“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,随着社会的进步,国人相信通过饮食可以提升健康。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?也许下面的“栗子皮怎么去皮”正合你意!希望对你的工作和生活有所帮助。
很多人在食用栗子的时候会遇上一个很纠结的问题,就是不知道怎么剥栗子皮会比较好,有些时候遇上一些难剥的栗子,就算使用上所有的智慧也很难剥开。栗子怎么去皮也是一门学问,只要你懂得了,对自己的生活就会比较的方便。你想吃栗子方便点的话可以看看下面哦。
如果有去掉栗子皮的好方法的话,对于大家来说也是一种便利。去栗子皮是一件需要方法才能做法的事情,如果单单靠蛮力是没有用的,只会将里面的栗子肉弄碎了而已。
妙招一:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
妙招二:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子
2、放在电饭锅中,不用放水
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮
妙招三:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子
2、放在高压锅中,不用放水
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。
妙招四:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒
2、两天后就可以剥了,但没有想象的容易。
妙招五:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中,盖盖
3、趁热剥好
妙招六:切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
妙招七:盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮,可以剥得相当完整
上面就是向大家介绍了关于栗子怎么去皮的一些方法,相信大家看完之后对剥栗子皮又有了新的技巧了。我们在生活上不能单单的依靠一些死方法来进行操作,应该使用一些技巧性的方法来帮助,这样才是智者的做法,还省了很多心呢。
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生栗子皮应该怎么剥呢?
很多人平时都非常的喜欢吃栗子,但是栗子的皮是很难拨的,尤其是在用生栗子烧菜的时候,你肯定会遇到这些问题,而且栗子的皮拨不好的话可能会浪费到很多的果肉,你肯定会觉得很心痛,所以下面小编就来介绍一下关于拨荔枝皮的一些方法,这些方法都是很好用的,你平时可以试一试。
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮随即脱落,此法省时、省力。
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法
用剪刀把生栗子外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
7、自然风干法
把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下即可。
栗子中的营养是很多的,所以你平时可以经常吃一些,相信大家平时也非常喜欢吃糖炒栗子,但是糖炒栗子的营养没有生栗子来的高,平时可以去市场上买生的栗子回来自己炒菜,这样也会比较的好吃,而且生的栗子烧出来的口感会非常的像猪肉。
鲜核桃仁怎么去皮呢?
我们都知道核桃仁的营养价值是非常的高的,而且还有很高的药用价值,如果常吃不但可以起到健脑的作用,还可以美容养颜、乌发补肾。但是有的人不太喜欢吃核桃仁的那一层褐色的外皮,感觉有一点涩涩的苦味,尤其是小孩子更是抵触。那么,鲜核桃仁有什么办法可以快速的去掉这层皮呢?
核桃仁的营养价值
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。
核桃仁的去皮办法:
1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下。若在开水中放些盐,效果更好。
2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落。
食用核桃仁的注意事项:
需要提醒的是,核桃的适宜食用量为每天5-6个,约20-30克核桃仁。
禁忌人群:腹泻、阴虚火旺者;痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜服用。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者多食;尤其适合脑力劳动者和青少年。
如果实在是不能吃核桃仁的这层褐色的外皮,可以采用上述的办法来快速的去皮,但是这层褐色的皮也有很好的滋补作用,所以建议保留这层皮,和核桃仁一起吃比较好。同时还要注意,核桃虽好,但是每天的食用量不宜太大,一天最多五六个就可以了。
吃姜去皮好吗?吃生姜需要去皮吗
生姜本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。其实非常简单。你只要记住一点就可以了:植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热,所以姜皮性凉。姜肉发汗,所以姜皮止汗。一旦理解了这个原理,你自然就知道什么时候去皮吃,什么时候应该带皮吃了。
自古以来就有生姜治百脖之说。多吃姜不仅可以避免中暑、缓解疲劳,还有杀菌、助消化的作用。此外,姜还有发汗和止吐的作用,平时吃点,可以起到预防作用,中暑时吃则能及时缓解症状。有些人夏季容易拉肚子,是因为人体内的阳气外泄,腹中相对偏寒,姜是温性食物,可以祛除体内的寒气。
吃生姜需要去皮吗
其实,姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。其实非常简单。你只要记住一点就可以了:植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热,所以姜皮性凉。姜肉发汗,所以姜皮止汗。一旦理解了这个原理,你自然就知道什么时候去皮吃,什么时候应该带皮吃了。
1、受了风寒,喝姜汤发汗,自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮。
2、一般做菜用姜,那肯定是带皮吃了,以免偏性。
3、吃大闸蟹用的姜汁除外,可以去皮,平衡蟹的寒性。饭后再喝上一碗热热的姜糖水,暖暖胃,那就更妙了。
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