“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,随着生活的提升,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗怎么做才算是科学呢?你也许需要"吃什么水果有护心的作用"这样的内容,相信你能从中找到需要的内容!
吃什么水果有护心的作用
吃什么水果有护心的作用
防心血管疾病,先控胆固醇?抗氧化才是关键
过去提到动脉硬化引起的心血管疾病,多数人往往会直觉与血液中的坏胆固醇(低密度胆固醇,LDL-C)高低做连结。不过,这样的想法,却并不完全正确。
事实上,根据医学上的最新研究却发现,血液中的坏胆固醇偏高的人,不一定是心血管疾病好发的高危险群;反倒是,坏胆固醇因氧化反应,转化而成的氧化型LDL胆固醇,才是造成动脉阻塞、硬化,增加心肌保塞发生率的真正犯人。因此,想要降低心血管疾病的发生风险,首先就要从避免坏胆固醇氧化着手!
护心吃红蔓越莓抗氧化力一流!
为避免氧化现象过度发生,日常饮食中藉由摄取天然蔬果,来补充抗氧化成分,对抗自由基威胁,就是很好的方式。譬如,滋味酸甜可口,有北美红宝石之称的蔓越莓,以及鲜红欲滴的覆盆莓、草莓,就是不错的护心、抗氧化选择。
吃莓果类护心!原花青素是关键
蔓越莓、覆盆莓、草莓能有效帮助人体抗氧化,关键在于他们共同含有的原花青素成分。事实上,归属于生物类黄酮,多酚类一员的原花青素,可谓目前营养学界公认抗氧化能力一流的重要营养素之一。
适度摄取原花青素成分,不仅有助于维持正常的细胞活性、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动;同时,还有降低坏胆固醇(低密度胆固醇)与氧化自由基结合的作用,对于减少心血管疾病发生风险,有一定助益。
吃莓果类有学问当心糖份陷阱
不过,虽然食用莓果类食物对人体好处多多。但值得注意的是,蔓越莓、覆盆莓等莓果类,由于台湾没有生产,为国外进口;再加上,该类莓果酸度较高。因此,为求好入口、保存、运送容易,往往会以添加糖份来加工、腌制。若民众时未加以留意,恐将吃下过量糖份,不可不慎!
建议有抗氧化需求的朋友们,若想要摄取莓果类食材,最好以蔬菜3份、水果2份的比例来补充,才能避免吃下过多糖份,对人体健康较有保障。
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什么水果有消炎作用呢
生活中,很多人由于忙着工作,上火都是很正常的现象。时间长了自然而然的就会形成炎症。这个时候就应该注意一下。避免引发更大的问题。首先可以在饮食上调节一下,有些水果也是有消炎作用的,可以食用一些。那下面就让我们一起来看一下吃什么水果可以消炎呢?
1、香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质,其中钾能防止血压上升及 肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效,而且适用于痔疮出血、 大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。
2、柚子
柚子营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味 甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,还能帮助消化、除痰 止渴、理气散结。
3、山竹
山竹富含多种矿物质、维生素,对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。
4、猕猴桃(又名奇异果)
鲜猕猴桃中维生素C含量在水果中是最高的,它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素,都为人体所必需。
通过上面的了解我们知道了这么多好吃的水果,而且又对身体有好处具有消炎的作用。俗话说,是药三分毒,所以以后大家身体出现炎症的现象还是尽量少吃药,不到万不得已的情况就不要吃。还是从生活饮食中来进行调理。
吃什么食物能够养心护心?
将薏仁煮饭。一碗薏仁加一碗半的水,放进电饭锅里煮熟。煮好后分成小包装放进冰箱冷冻室冷藏。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与大米一起煮熟。这种方式不但可以控制大米与薏仁的比例,由于经过再次烹煮,薏仁会变软,更好吸收。
吃什么食物能够养心护心?
吃什么食物能够养心护心?
心脏是我们人体最重要的组成部分,那么吃什么食物能够养心护心呢?
黑木耳。
黑木耳的高纤成分,可以刺激肠蠕动,帮助排便,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及缺血性中风有不错的保建效果。
护心吃法:干燥的黑木耳纤维含量较高,可先用水泡开,洗净切丝,用热水焯烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。需要注意的是,黑木耳具有软便作用,容易腹泻者不宜食用。
芹菜。
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管。美国芝加哥大学研究发现,芹菜含多种降压化合物,在动物实验中可使血压下降12%14%,胆固醇下降14%。且芹菜含钾量高,可以帮助体内钠的排出,避免多余水分滞留体内。
护心吃法:吃芹菜要记得吃叶子。因为芹菜叶的维生素C比茎干高,营养价值高,是营养素的精华所在。
杏仁。
研究发现,杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有维生素E和精氨酸,可以防止血小板凝结,降低心脏病风险。
护心吃法:杏仁热量高,要控制总摄入量。最好用磨碎机将其磨成粉状,拌入菜中或是撒在饭上,可充分吸收杏仁营养。
黄豆。
黄豆含多种必需氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪及胆固醇代谢。
护心吃法:用热水先将黄豆泡4小时以上,再换水煮熟。营养师认为,这样可以将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来,减少胀气。
菠菜。
菠菜中的叶酸,有预防心血管疾病的作用。此外,菠菜中的铁类及微量元素,可以达到补血作用。
护心吃法:保存叶酸最好的方式是大火快炒,加热时间短,营养价值才能保留。炒前最好先用热水焯烫一下,再加豆制品炒或拌,就可以避免草酸钙沉淀。痛风患者,最好避免食用菠菜。
人参。
中医认为补气药物可以保护心肌,增强心脏功能,对于高血压控制有帮助。
护心吃法:除非体质很虚弱,否则不当的补气只会造成反效果,让病情加重。尤其已经出现口干舌燥等实热证的人,更不适合使用人参。一般血压状况稳定的人才可使用人参,血压不稳或刚出血后,不建议大量服。最好由医师辨别体质,且建议由少量开始服用。
薏仁。
属于水溶性纤维的薏仁,可以加速肝脏排除胆固醇。
护心吃法:将薏仁煮饭。一碗薏仁加一碗半的水,放进电饭锅里煮熟。煮好后分成小包装放进冰箱冷冻室冷藏。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与大米一起煮熟。这种方式不但可以控制大米与薏仁的比例,由于经过再次烹煮,薏仁会变软,更好吸收。
当归。
富含B族维生素和矿物质的当归,具有补血功效,在传统中医典籍里有活血化淤功能,也是治疗心血管疾病的药物之一。
护心吃法:最好经中医师诊断后服用。当归偏热性,体质燥热者不宜使用;肠胃功能较差的人食用,也容易出现腹泻问题。
冬天吃什么水果有助健康
冬天吃什么水果有助健康
冬天要怎么吃水果最营养呢?在天气寒冷的冬季里,吃水果前不如先蒸一下,这样不仅可以使水果不再冰凉,还具有意想不到的作用。不过,并非所有水果都可以蒸着吃哦。下面一起来看看哪些水果能够蒸着吃吧。
冬天吃什么水果好
甘蔗:甘蔗是冬季最主要的时令水果之一,它的水分含量非常高,占了84%,特别适合在干燥的冬天吃。而且甘蔗的含铁量非常丰富哦,吃甘蔗还有补血美容、滋补清热的作用呢。
橘子:橘子是冬季最常见的时令水果,品种繁多,酸甜可口,富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维等营养成分,有生津止渴,和胃润肺、化痰止咳的功效。
柿子:柿子是最适合冬天吃的水果之一,营养价值高,富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蔗糖、
葡萄:糖、果糖、钙、磷、铁、锌等营养成分,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病等功效。
荸荠:荸荠即我们常说的马蹄,是冬季最主要的时令水果(也可以用来做蔬菜)之一,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有地下雪梨之美誉。荸荠富含胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷等营养,中医学认为它有止渴、消食、解热功能。
橙子:橙子是冬季时令水果之一,酸甜适度、汁多、有让人很舒服、放松的香气,富含维生素C、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸等物质,有生津止渴,和胃健脾等功效,被誉为疗疾佳果。
猕猴桃:猕猴桃被誉为水果之王,营养价值非常高,它富含维生素C,十多种氨基酸、叶酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
那么,水果蒸着吃会有哪些好处呢?
水果蒸着吃的好处
应该说经过蒸熟的水果的一个最大的优点就是可以去寒,我们知道生活中有很多水果都是属凉性水果,而对于一些凉性体质,如果误食这些凉性水果的话,则会加重体寒的问题,而如果蒸熟之后吃的话,就可很好的中和凉性减少寒凉之气,同时还能很好的促进身体健康。
再者一般认为煮熟之后的水果更有利于脾胃健康,特别是对于一些产后术后大出血的人而言,蒸熟水果吃不仅可补充所需的维生素,同时还可避免冷热食物不分引起的肠胃方面的困扰等等。
冬天可以蒸着吃的水果
橙子:橙子皮中有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是你那可汀,一个是橙皮油。这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
柚子:柚子是秋季成熟的水果,有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。
苹果:苹果加热后,味道依旧酸甜可口,并且别有风味。研究有发现,熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制人体内血浆胆固醇升高。熟吃苹果可是大有益处,苹果含有很丰富的果胶,生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手,而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手,还有吸收毒素的作用。
大枣:大枣具有很好的补中益气、养血安神作用,蒸熟的枣比起生枣更易消化,脾胃功能虚弱的人群可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者,还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
梨:梨清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了,但梨子煮熟后,有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽,口渴心烦,咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。
山楂:山楂不仅是开胃、消食的两方,做药还可以治疗痛经和月经不调,因为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。如果冬天吃得腹满饱胀,食积不化,食用山楂最能帮助消食。山楂还能治疗绦虫病、急性痢疾等作用。
吃什么水果保肝护肝呢
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃什么水果保肝护肝呢",请您翻阅!
我们从来没有了解过平时所持的水果有什么样的作用,对我们的身体有什么样的好处,就知道有一部分的水果是含有大量的维生素,可以补充我们身体所缺的维生素,但是也只是了解一小部分的作用,现在狠多人都想通过水果来养护肝脏,那么吃什么水果养肝护肝呢?这些说过中含有什么样的物质可以保护我们的肝脏呢?我们一起了解下。
1、草莓对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
2、柑橘富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
5、西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
7、香蕉性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
8、猕猴桃富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。
看了上面的内容我们知道了有这么多的水果可以养护肝脏,我们平时虽然只知道吃,从来不管水果的特质,也从来没有真正的了解过每种水果的里面所含的物质有哪些,哪些水果对我们的身体有什么作用也是不了解,以后可以多了解一些有针对性的选择水果。
立秋吃什么水果养肝护肝
立秋吃什么水果养肝护肝
一、立秋吃什么水果养肝护肝?
1、柚子:
柚子性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
2、山楂:
山楂性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
3、柠檬:
柠檬味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
4、苹果:
苹果中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
5、葡萄:
葡萄性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
6、杨桃:
杨桃性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
二、立秋如何饮食养生?
立秋后,尽管昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,有时暑气更加逼人,所以,防暑降温要继续,不能有丝毫怠慢。措施有三:
首先,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说,此类饮食能防暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需营养,又可补充经排汗而丢失的钾。
二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚弱,因此,在选择食物时,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,所以要少吃。
三是饮食营养要加强。不能只为了追求清热解暑,而使饮食过于清淡。事实上,到了立秋可适当吃肉食,有许多食品如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,既能清暑热,又可补益,可放心食用。
看了以上的介绍,现在立秋吃什么水果养肝护肝了吧。这些水果润燥养肝,立秋时节不妨多吃。
哪些水果有通便作用呢
便秘在天气的干燥的季节是许多人最容易出现的症状,大家在平时大鱼大肉吃多了是很容易导致便秘的,这样毒素便会月积越多,相比于药物,生活中的一些水果更为健康,也具有一定的通便作用,那么,哪些水果有通便作用呢?下面我们我们就一起来看看以下相关内容的详细介绍吧。
一、苹果。苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。
二、猕猴桃。猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。
三、柑橘。柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
四、梨。梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
五、柚子。柚子能润肠通便,每天饭后吃半个柚子。
六、草莓。草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。
七、菠萝。菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块,放入果汁机中搅拌,倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便,瘦身减重。
八、熟香蕉。熟的香蕉膳食纤维很高,含钾也很高,润肠通便,但青的还没熟的效果不明显。
九、核桃。核桃不仅益智脑,而且还对大便干燥的人很适合,一天吃3个。富含丰富的维生素E。
以上所介绍的这几种食物都具备了有效的通便作用,相信现在大家对于哪些水果有通便作用应该已经有了大致的了解和认识了吧,希望可以为大家提供到帮助,在此提醒大家,假如便秘不严重的话,建议大家选择利于通便的食物来进行通便。
秋季吃什么水果好?适合秋天吃的水果有哪些
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。特别是一些漂亮MM,秋季又比较易干燥,那么怎么抛掉这些烦恼呢,在这个秋天就要多吃水果,吃什么水果最营养呢?下面本网站就为大家介绍下适合秋天吃的一些水果。
秋季吃什么水果好?适合秋天吃的水果有哪些
适合秋天吃的水果有哪些
1、鲜枣
营养分析:鲜枣相比其他秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时,维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成,从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性,参与体内蛋白质的合成,肌肉收缩和调节体温的作用等。
食用提醒:鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8-10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。
此外,鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖分较多,含糖量超过20%,因此,腹部胀气者、经期女性、胃病患者和糖尿病患者都不适宜多吃。
选购贴士:不要光挑个儿大的,而要挑形状规则,闻起来有清香味的。颜色也要注意:好枣枣身主要是绿色,上面有1/3的面积是红色。这样的枣糖分相对来说比较高。
2、石榴
营养分析:在以上几种秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米等粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。
此外,红石榴中富含矿物质和抗氧化成分红石榴多酚和花青素,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。
食用提醒:很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程,但石榴盛产于秋季,为了其丰富的营养价值,不妨适时食用一些。
秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。但同时因为有收敛作用,便秘的人不适宜多吃。
巧用石榴:石榴皮有驱蚊功效,秋天蚊子多,您不妨用吃剩的石榴皮晒干后或是洗干净直接用新鲜的皮泡澡,就可以天然驱蚊了。此外,新鲜石榴嫩叶还有明目效果,取30克新鲜石榴嫩叶,加水一碗,煎至半碗洗眼,能改善眼干症状。
秋天是吃石榴的季节。研究证实,如每天饮用50毫升左右的石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。
石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。
石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用。所以,特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是,石榴这种收敛作用,对一些人来说就不太适宜,如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了,反而会加重病情。
3、板栗
很多人都知道板栗是补肾强骨之果,其实,它的好处还不仅限于此。板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多。
尤其是板栗中钾元素的含量很突出,每100克鲜板栗中含钾量为442毫克,比号称富含钾的苹果还高3倍。
因此,很适合高血压患者食用。此外,栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
食用时需要注意,板栗热量较高,因此吃多了容易引起便秘,每天最多吃10个就够了,用板栗炖汤、熬粥、煮饭都是不错的选择。
4、山楂
营养分析:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的小能手。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
食用提醒:可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。
制作贴士:将山楂切成片,用开水冲泡,这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶,山楂还可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既能调味,又可以保证山楂的营养成分的吸收。
5、柚子
营养分析:每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言,无疑是好消息。医学认为,碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
食用提醒:一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。
选购贴士:买柚子要一看二闻三叩。看,最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子;闻,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷,下陷没弹性的柚子质量较差。刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。
6、柑橘
营养分析:维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。
食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1-2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃,因为柑橘性热,秋天干燥,吃多了容易上火。
误区纠正:吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,这一部分对人体的健康非常有益。中医认为,橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸部疼痛不适还有辅助治疗作用。
秋天经常吃什么水果有营养?
大家都清楚秋季是十分干燥的季节,稍微不注意可能就会容易上火,但同时也是很多种水果成熟的时节,所以这时就最好是多吃一些瓜果,以便能补充我们身体所需要的各种营养物质。那适合在秋天食用的水果一般都有什么样的种类呢?下面就让小编来给大家推荐几种吧。
1、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
2、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口,以含维生素C丰富而著称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
3、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用,故高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
4、山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显著疗效。
文中介绍的这几种水果都比较在秋季时节购买,价格也都很便宜,大家就可以经常购置一些食用,以便能够收到相应的营养价值。另外,大家在食用时不一定非要生吃哦,也可以榨制成果泥或者果汁等,吃起来都是相当美味的。
男人吃什么水果有营养呢
男性与女性在吃食上有很大的区别,女性喜欢吃水果,而男性则喜欢吸烟或是饮酒,可是身体健康也非常重要,也有很多男性重视饮食,也开始吃很多类型的水果,男性多吃水果对身体也有益处,同时还能治疗男性方面的疾病,那么男人吃什么水果有营养呢?很多食物对男性健康有预防或是治疗的作用,以下七种水果男性吃了营养很好。
1、木瓜
用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。
2、猕猴桃
新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。
3、莲子
取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。
4、白果
取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。
5、葡萄
取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
6、荔枝
用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
7、芒果
取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。
当人患者问到男人吃什么水果有营养呢?只要我们阅读完文章后就能准确的回答问题,对男性身体有好处且营养好的水果是很多的,本文仅介绍了七类型的水果,男性在生活中也要适量的食用水果,才能满足身体多种营养元素的需求,并且对皮肤的好处也是很大的,所以多吃水果对身体非常有利。
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