食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?由此,小编为你收集并整理了火爆圆白菜的做法仅供参考,欢迎阅读。
无辣不欢思密达~超爱吃这个,肉和圆白菜我还是喜欢后者多点。(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
材料:
圆白菜7、8片,干辣椒6个,大蒜3瓣,生抽1勺,白糖5g,白醋5ml,盐、鸡精、十三香适量,油适量,
火爆圆白菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。(圆白菜我是用手撕的)
步骤2,热锅加油炒香干辣椒。
步骤3,放圆白菜翻炒。
步骤4,加生抽炒匀。
步骤5,加白糖炒匀。(不爱吃糖可以不加)
步骤6,放盐、鸡精和十三香炒匀。
步骤7,加白醋炒炒炒。
步骤8,加蒜末炒出蒜香即可。
步骤9,把它全部吃光光。(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)
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超下饭火爆剁椒圆白菜的做法
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材料:
圆白菜300g,花生油20g,瘦肉50g,剁椒25g,生抽1勺,葱蒜姜末适量,盐适量,,
超下饭火爆剁椒圆白菜的做法的做法步骤:
步骤1,肉切成片,圆白菜洗净撕成块
步骤2,锅里烧油,六成热
步骤3,下入葱姜蒜和肉片煸炒
步骤4,加入剁椒煸炒
步骤5,下入圆白菜,和肉炒均匀
步骤6,放生抽和盐
步骤7,炒到圆白菜叶子变蔫就可以出锅了!
步骤8,超级下饭啊!
圆白菜的做法
原料:圆白菜1颗(约500克)干红辣椒6根大蒜2瓣
调料:料酒1汤匙(15ml)米醋1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)
做法: 1)圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水过凉后沥干,再用手撕成小片儿.大蒜切成末备用。
2)锅烧热后倒入油,待油5成热时放入干红辣椒和蒜末,煸出香味后倒入圆白菜片儿,淋入料酒,米醋,调入白糖和盐,翻炒均匀后即可。
超级罗嗦:
**将圆白菜烫软过凉后再用手撕成小块,尽量避免蔬菜中的营养流失。手撕的圆白菜炒出来,要比用到刀切的好吃。在炒大白菜,小油菜等绿叶菜时,都可以用手撕的方法。但那种比较结实的蔬菜,就算了哈,就目前的技术手段,手撕土豆丝还算是杂技或魔术范畴。 **圆白菜在这里季节,1斤1块5左右,很便宜,而且容易保存,放在保鲜袋里仍冰箱冷藏,至少能存半个月。它和土豆,胡萝卜一样,都是可保存时间比较长的蔬菜。
番茄圆白菜的做法
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材料:
圆白菜250g,番茄一个,大蒜两瓣,盐适量,鸡汁少许,蒸鱼豉油一匙,
番茄圆白菜的做法的做法步骤:
步骤11,、圆白菜和番茄改刀备用。2、爆香蒜末入圆白菜炒制表面泛油光但不出水。3、入番茄一起翻炒待番茄出水软烂放盐,鸡汁。4、出锅前加入蒸鱼豉油。完成!
圆白菜 泡菜的做法
现在正是圆白菜上市的季节,吃着脆脆的,每次在外面吃米线,都特喜欢吃里面的圆白菜泡菜,在豆果里看了好多次,都没有圆白菜做泡菜的方法,所以今天想自己做着试试,我用的辣椒面是冬天时候做辣白菜在淘宝买的辣椒面,不是特别辣,但是颜色特红。这次泡菜我没有加葱姜蒜,就想吃食物本身的味道。
材料:
圆白菜1颗,红萝卜1个,辣椒面10g,朝天椒20g,苹果1个,冰糖50g,盐5g,,
圆白菜 泡菜的做法的做法步骤:
步骤1,手撕包菜,撕到你可以接受的大小,当然不如切的整齐,红萝卜去皮切小长条,为了配颜色加了红萝卜。加入一点盐,腌出水。
步骤2,苹果去皮切小丁,这里加苹果是为了发酵用的,整个过程中没有加醋,原来我妈做还加过洋葱,也是提味用,我没有加。想吃辣朝天椒切碎。加入辣椒面,加糖水,少量盐搅均匀。
步骤3,全部伴在一起。在盆里腌一个小时,中间搅拌几次,好让入味。
步骤4,装进干净的容器,等着腌三天左右就可以啦。灰常简单,吃起来也爽口。
圆白菜饼的做法
材料:
圆白菜1个,盐2勺,黑胡椒面2勺,鸡蛋4个,面粉200g,,
圆白菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,圆白菜去根切成丝
步骤2,撒入盐和黑胡椒粉
步骤3,拌匀腌制20-30分钟
步骤4,腌好的菜会出一点点水,这时打入鸡蛋并加入面粉拌成糊状。
步骤5,平底煎锅上火,加入油。当如圆白菜糊摊成圆形。
步骤6,小火煎,每面3-5分钟,视饼的薄厚而定。
步骤7,当饼面按压没有特别软的感觉时出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《火爆圆白菜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了圆白菜专题,希望您能喜欢!
