“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是很想去学一学呢?相信你应该喜欢小编整理的红豆沙雪蛤糖水怎么做好吃 红豆沙雪蛤糖水的做法,相信能对大家有所帮助。
红豆沙雪蛤糖水

雪蛤具有“补肾益精、润肺养阴”的功效,并“遇低则补,遇高而抗”,自行在人体内进行调解,不会发生虚不受补或补过之说,不燥不火,四季皆宜。 雪蛤对全身各组织器官细胞
食材配方
主料:
泡发雪蛤
红豆沙
清水
做法 共5个步骤
1.食材:泡发的雪蛤和红豆沙。
2.将红豆沙放入砂锅中,加入适量的清水,拌匀。
3.放入雪蛤。
4.拌匀。
5.盖锅盖,大火,煮15分钟,即可关火。
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红豆沙怎么做好吃 红豆沙的做法
红豆沙

这款馅料,我家是常备着的,做汤圆、豆沙包、豆沙馅饼、糯米糍,红豆面包等都用它。红豆是外公种的,我上次背了很多回来。这次煮的豆沙馅,是准备做豆沙包用的,用模具扣了
食材配方
主料:
红豆
白砂糖
猪油
做法 共12个步骤
1.红豆备用。
2.白糖,猪油(可用其它食用油)备用。
3.红豆隔夜泡发。
4.洗净后,倒入锅内,加入足量的水(至少得水2:1红豆)。
5.煮至红豆软烂(用高压锅比较快)。
6.煮好的豆子倒入料理机。
7.搅拌成细腻的豆沙。
8.豆沙倒入平底锅内(不要用铁锅,我用的不粘锅)。
9.加入适量的白糖。
10.分次加入猪油,小火炒制,炒到豆沙很容易塑成形,又不会散掉即可。
11.炒好后,晾凉倒入乐扣中保存。
12.直接用模具,扣成形状,当小蛋糕吃也很美味。
绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水
食材明细:
绿豆,雪蛤,银耳,枸杞,薏米,冰糖
绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水的做法步骤:
1.绿豆和薏米需要提前泡几个小时~
2.银耳用清水泡一会就好了~
3.把绿豆和薏米先加水煮1个小时左右,再放入银耳,枸杞,最后放雪蛤,再微火煮1个小时,加冰糖.
4.放凉就可以喝了~
小贴士:
1.我这次冰糖放的不是很多,所以味道很淡,很好入口~颜色很漂亮~ 2.把剩下的汤水放冰箱里冰了以后再喝更好喝了~
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
食材明细:
冰糖,桂圆肉,枸杞,山西大枣,木瓜,雪蛤
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水的做法步骤:
1.准备材料:木瓜,雪蛤,山西大枣,枸杞,圆肉,冰糖
2.正宗的山西大枣熬出来的味道就是不一样啊~
3.木瓜挑的还是比较熟的~
4.先把大枣,枸杞和圆肉放入水里煮半个小时(也可以加雪梨,银耳什么的)
5.大火煮开后关小火,煮半个小时或更久一点没关系~
6.然后放入雪蛤~
7.小火再煮一下,最后放入木瓜~
8.再煮半小时就ok啦~
红豆沙酥饼怎么做好吃 红豆沙酥饼
红豆沙酥饼

这是给奶奶做的,昨天特意回了趟天津过十一。这个红豆沙酥饼得到了大家的充分肯定,说和买的口感没什么区别,口感非常酥。因为豆沙馅也是自己做的,非常香甜,大家都吃上瘾
食材配方
主料:
中筋面粉
低筋面粉
猪油
糖粉
清水
自制红豆沙球
鸡蛋
白芝麻
做法 共21个步骤
1.制作水油皮:中筋面粉75克过筛,与糖粉10克,猪油20克及清水30克倒入玻璃碗中,
2.揉成团,水油皮制作完成,
3.制作油酥:低筋面粉60克过筛,加入25克猪油,
4.揉成团,油酥制作完成,
5.将水油皮及油酥分别用保鲜膜包裹,松弛30分钟,
6.将水油皮擀成圆片,
7.放上油酥,
8.均匀收口,
9.用掌心按扁,用擀面杖擀长,
10.折三折,
11.擀成薄片,
12.卷起,加盖保鲜膜,松弛10分钟,
13.松弛好后,切分成小段,
14.用擀面杖擀开成皮,
15.放上豆沙球,
16.均匀收口,
17.用掌心按扁,
18.将饼坯放入铺了油纸的烤盘中,
19.刷上全蛋液,在中间位置撒上白芝麻,
20.入烤箱,180℃,中层,上下火,烤20分钟,
21.烤好的豆沙酥饼表皮金黄,酥脆可口。
感谢您阅读“97美食网”的《红豆沙雪蛤糖水怎么做好吃 红豆沙雪蛤糖水的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆沙专题,希望您能喜欢!
