“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?推荐你看看以下的土豆排骨汤怎么做好吃 土豆排骨汤，可能你会喜欢，欢迎分享。
土豆排骨汤
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，所以土豆排骨汤是家常给家人的最好关怀。
食材配方
主料：
排骨
土豆
料酒
盐
小葱
做法 共5个步骤
1.把排骨洗净，然后斩成小块，再次洗净后待用。
2.将土豆洗净，去皮。
3.洗净去皮后的土豆，切成适当大小的块。
4.将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 再将排骨、料酒和适量清水，放入紫砂煲中炖。
5.排骨炖至半熟时，放入土豆，再加盐、味精、小葱，炖至熟烂，出锅即可。
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土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，
食材配方
主料：
排骨
土豆
盐
葱花
姜丝
做法 共4个步骤
1.土豆洗净去皮，切成适量大小的块状；
2.锅中煮开水适量，加入用姜丝和盐腌过的排骨煮开，然后撇掉血沫至汤清，煮约20-30分钟至汤出味；
3.然后加入切好的土豆块，再次煮开后转小火再煮约10-15分钟；
4.最后加盐调味，撒上葱花后即可关火。
土豆排骨汤
食材明细：
排骨1000克，土豆500克。大葱1根(小葱5-6根)，姜5片，绍酒，盐，味精各适量。
土豆排骨汤的做法步骤：
1)把排骨斩成小块，洗净沥干水分；
2)土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)；
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上
食材配方
主料：
小排
250g番茄
100g土豆
100g辅料：
油
适量盐
适量料酒
适量
做法 共6个步骤
1.准备的材料。
2.排骨放入开水锅中焯出血水后捞出洗净。
3.排骨重新放入锅中，加适量水、料酒和葱姜。
4.大火烧开转小火加入土豆。
5.放入番茄烧煮土豆熟。
6.加入精盐即可。
土豆芥菜排骨汤
食材明细：
排骨350克，芥菜300克，土豆250克，生姜3片，盐适量
土豆芥菜排骨汤的做法步骤：
第1步排骨汆水；锅加水5碗，入排骨和姜片先煲1小时；
第2步芥菜洗净切好；土豆去皮切片或切块；
第3步加入芥菜和土豆再煲半个小时即可。 喝时加盐调味~~
木耳土豆排骨汤
食材明细：
干木耳30g，土豆1个（约100g），肋排200g，大葱1段，姜1块（约10g），油1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）
木耳土豆排骨汤的做法步骤：
土豆洗净削去外皮，切成滚刀块。肋排洗净剁成5cm长小段。大葱切成2cm长的小段。木耳放入温水中浸泡20分钟，使其完全泡发。
将所有用料加适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅底部。
锁定菲仕乐蓝点高速快锅，待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火，最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。
海带土豆排骨汤
食材明细：
腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻
海带土豆排骨汤的做法步骤：
1.排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一点的那种肋排）。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2.排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒
3.大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。
4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。
5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒（千万不要多放）、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~~
感谢您阅读“97美食网”的《土豆排骨汤怎么做好吃 土豆排骨汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
