中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？也许以下内容“蜂蜜柚子茶（美白祛斑，不苦）的做法”合你胃口！供你阅读参考，并请收藏本页面！
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材料：
新鲜柚子一个，冰糖适量，盐少量，蜂蜜适量，
蜂蜜柚子茶（美白祛斑，不苦）的做法的做法步骤：
步骤1，柚子整个买回来，不要让人家帮忙剥，因为那样用盐搓皮的时候比较麻烦。整个柚子皮中间划一刀，成两个半圆，用盐搓洗，搓掉蜡和灰尘。
步骤2，洗好后改为细长条，用刀去掉白色内瓤，因为它超苦！也可以用擦丝的工具直接擦，那样直接就是细丝了，但是我只煮了三瓣柚子，用不了那么多皮，我这样弄是为了留一部分皮做柚子皮糖。
步骤3，弄好的柚子皮泡入水中，挤捏，换一两次水后加盐，煮沸，水凉后捞出柚子皮，一半切成尽量细的丝，一半切为5-6毫米宽的条。然后分别再泡入盐水中捏，泡一到两天，中间要记得换水。一般这样处理以后就基本没苦味了，柚子掰出来，不用太小块。
步骤4，加糖加水上火煮，搅拌的过程中会全部散开，我在煮的过程中又加了比图中稍少一点儿的冰糖。
步骤5，大火改小火，煮到颜色变深，发黏就可以了。
步骤6，温度降下来以后拌入蜂蜜（蜂蜜的量大概是煮好的柚子的体积的一半），也可根据自己口味和需求，我用的冬天的蜂蜜，所以柚子还温时就拌入了，不然拌不开。
步骤7，然后顺带煮前面提到的柚子皮糖。煮到柚子皮透明，糖黏稠就可关火。
步骤8，此乃成品也，如果是专做柚子皮糖的话还可以再留厚一点，煮出来的口感更好，但一定要泡透，煮之前要用水焯，否则又辣又苦。
步骤9，一柚子两用，半个多小时就可完成。凉透后密封罐子，静置一段时间发酵后口感味道都更好，柚子皮糖可以直接消灭了！
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蜂蜜柚子茶。的做法
冬天啦。到了吃柚子的季节。。。大家一起来做美味美容的蜂蜜柚子茶吧。。。
材料：
柚子（连皮带瓤）500克，白糖100克，蜂蜜250克，，
蜂蜜柚子茶。的做法的做法步骤：
步骤1，将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。
步骤2，用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下。
步骤3，将果肉剥出，去除核及薄皮，用手掰碎。
步骤4，将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加两碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
步骤5，待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
蜂蜜柚子茶 的做法
柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西，喜欢的是柚子的口感和营养，让人惧怕的是柚子的苦涩。怎样做不苦的柚子茶：1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分2、柚子皮切丝，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。3、若想去火的话，可多加些柚子皮
材料：
柚子一个，蜂蜜，冰糖，，
蜂蜜柚子茶 的做法的做法步骤：
步骤1，先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
步骤2，将柚子表皮切下，
步骤3，将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
步骤4，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
步骤5，锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
步骤6，煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
步骤7，柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
步骤8，关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
步骤9，放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜柚子茶（美白祛斑，不苦）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了柚子茶的做法专题，希望您能喜欢！
