美食对于中国人有着非常寻常的意义,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望你也能通过美食让心情好起来。你是否也是这样认为的呢?由此,有请你读一下以下的“蛋香椰奶芒果布丁做法大全”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
蛋香椰奶芒果布丁
这款布丁味道香浓,奶香混合芒果迷人的味道,很不错
食材配方
主料:
芒果
300g椰奶
150g淡奶油
100g鸡蛋
2个牛奶
50ml糖
20g辅料:油
适量盐
适量做法 共13个步骤
1.所用食材准备好
2.鸡蛋黄放入容器
3.加入白糖搅拌
4.放入牛奶
5.加入椰奶
6.然后将牛奶过筛,和鸡蛋液混合
7.搅拌均匀
8.芒果切块
9.芒果块和椰奶液
10.把淡奶油挤入蛋奶糊中
11.放入芒果
12.搅拌匀
13.放入保鲜盒,入冰箱凝固就可以
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双色芒果布丁做法大全
双色芒果布丁
芒果又大量上市了,金黄的芒果看着就喜欢。 看大家做的芒果很漂亮,我也做了芒果布丁,为了更漂亮,做了双色的。本来想买几个布丁杯的,但是去奶吧,只有一个芒果的布丁了
食材配方
主料:
芒果
150g牛奶
150g吉利丁片
2片辅料:
白糖
适量
做法 共10个步骤
1.先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化
2.用滤网过滤一下
3.倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
4.把芒果两边的果肉切下,切十字刀花,翻开,可以轻松将果肉切下
5.切好的果肉放入搅拌机搅成果泥
6.牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化
7.做好的牛奶液过滤到芒果泥里
8.搅拌均匀
9.倒在凝固好的牛奶布丁层上,放入冰箱冷藏4小时以上
10.放上QQ糖装饰一下
芒果蛋挞做法大全
芒果蛋挞
女儿老是要我给她烤蛋挞吃。于是趁着过年有空烤了几个,刚好家里还有一个芒果就烤了芒果味的蛋挞。芒果味的蛋挞,带有芒果的香味,吃起来有啖啖的余香。
食材配方
主料:
芒果
1个蛋挞皮
4个蛋黄
1个牛奶
80ml辅料:绵白糖
适量炼乳
适量面粉
适量
做法 共8个步骤
1.芒果去皮切丁
2.牛奶倒入碗内,加适量的炼乳
3.加适量的白糖
4.边煮边搅拌至白糖溶化
5.待牛奶凉至室温,倒入蛋黄液
6.倒入适量的面粉搅拌至无颗粒就是蛋挞水了
7.蛋挞皮内放入芒果丁
8.倒入蛋挞水。预热好的烤箱中层,上下火,210度,20分钟左右,出现焦斑就可以了
芒果淡奶油布丁做法大全 芒果淡奶油布丁的做法大全
芒果淡奶油布丁
这布丁粉买了一个多月了,一直把它给遗忘,这次整理材料时发现了它,想到已经很久没吃过布丁了,于是便把它解决掉了。
食材配方
主料:
布丁粉
50g辅料:
鲜牛乳
250g淡奶油
250g糖粉
适量
做法 共8个步骤
1.所有准备材料
2.鲜牛乳倒进盆里
3.用电磁炉将鲜牛乳煮开
4.加入淡奶油
5.加入布丁粉煮开后放凉
6.将布丁水用筛子过滤
7.布丁水倒入窗口里放凉放进冰箱冷藏二小时
8.最后在布丁面上洒上一层糖粉
椰奶西米露做法大全 椰奶西米露的做法大全
椰奶西米露
今天热,在家做了西米露,试验了几种做法呢 成本核算: 小西米:15元一大袋,单次成本约3元 椰树牌椰汁:一听3.5元 西瓜:约1元 火龙果约0.5元 =====
食材配方
主料:
椰汁
150ml小西米
30g西瓜
50g火龙果
50g辅料:水
300ml
做法 共7个步骤
1.椰汁一听拌匀,选用正宗的牌子比较好
2.西米加入水洗净
3.热锅烧开水,放入小西米煮至透明,关火
4.放凉备用
5.椰汁放入容器内,加入西米
6.用水果勺挖好西瓜,火龙果,放入
7.成品
QQ糖蛋奶布丁做法大全 QQ糖蛋奶布丁的做法大全
QQ糖蛋奶布丁
QQ糖是小孩子的最爱,其实我们这些个大人都抵不住它酸酸甜甜的诱惑,把它和牛奶、鸡蛋、糖融合在一起做个大家都喜欢的布丁,我选择了草莓口味的QQ糖,因为它的颜色是粉
食材配方
主料:
纯牛奶
220g鸡蛋
1个QQ糖
23g辅料:
白糖
适量提子干
适量做法 共8个步骤
1.准备材料
2.鸡蛋打到碗里,加2汤匙白糖,搅拌均匀
3.再倒入牛奶搅拌均匀
4.把整包QQ糖倒入蛋奶液中
5.将蛋奶液隔水加热,直到QQ糖完全融化,用小火
6.将煮好的蛋奶液过筛到容器里,再加少许提子干,放凉
7.再盖上一层保鲜膜,放进冰箱冷藏室(即保鲜层)冷藏3小时以上,完全凝固即可取出食用
8.做成的成品还不错
橙香面包布丁做法大全 橙香面包布丁的做法大全
橙香面包布丁
天天早上的早餐就是面包,只能想着花样来变换,要不光吃就得吃吐了。这道面包布丁就是为了消灭失败的中种土司,加了些提前做好的糖渍橙皮,味道还挺清香。
食材配方
主料:
土司
300g鸡蛋
50g牛奶
100ml辅料:
糖
20g糖渍橙皮
适量做法 共10个步骤
1.准备好所有材料。
2.把土司条切成厚一点的方块状。
3.整齐的摆放在盘子里。
4.蛋液用筷子打均匀。
5.加入牛奶,搅匀。
6.把布丁液过滤两次。
7.把布丁液浇在土司上面。
8.撒上一层糖渍橙皮。
9.放入烤箱里180度烤25分钟,下面加放一个烤盘,里面加满热水。
10.出炉后表面还可以淋上少许蜂蜜。
【原创首发 蛋奶山楂布丁做法大全】原创首发 蛋奶山楂布丁的做法大全
【原创首发】蛋奶山楂布丁
蛋奶布丁做法简单 ,口感细腻,健康营养。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个牛奶
200ml辅料:糖
20g山楂果料
适量做法 共9个步骤
1.鸡蛋2个 牛奶200ml
2.鸡蛋打在大碗中
3.加入糖轻搅拌均匀。
4.加入牛奶继续搅拌均匀,同样切忌搅拌太用力或是过久。
5.把搅拌好的蛋奶液过筛。
6.过筛的蛋奶也盖上保鲜膜。
7.入蒸锅蒸至7-10分钟
8.蒸好以后加入山楂果料。
9.马上吃也可以,冰冻一下味道更好。
红豆椰奶西米露做法大全 红豆椰奶西米露的做法大全
红豆椰奶西米露
我记得在哪里听过的西米露来着,好像是空间里的QQ餐厅吧?北方人很少接触这些甜品,一直不知道是啥玩意儿。 这次做了才觉得好美味,好好食~~特别在炎热的夏天,来一碗
食材配方
主料:
西米
150g椰汁
400ml牛奶
250ml辅料:
冰糖
30g蜜红豆
50g做法 共7个步骤
1.将西米洗净,然后添水煮西米,煮的过程中要不停的搅拌
2.煮至西米中间只剩一个小白点的时候,关火
3.将煮好的西米过冷水
4.将西米捞出备用
5.锅内加水,加热至水沸.依次加入冰糖,牛奶,椰奶,煮沸
6.西米放上蜜红豆
7.将煮沸的椰奶浇在西米上,放置至凉即可
木瓜椰奶西米露做法大全 木瓜椰奶西米露的做法大全
木瓜椰奶西米露
木瓜在我国有“百寿果”之称,多吃可以延年益寿木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生
食材配方
主料:
西米
100g木瓜
1个辅料:椰奶
500ml
做法 共7个步骤
1.食材准备:木瓜、泰国小西米、椰桨或者椰子汁
2.木瓜对半切开,用勺子挖去中间的籽,然后去皮
3.将木瓜切成小长条
4.不锈钢锅内加水煮沸后,丢入小西米,煮5分钟左右至四周变透明中间有小白点时,倒入迅速过凉
5.捞出的小西米迅速过凉水
6.再次入锅煮5分钟左右,关火盖盖焖5分钟
7.倒入椰桨或者椰奶,加炼乳和切好的木瓜条,幸福的开吃
柠香芒果豆腐做法大全
柠香芒果豆腐
豆腐无论炒着吃,还是煮着吃,如果想成为一种享受,那得看怎么吃了,豆腐没有什么味道,用芒果配上柠檬,撒上适量的柠檬丝,味道上可谓是锦上添花了。 在享受美味的同时还
食材配方
主料:
芒果
1个内脂豆腐
1盒柠檬
1个辅料:
冰糖
30g
做法 共10个步骤
1.原料
2.内脂豆腐放入盘
3.上蒸锅蒸10分钟
4.芒果去皮,切丁
5.冰糖放入锅中
6.柠檬汁挤入锅中
7.煮开
8.豆腐上撒柠檬丝
9.淋上煮好糖汁
10.摆上芒果丁即可
菠菜布丁做法大全 菠菜布丁的做法大全
菠菜布丁
布丁有烤的和蒸的二种。虽然家里有烤箱,但是封尘好久了,也懒的去动了。蒸的味道也很好啊。我在布丁液里加了菠菜汁,绿绿的,很养眼,小清新的感觉。牛奶含钙高,菠菜又有
食材配方
主料:
牛奶
250ml鸡蛋
2个辅料:白糖
适量菠菜汁
适量做法 共12个步骤
1.榨好的菠菜汁,这是我上午做炒饭留下来的。具体做法是菠菜热水焯后,放搅拌机或是料理机打成汁。
2.将牛奶放入锅内隔水加热,水不要煮沸,烫手的温度,存三四分钟就可
3.加白糖充分搅拌至糖融化
4.倒入适量的菠菜汁(看着颜色绿起来就差不多了),搅拌均匀
5.蛋打入碗中
6.打散,但不要打发
7.把蛋液分次倒入牛奶液里,搅拌均匀
8.将混合物过滤二遍
9.混合液倒入布丁碗。容器随自己喜欢,但要选择耐高温的容器,普通玻璃器皿不耐高温的
10.盖上保鲜膜,避免在蒸的时候,锅内的水蒸气,滴到布丁表面,使布丁出现气泡。
11.蒸锅内的水开后,放入布丁碗蒸10分钟
12.可以享用滑嫩的布丁了
枫糖布丁做法大全 枫糖布丁的做法大全
枫糖布丁
本来想裱个漂亮的花花勾搭世人的、结果…… 诶、因为裱花嘴使用不熟练、 老妈说、好像一坨便便…… 555、伦家好桑心哦、
食材配方
主料:
牛奶
400ml枫糖浆
80ml蛋
2个蛋黄
2个辅料:鲜奶油
100ml枫糖浆
适量做法 共13个步骤
1.牛奶倒入奶锅、小火加热
2.加热至人皮肤温度后、加入枫糖浆
3.搅匀、离火、
4.取2只蛋黄
5.再取两只全蛋液
6.鸡蛋倒入盆中
7.打散、切勿打发泡
8.把牛奶分少量多次倒入鸡蛋
9.搅匀
10.过滤、
11.均匀地注入模具、 模具放入烤盘、 烤盘内倒入2CM左右的热水、 放入预热好的烤箱、150℃、中层、上下火、水浴法蒸烤35~40分钟、 取出放凉、放入冰箱冷却
12.鲜奶油打至六成发泡、 装入裱花袋、
13.在布丁上挤出任意你喜欢的花纹、最后淋上枫糖浆
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