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桂花糯米枣的做法

桂花糯米枣的做法

发布时间 : 2019-12-06
桂花糯米藕 糯米桂花藕 桂花的做法

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你见过哪些低中高食材呢?小编特别编辑了“桂花糯米枣的做法”,供你参考,希望能帮到你。

材料:

红枣,糯米粉,蜂蜜适量,清水适量,糖桂花适量,熟芝麻适量,

桂花糯米枣的做法的做法步骤:

步骤1,将红枣用清水洗净去核(注意事项里有去核小窍门)

步骤2,把去核后的红枣用温水浸泡半小时左右,捞出沥干

步骤3,用刀在红枣中间切一刀,但注意不要完全切开

步骤4,取适量糯米粉,少量多次的加入清水和成面团

步骤5,面团的软硬程度类似耳垂的柔软度即可

步骤6,将和好的面团揪成小剂子,搓成长短与枣一致的条状

步骤7,把撮好的糯米条夹进大枣后,用手捏合一下

步骤8,将糯米依次做好后,放入蒸锅中

步骤9,水开后,中火继续蒸制10分钟后关火

步骤10,用温水把蜂蜜、糖桂花调匀,和芝麻一起淋在糯米枣上即可

97msw.cOm延伸阅读

心太软——桂花糯米枣


食材明细:

主料::红枣适量,糯米粉适量,清水适量,冰糖适量,桂花干适量,

心太软——桂花糯米枣的做法步骤:

1.准备材料,如果是比较干的小枣需要提前水里泡开。

2.糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团

3.现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀

4.用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核

5.全部处理好的红枣

6.取少量糯米团,搓成小条状

7.将糯米小条塞入去核的红枣中

8.全部做好的糯米枣

9.锅里放少量水,放入冰糖化开

10.加入糯米枣小火煮

11.差不多的时候加入桂花干

12.糖汁变浓稠时即可

快手小食 【桂花糯米枣】


食材明细:

主料::红枣适量,糯米粉适量,

辅料::芝麻适量,蜂蜜适量,桂花适量,

快手小食 【桂花糯米枣】的做法步骤:

1.把红枣洗干净,放水里泡半小时。

2.快速去核。用吸管从红枣一头穿进,另一头穿出。

3.红枣核就顺利取出。

4.用剪刀剪开红枣。

5.糯米粉用热水和好。

6.揉成小条塞到红枣里。糯米条软一点,蒸出来也比较软糯的。

7.放蒸锅里蒸10-15分钟。大家根据自己糯米和枣子的大小来调节蒸的时间。

8.最后摆盘洒上蜂蜜芝麻桂花。

9.完成~~

小贴士:

1、揉面一定要用热水。
2、冷水入锅,水开后10分钟。
3、随做随吃,如果做多了,不要蒸熟就放冷冻,下次吃之前无须化冻直接入锅蒸就好。

心太软桂花糯米枣


红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称。民间更有一日食仨枣,百岁不显老、要使皮肤好,粥里加红枣之说。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。

我们都很喜欢吃这款心太软糯米枣,即可以做点心,也可以是一道宴席上很出众的冷菜!

心太软桂花糯米枣

材料:红枣、糯米粉、清水、冰糖、桂花干

心太软桂花糯米枣的做法

1、准备材料,如果是比较干的小枣需要提前水里泡开。

2、糯米粉加入适量清水,揉成软硬适中的糯米团

3、现在处理红枣了,用小刀在红枣中间割一刀,

4、用刀尖沿着枣核周围划几下,挖出枣核

5、全部处理好的红枣

6、取少量糯米团,搓成小条状

7、将糯米小条塞入去核的红枣中

8、全部做好的糯米枣

9、锅里放少量水,放入冰糖化开

10、加入糯米枣小火煮

11、差不多的时候加入桂花干

12、糖汁变浓稠时即可

一口一个,很快就吃完了!

网站小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

糯米枣的做法


新年桌上的冷盆糯米枣,糯米枣微甜可醒酒,红枣维生素含量非常高,红枣味甘性温、归脾胃经,具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效.为了保持红枣的原汁原味,做了这道糯米枣

材料:

红枣200克,糯米粉100克,冰糖少许,开水适量,

糯米枣的做法的做法步骤:

步骤1,所有食材

步骤2,红枣放水中浸泡15分钟

步骤3,取一粒红枣,把红枣核取出

步骤4,这是全除去核的红枣备用

步骤5,糯米粉放入开水搅拌,揉成光滑的面团

步骤6,取一小团搓成椭圆形,放入红枣内,用手粘紧

步骤7,做好的糯米枣放入碗中,放少许水,再放少许冰糖

步骤8,锅中放水,放入糯米枣大火蒸15分钟,

步骤915,分钟后出锅

糯米枣 的做法


红枣是女人的保健圣品,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,长食大枣可以美容养颜,益寿延年。

材料:

红枣适量,糯米粉适量,

糯米枣 的做法的做法步骤:

步骤1,红枣去核,洗净,用清水浸泡30分钟(我去核的时候是用钢笔帽捅出来的)。

步骤2,浸泡好的红枣沥干水分。

步骤3,用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不能完全切开哦。

步骤4,将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水,揉成面团。

步骤5,根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻地捏合一下。

步骤6,蒸锅内放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花,根据个人喜好吧。我喜欢桂花的香味,我淋的是糖桂花。

蜜汁糯米枣的做法


一直很想念这个糯米枣的味道,第一次吃它是上大一的时候,那时我们全专业一起举办的圣诞节聚会,糯米枣是我们聚会时最受女同学欢迎的一道甜食,我当时也特别喜欢吃,之后每次同学过生日我们都会吃到这个糯米枣,到了后来参加工作了,就再没吃这道甜点,真的很想念它的味道,为了重温糯米枣的味道,我也是特意跟着美食达人学做了这道很怀念的甜点——蜜汁糯米枣,觉得还挺成功的,想不到重温它居然是自己亲手做出来的,味道特别的亲切,心情有些小激动哦!

材料:

大枣200g,糯米粉150g,蜂蜜2汤匙,水适量,

蜜汁糯米枣的做法的做法步骤:

步骤1,将准备好的大枣洗干净,然后用温水泡开大枣,我用了大概半个小时的时间,泡好的大枣沥干,用刀在红枣中间切一刀,但注意不要完全切断,滚刀切然后将枣核取出。

步骤2,取适量糯米粉,少量多次的加入清水和成面团,.面团的软硬程度类似耳垂的柔软度即可,将和好的面团搓成条状,切成长短与枣一致的小条,把撮好的糯米条夹进大枣后,用手捏合一下,做好后装入盘中,放入蒸锅内,中火蒸十分钟左右,取出后淋上蜂蜜就OK了。

浓得化不开——桂花糯米拔丝枣


食材明细:

主料::红枣适量,糯米粉适量,

辅料::冰糖适量,桂花糖适量,白芝麻适量,

浓得化不开——桂花糯米拔丝枣的做法步骤:

1.红枣洗净泡2小时。

2.糯米粉加适量水揉成糯米团。

3.将红枣一边切开口,去核。

4.取适量糯米团填入红枣的开口内,填满。

5.上锅蒸熟。

6.冷锅加入冰糖开火使其完全融化,关火,将冰糖浆缓慢均匀浇在糯米红枣上,速度慢的话可使糖浆慢慢冷却后形成丝状。

7.淋上两勺桂花糖

8.撒上芝麻,即可食用。

9.成品图

冬季养生【糯米枣】的做法


这个糯米枣,用糯米粉和红枣做成,甜甜糯糯的口感特别好,坚硬的核被替换成软糯的糯米团,吃起来更是可口,而且,不用吐核这一波操作,简直是懒人福音啊冬日窝在沙发上,当成小食顺手就可以摸着吃掉,白白的糯米小团子,也算是我对冬雪的期盼了平日里不怎么吃红枣的,可以用这个方法做成小零食,每日几颗就能滋阴补血,女孩子坚持吃的话,气色也会变好,红润有光泽哈

材料:

红枣120g,清水100g,糯米粉120g,,

冬季养生【糯米枣】的做法的做法步骤:

步骤1,先来给红枣去核,教大家一个小方法,就是用吸管轻轻一戳,就可以把红枣核顶出来,很方便的

步骤2,去完核的红枣加入清水来浸泡,洗掉表面的浮沉

步骤3,清水入锅煮沸,慢慢的倒进糯米粉里,边倒边用筷子搅拌,让糯米粉充分吸收水分

步骤4,然后用手抓成细腻光滑的面团

步骤5,这时候把红枣沿刀切下去,不要完全切到底,只切一边就可以

步骤6,揪出一个小小的糯米团子,揉搓成较为细长的圆柱体,比较方便放入红枣内

步骤7,然后将糯米团子轻轻地放入红枣内包裹着,轻轻地捏合,每一颗红枣都要塞上糯米团哦

步骤8,在蒸锅底部稍微的刷上一点点油,防止糯米团子受热膨胀从而粘锅

步骤9,然后上蒸锅蒸大概10分钟左右

步骤10,蒸熟的糯米枣是非常软糯可口的,一揭开锅盖就是红枣的香味伴随着温热的水蒸气扑面而来,冬天里真的太幸福了

步骤11,糯米枣红白相间,特别好看,又因为去掉了硬核,换成了糯米团,所以大家还给它取了一个特别煽情的名字,叫"心太软",也是real形象了。一口下去,先吃到的是红枣特有的香甜,慢慢咀嚼后,还会有糯米的软糯弹牙,越吃越香

食材大全《桂花糯米枣的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了桂花糯米藕专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4894904.html

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