果、甜菜、豆腐等。
4、菊糖
从能量棒到燕麦片,很多食物的配料单上都有菊糖。这种纤维天然存在于小麦、大蒜、洋葱、洋姜中。菊糖不仅可以让你饱腹感更长久,还有助于保持常态(处理便秘无疑是件耗精力的事),而且还可以促进身体对铁元素的吸收,因此也有助于抗贫血。
5、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰盛的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物资,使人留心力集中,思维敏锐。
6、豆类
铁质是发生人体能量的主要介质,它担当着向人体器官和肌肉输送氧气的主要责任。因此,假如人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人以为头晕,乏力。固然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改良疲惫、无力的状况。
7、草莓
草莓含有丰盛的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力抖擞。
早上吃什么提神?早上喝一杯咖啡有提神作用
一天中,脑力要达到巅峰状态,在摄取肉类、牛奶等高蛋白质食物的同时,应适量加入米饭等富含碳水化合物的食物。专家指出,碳水化合物可直接转换成脑部必需的燃料葡萄糖,葡萄糖支援大脑做每一件事,如思考、记忆、解决问题。
早上吃什么提神?喝一杯水,唤醒头脑。人的脑部组织75%是水分,因此,在脑部开始运作之前,先喝一杯热水,比任何一种食物更能唤醒头脑。
吃高蛋白质食物,思考更敏锐。
哈佛大学研究发现,蛋、肉等高蛋白质食物可使血糖缓慢上升后维持稳定,并从早上持续到下午。另外,蛋白质中的酪氨酸能促进身体分泌多巴胺、正肾上腺素,让人思考变敏锐,反应更灵活,并且提高学习和工作效率。而酪氨酸可从猪肉、鸡肉、海鲜、牛奶和豆类中获得。尤其值得一提的是,深海鱼等食物富含欧米伽3脂肪酸,对大脑健康更有利。
喝一杯咖啡,有提神作用。
摄入咖啡因就像洗热水澡一样,会加速新陈代谢,并促使心跳加快、警觉性增高。虽然少量的咖啡因能刺激脑部活动,有提神的效果,但是喝过量会使人焦躁不安,甚至会头痛、发抖。
吃大豆等富含卵磷脂的食物,预防大脑老化。
科学家称卵磷脂是大脑中的重要物质之一,对短期记忆和学习能力有帮助,因为卵磷脂中含有胆碱,可以提升大脑储藏资料、传递信息的能力。富含卵磷脂的食物有豆腐、豆浆、豆干、毛豆、鸡蛋等。
吃主食,为大脑提供持续的活力。
一天中,脑力要达到巅峰状态,在摄取肉类、牛奶等高蛋白质食物的同时,应适量加入米饭等富含碳水化合物的食物。专家指出,碳水化合物可直接转换成脑部必需的燃料葡萄糖,葡萄糖支援大脑做每一件事,如思考、记忆、解决问题。葡萄糖供应足够时,脑细胞就会活跃起来,并且人也显得比较有精神。需要提醒的是,含糖饮料可以提高血糖,虽然在短时间内能让头脑清醒,但会过度刺激胰岛素,反而造成血糖突然下降。另外,早餐中最好加入燕麦等粗粮,降低血糖反应的同时,还可提供B族维生素,利于大脑能量代谢。
最后,细嚼慢咽,刺激大脑活动。近年来,研究指出,细嚼慢咽可促使脑细胞活动旺盛,并提高记忆力。
夏季吃什么美容?10大美容护肤食物推荐
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10大美容护肤食物
1、水
天然的美容保湿剂。在人体的组成物质中,水含量最大,约占体重的三分之二。人可七日无餐,但不可一日无水。若机体失水达体重20%时,生命将无法维持,即使失去2%,也会干扰正常的生理机能,时间一长,就会加速人体衰老过程。饮水能使肌肤组织的细胞水量充足和富有弹性,让皮肤细嫩、滋润并减少褐脂与皱纹。特别是人至老年,性激素分泌减少,油脂分泌不足,皮肤更容易失水,所以应该养成不渴也喝的良好饮水习惯。据科学家推算,成人日需水量为3000-3500毫升,除从饮食和自身代谢获得约1500毫升外,还必须补充1500~ 2000 毫升。晨起、睡前必饮一杯水,饮水不仅美容,还可减肥。喝凉开水消耗热量多,效果更为显著。
2、猪皮
猪皮、猪蹄、猪尾中,含有丰富的大分子胶原蛋白和弹性蛋白,其含量可与熊掌媲美,有美容食品之誉。胶原蛋白能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰润饱满,平展光滑;弹性蛋白能使皮肤血液循环旺盛,营养供应充分,增强皮肤的弹性和韧性,使多皱的皮肤皱纹变浅或消失。猪皮的这种美容护肤作用,早在两千多年前的汉代,名医张仲景的《伤寒论》中就有记载:猪肤有和血脉、润肌肤的作用,令少妇食之,能防衰抗老。
3、坚果
核桃、松子、棒子、花生、芝麻等果仁中,富含维生素E,这是一种有效的抗氧化剂,可防止体内不饱和脂肪酸的过分氧化,防止皮肤过早出现老年斑(寿斑),也可有效地阻止褐色素在皮肤中沉积,防止面部出现褐色斑纹、斑块;维生素E还具有促进细胞分裂、再生、延缓细胞变老、恢复皮肤弹性的作用;果仁中含有的多种氨基酸,维生素A,D,K及铁、磷、锌、锰等,对促进毛发、指甲生长,防止脱发、过早白发和防止皮肤干燥粗糙、过早衰老均具有很大的作用。
4、鲜枣
含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。皮肤中黑色素细胞多,肤色就黑。平时多吃一些富含维生素C的新鲜蔬菜、水果,少吃盐,可使沉着的色素斑减退或消失。
5、海带
富含铁元素,可以防治缺铁性贫血,使人肤色红润美丽,并能防治缺铁性秃发;含有丰富的碘,能防治粗脖子病,还能促进新陈代谢,使人体组织的更新速度加快,人也显得年轻而精神焕发。
6、亚麻
面包师主要使用这种坚果来增加味道和纤维,世界性的乳腺癌讨论会的研究报告中称,多吃亚麻的妇女,会有效地抑止乳腺癌的发展。
7、牛肉
由于月经的影响,妇女更容易患贫血。并且血液中低铁含量可导致严重疲劳。牛肉中含铁最为丰富,特别是北美的野牛肉。
8、黄瓜
《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
9、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳益气不饥,轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为素中之荤。
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治缺铁性贫血。
10、莲藕
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
吃什么可以防晒?10种防晒护肤食物推荐
吃什么可以防晒?10种防晒护肤食物推荐
这个季节,全球臭氧层含量最少,紫外线含量较高,阳光中占95%以上的UVA会肆无忌惮地穿透云层照射到你的肌肤上,很容易使皮肤晒黑。加上皮肤的新陈代谢周期一般为28天,3月底4月初受过强紫外线照射后,到5月份就会出现晒斑,因此,美白防晒是春季护肤的要点之一。除了日常护理外,也可以通过饮食来防晒,下面介绍十种食物,有效抵御紫外线,防晒功能棒棒哒。
1、西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花还具有防晒功能,科学家指出,化学防晒品的原理一般是吸收、阻断或者分散UV紫外线,而西兰花等十字花科蔬菜中含有一种名为异硫氰酸盐的化合物,不仅具有抗癌功效,而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力,从而抵御紫外线伤害。
2、西红柿
西红柿营养丰富,是最好的防晒食品。据介绍,西红柿富含抗氧化剂番茄红素,其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍,能有效保护细胞DNA免受自由基损害,促使细胞的生长和再生,维护皮肤健康。有研究表明,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%,熟西红柿防晒效果更好。同时,西红柿含有丰富的维生素C,也非常有助于防晒。德国一项近期研究发现,除了新鲜西红柿之外,吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤危险。因此,如果不想被晒黑,不妨多吃西红柿。
3、枸杞
枸杞营养丰富,富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。不仅如此,多项动物实验发现,枸杞有助于阻止紫外线导致的氧化,缓解晒伤引发的皮炎和浮肿。
4、咖喱
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;咖喱内的姜黄素是一种多酚类物质,能防止紫外线导致的细胞受损和细胞凋亡,从而达到护肤的效果。不仅如此,姜黄素也是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。美国癌症研究协会研究指出,姜黄素还有启动肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用,有利于预防老年痴呆症。此外,姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。
5、橄榄
橄榄自古便是备受推崇的美容圣品,尤其是品质优良的初榨橄榄油,无论用来润肤美发还是防晒抗老,效果绝对都让你惊喜。维生素E是常用的抗氧化剂,作为脂溶性的天然抗氧化剂,维生素E能捕获自由基,保护细胞膜免受因日晒、高温、污染、压力所造成的氧化损伤,锁住细胞内水分,祛斑抑制黑色素形成。而橄榄油正是维生素E的良好来源,不仅如此,橄榄富含的多酚和脂多糖成分也具有防辐射的功效,可以有效的应对紫外线照射强烈所引起的肤质干燥问题,橄榄防晒实至名归。
6、石榴
石榴汁含有丰富的抗氧化剂,如可溶性多酚化合物、丹宁、花色素苷等,具有抗动脉粥样硬化的特性。在新鲜石榴果汁中鉴定出的酚类化合物包括没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、儿茶酸、根皮苷、栎皮酮等等研究了石榴花的乙醇提取物,结果表明其有效的抗氧化剂活性极高并且具有对肝的保护。并且,石榴中一种叫做鞣花酸的物质,是其抗氧化能力的主要来源,它能阻断自由基增生,对抗由日晒、污染等多种元素引起的皮肤衰老。顺便说一句,这个鞣花酸的抗辐射能力也是相当强
7、 樱桃
樱桃汁能帮助活化细胞、美化肌肤,是不少美容产品的最爱。樱桃含铁极其丰富,传闻中是山楂的13 倍,苹果的20 倍。除了含铁量高外,它同时富含维生素A,可以平衡皮质分泌、延缓老化,还有维生素C使面部肌肤嫩白红润、有效抵抗黑色素的形成兼有去皱色斑的功效。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成,可以有效的抵御紫外线的伤害,防晒作用可见一斑。想美容护肤的朋友,可以多吃点樱桃吆。
8、葡萄
紫外线是皮肤的最大杀手,会引起皮肤老化、晒伤,甚至皮肤癌。巴塞罗那大学和西班牙国家研究委员会的研究人员观察了皮肤在太阳紫外线照射下的化学反应--紫外线照射皮肤会激活活性氧,导致DNA氧化,进而激活破坏皮肤细胞的酶。而存在于葡萄中的黄酮类物质可以阻止该化学反应的发生,使皮肤细胞得以存活并免受伤害。指导该研究项目的巴塞罗纳大学生物化学家玛尔塔卡斯坎特说:葡萄可以防止晒伤,甚至能预防皮肤癌。
葡萄中含有丰富的的葡萄多酚和白藜芦醇,它们具有极高的抗氧化能力,可以有效的捕捉体内的自由基,延缓衰老。葡萄皮特别是紫葡萄皮中还含有人体所需的黄酮类物质,能够降低血压、防止动脉粥样硬化,法国人喜欢喝红酒养生便源于此。
9、西瓜
西瓜92%成份是水,它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有丰富的维他命C,还有瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等具有皮肤生理活性的氨基酸,这些成分对皮肤的营养和美白效果都不错。另外西瓜因为茄红素的含量很高,可以降低紫外线对皮肤的破坏,在茄红素的帮助下让组织更快速愈合,减轻晒后疼痛,具有防晒的功效。西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充体内流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。
10、葡萄柚
葡萄柚是非常营养的蔬果之一,含有丰富的膳食纤维与维他命C。膳食纤维可以帮助肠道清理,而维他命C则对皮肤美白很有效,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果,葡萄柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。此外,如果用葡萄柚汁敷脸,可以柔化干性皮肤,消除局部皱纹。如果爱出游又怕被晒黑,不妨多吃吃葡萄柚来抵御紫外线,美白皮肤。
冬季午餐吃什么 推荐10种食物
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1、面条
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是这种有益的原料。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。所以,冬季中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。
平时应酬较多的人,喝酒后最宜吃碗阳春面,不仅解酒,还能起到养胃补身的功效。冬天是吃兰州拉面最好的季节。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。刀削面由于制作工艺的差别,面较硬且不易消化,所以青年人可以多尝试,而老年人就不该多吃了。吃面条应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。
2、素菜
要想下午不犯困,最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。在主食方面,最好选择绿豆饭或全麦面包。
此外,土豆中淀粉含量较高,午饭最好别吃,晚上吃有助于睡眠。
3、腐竹
腐竹的营养价值很高,是其他豆制品无法替代的,特别适合午餐食用。因为它能为肌体补充足够的能量,可以对抗一上午带来的工作疲劳。而腐竹中所含的植物脂肪对保持皮肤湿润度和弹性有良好的促进作用,特别适合冬季干燥的时候食用。腐竹如果搭配西芹一起食用效果更好。因为西芹中膳食纤维含量丰富,二者搭配食用可促进食物消化,并赶到预防结肠癌的功效。
4、莲藕
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力。藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
5、西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。冬天是吃西兰花的最好季节。一般来说,西兰花口感脆嫩,采用清炒、汆烫等方式都好吃。
6、鱼肉
冬季进补而又不累积脂肪的方法就是吃鱼。鱼类营养丰富,含高蛋白、维生素d,有护心防癌补钙的作用。鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
7、汤水
冬季养胃,12:00午饭前喝汤。在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收,尤其适合在冬季肠胃懒惰时。汤水会稀释唾液和胃液,但它对肠道消化液的影响很小。注意不要将饭和汤一起吞下去,饭没有经过充分咀嚼,容易消化不良。
冬天养生适合喝羊肉汤、鸡汤、牛肉汤、乳鸽汤等。任何一种食品所含的营养素都不会很全面,因此,提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤,不但可使味道更加丰富,也可使营养更全面。因更多的营养素仍留在渣中,所以汤里的干货不要扔掉。
8、红薯
红薯最好在午餐时吃。因为每500克红薯约含钙90毫克。吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过四五个小时吸收,而下午的日光照射正好可以促进吸收。
喜欢吃烤红薯的市民可以自己用微波炉烤,既放心又实惠。最好是到超市或菜场选购新鲜干净、表皮光洁的生红薯。
9、豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。
10、圆白菜
冬季气候寒冷,阴盛阳衰,应选择一些既能保证人体必需营养素的充足,又能提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力的蔬菜。看似普通的圆白菜就完全符合这样的要求。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
清凉提神--薄荷茶
食材明细:
主料::薄荷适量,
辅料::水适量,
清凉提神--薄荷茶的做法步骤:
1.加水到ACA智能恒温调奶器中。
2.薄荷枝三四条用水冲洗干净,加到水中。
3.按煮沸键。
4.将薄荷水煮开。
5.再焖五分钟即可饮用。
小贴士:
水沸腾后再焖五分钟,冲泡薄荷茶时要盖上盖子,防止薄荷油挥发。
吃什么可以丰胸?丰胸食物与食谱推荐
吃什么可以丰胸?丰胸食物与食谱推荐
下面九种食物可以让大家能够在享受美食的同时也能轻松拥有迷人的胸部,感兴趣的女性就赶紧跟着小编来了解下吧!
1、谷类
谷类如小麦(面粉)、玉米及一些杂粮经常食用,均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素,可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症,玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。
2、海带
海藻的功效可是非常多的哦!首先,作为一种丰胸食物,海藻中含有的碘,能够改善女性内分泌状况,促进胸部发育,同时帮女性预防乳腺增生的问题哦!另外,海带还具有美容美发的功效。所以对于爱美的女性来说,海带是一种不能错过的食物哦!
3、大豆
增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆浆等,将会对乳房健康十分有益。
4、蔬菜
蔬菜与主食合理搭配,不仅有利于身体健康,如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜,多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等,对维护乳房的健康很有帮助。
5、坚果、种子类食物
很多女性应该都知道吃坚果、种子类的食物能够帮助我们的丰胸,但是对于它的原理却不是很了解。坚果、种子类的食物之所以能够丰胸,因为其中含有丰富的蛋白质以及卵磷脂。同时其中还含有丰富的维生素E,能够增加乳房弹性。
6、食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。
7、各色水果
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,在让女性摄取多种维生素的同时,也获得抗乳腺癌的物质。
8、鱼类及海产品
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。
9、牛奶及乳制品
牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。
比起昂贵又不一定有效果的丰胸产品,或者有效果但是很危险的丰胸手术,饮食丰胸可以说是一种既安全又有效的丰胸方法了。以上小编为大家介绍了九种丰胸食物,那么下面我们再一起了解来两款丰胸食谱吧!
丰胸食谱
1、芦笋手卷
材料:芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许
做法:
1、将芦笋、草虾在开水中烫熟后,放入紫菜中;
2、然后加入少许的沙拉酱,将紫菜卷起,即可食用。
效果
芦笋可以促进女性荷尔蒙分泌,促进胸部再生长发育。
2、燕麦芝麻豆浆
材料:黄豆30克、黑芝麻10克、燕麦20克
做法:
1、黄豆事先泡软,
2、黑芝麻和燕麦洗净之后和黄豆一起放进豆浆机中;
3、等豆浆打好以后即可。
功效
燕麦中含有丰富的膳食纤维,有抗菌和抗氧化的作用,和黄豆一起,能够让胸部更加饱满坚挺。
春季补脑吃什么好?10种补脑食物推荐
春季补脑吃什么好?10种补脑食物推荐
十种补充脑力体力的食物
1、核桃
提到补脑,大多数人会想到核桃。众所周知,核桃是补脑健脑的利器,用脑较多的朋友家里也会必备核桃饮品,例如核桃粉、核桃牛奶等,但是要问及核桃为什么补脑的时候却很少有人知道,或许有人会说核桃仁的形状长得酷似人的大脑,所以具有补脑功效。其实核桃补脑真实的科学依据是,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于补脑健脑以及提高记忆力有很好的效果,被公认为中国传统的补脑食品。核桃虽然对补脑健脑有很好的功效,但是每天最好不要食用过多,两三个为最佳,贵在坚持,食用量过多容易导致便秘以及流鼻血。
2、南瓜
说核桃可以补脑健脑不足为奇,但是说南瓜也可以补脑健脑则为引起大家怀疑。因为南瓜长得压根就不像可以补脑健脑的食物,但是,不得不告诉大家,南瓜富含-胡萝卜素,维生素A、维生素C以及纤维素等,是补脑健脑的佳品。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。南瓜也有很多种吃法,例如南瓜粥、南瓜饼、还可以用来做菜等。
3、鸡蛋
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
4、鱼类
鱼是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。它们还可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。花生能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的长生果。
6、小米
小米的营养价值高于大米,维生素B1是大米的几倍。其因富含膳食纤维和维生素B1、B2等,因此具有防止消化不良的功效。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1。5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。不仅如此,小米含铁为大米的4.8倍,含磷为大米的2.3倍。是补血健脑的佳品。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。在北方,小米粥加入红糖和鸡蛋,也成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。不仅如此,玉米含有的丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎是有效的。健脑护心,多吃点玉米吧。
8、菠菜
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。而且菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
9、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。减肥兼补脑,效果棒棒哒。
10、橘子
橘子味甘酸、性温,入肺、胃经; 具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。其皮、核、络、叶都是地道药材。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米林,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
暖冬干燥上火吃什么好 推荐10种食物
暖冬干燥上火吃什么好 推荐10种食物
1.黄瓜汁
把新鲜的黄瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁机中,加点冷开水榨汁。饮用黄瓜汁的时候,如果觉得有点苦涩,可以适量加一点儿蜂蜜,也可以根据个人口味搭配水果如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能,二者合用能润口唇,缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。
2.萝卜可两吃
专家最推崇萝卜,最爱便宜的、绿皮的、辣度高的卫青萝卜。卫青萝卜通便、暖胃,刺激肠蠕动,吃疙瘩汤的时候,加上一些特别提味。胳膊粗的白萝卜适合两吃,能切片当水果,也可加冰糖上锅蒸着吃。每周吃点萝卜,顺气、润肺、通便。
3.香油外用加内服
香油除了通常用在凉菜里外,还是外用的保湿妙招。暖气一来鼻腔干燥,尤其是从南方来北方出差的人,爱流鼻血。这时,可以用眼药水瓶装点香油,临下飞机前,从小瓶里往棉签上挤一点香油,在鼻腔里从内到外抹上一点,保准鼻腔舒适。如果每天起床后觉得嗓子干,还可以在睡前吞服10毫升香油,让香油在咽喉里镀层膜。如果想让上颚舒适,可以含服一小勺香油,躺下吞服。
4.银耳白扁豆粥
经常蒸点山药吃,最好是手指粗细的铁棍山药,尤其是脾胃虚寒,容易腹泻的人,吃点山药可以止泻。此外,白扁豆和银耳也有补益效果,可以放进粥里,煮得糯糯的,这样的效果最好。银耳还有个外用的小药方,就是煮的糯糯的程度,抹在脚后跟,可防干裂。
5.冬瓜配紫菜
很多家庭最爱做西红柿黄瓜片汤,其实冬季最好的汤是冬瓜汤,记得再加上虾皮和紫菜,这两样来自海洋,补钙降火效果好。提起吃梨,很多人很纠结,一个梨吃到一半就拉肚子了。专家介绍,对于脾胃虚寒的人,最好的做法是冰糖梨水,既能保护胃肠,还能降火。
6.喝些花茶
干燥季节大家一定要注意多补充水分,也可以泡些花草茶来饮用保健。例如针对实火可喝些菊花茶、金银花茶来清热;阴虚者则可用麦冬、沙参、枸杞等泡茶饮。虽然说药食同源,但中药性味不同、每个人的体质也有所偏差,所以想用中药泡茶饮的话,最好能先咨询医生,在专业医生指导下使用。
7.决明子泡水喝
肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛,痛点来回移动;早上醒来口渴的同时,还会感觉嘴里发苦,这时人们可取决明子两小勺泡水喝,如果症状持续存在,可以在决明子中加入少许野菊花。如果眼睛的症状不是红、肿、痛,而是干涩,同时感觉手脚心发热、烦躁、盗汗,要考虑是肝虚火所致,这时就不要用决明子了,而要用枸杞15克,加上少许杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡觉之前,还可以吃两勺炒熟的黑芝麻。
8.柚子
中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
9.雪梨
雪梨是一种常见的水果,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,适当吃梨不但能够清热降火,同时也有助于辅助降压。
10.海带和紫菜
上火的另外一种表现就是牙疼,同时牙龈肿胀。这时要当心是不是胃火过旺所致。清胃火最好的办法就是多吃海带和紫菜。如果家中有亲属在南方生活,也可以托他们买点葛根粉泡水喝。另外,猕猴桃、梨、香蕉等性偏寒凉的水果也有清胃火的作用。
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