任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材决定了美食文化的高度的深度，你平时对食材了解比较多吗？有请阅读小编为你编辑的韩式南瓜粥的做法，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
喜欢吃韩国烤肉店里送的南瓜粥吗，那就看过来吧，非常的简单，更好吃^_^
材料：
南瓜(自己可调节哈)350G，糯米豆浆机量杯一杯，牛奶3袋600ML，，
韩式南瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，豆浆机(我用的九阳的豆浆机)的量杯一杯，洗干净备用，这个糯米可以放满一杯哈，我是后来感觉少又加了一些
步骤2，南瓜洗净切成片，这样好打一些
步骤3，把南瓜和糯米放入豆浆机内
步骤4，倒入牛奶，我比较喜欢奶味浓的，所以没有加水，直接用牛奶倒满至水位线
步骤5，按打豆浆的键就可以了，这样热乎乎的南瓜粥就可以出炉了，很浓稠的，非常的香
步骤6，看着是不是很想喝呀，快点动手吧
步骤7，非常的香浓甜
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【河北】韩式南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜350，糯米100，冰糖20克，
辅料：：水（或牛奶）适量，
【河北】韩式南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜去籽、去皮切成小块
2.长粒糯米淘洗干净
3.全部倒入豆浆机中，加水（或牛奶）至最高水位线（这是三碗的量）
4.加入冰糖（可随意）
5.豆浆机选择米糊豆浆键，启动
6.香甜粘糯的南瓜粥出锅
小贴士：
喜欢奶香味的亲们可以把水换成牛奶，或加一点淡奶油。糖的量可以随意，我这里20克的冰糖是微甜的。
DIY韩式南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，
辅料：：冰糖适量，
DIY韩式南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；
2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；
3.将糯米粉加入少量水调成糯米糊；
4.将南瓜放入锅里，将适量清水煮开；
5.待南瓜泥煮开后，一手缓缓倒入糯米糊，一手用勺子迅速搅拌，以免糯米糊凝成粉团；
6.加入冰糖，一直搅拌至煮开即可，食用时可撒点炒香了的白芝麻，味道更好。
韩式咸南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，
辅料：：糖适量，盐适量，
韩式咸南瓜粥的做法步骤：
1.南瓜去皮切片，准备好糯米粉、糖、盐待用。
2.南瓜片用微波炉高火叮软烂，筷子轻轻一戳就透为上。
3.叮南瓜的时候把糯米粉用水调好待用，浓度适中就行。
4.南瓜压成泥，冷水下锅煮，水不用多，1:1左右。
5.大火煮开后加入糯米水。PS：加糯米水的时候要一边加一边搅动，防止糯米粉凝结！
6.再次大火煮开后根据个人口味加适量的糖和盐调味。PS：二懒加了三勺糖一勺盐。
7.一碗咸香鲜甜的韩式咸南瓜粥就完成了。没有胃口的时候来上一碗，保准胃口大开！亲们不妨试试~
小贴士：
1、用料理机打南瓜泥，口感会更加细腻。二懒比较不勤快，怕收拾，就直接手动了。
2、加入糯米水之前，为防止糯米粉沉淀，要再次把糯米水搅拌均匀再下锅。
3、加入糯米水的南瓜粥最好顺着一个方向不停搅拌至出锅。这样更加香浓。
4、加糖是为了提鲜，加盐是为了让南瓜粥更加香甜。。。
韩式菠萝南瓜粥
食材明细：
主料：：南瓜350克，菠萝50克，糯米粉15克，
辅料：：桂圆干10克，葡萄干10克，
配料：：冰糖20克，
韩式菠萝南瓜粥的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。
3.葡萄干用清水浸泡备用。
4.糯米粉加入水调开备用。
5.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
6.放入微波炉高火2-3分钟。
7.取出后放入搅拌机搅打成茸。
8.沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
9.加入葡萄干和桂圆干。
10.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
11.再放入冰糖继续。
12.冰糖溶化加入菠萝。
13.煮开即可关火。
小贴士：
菠萝可用淡盐水泡一下，再放入粥品种。去除一些对人体有害的物质。
菠萝放入不可煮时间长，时间长了粥品口感发酸，煮开即可关火。
糯米糊倒入时，要边搅拌边加入，以免糯米糊结成疙瘩，影响粥品口感。
韩式南瓜粥+南瓜小冰棍的做法
每次去汉拿山吃烤肉的时候都会多吃几碗南瓜粥，不是因为南瓜粥免费啦，真的好吃啊。现在有了小宝贝，就希望他也能爱吃，因为营养均衡很重要。顺便将吃剩的南瓜粥做成小冰棍，让对冰棍有迷恋的宝贝吃上健康，营养，无添加的冰棒。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
南瓜700g，糖适量，糯米粉20g，炼乳适量，
韩式南瓜粥+南瓜小冰棍的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜去皮，去瓤，切小片。
步骤2，碗中倒入少量水，放入微波炉，高火15分钟，每5分钟搅拌一次。
步骤3，用料理机或搅拌棒打成糊。添水（我大概倒了南瓜糊2/3的水）。水不能太少，否则表面会干。加糖，烧开（烧的过程要不停的搅拌，以免糊底）糯米粉用少量水化开，倒入南瓜粥，煮2～3分钟。
步骤4，吃剩的南瓜粥加入适量炼乳，倒入模具，冻成冰棍。这里尤其要介绍，可以倒入冰格，平时喝奶用的吸管剪合适长短，插去冰格中间（如图），做成小小冰棍，孩纸拿着吃很方便。
韩式南瓜粥-孩子的最爱
食材明细：
主料：：南瓜600克，糯米粉20克，
辅料：：冰糖5克，盐1克，
韩式南瓜粥-孩子的最爱的做法步骤：
1.南瓜洗净，上锅蒸5分钟，之后从中间切开再蒸10分钟。（也可以直接切开蒸）
2.糯米粉用凉水调开，要一边加水一边快速搅拌，避免有面疙瘩
3.南瓜蒸熟后，去籽，用勺子把南瓜泥挖出来。
4.使用榨汁机（或料理机）加水把南瓜打成泥状
5.已经成为“南瓜汁“
6.将打好的南瓜泥，加入煮锅内。开中火加热10分钟
7.倒入调好的糯米粉水，要不停的搅拌，否则糯米非常容易糊锅。继续煮8-10分钟（糯米水可以先少量添加，尝一下口感，因为有的朋友不喜欢吃太浓稠的，就要少放糯米）
8.加入冰糖，不停搅拌后，已经有一些粘稠，等冰糖融化就可以关火了，出锅前加一点点盐，起到调味的作用。
9.盛碗~放几粒枸杞作为装饰即可（枸杞为补品，如果给小孩子吃，就不要放了）。
小贴士：
满妈提示：
①糯米水最好少量多次的添加，如果觉得够粘稠，是自己的口味，就可以再添加了。
韩式南瓜粥甜蜜神厨的做法
有着浓郁的南瓜味，入口顺滑！甜甜的韩式南瓜粥！参与活动:#甜蜜厨神甜品征集大赛#
材料：
去皮南瓜250g，清水A250g，冰糖（打磨成冰糖粉）30-40克，水磨糯米粉40g，清水B50g，，
韩式南瓜粥甜蜜神厨的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜去皮，清洗干净，切成小块！
步骤2，将南瓜块放进高压锅里，清水A也倒入高压锅里！盖上锅盖，等高压锅上汽，发出鸣叫声之后，再压上5分钟左右，关火。
步骤3，等高压锅排完气之后，打开锅盖，用料理棒将南瓜打成南瓜泥，也可以用勺子将南瓜碾压成南瓜泥哦！
步骤4，南瓜变成南瓜泥之后，重新开火，倒入冰糖粉，不断搅拌！待冰糖全部融化以后再放糯米粉水！
步骤5，将水磨糯米粉和清水B混合，搅拌均匀，变成糯米粉水溶液！
步骤6，等冰糖全部融化之后，加入混合好的糯米粉水溶液，要不断的搅拌，直到糯米粉完全变熟，没有生粉，这时的南瓜粥变得比较浓稠和顺滑，就可以关火啦！
步骤7，成品！
豆浆机版韩式南瓜粥的做法
做米饭剩下一点时都会扔掉，想来总是觉得浪费。尝试用剩米饭做南瓜粥，效果出奇的好，香滑黏稠，没用糯米也做出韩国馆的南瓜糊感觉。豆浆机做超省力，还非常非常好喝~~
材料：
小南瓜三分之一个，剩米饭半碗，砂糖一勺，，
豆浆机版韩式南瓜粥的做法的做法步骤：
步骤1，小南瓜挖籽后切丁
步骤2，南瓜丁、米饭和砂糖倒入豆浆机、加水到豆浆机最高水位以下一点，不超出就可以的
步骤3，按到“米糊”键，等着喝就行了
韩式南瓜煎饼
正是南瓜的季节，尤其是小的南瓜，肉质紧实、香甜味美。
这个是和一个韩国主妇学来的，不但简单易上手，味道真的很赞，添加了小青辣椒和南瓜的甜香很冲突，但非常刺激~~小料放了芝麻和香醋，也很锦上添花。
南瓜是健康食品，趁着这个金色季节，换着样吃南瓜吧~~
韩式南瓜煎饼
原料：南瓜450g、糖2勺、盐1/2勺、面粉1/2-2/3杯、橄榄油适量、小绿鲜辣椒1/2个
小料：海鲜酱油2勺、米醋1勺、小绿鲜辣椒1/2个、1/2勺熟芝麻
韩式南瓜煎饼的做法
1.将南瓜去皮去籽，切成细丝
2.放入碗中，加入糖和盐搅拌均匀后，放置15分钟左右，为的是让南瓜变软出水
3.出的水千万别倒掉，加入面粉（根据出水的量，调节面粉的量，不稠不稀），搅拌均匀，放置5分钟
4.平锅热后，放适量橄榄油，用勺子（或手）将南瓜丝弄成圆形或自己喜好的样式，放入锅中（薄一些）
5.表面放小辣椒（切成段的），煎成金黄色（2-3分钟）后翻面，稍煎即可（中途如果没有油了，可随时滴一些橄榄油进去）
6.将小料混合，趁热蘸小料吃（也可以什么都不沾，也很美味）
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
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