国人对美食有着痴迷的追求，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食印象最深的是什么？在此，你不妨阅读一下蒜薹泡椒牛肉片怎么做好吃 蒜薹泡椒牛肉片，还请你收藏本页以便后续阅读。
蒜薹泡椒牛肉片
牛肉，可以说是我家餐桌上常见菜和最受欢迎的菜品之一。 牛肉好吃，可要做出老爸卤出来的味道就不太容易了。牛肉作为下酒菜，不是特别好，和酒搭配还容易上火，但偶尔用来
食材配方
主料：
五香牛肉
430g蒜薹
50g野山椒
30g辅料：
食油
1勺盐
适量湘味辣椒酱
10g生抽
适量做法 共11个步骤
1.准备好五香卤牛肉；切薄片备用。
2.准备好蒜薹、野山椒、湘味辣椒酱。
3.野山椒和蒜薹冲洗干净，分别切好备用。
4.锅中油热，倒入蒜薹，炒至变色。
5.倒入野山椒，炒匀。
6.倒入牛肉片。
7.翻炒均匀。
8.加入湘味辣椒酱，炒匀。
9.加入适量盐，炒匀。
10.淋入生抽，炒匀。
11.炒好的牛肉片盛入盘中。
97msw.coM精选阅读
2020泡椒牛肉怎么做好吃
泡椒牛肉
泡椒牛肉的特色：牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，真是不得不吃啊，这次的泡椒很多很够味，辣得都冒汗啊，不过很开胃的，煮了锅粥，越辣越想喝粥，喝粥后又
食材配方
主料：
牛肉
400g泡椒
15g芹菜
100g青椒
2个红椒
1个辅料：
姜
适量蒜
适量鸡精
适量淀粉
适量料酒
适量生抽
适量做法 共8个步骤
1.洗净西芹、青红椒，斜刀切小块
2.切碎姜蒜及泡椒
3.牛肉洗净切小片或丝
4.加淀粉、生抽、鸡精、料酒抓匀腌制10-20分钟
5.炒锅热油，牛肉加入滑散，快速翻炒，变色后盛出
6.先把姜蒜爆香再放入泡椒，有泡椒汁也一起倒入，炒出泡椒味
7.加入青红椒
8.加入西芹，加适量盐调味
泡椒笋子炒肉片
买了两斤新鲜的斑竹笋，用肥肉和泡椒炒很美味。
材料：
适量斑竹笋，适量肥肉，
泡椒笋子炒肉片的做法步骤：
1，带壳的忘记拍了，这是剥好的斑竹笋。
2，水沸放入笋子煮半小时以上
3，然后捞出放清水中，撕条漂两个小时以上。我是晚上做好，漂了一晚上。
4，泡椒笋子炒肉片的食材如上图
5，将所有食材如图所示处理好
6，肉片放入锅中煸炒
7，油快煸干
8，放入盘中所有配料
9，翻炒半分钟，炒出香味儿。
10，倒入笋子翻炒2分钟
11，放少许盐翻炒半分钟
12，放入少许鸡精
13，翻炒均匀即可
14，出锅装盘
泡椒牛蛙怎么做好吃 泡椒牛蛙
泡椒牛蛙
昨天逛商场看到牛蛙搞活动，就买了一点回来，晚上做了泡椒牛蛙，味道非常不错呢，特别是里面的青笋超级好吃，我喜欢呢。
食材配方
主料：
牛蛙
泡辣椒
青笋
藕片
油
酱油
鸡精
豆瓣酱
做法 共7个步骤
1.准备好所有材料
2.锅中放油，先放入豆瓣酱和泡辣椒一起翻炒
3.接着放入牛蛙
4.翻炒均匀后放少许水烧开
5.接着放入青笋和藕片
6.翻炒均匀后放少许酱油和鸡精调味
7.最后就可以出锅了，香香辣辣的超级好吃呢
2020泡椒莴笋炒牛肉怎么做好吃
泡椒莴笋炒牛肉
常炒牛肉，可用泡椒炒牛肉是第一次，味道蛮好滴，吃惯了焖炖酱，换换酸酸辣辣的口胃也很不错，主要是很下饭，孩子也喜欢。
食材配方
主料：
牛肉
300g莴笋
350g红椒
1个泡椒
2个辅料：姜
2片蒜
2瓣葱
1根盐
适量料酒
适量生抽
适量生粉
适量鸡粉
适量做法 共10个步骤
1.牛肉洗净切片。
2.莴笋去皮冼净切片，红椒切片备用。
3.泡椒剁成末备用。
4.姜蒜切末，葱切花备用。
5.牛肉放少许清水手让牛肉吸收水份后，放入葱、姜、生抽，料酒，鸡粉，少许生粉抓匀腌制20分钟备用。
6.锅里放油，将牛肉快速滑变色出锅备用。
7.锅里放油，爆发香姜蒜末，放入泡椒末泡出香味。
8.倒入莴笋，调入适量的盐翻炒。
9.倒入牛肉。
10.快速翻炒放入葱花炒匀即可上碟。
泡椒猪皮怎么做好吃 泡椒猪皮的做法
泡椒猪皮
中医认为，猪皮味甘、性凉，有滋阴补虚、清热利咽的功效。猪皮中含有大量的胶原蛋白，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防
食材配方
主料：
猪皮
300g辅料：
八角
适量红椒
适量泡野山椒
适量姜
适量花椒
适量香叶
适量白砂糖
适量盐
适量白醋
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材
2.洗刮干净的猪皮加八角、生姜、料酒、花椒、香叶煮至变软
3.捞出
4.切丝
5.加泡野山椒
6.加盐
7.加糖
8.加醋
9.拌匀
10.盖上保鲜腊在冰箱内冷藏1晚即可享用
泡椒猪皮冻怎么做好吃 泡椒猪皮冻
泡椒猪皮冻
过年做的一道菜，那段时间比较忙，没有发，看到好多比我晚到的亲都升级的很快，想想不能再懒了，不然会离好豆越来越远了，继续。
食材配方
主料：
猪皮
1000g辅料：
盐
适量小泡椒
1袋做法 共9个步骤
1.猪皮切大片加水覆盖煮沸
2.取出趁热切条，加盐反复抓揉
3.加水洗净脂肪
4.洗到水清，入高压锅添水至不按压与猪皮取平
5.煮25分钟到汤成白色
6.小泡椒一袋，小咸菜大小的袋
7.加入猪皮冻锅继续烧2分钟
8.放入无水的容器，放置常温冷却，再放入冰箱保鲜
9.用时取出，把容器轻轻拉一下倒置就可以取出，切片享用。
2020泡椒萝卜怎么做好吃
泡椒萝卜
我今天很郁闷发这个菜谱连发了3遍都没有成功，不知是系统的原因还是怎么了，明明看见是发成功的但是在我的菜谱里就没有这个菜。。。。。。。。。。 因为家里有些红萝卜不
食材配方
主料：
红萝卜
500g泡椒
1瓶辅料：盐
适量鸡精
适量白醋
适量八角
适量蒜
适量香叶
适量姜
适量青红椒
适量做法 共7个步骤
1.红萝卜洗净
2.切片
3.容器里放入青红椒段，姜片 八角 蒜末 香叶 白醋 盐鸡精
4.加入凉开水搅拌均匀
5.放入红萝卜片
6.搅拌均匀，泡2小时即可食用
7.装盘，上桌
2020泡椒凤爪怎么做好吃
泡椒凤爪
超级喜欢吃辣的朋友肯定喜欢吃泡椒凤爪，超市买的有点贵，也不卫生。不如自己动手做一做。又好吃又卫生。越吃越想吃。
食材配方
主料：
泡椒
凤爪
盐
料酒
大料
做法 共6个步骤
1.泡椒放在盆里备用。
2.凤爪切成两块，去趾，洗净。
3.加水，放上凤爪，放上点大料，倒入料酒，大约煮20分钟左右。
4.滤出，放在盘里凉透。
5.把凤爪放在泡椒里放置一晚上。放入冰箱。
6.装盘上菜。
2020泡椒鱼片怎么做好吃
泡椒鱼片
夏季多吃些清淡的菜肴，所谓清淡，就是菜式要“爽口而不腻”，包括三方面的配合：用料清淡、味道清淡、烹饪方法清淡。 这泡椒味可是个好东西，去腥除腻，开胃是它最拿手的
食材配方
主料：
草鱼
800g泡椒
200g莴笋
200g红椒
1个辅料：干辣椒
10个花椒
10g八角
2个小回香
5克番茄
8个枸杞
5g冰糖
适量白酒
适量盐
适量味精
适量做法 共9个步骤
1.老姜切片，红椒、莴笋切片
2.将八角、小回香放入调料盒中，与老姜、干辣椒段、花椒、番茄干、枸杞、白酒、冰糖、盐、味精、泡椒同放入锅中，加适量水煮开后，晾凉备用
3.将鱼宰杀洗净
4.把鱼肉切成片
5.放入沸水中氽熟
6.捞出沥干水分，晾凉
7.把鱼片、红椒片、莴笋片放入碗中
8.放入卤汁
9.加盖冷藏泡一小时以上
2020泡椒鸡爪怎么做好吃
泡椒鸡爪
泡椒是川菜中常用到的配菜，泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，所以用泡椒来腌浸凤爪，使凤爪也有一种辣中微酸的口感。凤爪煮的时间不宜过长，滚水煮过再用冰水
食材配方
主料：
凤爪
300g泡椒
50g辅料：糖
适量盐
适量味精
适量白醋
适量葱姜
适量
做法 共10个步骤
1.准备好材料。
2.用剪刀把凤爪的指甲剪掉。
3.把凤爪冷水下锅，放入姜片和葱段，水开后煮三到五分钟。
4.捞出后先在冰水里浸泡五分钟，然后用流动的水慢慢冲洗凤爪，直到水变清。
5.把凤爪控干水，倒入泡椒汁。
6.加入适量糖。
7.加入白醋。
8.加入味精。
9.放入保鲜盒内，冷藏过夜。
10.腌的时间越长，凤爪越入味。
2020泡椒鸭怎么做好吃
泡椒鸭
对于鸭肉我们吃的很少，这次去超市买菜看见好多人都在买鸭肉，一看半片鸭在打特价每斤不到6元钱，于是我也买了半只，晚上就做了这个泡椒鸭。用的泡椒是我自己做的，本来不
食材配方
主料：
半片鸭
600g泡椒
50g辅料：油
适量盐
适量鸡精
3g生抽
8ml老抽
5ml熟芝麻
5g大葱
15g姜
10g绵白糖
3g料酒
10ml做法 共13个步骤
1.半片鸭清洗干净；
2.剁成麻将块大小的块；
3.在用清水浸泡20分钟主要是泡去血水去腥；
4.备好自制泡椒、葱段、姜、大料、麻椒、以及鸡精、盐、白糖、生抽、老抽等；
5.备好熟芝麻；
6.然后倒入冷水锅中，放上葱段、姜片、大料、麻椒、料酒去腥，开大火烧开，撇去血沫、再转入小火煮20分钟；
7.捞出装盘；
8.锅中倒入花生油烧热后下入泡椒、大料、葱花、姜片煸炒出香味；
9.下入煮好的鸭块，翻炒，；
10.在倒入生抽、老抽、料酒；
11.盐、鸡精、白糖；
12.翻炒后倒入热水大火煮开后调中小火，盖盖煮至15分钟；
13.收汁后撒上熟芝麻撒香菜杆即可出锅装盘。
2020泡椒田鸡怎么做好吃
泡椒田鸡
民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益
食材配方
主料：
田鸡
900g泡椒
150g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量蒜头
适量姜片
适量葱段
适量做法 共7个步骤
1.田鸡杀洗干净，切块备用；
2.泡椒、蒜头、姜片备好；
3.起锅热油；
4.倒入泡椒煸香；
5.倒入洗净的田鸡翻炒；
6.炒至田鸡都变色时，调入盐、鸡精；
7.撒入葱段继续翻炒至断生即可关火。
喜欢《蒜薹泡椒牛肉片怎么做好吃 蒜薹泡椒牛肉片》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了泡椒牛肉专题，希望您能喜欢！
