中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材你知道的有哪些呢?小编陆续为大家整理了无花果杏仁汤的做法,希望能帮助到你,请收藏。
此做法为糖水,可当保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,都可以饮此汤,有益加速疗效。另外可加瘦肉制成咸汤,效果更佳。
材料:
无花果十粒,南北杏各三粒,蜜枣五粒,陈皮微量,
无花果杏仁汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,放入养生壶或炖锅内,加入1200ml清水,煮炖一小时。
步骤3,口味微甜,适合盛夏痰湿痰多饮用。
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海底椰杏仁无花果汤
食材明细:
主料::猪蹄一大只,
辅料::无花果适量,杏仁适量,龙眼干适量,海底椰适量,
配料::盐适量,
海底椰杏仁无花果汤的做法步骤:
1.煲汤的材料冲洗干净备用。
2.煮蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。
3.焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。
4.把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。
5.盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。
6.喝之前加盐调味即可。
小贴士:
无花果和龙眼干都带有甜味,所以此款汤带有甜甜的味道~很可口~
无花果奶油杏仁塔的做法
无花果奶油杏仁塔,塔皮用的是sheryl的方子,馅儿是参照了自由的奶油杏仁馅儿,这个配方出自蓝带的法国高点基础篇中,配方很好记,奶油,杏仁粉,糖粉,蛋液的比例是1:1:1:1。
材料:
低粉250克,无盐黄油125克,蛋黄1个,盐1克,水60ml,杏仁粉80g,黄油80g,蛋液80g,糖粉80g,,
无花果奶油杏仁塔的做法的做法步骤:
步骤1,【塔皮配方(主料)】(这个配方可以做两个8寸)要重点说说sheryl这个塔皮制作的方法,既方便又省事。(我忙着别的事情竟然忘记拍照了,中途还上微薄向sheryl请教过~)这个方法能很好的控制面团温度,以前常用手把黄油和低粉搓成颗粒的方法,经常使黄油变得软塌塌的。1、把黄油切成1cm的小丁,跟低粉混合(把黄油埋在低粉中,看不见黄油就可以了),然后放进冷冻室冻硬(我特意问了时间,1小时以上是起码的),冻硬之后放入食物料理机里面打成米粒状的大小,然后再加入蛋黄、盐和水混合揉成团,放入冰箱冷藏1小时以上。(冷藏的时间越久,塔皮越酥脆,我冻到第二天才用的。)冷藏过后的塔皮擀成2mm厚左右的薄片,铺入模子中,底部插上小洞,再松弛15分钟左右。
步骤2,黄油软化后加糖粉打发,分次加入蛋液打匀,最后加入杏仁粉拌匀;
步骤3,将馅儿铺入松弛好的塔皮中,铺上一层新鲜的无花果;
步骤4,烤箱下层,180度30分钟左右。
海之远-无花果杏仁甜汤的做法
无花果杏仁两者配合在一起有润肺止咳的功效。对于咳嗽,或者是肺热的可以试试这个有很好的功效。养生保健的好茶。无花果是海之远无花果,和海之远的杏仁,新疆本地无花果适合煲汤,土耳其的超大无花果不适合煲汤用。
材料:
海之远无花果干6颗,海之远南杏仁15颗,冰糖若干,,
海之远-无花果杏仁甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,先准备些无花果干。是海之远无花果,最好是这样干的无花果。https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c.w4002-8175406829.30.Nlu3c7&id=520028785007对比多家无花果,还是他们家的无花果最好。
步骤2,海之远南杏仁准备若干。必须是要南杏仁哦。不要是北杏仁或者是巴旦木。https://item.taobao.com/item.htm?id=1466864423
步骤3,冰糖若干,根据家里喜好来放冰糖。
步骤4,全部材料准备好之后放入养生壶,或者是炖锅里面煮
步骤5,大概住30分钟左右
步骤6,煮好的汤色是黄色的。
步骤7,煮30分钟左右即可、
步骤8,一股淡淡的无花果和南杏仁的香味。
步骤9,成品做好,适合宝宝,和老人食用。
玉米无花果汤的做法
百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效,除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强,对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。
材料:
鸡腿2只,玉米1根,无花果6个,干百合10克,盐,,
玉米无花果汤的做法的做法步骤:
步骤1,材料;
步骤2,鸡腿剁大块或划两下就可以;
步骤3,玉米切段;百合、无花果洗净;
步骤4,所有材料放锅里,加足量水,大火烧开转小火煲2小时,喝时加盐调味。
无花果杏仁瘦肉汤的做法
无花果干品有清热解毒,化痰去湿的功效;杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤,汤色清冽、芬芳甘甜,清心润肺、化痰止咳,是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。
材料:
无花果干品15个,杏仁1小把,瘦肉200克,清水4大碗,姜片几片,,
无花果杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,瘦肉洗净切成小块,与其它汤料一同放入炖盅。
步骤3,倒入4大碗清水。
步骤4,锅里倒入足量清水,把炖盅冷水入锅,大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
步骤5,喝前加适量盐调味。
步骤6,成品图。
利咽护喉雪梨无花果杏仁汤的做法
每到秋季,感冒伤风总会横行,不可一世,如今有了这个食谱,快来降服它~~这是一款百变的汤水,如果偶然间感冒伤风、咳嗽、痰多,或者是被帝都的雾霾影响的咽喉不舒服,都可以来找它。按照下面介绍的配方煮,它是一款甜汤,甜滋滋~~如果不喜甜,但喜欢吃肉肉的朋友,可以加点肉肉和盐,就变成了一款咸汤咯~~
材料:
雪梨1个,无花果80g,蜜枣60g,陈皮5g,南杏10g,,
利咽护喉雪梨无花果杏仁汤的做法的做法步骤:
步骤1,按配方备好食材。我是购买了配好手边汤料包,省去了麻烦。
步骤2,将雪梨洗净去芯切块,取无花果,杏仁,陈皮,用清水洗净后,放入北鼎养生壶中,蜜枣直接放入,加水至1200ml。
步骤3,启动养生汤模式,待养生壶自动断电加入适量冰糖调味即可。
步骤4,颜色通红,漂亮诱人
排骨无花果汤
食材明细:
主料::排骨1斤,老姜4片,
辅料::无花果10颗,水1000克,
排骨无花果汤的做法步骤:
1.备好新鲜的无花果和猪排 没有新鲜无花果 干无花果也可以
2.猪排骨要先烧水戳掉血水除去腥味
3.戳好后的排骨捞出 水倒掉
4.重新倒入清水在砂锅里放入排骨无花果
5.无花果如果个大的可以对半切开
6.炖半小时后可以了
7.简单好喝的养生汤就做好了
小贴士:
1.无花果如果是干的先泡 我是无花果季节时买了很多冻在冰箱里随时都有新鲜无花果
2.排骨一定要把血水戳掉才没有腥味
3.什么都不要放才有养生效果原味无花果本来就有甜味
无花果蘑菇汤的做法
材料:
无花果200克,蘑菇100克,水适量,,
无花果蘑菇汤的做法的做法步骤:
步骤1,
步骤1,先将无花果切碎,蘑菇切条
步骤2,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。
无花果养生汤
食材明细:
主料::无花果35克,罗汉果10克,
辅料::红枣25克,枸杞10克,
无花果养生汤的做法步骤:
1.备好材料!
2.洗好的材料,红枣切半,无花果切半,(我用剪刀)罗汉果瓣小片。
3.煲好开水!这一小锅刚好适合一家三口用!
4.中火煲15分钟!(照片忘记了转正过来了)!
5.换小火煲15分钟!搞定了!
6.浓浓的清热止咳汤!
小贴士:
这个汤我没加加一丁点糖。罗汉果和无花果本身煲出来就带有甜味的。
无花果绿豆甜汤~的做法
夏季,我爱吃绿豆,加入无花果一起炖,汤品清甜,非常爽口。
材料:
绿豆100克,无花果10颗,清水1300毫升,黄冰糖适量,炊具康佳养生壶一件,,
无花果绿豆甜汤~的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,清洗
步骤3,康佳养生壶加水
步骤4,选择烧水模式,炖煮吧
步骤5,自己去做自己的事吧,其他的交给养生壶啦。
步骤6,幸福的小气泡,一个小时后即可
步骤7,成品图
步骤8,好好喝
步骤9,特写
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