国人对美食有着痴迷的追求，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，故而我们需要充分体验美食的。如何看待美食文化呢？小编陆续为大家整理了脆皮香肠面包怎么做好吃 脆皮香肠面包，希望能帮助到你的学习和工作！
脆皮香肠面包
这个面包是为了老公出差而做的，怕他在外面吃不好，饿的时候可以拿出来垫垫底。面包里面包着香肠，香肠是在网上买的法兰克福脆皮肠，非常好吃。表皮很脆，卷在面包里或者当
食材配方
主料：
面包粉
200g辅料：
白糖
40g盐
2g酵母
3g鸡蛋
1个黄油
20g牛奶
110ml做法 共10个步骤
1.所有材料混合放入搅拌机。
2.揉至扩展阶段（如图所示）。
3.将面团滚圆，放置温暖处进行发酵。
4.面团发酵至2-2.5倍大。
5.取出面团排气，分成60克每个的小面团，滚圆松弛30分钟。
6.取一个小面团，用擀面杖擀成椭圆形，翻面，将底边擀薄。
7.将法兰克福脆皮肠用厨房纸擦净水分，放在上面。
8.将香肠卷起，封严封口。
9.将其他面团按照上面的方法依次卷好，放在烤盘上，用剪刀从上到下将面团上面剪开（如图所示）。
10.将面团放入温暖处进行二次发酵，发酵至原来的两倍大，入烤箱烘烤即可。 烘焙：上火190度，下火170度，烤箱中层20分钟左右。
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葱香脆皮肠面包怎么做好吃 葱香脆皮肠面包的做法
葱香脆皮肠面包
好久没有做面包吃了，刚好买了脆皮肠就又做了这款咸香面包，吃多了甜的面包偶尔吃下咸面包还是相当满意的。 发好的面团包上一根胡椒味的脆皮肠再切开摆成花形，上面再摆上
食材配方
主料：
高粉
200g脆皮肠
6个辅料：老式酵头
150g黄油
30g鸡蛋
1个香葱
2根芝麻
适量盐
少许做法 共13个步骤
1.备好所需材料，老式酵头是头天晚上做好的（用150G温水和5G酵母化开再加上80G面粉混合均匀，然后盖好放在冰箱冷藏自然发酵一晚的）
2.把老式酵头+高粉+鸡蛋混合用后油法加入20G黄油揉出膜
3.把面团混合整圆后发酵至两倍大
4.排气分成6个等份的小面团，醒发十分钟
5.再取一个小面团擀开，放上一根脆皮肠
6.把脆皮肠包起来
7.在侧边切上4刀，不要断开（或是切5刀都行）
8.把有切口的任意一头坚起来，一头一尾相互压住成形可
9.全部做完排入烤盘，还做了几个5瓣的面包，继续醒发一个小时
10.所葱花+10G溶化的黄油+两勺蛋液+盐混合拌均匀
11.发酵完成后把葱花蛋液混合物放在面包上面，撒上芝麻
12.烤箱提前预热180度，中层18分钟左右出炉
13.要放凉后才可以吃
香肠比萨怎么做好吃 香肠比萨
香肠比萨
每到周末小孩子总叫着要到外面吃东西，最爱吃的要数比萨，不如自己学做，健康又美味。香肠比萨，小孩的至爱。
食材配方
主料：
高筋面粉
70g低筋面粉
30g比萨酱
100g香肠
2条辅料：玉米油
适量干酵母
1g盐
1g砂糖
5g做法 共9个步骤
1.把制作比萨面饼的所在材料揉成面团。
2.使劲揉，揉到面团变得十分筋，抻开面团能形成比较薄的膜。
3.把面团放在28℃左右的环境一盖上保鲜膜，发酵1小时，使面团变大2.5倍。
4.香肠切粒。
5.马苏里拉芝士切成条。
6.发酵完的面团静置15分钟进行中间发酵，将面团放在案板上擀成圆形。
7.8寸比萨盘上涂点玉米油，将面团放入比萨盘静置15分钟。在面饼上用叉子叉些小孔。
8.面饼上撒些马苏里拉芝，铺上比萨酱和香肠粒，再撒些马苏里拉芝，铺一层青红椒粒，再撒些马苏里拉芝，铺上余下的香肠粒，最后撒些马苏里拉芝。
9.放入预热的210℃烤箱中烤15分钟。
糖醋脆皮豆腐怎么做好吃 糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐
很喜欢吃糖醋菜，某天突发奇想，把嫩嫩的内脂豆腐裹上干淀粉，炸一遍，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，应该很好吃吧。于是，昨天实践了一下。果然没有令我失望。喜欢吃糖醋菜的
食材配方
主料：
内脂豆腐
油
水
醋
糖
味极鲜
料酒
番茄酱
淀粉
葱
做法 共10个步骤
1.准备好所有原材料。
2.先调糖醋汁。 按水：醋：糖：味极鲜：料酒为5:4:3:2:1的比例，再加两勺番茄酱和匀。
3.内酯豆腐切成9块，主要不要切碎。
4.将每块豆腐都裹上干淀粉。
5.锅里放足量的油，把豆腐小心的放进去炸。
6.炸至表皮变脆，颜色金黄即可。
7.捞出摆盘。
8.把刚才调好的糖醋汁放锅里，大火熬。
9.转小火，可以淋一点水淀粉，熬至浓稠。
10.把熬好的糖醋汁淋在豆腐上，撒葱花即可。
脆皮牛奶怎么做好吃 脆皮牛奶的做法
脆皮牛奶
以前去外面吃饭的时候很喜欢点这个甜点，觉得口感很特别。外皮脆脆的，里面奶香浓郁，是一道不错的美食哦。
食材配方
主料：
纯牛奶
280ml玉米粉
50g辅料：油
300ml白糖
50g面粉
50g
做法 共10个步骤
1.白糖、玉米粉加入250ml牛奶里。然后用中火加热，慢慢搅拌。
2.加热至浓稠难以搅拌的时候就可以关火了。
3.保鲜盒里面刷上一层油，把热奶糊倒入。待冷却后放入冰箱，冻1小时左右。
4.冻好的奶冻切成条状。
5.倒入300ml的油，热油。
6.保鲜盒里装30ml的牛奶。
7.把奶条放进牛奶里滚一下。
8.再从牛奶里夹出来，沾面粉，要沾匀。
9.放入油锅里炸至表面微黄即可。
10.装盘。
脆皮烧肉怎么做好吃 脆皮烧肉的做法大全
脆皮烧肉
LG出差了，家里只有我与儿子，这一下我们都可以大鱼大肉了，他在家一定会控制我们吃肉，说是为了我们身体健康着想呀。只是我与儿子是那种无肉不欢的。那餐少了一点肉，似
食材配方
主料：
五花腩
油
盐
豉油
砂糖
五香粉
小苏打粉
做法 共11个步骤
1.购买一些方形的五花腩
2.开水中煮7成熟
3.捞起过冷水冷却
4.皮表面插入无数个小孔
5.肉切开小块，但不要切断皮
6.加入五香粉、油、豉油、糖、盐等调味料腌4个小时以上，隔夜更入味。
7.用竹签固定一下，烤时已免变形
8.用锡纸把背肉包着，表面均匀撒一层簿盐
9.再均匀撒一层苏打，小苏打不能太多，太多会引起苦味的，
10.先用190度烤40分钟，皮表面扫一次油
11.除去锡纸再烤20分钟，斩件上碟即可。
香肠肉松卷怎么做好吃 香肠肉松卷
香肠肉松卷
很好吃的一款面包，有香肠，有肉松，外面还裹着一层香香的白芝麻，烤到一半就香气四溢。一出烤箱女儿就连吃了二个，其余的都带到学校去了，自己也就只能尝尝味了，第二天接
食材配方
主料：
高筋面粉
280g火腿肠
3根肉松
120g辅料：
酵母
3g盐
2g鸡蛋
1只黄油
15g牛奶
140ml白糖
5g白芝麻
适量
做法 共12个步骤
1.将酵母、盐、糖、鸡蛋、牛奶、放入面包桶启动和面程序20分钟。
2.放入黄油继续搅拌40分钟。
3.面团能拉出薄膜就可以做面包了.
4.面团发酵至2---2.5倍大小。
5.将面团分割70g一份共6份，滚圆，排出空气，松驰10分钟.
6.将面团整理成长方形.
7.涂上色拉酱.
8.放上肉松.
9.在肉松上摆上半根火腿肠.
10.自左向右卷起成筒状。
11.刷上蛋液,撤上白芝麻，放温暖处发酵至2倍大左右。
12.放入己预热5分钟的烤箱190度，中层，上下管烤15分钟左右 ，出炉。
香肠夹饼怎么做好吃 香肠夹饼
香肠夹饼
昨天，儿子要吃汉堡包，他所说的汉堡包就是面包夹香肠，可是家里没有面包了，还有一个烧饼，便用烧饼夹了香肠，儿子说这是中国汉堡包。
食材配方
主料：
香肠
150g烧饼
1个辅料：油
适量孜然
适量生菜叶
1片
做法 共8个步骤
1.香肠切片
2.电饼铛预热，刷一层油，摆入香肠
3.翻面，煎一会儿
4.烧饼一个
5.从中间剖开
6.放入香肠
7.撒上孜然
8.放一片生菜叶子，合起来即可
脆皮烤鱼怎么做好吃 脆皮烤鱼的做法,步骤
脆皮烤鱼
这鱼在早市买的新鲜没冰冻的，回家又是腌渍又是烘烤，出炉时已经是晚上6点多。每次做新菜异族都会给婆婆送一份去，老太太饭点时间比我家要早一小时，送到她家时她已经吃过
食材配方
主料：
海鱼
400g辅料：
油
适量酱油
适量辣椒酱
适量小葱
适量姜
适量
做法 共10个步骤
1.鱼用刀背去鱼鳞和内脏；
2.鱼洗净后，擦去表面水分，放砧板上，取刀在鱼背上切开三几道口；
3.取一浅口的大容器，依次放入酱油
4.放入辣椒酱
5.放入葱、姜，成酱汁；
6.将鱼放入酱汁中，一面腌渍后
7.另一面，不停的翻面浸至鱼入味，全程30分钟；
8.鱼从酱汁中捞出，沥干，鱼腌渍后把叉子从鱼嘴值穿至鱼尾；
9.刷子蘸少许食用油，均匀的刷遍整条鱼；
10.烤箱预热200°C,上下温200°C，烤90分钟。
香肠肉松粢饭怎么做好吃 香肠肉松粢饭
香肠肉松粢饭
好长时间没有吃粢饭了，今天心血来潮做起了粢饭包肉松，粢饭是上海人早餐的“四大金刚”之一，深受大家的喜爱，粢饭可做甜的也可做咸的味道都不错，可根据自己爱好随意搭配
食材配方
主料：
糯米
500g香肠
5根肉松
100g辅料：
黑芝麻
少许
做法 共8个步骤
1.糯米
2.糯米洗净放在锅内浸泡一个晩上
3.早上放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟
4.糯米蒸至透明状关火焖10分钟
5.带上一次性手套，取一团糯米
6.放上肉松
7.再放上香肠
8.用糯米把肉松和香肠包起来，这样香肠肉松粢饭就做好了
菠菜香肠面怎么做好吃 菠菜香肠面
菠菜香肠面
乌冬面是比较好的面条，冷冻保存，好吃！
食材配方
主料：
乌冬面
1袋辅料：
菠菜
适量香肠
适量葱
适量鸡蛋
适量盐
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.香肠切片。
2.菠菜洗净。
3.切段。
4.锅子烧热，倒油，放入葱花爆香，放入香肠，煸炒。
5.放水，放入乌冬面。
6.面煮熟，放入焯水的菠菜！
7.加入盐、鸡精调味，出锅即可。 煎蛋放在表面，一碗面就好了！
肉饼香肠粥怎么做好吃 肉饼香肠粥
肉饼香肠粥
超市里买的潮州肉饼，可煮汤，可炒菜，还可以用来煲粥，早上喝点粥，心情会很好，更有精力开始一天的生活。
食材配方
主料：
潮州肉饼
香肠
姜
盐
鸡精
香菜
大米
水
做法 共5个步骤
1.大米洗净，加适量水煮成粥。
2.加入切小块的潮州肉饼。
3.加入香肠块和适量姜，煮开。
4.加入香菜段。
5.最后加入适量盐和鸡精调味。
脆皮烤肉怎么做好吃 脆皮烤肉的做法,步骤
脆皮烤肉
自从上美食网站以来，看到许多朋友厨艺了得，无论烹饪，烘培，每一样都很拿手。特别看到有的朋友还会自己在家烤烧肉，嗯，看得我心里很有一股跃跃欲试的冲动。前几天，买回
食材配方
主料：
五花肉
600g辅料：
白胡椒椒盐
适量罗勒粉
适量香茅粉
适量黑胡椒粉
适量白胡椒粉
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.五花肉一块。
2.准备所有的香料。
3.各取适量香料混合。
4.将混合好的香料均匀的抹在五花肉上（皮无需抹上）
5.将抹上香料的五花肉反过来抹干猪皮上的水然后放入雪柜风干（一个晚上）
6.第二天将五花肉从雪柜取出来，并用叉子在猪皮上均匀的插上一些洞洞（这样烤出来的猪皮更膨松）然后抹上一些盐。
7.烤盘上放入一些南瓜（随意放什么都可以）然后放入烤箱。
8.放入烤箱温度（200°）预定时间一小时。（看猪肉份量大小定时间）
9.一小时之后烤好的烧肉，色泽金黄，香气四溢。南瓜吸收了猪肉汁。
10.将烤好的烧肉放入盘里，极具诱惑。
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