吃饱吃好是中国人的生活追求之一，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，美食赋予了我们快乐的源泉，故而我们需要充分体验美食的。你对美食的喜好程度怎么样呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的小米排骨南瓜盅怎么做好吃 小米排骨南瓜盅，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小米排骨南瓜盅
小米排骨南瓜盅是一道营养保健的美食。常吃南瓜有保健和防病治病的功能。 南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在
食材配方
主料：
排骨
300g南瓜
200g小米
50g辅料：
油
适量盐
适量葱碎
适量糖
适量蚝油
适量酱油
适量料酒
适量五香粉
适量姜碎
适量
做法 共9个步骤
1.排骨洗净，斩成小段。
2.把排骨焯水后控干水分。
3.下入热油中，炸至金黄。
4.炸好的排骨加入蚝油 酱油 葱姜 糖 盐 五香粉 料酒腌制1小时。
5.南瓜切开，挖去瓤和籽。边缘用刀可出花纹。
6.腌制的排骨均匀的裹上泡发的小米。
7.码放在南瓜盅里。
8.把刻花纹剩下的南瓜码放在上面。
9.入蒸锅蒸制1小时即可。
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小米南瓜汤怎么做好吃 小米南瓜汤
小米南瓜汤
小米粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米粥中含铁量比大米高一倍，维生素b1比大米高1.5～3.5倍、维b2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出
食材配方
主料：
小米
50g南瓜
50g辅料：糖
适量
做法 共4个步骤
1.小米洗净，大水中泡半小时
2.南瓜 洗净，去皮，切成块状
3.锅里放水，放入南瓜小米，盖上盖煮开，再转小火，放点糖，慢慢熬
4.熬到小米煮开，南瓜煮软就可以了
小米蒸排骨怎么做好吃 小米蒸排骨
小米蒸排骨
小米营养很丰富，特别是B族维生素含量很高，居所有粮食之首。小米的功效很多，可以健脾养胃、通便、止泄、补血益气等。猪肋排也是很好的食材，富含铁质及蛋白，有补血补虚
食材配方
主料：
小米
排骨
酱油
盐
蚝油
料酒
白砂糖
葱
花椒
大料
红辣椒
姜
土豆
胡萝卜
做法 共10个步骤
1.猪肋排洗干净用冷水浸泡，泡出血水。
2.捞出沥干水，切成小块。
3.加葱、姜拌匀。
4.加酱油、蚝油、盐、料酒、白砂糖拌均匀腌制4小时。
5.小米中加花椒、大料、红辣椒入锅炒。
6.挑出排骨中的葱、姜，挑出小米中的花椒、大料、红辣椒，两种食材放在一起拌均匀。
7.土豆、胡萝卜洗干净切成片摆在盘底。
8.裹着小米的排骨放在土豆、胡萝卜上。
9.入蒸锅蒸1小时。
10.蒸熟的排骨非常鲜嫩，浸入了排骨香味的土豆、胡萝卜软软的，味道、口感都很好。
南瓜小米糊怎么做好吃 南瓜小米糊的做法
南瓜小米糊
小米被称之为“代参汤”，有很好的补益作用。南瓜含有丰富的维生素C及胡萝卜素，还可以健脾养胃。两样打在一起，早上起来吃上一碗营养迷糊，颜色好看，健康美味，老年人特
食材配方
主料：
南瓜
小米
白糖
清水
做法 共7个步骤
1.准备好食材
2.南瓜去皮，切薄片
3.小米用水清洗
4.将南瓜和小米放入豆浆机内
5.加入清水至水位线
6.通电，选择到“营养米糊”功能
7.营养美貌的米糊来咯
豉香黄豆排骨盅怎么做好吃 豉香黄豆排骨盅
豉香黄豆排骨盅
用砂锅再铺上锡纸，这种方法蒸出来的豉香排骨骨香肉嫩，经过压制的黄豆口感软糯，豉汁和肉汁又渗透到黄豆里，再加上黄豆本身特有的豆香，味道十分鲜美。
食材配方
主料：
黄豆
100g排骨
250g辅料：葱
1根指天椒
4粒金瓜
1个蒜
5粒姜
2片豆豉
50g蚝油
1大勺生抽
2大勺生粉
1大勺料酒
1大勺白砂糖
1勺胡椒粉
1勺鸡精
1/2勺盐
1勺做法 共12个步骤
1.排骨剁成小块洗净后放入清水中，加入料酒浸泡半小时，去掉血水和腥味，沥干水份待用。
2.豆豉、姜、指天椒、葱切成粒，蒜压成茸待用。
3.锅下油把蒜蓉、豆豉爆香。
4.然后把爆香的蒜蓉、豆豉及料酒、蚝油、生抽、姜粒、胡椒粉、盐、糖、生粉、鸡精拌入排骨腌均，用密实袋封好，放入冰箱冷藏三个小时或隔夜
5.黄豆洗净后，浸泡一夜，沥干水份待用。
6.把黄豆放入电高压锅内，加入少量的水，然后保压5分钟，关电后再焖5分钟。
7.锅加入水，放上砂锅，砂锅内铺上了锡纸，待排骨恢复到常温，把黄豆、排骨和指天椒拌匀，放入砂锅内。
8.盖上砂锅盖，大火蒸15-20分钟（这种方法蒸出来的排骨肉质鲜嫩，蒸排骨的时间要根据排骨的分量或火候的大小决定）。
9.打开锅盖，撒上葱花，再盖上盖焖1-2分钟。
10.金瓜盅的制作：用工具取下瓜盖，用勺子除瓜瓤，边缘用小刀切平整，洗净待用。
11.锅下水，放个小碟，然后把金瓜盅放入大火蒸5分钟。
12.把鼓香黄豆排骨放入金瓜盅里。
南瓜蒸排骨怎么做好吃 南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨
说起这道菜， 我不得不说我偷懒了， 为了减少时间， 为了省事。。。哎， 你懂的， 反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二
食材配方
主料：
排骨
150g南瓜
1个辅料：橄榄油
适量盐
适量蒸肉米粉
适量腐乳汁
适量姜末
适量小葱
适量做法 共8个步骤
1.将切成小块的排骨中， 放入姜片， 少量的盐和腐乳汁；
2.搅拌均匀后腌制半个小时以上； （我是提前一晚腌上的）；
3.上去蒸之前加入适量橄榄油搅拌均匀；
4.小板栗南瓜从上面四分之一处切去；
5.用勺将中间的瓤掏空；
6.放入腌好的排骨；
7.盖上盖， 放入高压锅内大火开后， 转为小火三十分钟；
8.拿出来表面上撒些小葱。
南瓜排骨煲怎么做好吃 南瓜排骨煲
南瓜排骨煲
很有面子的一道待客荤菜，排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起，米饭的糯、南瓜的软，排骨的香，漂漂亮亮的端上桌.......
食材配方
主料：
南瓜
1个排骨
350g辅料：糯米
适量酱油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量葱
适量姜
适量
做法 共7个步骤
1.糯米提前用水泡好，排骨切块。
2.南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。
3.排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。
4.将排骨沾满糯米。
5.装进南瓜中，上面再撒上点糯米。。
6.盖上盖子，入蒸锅，大火蒸五十到六十分钟即可。
7.蒸好后出锅切块食用。
南瓜小米粥怎么做好吃 南瓜小米粥的做法
南瓜小米粥
家里的小米几天前就吃光了，今天抽空又去市场买了些，小米不能买多，否则容易生虫。我上次买的小米不好，回家几天就发现生虫了，所以我打算以后不再买那家的东西了。今天熬
食材配方
主料：
小米
南瓜
红枣
水
做法 共6个步骤
1.原料：小米。
2.南瓜400g。
3.小米淘洗干净于锅中加入适量清水和红枣。
4.锅开后，用勺子架起。
5.在水分比原来有点粘稠的时候，加入南瓜。
6.一直熬到自己喜欢的浓稠度，南瓜烂了即可。
南瓜小米红枣粥怎么做好吃 南瓜小米红枣粥的做法
南瓜小米红枣粥
小米是养胃的，大家应该都知道，以前我们家很少喝小米。最近我们家是喝了好几斤啊，以前一年也喝不了这么多，主要老公说养胃就多喝些。南瓜也是养胃的，南瓜小米粥在一起熬
食材配方
主料：
小米
100g南瓜
100g辅料：红枣
适量
做法 共7个步骤
1.准备好小米，小米最好泡2个小时以上，这样会比较好熬和粘稠。南瓜洗净切小块，红枣洗净。
2.三种原料放锅里加水，开煮。
3.锅开关小火哦。别溢出来了。
4.要勤搅拌，越搅越粘稠。
5.这个时候差不多好了。喜欢稠的可以熬时间长些，喜欢稀的就少熬会。
6.这个属于不稀不稠的，我们家喜欢喝的程度。
7.味道香香的。来碗试试吧。
黑小米蒸排骨怎么做好吃 黑小米蒸排骨的做法
黑小米蒸排骨
黑小米还含有丰富的氨基酸，特别是人体必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都高。 黑小米药用功效独特，黑小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收。中医学认为
食材配方
主料：
猪肋排
黑小米
糯米
豆豉
料酒
糖
甜面酱
葱
姜
香油
棕叶
做法 共8个步骤
1.原料
2.原料
3.黑小米、糯米淘洗干净后，用水浸泡3小时
4.排骨加豆豉、甜面酱、糖、料酒、盐、姜、葱、香油抖匀，腌制1小时
5.将泡好的糯米用擀面杖压碎，和黑小米大小即可
6.糯米碎与黑小米放入排骨中拌匀
7.棕叶用开水烫过，铺在圆笼里，将拌好的排骨与米一起放入圆笼中
8.盖上棕叶，扣是一个盘子，防止棕叶翘起，上蒸锅蒸1 小时左右或用高压锅蒸20分钟左右即可
南瓜燕窝盅
收到旭耕农场的小南瓜给它萌爆了，刚好泡发了燕窝，放入小南瓜里做个燕窝盅。
材料：
1-3黄金小南瓜，1盏燕窝，3克冰糖，少许水，
南瓜燕窝盅的做法步骤：
1，旭耕农场的有机蔬果：黄金小南瓜
2，燕窝用纯净水泡发
3，一晚后已经泡发完成
4，小南瓜用雕刻刀刻出纹路
5，轻松挑出南瓜盖子
6，挖出南瓜里的籽
7，放入燕窝和水
8，放入少许冰糖
9，盖上盖子
10，放入烤箱蒸汽功能100度35分钟
11，完成拿出
12，(๑´ڡ`๑)
13，小南瓜颜值太高了
14，成品照多发几张
红枣南瓜小米粥怎么做好吃 红枣南瓜小米粥的做法
红枣南瓜小米粥
小米中含较多的营养素和矿物质，具有滋阴养血的功效。 南瓜含有极高的维生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。 红枣味甘性温、有补中益气、养
食材配方
主料：
红枣
南瓜
小米
冰糖
做法 共7个步骤
1.准备食材
2.小米洗净浸泡1小时
3.南瓜去皮，去籽切块。
4.红枣洗净备用
5.将小米、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火烧沸转小火煮15分钟。
6.放入南瓜煮15分钟。
7.最后加入冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。
2020红枣小米南瓜粥怎么做好吃 红枣小米南瓜粥的做法,步骤
红枣小米南瓜粥
最近家里的南瓜是成灾了，天天南瓜饭，顿顿南瓜汤。刚好才买的新鲜小米，用来做南瓜粥真是不错的，再放两个红枣和一个百合，不仅颜色好看了很多，口感更多层，还更有营养了
食材配方
主料：
南瓜
200g小米
100g辅料：红枣
适量盐
适量百合
适量
做法 共8个步骤
1.红枣泡20分钟。
2.放在锅里加水煮开。
3.南瓜去皮。
4.切成小丁。
5.锅开后放入淘洗干净的小米。用勺子搅动防止粘底，小火煮30分钟。
6.放入南瓜煮5分钟。
7.放入洗好的百合。
8.煮至透明即可关火。
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