没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？在这里，你不妨读读冰糖炖柠檬的做法，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
现在大环境的影响，家里人总感觉喉咙干痒，不舒服，长期吃药也不敢，毕竟是药三分毒啊！炖点冰糖柠檬，大人，孩子都爱喝！
材料：
柠檬1000g，冰糖1000g，
冰糖炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬洗净，切片，去籽(建议去籽，减少苦味)码入电饭煲
步骤2，在柠檬上面放上冰糖，
步骤3，电饭煲选择“炖煮”功能，炖煮7.8小时！如果炖煮功能时间不够长，可以反复几次
步骤4，出锅，晾凉，装瓶
步骤5，喝的时候取2片柠檬，加点汤汁，冲入温开水，酸酸甜甜，非常好喝
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冰糖炖陈皮柠檬的做法
止咳、咽喉炎、喉咙痛，慢性支气管炎、小儿百日咳等。冰糖+柠檬能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用。
材料：
陈皮50g，柠檬500g，冰糖1000g，，
冰糖炖陈皮柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，将柠檬浸泡在盐水十分钟，清洗干净。
步骤2，柠檬切片，去核，放入炖盅。
步骤3，浸泡后的陈皮切成丝放入炖盅。
步骤4，再将冰糖放入炖盅。
步骤5，盖上炖盅盖，调定时，八小时后出炉。
步骤6，入瓶，放入冰箱储存。
步骤7，平时可兑开水作饮料解渴消暑。
川贝冰糖炖柠檬的做法
夏天天气炎热，不喜欢喝白开水，喝碳酸饮料又不健康，柠檬的营养高，加冰糖，炖十小时，味道酸酸甜甜，而且有清热下火之功效，再加川贝，更有止咳化痰作用
材料：
川贝5g，柠檬200g，冰糖600g，，
川贝冰糖炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，用盐巴清洗表皮，再用清水冲净，凉干
步骤2，切片，并左籽
步骤3，添加川贝
步骤4，添加优质冰糖
步骤5，五小时后，鲜柠檬变成暗黄色
步骤610，小时后，成品大功告成
步骤7，成品
金桔柠檬炖冰糖的做法
金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，炖好后，装进干净瓶子，想喝的时候挖点出来放杯子，冲进水调均匀即可饮用了，现在夏天到了，调进冰水，酸甜可口，喝着感觉更好。如想做成果酱那样，放料理机打细滑再装瓶即可，可涂抹面包、饼干一起吃也是别有风味！参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料：
金桔500克，柠檬4个，10年陈皮3个，冰糖600克，
金桔柠檬炖冰糖的做法的做法步骤：
步骤1，金桔柠檬炖冰糖
步骤2，金桔柠檬炖冰糖
步骤3，备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
步骤4，取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底
步骤5，再撒一层冰糖
步骤6，一层一层直至放完所有材料
步骤7，把汉美驰便携式慢炖锅的档位调至低火
步骤8，加盖慢炖8小时以上
步骤9，中途开盖稍翻均匀
步骤10，所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火
步骤11，晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用
步骤12，金桔柠檬炖冰糖
冰糖川贝炖柠檬的做法
夏天燥热，家人易咳嗽，为家人的健康作个预防吧
材料：
川贝颗粒20克，老冰糖300g，柠檬500克，，
冰糖川贝炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬四只，约一斤
步骤2，冰糖买了一斤，只用了300克
步骤3，把柠檬切片，和冰糖，川贝放于炖盅。个人觉得还是碎冰糖更好，放起来不占位置。
步骤4，炖了一个小时后，尝了一下感觉味道不够，加了些冰糖。相当于300克的冰糖是分批次放进去的
步骤5，这是炖了6个小时的效果，继续加了点糖，这都是随个人感觉放的
步骤69，个小时后的成品
步骤7，用玻璃碗装起，放凉存放。
陈皮老冰糖炖柠檬的做法
最近天气多变，特别容易感冒咳嗽，家里俩孩子都咳嗽了。听说冰糖炖柠檬对咳嗽有效，于是琢磨着做起来！陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，所以去买了点，不过时间紧没买到新会的。女儿说好像在喝饮料啊，哈哈，味道很好，效果也不错。经常抽烟的人基本都有咽喉炎，喝了也能润喉，家里常备点挺好的！
材料：
柠檬250g，陈皮20，老冰糖400g，，
陈皮老冰糖炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬用盐洗净擦干，切薄片，去籽。放入锅中，加入切细的陈皮。
步骤2，加入老冰糖，无需加水，盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时
步骤3，柠檬和陈皮都已经炖的酥烂了，可以嚼着吃掉！
老陈皮冰糖炖柠檬的做法
由于自己体质现在有点差，之前几个月，每个月都会喉咙发炎不舒服，自从平日开始喝了炖柠檬后，好转了，现在不会老在来例假前，身体最虚的时候喉咙痛发作了。
材料：
柠檬3个，优级黄冰糖300g，新会老陈皮1块，，
老陈皮冰糖炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，盐水浸泡进口柠檬，用盐搓洗表皮
步骤2，清洗一张老陈皮
步骤3，之后柠檬去子切片，铺在炖盅底部，加入冰糖陈皮，而后文火慢炖10小时之上
步骤4，这是刚出炉的，图片未做任何处理，是在晚上家里暖灯下拍的，待凉，放入无水密封罐里冷藏，食用时也许要用无水无油器具挖取
步骤5，次日冷藏后的，取出品尝，色泽不错哦，味道不错，比起不放陈皮的，我这个里略带陈皮的甘苦，如果不喜欢这种味道的可以放一小丁点，或者不放，均可尝试
冰糖川贝陈皮炖柠檬的做法
做这道柠檬膏，是为了家里有位吞云吐雾的大仙～我的老公。也正值秋季，容易伤风感冒喉咙痛，所以用我的燕窝小炖锅给他做好，时不时备着。这是不怎么会做饭的妹子关心老公的正解～下面进入正题～
材料：
柠檬1.5～2个，川贝5～6粒，陈皮适量，冰糖适量，
冰糖川贝陈皮炖柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，准备好上述食材，洗好手。我们开始吧！
步骤2，因为炖锅小，吃完再做新鲜的。所以我只用了1.5～2个柠檬。柠檬用盐搓洗干净，或者用牙刷刷干净，用纸巾擦干水。去掉头尾，因为头尾没什么果肉，可以留着炒菜挤汁。因为所有食材不能沾水，所以我切下一块，就直接去籽（不去籽会苦）放在漏勺里沥干水分。依据个人喜好，柠檬片可切厚薄随意。想成品还能成片的可切厚点，炖的时间4~6小时。因为自家吃，不在乎卖相，所以我切的薄好入味，炖足12小时。
步骤3，陈皮我买的成品，因为家里陈皮老晒得不透。而且陈年的很少，又没有烘干工具，就买一包省事。硬硬的很有嚼劲，很香的陈皮味。
步骤4，川贝我也是网购的，当然川贝有条件打成粉更好吸收。这袋是40g。我对克数实在不大懂，所以比例没写，我就两个柠檬，差不多扔了5'6颗的样子。毕竟是药材，起到作用就行。还是别放太多。
步骤5，所有食材准备完毕，切好的柠檬稍微用手挤点水分出来，避免汁多过酸。然后最底层放一层糖（有土黄糖最好，我没有只有放冰糖），再均匀放一层柠檬片，抓适量陈皮，再放一层糖，就这样，一层糖，一层料的放置在炖锅内。最上层铺好糖。至于糖的用量，我是看着放的。可以先薄薄的放，中途化成水喝点汤，再根据酸甜加量。这里川贝我是三小时后再放置。至于这样做的原因忘记了。
步骤6，所有食材放置完毕，外锅放好水到刻度线，插电，甜品功能，定时，启动。再次强调，不需要一滴白开水或自来水在炖锅内，不然会苦涩。冰糖干熬自然会化水，不用担心烧干。选择甜品汤，定时十二小时。我这款炖锅只能定时10小时，所以我先按5小时，5小时后晚上临睡前再在外锅加满刻度的热水，顺便再定时7小时。看大家用什么炖锅了，这种内外锅的根据产品属性，加满刻度水可以烧4,5小时，之后再加水。最好加热水，这样锅的寿命长一点。
步骤7，这是炖了4小时的样子，冰糖化成水，很香的柠檬甜香味已经弥漫出来。不要着急，好东西都需要文火慢炖的。这个时间，可以干别的事情。不得不说，美食还是需要工具的。（纯粹感慨，不是发广告哦）做这种东西还是有定时的锅锅好，方便。拿铁锅熬，要不停的搅拌避免糊锅，而且站锅边很热。最少都要几个小时，还是饶了我吧。
步骤8，十二小时过去了，清晨小鸟已经在指头唱歌了。起床，锅内成品已完成，因为是热的保温状态，所以汤还是水样，要冷却后就会成膏状。我是趁热装瓶的，再打开盖自然晾凉。因为如果不盛起来，冷却成膏状就不好装瓶了，会沾在锅内造成浪费。每滴膏膏都是精华，忍心浪费吗？
步骤9，这个是之前我切的厚柠檬熬的，卖相比较好看。秋季来临了，川贝陈皮冰糖柠檬潤肺，每天舀上一勺。泡水喝上一瓶（因为有糖分，也不可贪杯哦），挺滋润的。现在外面超市卖的，网上卖的，打着手工制作养生产品，既贵又有防腐剂，保质期也不知道过了多久。不如自己做的实惠又新鲜，还放心。又能关心家人，牢牢栓住他的心。让他始终怀念你爱的味道～
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖炖柠檬的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了佛手冰糖炖专题，希望您能喜欢！