“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜都有明确的做法指南，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编收集并整理了“胡萝卜馅饼怎么做好吃 胡萝卜馅饼的做法,配方”，相信你能从本文中找到需要的内容。
胡萝卜馅饼
家常主食，营养丰富，胡萝卜富含多种维生素和胡萝卜素，和肉类是最好搭配。
食材配方
主料：
面粉
300g猪绞肉
150g胡萝卜
80g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量生抽
适量味精
适量葱姜末
适量
做法 共8个步骤
1.猪绞肉加熟油、盐、味精、胡椒粉、葱姜末、少许水，向一个方向搅拌上劲。
2.胡萝卜切末。
3.将胡萝卜放入肉馅中拌匀。
4.温水和成软面团饧一会。
5.将面团揪成小面剂，擀成厚面皮，包入馅。
6.擀成馅饼。
7.锅放少许油，放入馅饼，两面烙成金黄，中间鼓起即熟。
8.全部烙完装盘。
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胡萝卜馅饼
食材明细：
主料： 胡萝卜 4根， 鸡蛋 1个， 面粉 210克，
辅料： 食用油 3汤匙， 盐 少半汤匙， 大葱 1小段，
胡萝卜馅饼的做法步骤：
1.备好面粉、鸡蛋，胡萝卜洗净去头去尾
2.面粉加入不烫手的温水和成软面团，盖上盖子一旁饧制
3.胡萝卜切片，放入料理杯
4.打成胡萝卜末（也可以用刀剁）
5.锅内加入植物油（稍微多加些，余油用来炒胡萝卜末），温热的时候直接打入鸡蛋，开小火，用勺子顺时针快速搅拌，鸡蛋定型、成鸡蛋碎，盛入小盆里备用
6.利用锅内的余油，加入胡萝卜末、切碎的葱末，小火煸炒
7.胡萝卜稍微变软，即可关火，加入盐拌匀
8.胡萝卜末倒入装鸡蛋的小盆里拌匀，晾凉备用
9.面案上撒干面粉，面团搓长、揪成比饺子剂大的剂子、搓圆、擀成和饺子皮厚度差不多的面皮，取面皮放入胡萝卜鸡蛋馅，包成包子状
10.稍微按扁
11.电饼档上下火预热，上边也刷植物油，放入饼坯，上边随意刷一层植物油，合上盖子，开始烙制
12.饼下边变黄后翻面，这时候就不用盖盖子了，等到饼鼓起，朝下那一边也变金黄即可出锅，出锅后的饼摞着放，这样饼会很软，非常好吃。
小贴士：
1 胡萝卜炒一下会更好吸收，吃着口感也好，加入的葱末不要省略，它是提香的关键2 饼一边变黄后就翻面，不要再和盖子了，这时候并会鼓起来，盖盖子饼会破掉
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食材配方
主料：
萝卜
1个辅料：
油
适量盐
适量猪肉馅
适量葱
适量姜
适量五香粉
适量香油
适量酱油
适量面粉
适量
做法 共10个步骤
1.萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟，就会出很多的水。洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。
2.把剁好的萝卜和肉馅放在一起。
3.放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。
4.把面倒进盆里，加一点盐，温水和面，面要和的软一点，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。
5.面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子，取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。
6.放上馅料。
7.像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁。
8.做好的馅饼。
9.电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去。
10.盖上盖煎至两面金黄即可。
胡萝卜豆腐馅饼怎么做好吃
胡萝卜豆腐馅饼
香香脆脆的馅饼皮，配上鲜美多汁的内馅，成就了美味的馅饼，我深信，大家都是爱吃馅饼的，为什么呢，因为每个人都想着天上掉馅啊，也祝大家都能遇上这样的好事哦。 那个，
食材配方
主料：
胡萝卜
1根豆腐
1块猪绞肉
100g面粉
150g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量麻油
适量鸡蛋
1个黑木耳
5g做法 共12个步骤
1.我这是买的绞好的肉，里面已经有绞碎的葱末和姜末了 放入盐、蛋清、少量水，往一个方向搅打至上劲，再次放少量的水，搅打，直到肉馅呈比较稀的状态，放入一大匙油，搅拌均匀
2.豆腐一块，用开水烫两次，可以去除豆腥味 用手将豆腐捏成泥
3.胡萝卜擦成丝
4.黑木耳泡发，切成末 将所有的材料放入肉馅碗中
5.加一匙蚝油、一匙麻油、适量盐、葱末全部搅拌均匀
6.将和好的面下剂子
7.将剂子擀成比饺子皮略大
8.取一块面皮放在手心，放上馅料
9.像捏包子一样捏紧收口
10.反过来用手掌按扁
11.电饭煲中抹少许油，放入做好的馅饼，还学人家用两张皮捏了一个大的。按下煮饭键
12.跳至保温后，将饼翻个面，再次按下保温键 再次跳至保温后，即可出锅
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