食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?小编为大家呈上收集和整理的银耳红枣羹的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
材料:
银耳,红枣,枸杞,冰糖,
银耳红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳用冷水泡发半个小时,去掉头,撕成一小朵一小朵;红枣用水浸泡
步骤2,睡觉前,电饭煲里加入足量的水把银耳、红枣、枸杞都加入,通电煮开后切断电源
步骤3,第二天通电把冰糖加入煮5分钟后保暖
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【红枣银耳羹】
食材明细:
主料::红枣适量,银耳适量,枸杞适量,桂圆适量,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,
【红枣银耳羹】的做法步骤:
1.准备原料
2.银耳温水泡开
3.桂圆剥开,红枣一分为二去核
4.砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开
5.水将要开时候,放入红枣和桂圆
6.小火慢慢炖3-40分钟左右
7.出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可
8.银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用
小贴士:
提示:1、这个银耳羹因为要吃凉的,所以不宜煮得过久,不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好,冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水
银耳薏米红枣羹的做法
材料:
银耳巴掌大,薏米一大把,红枣,,
银耳薏米红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳薏米一起用水泡发至银耳变软
步骤2,泡软后洗净撕瓣一起倒入锅内加三碗水
步骤3,一汤匙冰糖
步骤4,电压力锅直接按粥或羹那档,高压锅大火烧开十分钟后转小火45分钟,最后放气加入红枣闷20分钟就可以吃了~
桃胶银耳红枣羹的做法
美容养颜,胶原更丰富,水水嫩嫩弹弹。
材料:
桃胶15-20克20g,红枣5个,银耳1个,枸杞20g,百合20g,红糖适量,水1800ml,,
桃胶银耳红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶泡12个小时左右,泡发,途中可有一两次滤水并去掉杂质。
步骤2,枸杞银耳百合泡半小时到一个小时左右
步骤3,所有材料放入养生壶中,按糖水键。如果没有养生壶也可以用煲汤锅,炖1.5-2个小时即可!
步骤4,做好啦
木瓜红枣银耳羹的做法
把这款甜蜜的滋润糖水送给所有的女性朋友,红枣、木瓜、银耳都是美容养颜的食材,常喝这款汤,面色会红润靓白,做一个水润的美女。木瓜:有百益果王之称,木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍,而且可抗衰老,同时也是女人的丰胸圣品。红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.。银耳:银耳,又称白木耳,由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;其中所含的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
材料:
木瓜200克,红枣50克,干银耳1个,冰糖适量,
木瓜红枣银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有的食材。
步骤2,银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下洗净。
步骤3,汤锅中水烧开放入洗净撕小块的银耳大火煮开小伙炖煮30分钟。
步骤4,倒入红枣。
步骤5,红枣煮上15分钟后加入冰糖。
步骤6,倒入木瓜。
步骤7,煮开即可关火。
红枣银耳莲子羹的做法
家里新疆大红枣挺多,就想多做些可以用到红枣的食物。
材料:
红枣15枚,银耳30g,莲子50g,冰糖100g,枸杞适量,,
红枣银耳莲子羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:银耳、莲子用水泡发,莲子去心,银耳去除根部杂质和老的部分,撕成小片洗净备用,大枣、枸杞洗净备用。
步骤2,把银耳、莲子、大枣放进锅,加水,盖盖,大火煮开调成小火熬2--3小时。
步骤3,银耳汤开始变粘稠,加入冰糖熬化。
步骤4,冰糖全部化完以后放枸杞,再煮2--3分钟就关火,放凉后就可以吃了。
步骤5,放凉后用碗盛出就可以享用了,夏天冷藏后口感更佳。
【莲子红枣银耳羹】的做法
感觉今年深圳入秋比较早,往年这会我晚上还通宵开空调的,可今年从国庆长假前几天开始,家里的空调就开始休假了。平常真的没好好注意天气变化,国庆假期整个人放松下来,平时关注部到的那会真好好关注起来了。早晚凉,每天还是能看样阳光,但一到4点左右,阳光也开始休息了,天黑得也早,一般6点左右就开始黑了,还有最重要的一点就是很干燥。往年我很少能感到干燥的,也许是年纪渐长,也许是身体的原因,国庆那几天开始,我就明显的觉得皮肤干,嘴唇也干,就是每天涂着厚厚的润肤露和唇膏也觉得干。感觉得弄点滋润甜汤才行,唯一会做的也就是【莲子红枣银耳羹】,会总比不会的强,即使再简单再常见,总比没得喝的好,连喝了两天,真的觉得少干了些。看来【莲子红枣银耳羹】做为传统的润肤养颜佳品真不是吹的。
材料:
银耳半朵,红枣20颗,莲子30颗,冰糖适量,
【莲子红枣银耳羹】的做法的做法步骤:
步骤1,银耳浸泡2小时;
步骤2,银耳泡发好后洗净去黄蒂,用手将其撕碎;
步骤3,红枣、莲子洗净;
步骤4,将银耳和足够的水一起倒入铸铁锅;
步骤5,中火煮至水开后转小火继续煮;
步骤6,煮至银耳粘稠,加入红枣和银耳,继续小火煮30分钟;
步骤730,分钟后,开盖调入适量冰糖,适当搅匀后关火;
步骤8,关火后,盖上盖子,继续焖;
步骤920,分钟后即可开盖食用。
桂圆银耳红枣羹的做法
说菜:桂圆红枣银耳羹可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老,是一般家庭特别是女性非常钟爱的养颜美容佳品。食材很容易配齐,只要花上些许时间,慢慢的咕嘟咕嘟着,香气慢慢飘出,闻着就觉得心里一阵暖意。桂圆、红枣、银耳都可补益心脾,养血安神,润肤美容,很适合失眠健忘,神经衰弱,贫血和病后体虚的人食用。女性食用此羹可用来养血润肤,安神助眠效果非常好,中老年人和体虚的人在冬天经常食用也是非常棒的选择!炖出一碗好的桂圆银耳红枣羹,最关键最重要的就是银耳了。在购买银耳时,要用手捏一捏,质地比较柔软、不易碎的即为好的。银耳发性大,因而煮的时候不易放得太多,煮之前先用温水浸泡,去除根蒂,泡软后可以将比较大的分一分,煮的时候用冷水下锅,水一次要给足,最好不要中途加水,大火煮开后改用小火慢炖2小时,就可以炖出一碗香浓滑糯,入口即化的银耳羹了。
材料:
银耳10克,桂圆干15粒,枸杞3克,红枣15粒,冰糖20克,,
桂圆银耳红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。
步骤2,桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
步骤3,冷水入银耳大火煮沸后转小火。
步骤4,加冰糖往一方向搅拌。
步骤5,待小火炖1小时后,放入桂圆。
步骤6,放入红枣继续炖1小时。
步骤7,等银耳大部分熬化、汤汁粘稠,撒入枸杞后关火。
荸荠银耳红枣羹的做法
荸荠有清热、解暑、滋阴、生津、敛汗、利尿、降血压、消炎等多种功效。所以,凡是阴虚火旺之盗汗、咽痛、低热、便秘等症,都宜食用它。银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳还能增强人体免疫力。
材料:
荸荠适量,银耳适量,冰糖适量,红枣适量,枸杞适量,,
荸荠银耳红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,制作所需的五种食材配料
步骤2,荸荠去皮切好,银耳撕碎洗净,红枣枸杞分别洗净。
步骤3,将荸荠银耳放入锅中大火煮开再依次放入枸杞、红枣、冰糖,开锅转小火熬煮半小时左右即可。
玫瑰银耳红枣羹的做法
很诱人的名字吧?玫瑰银耳羹,天生为女人而存在的,玫瑰养颜,银耳润燥,红枣补气,鹌鹑丰富的蛋白质,每一口都美美的
材料:
银耳1朵,红枣5粒,鹌鹑蛋10个,玫瑰花蕾五朵,冰糖或红砂糖根据自己口号适量,,
玫瑰银耳红枣羹的做法的做法步骤:
步骤1,银耳加温水泡开,剪去蒂,洗干净泥沙撕成小朵,备用。
步骤2,鹌鹑蛋事先煮熟,剥皮备用,红枣去核备用,玫瑰花蕾去花蒂,用手吧花瓣碾碎备用。
步骤3,锅里放足够的水(水一次放够),放入撕碎的银耳,大火煮开后,转小火熬30分钟。搅拌银耳的时候觉得软化有胶质的汤水了就可以放入鹌鹑蛋和红枣煮十五分钟,接着放入撕碎的玫瑰花瓣,倒入冰糖,搅拌均匀,三分钟左右关火起锅。美美的甜品就可以吃了
银耳红枣莲子羹的做法
在这个寒冷的季节,我选择用这种方式表达我的爱!!为你爱的人收藏下吧
材料:
银耳25g,红枣4颗,莲子25g,雪梨100g,冰糖150g,枸杞5g,
银耳红枣莲子羹的做法的做法步骤:
步骤11,将准备好的食材清洗干净,莲子,银耳需提前发泡两个小时,银耳发泡好撕成小块备用,将雪梨,红枣切成小块备用。
步骤22,将清洗干净的食材放入锅中,注入饮用水至没过所有的食材,放入冰糖,大火煮沸。3大火煮沸后,改用小火慢炖,熬出所有食材的养分。
步骤34,大约熬制一小时左右关火,将准备好的枸杞放入锅中。5装碗就可以享用了!
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