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心形葱花卷怎么做好吃 心形葱花卷

心形葱花卷怎么做好吃 心形葱花卷

发布时间 : 2020-12-07
葱花卷 香葱花卷 肉末葱花卷

美食对于中国人有着非常寻常的意义,生命的意义,很大程度上来自于美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,故而美食的意义非同一般。你印象中记忆最深的美食是什么?考虑到你的需要,小编特地编辑了“心形葱花卷怎么做好吃 心形葱花卷”,有需要的朋友就来看看吧!

心形葱花卷

葱花卷,做了一个造型,比较有乐趣

食材配方

主料:

面粉

葱

油

盐

酵母

做法 共11个步骤

1.将面粉加入酵母,清水和面

2.醒15分钟

3.将葱切碎

4.面擀饼

5.擀成大饼

6.抹上适量的油

7.撒上葱花,盐

8.卷起

9.切成段,用筷子在面团中段压一下

10.做成心形

11.放入蒸锅蒸熟即可

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豆渣葱花卷怎么做好吃 豆渣葱花卷


豆渣葱花卷

喝豆浆剩下的豆渣,扔了可惜了。于是自己鼓捣鼓捣的和了面,加了酵母。发了面。切了点葱花做成了小花卷,呵呵,很受欢迎的, 因为豆浆里有黑豆,所以做出来的小花卷是带“

食材配方

主料:

面粉

豆渣

豆浆

油

葱

酵母

盐

做法 共16个步骤

1.豆渣,面粉准备好。

2.将面粉倒入豆渣中,准备好豆浆。

3.将酵母倒入温热的豆浆中拌均。

4.将和好酵母的豆浆倒入面粉糊里。搅拌均匀

5.搅拌成雪花状后,和成一团。

6.和好的面团,表面拍上一点水,盖上盖子。放在温暖处发酵。

7.发酵好的面团,继续揉,揉出气体后,醒上半个小时。

8.切好的葱花中放入食用油和适量的盐拌均备用。

9.醒好的面团擀成面皮。

10.在面皮上涂上葱花。

11.从一头开始卷起,最后卷成长条状。

12.用刀切成一段一段的,喜欢吃卷子层多的就切的细一点。

13.拿起四个小长条。捏在一起。

14.捏住两边,用力的拉伸一下。

15.左右手向反方向拧一下,结头扣在一起,便成了小花卷了。

16.做好的小花卷放在屉中醒20分钟左右,冷水上锅开蒸。水开后,蒸12-14分钟即熟。灭火后,三五分钟之后再起锅。

肉松葱花卷怎么做好吃 肉松葱花卷


肉松葱花卷

这段孩子放假在家了,所以要变着花的给她做些好吃的。这个葱卷有小葱的香味又有肉松的鲜味,非常好吃,而且蒸后可以放冰箱冷冻,留着以后慢慢吃,是个非常不错的点心,很适

食材配方

主料:

小麦面粉

油

盐

葱花

肉松

酵母

做法 共10个步骤

1.面粉加酵母加少量糖加40度以下温水和匀

2.盖膜醒发至一倍大

3.葱花加盐加五香粉拌匀

4.面团发好至蜂窝状

5.排气杆成长方形面片

6.第一层涂上油,然后撒上葱花,最后撒上肉松,抹匀,小心卷起至长条,用擀面杖稍微压一压,使开口牢固,再用刀切成小剂子

7.拿一个剂子,两头捏住

8.往反方形一拧,两头捏住,一个葱卷就好了

9.上锅静置15分钟,大火上汽10分钟,关火焖5分钟即可

10.出锅喽!已经抢了好几个了

腐乳葱花卷怎么做好吃 腐乳葱花卷


腐乳葱花卷

花卷是咱们餐桌最家常的主食之一。 换换口味,加入了腐乳汁,使得花卷穿上一层外衣,颜色亮丽口味鲜香。

食材配方

主料:

面粉

酵母

盐

糖

腐乳汁

葱花

碱水

做法 共13个步骤

1.面粉加入酵母,盐,糖和清水和成面团后,发酵两倍大。

2.然后再蘸少许碱水踹面团。

3.直到面团光滑有韧性。

4.准备好腐乳汁和葱花,面团醒置10分钟。

5.把面团擀成厂方大片,撒上少许盐。

6.在上面均匀的抹上腐乳汁。

7.再撒上葱花。

8.卷成长条。

9.切成等份小剂子。

10.取一份用筷子在中间压出一道痕印。

11.然后拽着两边翻转,成为一个花卷生坯。

12.依次全部做好,放入蒸锅中再次醒置15分钟。

13.大火蒸制20分钟,焖至3-5分钟即好。

心形椰蓉面包怎么做好吃 心形椰蓉面包


心形椰蓉面包

以前用面包机和面发面做面包每次都要费大半天时间。现在改用电动打蛋器搅面团烤箱发酵时间缩短了不少,这样大大提高我做面包的热情。非常喜欢椰蓉面包的味道,自制的椰蓉馅

食材配方

主料:

高筋面粉

200g

饺子粉

200g辅料:

酵母

4g

水

180g

糖

50g

鸡蛋

50g

黄油

40g

椰蓉

80g

做法 共15个步骤

1.先做酵头:180克水加糖10克、面粉150克、酵母4克搅匀放至面糊起泡

2.加鸡蛋50克、面粉250克

3.用电动打蛋器的搅面功能搅至面团扩展出膜后盖上保鲜膜放温暖处发酵

4.黄油加糖打至发白

5.加鸡蛋液打匀

6.加椰蓉

7.和成椰蓉馅料

8.馅料搓成每个25克,面团揉成50克一个的剂子

9.面团擀开包上馅捏紧

10.压扁擀成牛舌状

11.先竖着折叠一下

12.再从上往下折叠后用刀从中间划开

13.翻开即成心形

14.放烤盘中进行二发后表面刷上蛋液(也可不刷)

15.放烤箱中层上下火160度30分钟左右表面上色即可

家常葱花卷怎么做好吃 家常葱花卷的做法,步骤


家常葱花卷

家里人多,这胃口也各不相同,可是,只要有爱,一切都没什么了。面食养胃,没事经常变个花样,不光孩子喜欢,大人也有胃口。 葱花卷,可不光是我喜欢哦。

食材配方

主料:

面粉

酵母

油

盐

葱花

水

做法 共10个步骤

1.面粉、酵母、水,和好一团面

2.醒发后,加入少许小苏打(或者碱水)

3.揉匀

4.擀成大面片,均匀的抹上油

5.撒上花椒面、葱花,少许盐

6.卷起

7.切成均匀的段

8.两个摞起,用筷子在中间压一下

9.上锅大火蒸15分钟

10.哦了

心形南瓜糯米饼怎么做好吃 心形南瓜糯米饼的做法


心形南瓜糯米饼

家里还剩了一点糯米粉,得抓紧解决掉,不然夏天就坏掉了,做款南瓜糯米饼,小巧的,很适合作为两餐的点心呢。南瓜已经很甜了,所以可不用加糖。

食材配方

主料:

糯米粉

150g

南瓜

80g辅料:

油

适量

做法 共7个步骤

1.南瓜去皮洗净蒸熟。

2.放入糯米粉中。

3.揉成光滑的面团。

4.分成合适大小的剂子。

5.做成心形。

6.电饼铛放油烧热放入糯米饼。

7.煎至两面金黄即可。

花卷怎么做好吃 花卷


花卷

小麦是我国北方人民的主食,自古就是滋养人体的重要食物。它营养价值很高,是补充热量和植物蛋白的重要来源。此款花卷我将小麦粉和低筋面粉二合一,制成的花卷松而不空,口

食材配方

主料:

中筋面粉

240g

低筋面粉

60g辅料:

油

14g

盐

4g

泡打粉

4g

酵母

6g

葱

35g

味精

少量

胡椒粉

少量

水

150g

做法 共5个步骤

1.水、低粉、小麦粉混合放入面包机内,在面粉中间浅挖一个小洞,放入酵母。选择合面功能,约15至20分钟完成。同样用手合面,需15分钟左右。

2.取出面团,用手将其揉至光滑,放入碗中,盖上纱布,可以在微波炉内发酵20分钟。保证炉内温度为26---32度,可放入一杯温水,提高炉温和湿度。

3.发酵期间,可将葱洗净晾干,加入盐、油、味精、胡椒粉拌匀,放入冰箱内备用。

4.取出面团,将面团擀压成长形面皮,铺上一层葱油馅,卷成长条状,切成5-6宽的块状。

5.在蒸架上涂上层油,将花卷放入。用小火将蒸至下锅壁温度30度左右,窝盖略有水雾,关火。花卷醒15-20分钟,体积大一倍以上,以中火蒸10-15分钟即可。

葱花油饼怎么做好吃 葱花油饼


葱花油饼

葱香味浓,咸香可口,方便快捷,因为是半烫面制作的,比较容易消化吸收,再加上擀的比较薄,吃起来更加酥脆,配上豆浆就是很不错的早餐了。

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

油

适量

盐

7g

水

300g

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.盐用温水化开,将面粉和成团,然后撕成小块,摊开晾凉后,再揉成团放盆中醒一醒。

2.将面团分剂,擀成薄薄的牛舌状。

3.刷油,撒葱末,用手从两边向中间推,放在一边盖布醒一会。

4.将面皮拉长,从两边向中间卷。

5.将卷好的面卷重叠,压扁,擀成圆饼。

6.电饼铛里放油,预热后,将饼放入烙好即可。

7.香脆可口。

红糖花卷怎么做好吃 红糖花卷


红糖花卷

从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中,可以适当地加入红糖。

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

水

适量

发酵粉

适量

红糖

适量

油

适量

小苏打

适量

做法 共12个步骤

1.面粉中加入发酵粉,混合均匀,加入水,和成一个光滑的面团,放在室内发酵。

2.小苏打中放入温水,混合。

3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。

4.将面团揉匀。

5.将面团揉光滑。

6.将面团放在面板上,继续揉十分钟,饧十五分钟。

7.将面团擀成一个大薄片。

8.刷一层油,洒上红糖。

9.从一边慢慢卷在一起。

10.成小剂子。

11.拧成花卷的形状,放在屉上。

12.锅提前放在火上,将水烧开,放入屉,大火蒸十分钟,关火后,再等五分钟揭盖。

银丝花卷怎么做好吃 银丝花卷


银丝花卷

此花卷造型美观,柔软甜香,丝细柔软,暄和,味甘香醇,银丝卷洁白松软,甜香适口。

食材配方

主料:

面粉

500克

辅料:

水

265克

奶粉

10克

酵母

5克

糖

10克

做法 共11个步骤

1.面粉500克,水265克,奶粉10克,酵母5克,糖10克,所有材料混合,放入面包机内揉至成光滑面团。

2.揉好的面团在面包机中发酵2.5倍大小。

3.在表面戳个洞,洞口不回缩,就证明面发好了。

4.把发好的面团拿出来,滚圆排气,松弛15分钟。

5.取适量的面团,擀成大薄片,在面片的表面刷一层色拉油。

6.两边对折。

7.用刀切成细丝。

8.然后面丝拉长,扭层螺旋状即可。

9.扭好的花卷。

10.蒸连底部抹油,把扭好的花卷放到蒸连上,2次醒发30分钟。

11.凉水下锅,大火烧开至20分钟即可,蒸好的花卷不要马上揭锅,要等3--5分钟以后在开锅盖。(冷空气遇到热空气花卷会塌)。

祥云花卷怎么做好吃 祥云花卷


祥云花卷

馒头是胶东人的主食,所以一般的家庭主妇都会做馒头,做的花样也非常多,我也是天天在跟别人学着做呢,家里买了一个红心的火龙果,看着色彩非常好看,就想用来做馒头染色,

食材配方

主料:

面粉

600g

辅料:

菠菜汁

适量

火龙果汁

适量

酵母

适量

温水

适量

做法 共11个步骤

1.取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁

2.每份用200克面粉和2克酵母,分别用果汁菜汁和温水发成三块面,于温暖处发酵

3.发好的面用力揉顺滑, 揉成非常光滑细腻的三块面团

4.拿出原色的擀成饼

5.再拿出绿色的擀成饼,叠在原色的饼上面

6.再把粉争色的擀成饼叠上去

7.三块全部叠好从一个头开始卷至中间

8.翻过来

9.从另一头反向卷至中间,即卷S形,卷好后进行二次发酵

10.发好以后上锅蒸,开锅后15分钟即熟

11.用刀切开便象彩云一样,可惜,火龙果的色彩上火一蒸看不清楚了。否则会更好看

腐乳花卷怎么做好吃 腐乳花卷


腐乳花卷

这个小花卷制作很简单,但是好好吃,我们一家人很喜欢吃豆腐乳,总是要做这个花卷。在平时饿了,我通常都是拿来做点心吃,呵呵,还不错哦。

食材配方

主料:

面粉

300g

豆腐乳汁

50g

白糖

10g

辅料:

酵母

3g

水

适量

做法 共5个步骤

1.面粉加入白糖,酵母和成面团,醒发好。

2.把醒好的面团擀成片。

3.擀好的面片涂好腐乳汁

4.再把面片卷成卷。

5.切分成小剂子。上锅蒸熟,就可以了。

健康食疗《心形葱花卷怎么做好吃 心形葱花卷》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了葱花卷专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/5256326.html

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