吃到向往的美食是一件令人高兴的事,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,有好美食,才有了好心情,故而美食的意义非同一般。你在网络上收集美食资料吗?经过小编精心整理,推出蒜蓉西兰花怎么做好吃 蒜蓉西兰花的做法大全,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道营养丰富,健康美味的简易家常菜。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤
食材配方
主料:
西兰花
油
盐
大蒜
鸡精
淀粉
做法 共10个步骤
1.准备好西兰花和大蒜。
2.西兰花洗净掰小朵。
3.大蒜剁碎备用。
4.锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。
5.西兰花在沸水中焯一分钟。
6.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7.炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味。
8.倒入焯好的西兰花翻炒均匀。
9.加入盐和鸡精。
10.最后勾入薄芡即可。
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蒜蓉西兰花木耳
多吃西兰花木耳对身体好哦
材料:
1个西兰花,1段胡萝卜,1把木耳,
蒜蓉西兰花木耳的做法步骤:
1,西兰花摘小朵盐水泡20分钟后流动水冲洗干净
2,控干备用
3,木耳泡发
4,胡萝卜雕花
5,烧一锅水焯熟西兰花胡萝卜木耳
6,蒜剁细
7,热油爆香蒜蓉
8,加入焯熟的西兰花木耳胡萝卜
9,加蚝油翻炒均匀就可以吃咯
10,补充维生素
牛肉西兰花怎么做好吃 牛肉西兰花
牛肉西兰花
在拔罐减肥中,被禁止猪肉,要多吃牛肉和蔬菜,而蔬菜喜欢吃西兰花和豆角,菜心,牛肉有丰富的易吸收蛋白质,西兰花有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、
食材配方
主料:
西兰花
400g牛肉
100g辅料:油
适量盐
适量生抽
适量生粉
适量腐乳
1块姜
适量做法 共7个步骤
1.西兰花 牛肉 调料:生抽,生粉,酒,腐乳,油盐 姜
2.牛肉用生抽,生粉,腐乳,酒,油拌匀
3.西兰花洗净。 干净锅放适量清水,姜片,油,盐烧开,放入西兰花灼1~2分钟 捞起
4.放盘中
5.热油锅放调味的牛肉快速翻炒 炒牛肉 锅一定要干净,烧够热放油
6.炒牛肉变色 即可
7.铺在西兰花上即成
圣诞西兰花怎么做好吃 圣诞西兰花
圣诞西兰花
在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜
食材配方
主料:
西兰花
300g辅料:
油
适量胡萝卜
适量鲜玉米
适量蚝油
1勺生抽
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.西兰花切小朵。
2.胡萝卜去皮切片,改刀成树状。
3.锅里添水,滴几滴油、及一点盐,焯熟西兰花,沥干水分备用。
4.接着把胡萝卜和冰冻的鲜玉米焯熟。
5.把西兰花摆盘,摆入胡萝卜树和玉米。
6.锅里5勺水、适量生抽加一勺蚝油烧开(可以加一点点淀粉),调成浓汁。
7.吃的时候把浓汁直接浇到西兰花上,或蘸食。ok!
鱼丸西兰花怎么做好吃 鱼丸西兰花的做法
鱼丸西兰花
西兰花属于十字花科,食用后很容易消化,维生素C含量高,而且防癌抗癌功效也非常明显,烹调起来也非常容易,简单的蒜末,蚝油就已经让它非常美味了,是非常适合新手学习的
食材配方
主料:
鱼丸
10颗西兰花
400g蒜
3颗辅料:
油
适量蚝油
适量糖
适量
做法 共6个步骤
1.西兰花切小朵,洗干净后沥干水分
2.热锅冷油爆香蒜末
3.放入西兰花炒变色
4.加入鱼丸
5.加入蚝油,糖,和少量的水,盖盖,中火煮3分钟至软
6.最后大火收汁即可
西兰花怎么做好吃
起锅烧油放入蒜末炒出香味,放入适量蚝油快速翻炒均匀,再放入焯水后沥干水分的西兰花翻炒至略微变软,就可以起锅装盘,最后撒上适量香油进行提味,就可以做成美味的蒜蓉西兰花。
蒜蓉西兰花的制作方法
准备食材:西兰花、大蒜、盐、油、蚝油,香油。
1、西兰花掰开后洗净,梗切成片,再用盐水浸泡,大蒜剥好后切末备用。
2、起锅烧水,水烧开后放入开水焯烫几分钟,再捞出沥干水分。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入适量蚝油快速翻炒均匀。
4、最后将沥干水分的西兰花倒入锅内翻炒至略微变软,加入适量的盐,就可以起锅装盘,同时淋上一点香油进行提味,一盘美味的蒜蓉西兰花就做好了。
炒牛肉西兰花怎么做好吃 炒牛肉西兰花
炒牛肉西兰花
碧绿的颜色是比较好看的,吃起来也比较好吃
食材配方
主料:
牛肉
200g西兰花
400g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量蒜
适量做法 共6个步骤
1.西兰花准备好
2.将西兰花洗净,掰成小块
3.将西兰花入沸水煮3分钟,捞出
4.牛肉切片
5.热锅放入油,放入蒜末炒香,放入牛肉
6.放入西兰花,大火炒5分钟,加入盐,炒匀出锅
西兰花牛肉羹怎么做好吃 西兰花牛肉羹
西兰花牛肉羹
花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花
食材配方
主料:
西兰花
300g牛肉汤
500g辅料:奶酪
适量盐
适量番茄
适量
做法 共9个步骤
1.西兰花洗净
2.焯水
3.放入料理机中
4.打碎
5.牛肉汤煮好
6.将牛肉,番茄放入料理机打碎
7.锅中放入牛肉汤煮开
8.放入打好的西兰花,牛肉
9.加入奶酪,加盐调味即可
洋葱鸡丝西兰花怎么做好吃 洋葱鸡丝西兰花
洋葱鸡丝西兰花
食材配方
主料:
西兰花
200g鸡肉
100g黑木耳
10g辅料:
食油
2茶匙盐
1茶匙胡椒
少许洋葱
少许红椒
少许姜
小块蒜
4瓣淀粉
1茶匙做法 共8个步骤
1.准备好西兰花、黑木耳、鸡肉、红椒、洋葱、姜、蒜;黑木耳提前泡发。
2.鸡肉洗净、切丝;用盐、淀粉拌好备用。
3.西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。
4.锅中加冷水、盐、少许油,烧开;西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。
5.锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。
6.热锅倒入油,下鸡丝滑散,盛起。
7.余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。
8.下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
西兰花炒杏鲍菇怎么做好吃 西兰花炒杏鲍菇的做法
西兰花炒杏鲍菇
鲍鱼是海味极品,鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵,恰似人间之王子。 成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。 鲍鱼汁的用途,由于鲍鱼汁浓缩了鲍鱼的鲜香之
食材配方
主料:
西兰花
150g杏鲍菇
250g辅料:橄榄油
适量盐
适量鲍鱼汁
15g糖
2g生抽
10ml香油
适量葱花
适量蒜瓣
2个做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.杏鲍菇洗净切片,西兰花手撕小朵。
3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉。
4.水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。
5.炒锅放入橄榄油。
6.爆香葱花和蒜片。
7.加入杏鲍菇翻炒。
8.加入鲍鱼汁。
9.加入生抽。
10.加少许清水和白糖。
11.翻炒片刻加入西兰花。
12.加少许盐翻炒均匀,淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
西红柿炒西兰花怎么做好吃 西红柿炒西兰花的做法
西红柿炒西兰花
西红柿、西兰花都姓西,差别咋就那么大呢?你说你口感不一样就算了,颜色竟然有这么大的差别。不过放在一起炒还真是不错,红花配绿叶,就连营养都很互补。
食材配方
主料:
西红柿
3个西兰花
1颗辅料:油
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.西红柿切块。
2.西兰花切小朵。
3.锅里放水烧开,放点盐。
4.放入西兰花焯水。
5.另起锅放油。
6.捞出西兰花冲凉水。
7.放入油锅翻炒。
8.放入西红柿继续翻炒。
9.西红柿出水放盐。
10.出锅盛盘。
西兰花炒虾球怎么做好吃 西兰花炒虾球的做法
西兰花炒虾球
在查找资料的时候,发现西兰花真是不可多得的良品,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。 它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰
食材配方
主料:
西兰花
350g虾球
200g辅料:油
适量盐
适量蒜瓣
适量蚝油
适量做法 共10个步骤
1.西兰花掰小块
2.海虾去壳留尾,去纱线;蒜去皮,切片,待用
3.水煮开,下西兰花焯水后倒出沥干水分
4.锅烧热,下适量的油
5.下虾球翻炒变红出味后装盘
6.锅内炒过虾球的油,下蒜片翻炒出味
7.下焯过水的西兰花翻炒变软
8.下适量的蚝油调味
9.下适量的盐后装盘
10.将虾球淋到西兰花上,可以开吃啦
西兰花鸡腿煲仔饭怎么做好吃 西兰花鸡腿煲仔饭的做法
西兰花鸡腿煲仔饭
看见苹小果做的黑椒煲仔饭很好吃的样子,我也依葫芦画瓢的做了一下 感觉没有苹小果做的颜色那么好看,但是味道倒是一绝的呢! 我们三个人吃了这么一大锅,还意犹未尽!
食材配方
主料:
大米
200g西兰花
200g芦笋
100g鸡蛋
50g鸡腿
300g辅料:
油
适量盐
适量红椒
适量洋葱
适量大葱
适量生姜
适量老抽
适量生抽
适量白胡椒粉
适量酒
适量做法 共21个步骤
1.称好米
2.洗净泡上,泡半小时以上
3.准备好相应的食材
4.鸡腿去骨,拍一下
5.倒入适量生抽
6.加入少量老抽
7.加入一点酒去腥
8.再加入适量白胡椒粉
9.腌制30分钟
10.将洋葱,辣椒,葱和生姜切好
11.芦笋切段
12.西兰花掰开
13.西兰花入水焯一下
14.将芦笋也焯一下
15.焯好备用
16.先将生姜放入锅中爆香
17.接着将香葱放入锅中爆香
18.将腌制好的鸡腿放入锅中煎一下
19.接着加入水和红椒,将汤汁熬浓稠即可
20.将泡好的米放入锅中,接着加入高出米2mm的水,煮熟,最后将焯熟的蔬菜放入,再打一个鸡蛋,放入香肠(最后觉得还是要加点好吃)
21.最后将烧好的鸡腿盖上就可以了
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