食材是美食味道最原始的来源，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐柚子蜂蜜茶的做法，相信能对大家有所帮助。
在小区新开的水果店买了个又大又好的柚子，一半吃，一半用来做茶喝。
材料：
柚子半个1200g，冰糖50g，冷水150～200mL，蜂蜜100ml，盐2小勺，，
柚子蜂蜜茶的做法的做法步骤：
步骤1，柚子准备半个
步骤2，柚皮切成四半
步骤3，柚皮用刨丝工具把表皮刨成丝，放入盐腌10分钟
步骤4，柚皮腌好用水冲洗盐份，柚肉撕成小丁，冰糖准备
步骤5，汤锅内放入水和冰糖，大火水烧开后，放入柚皮和四分之一的柚肉，大火烧10分钟
步骤6，最后放入剩下的四份之一柚肉，小火烧50分钟
步骤7，柚汁尽量烧干水份，后期注意多搅拌，防止干锅
步骤8，柚汁晾冷后，倒入蜂蜜
步骤9，拌好的柚汁放入冰箱冷藏一天，再取出装罐密封，放入冰箱冷藏静置三天后就可泡茶了
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自制柚子蜂蜜茶
食材明细：
主料：：柚子半个，蜂蜜半瓶，
辅料：：盐少许，糖少许，
自制柚子蜂蜜茶的做法步骤：
1.将柚子最外面的皮削下来，切成细条状，用温水浸泡5分钟（切得越细越好哟）
2.剥下一些柚子果肉备用
3.将温水泡过的柚子皮用盐水浸泡5分钟
4.将浸泡过的柚子皮沥干
5.加入适量糖
6.加入果肉与半碗水，搅拌
7.尽量搅拌出泡泡，使充分混合
8.用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠
9.准备半瓶蜂蜜
10.将粘稠的柚子汤汁稍微晾凉一下，放入蜂蜜搅拌均匀，冷藏一段时间就做好咯
小贴士：
1.一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死
2.做好的蜂蜜柚子茶可以泡水喝，也可以当果酱来吃，别有一番风味。
蜂蜜柚子茶。的做法
冬天啦。到了吃柚子的季节。。。大家一起来做美味美容的蜂蜜柚子茶吧。。。
材料：
柚子（连皮带瓤）500克，白糖100克，蜂蜜250克，，
蜂蜜柚子茶。的做法的做法步骤：
步骤1，将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。
步骤2，用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下。
步骤3，将果肉剥出，去除核及薄皮，用手掰碎。
步骤4，将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，加两碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
步骤5，待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
蜂蜜柚子茶 的做法
柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口，含维生素C比较高，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解，具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西，喜欢的是柚子的口感和营养，让人惧怕的是柚子的苦涩。怎样做不苦的柚子茶：1、将柚子皮里的厚厚的瓤，就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分，若是想不苦，就尽量处理干净，若是不怕苦可留一部分2、柚子皮切丝，柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了。3、若想去火的话，可多加些柚子皮
材料：
柚子一个，蜂蜜，冰糖，，
蜂蜜柚子茶 的做法的做法步骤：
步骤1，先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
步骤2，将柚子表皮切下，
步骤3，将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
步骤4，切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
步骤5，锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
步骤6，煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
步骤7，柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
步骤8，关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
步骤9，放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法
柚子没挑好，太酸了！扔了又可惜，就琢磨着做成柚子茶了。冬天喝这个滋润，又去火。夏天冲杯冰柚子茶，解渴又开胃，喜欢
材料：
柚子1个，冰糖20粒，蜂蜜，，
柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶的做法的做法步骤：
步骤1，柚子一个，剥皮。我不小心扔了半个皮，本来没想做这个，但柚子实在太酸了，没法吃，办个柚子皮就够了，多了会苦的。
步骤2，把柚子皮的白瓤刮掉，很苦的，所以刮的干净点，然后切丝，洗几遍
步骤3，把切好的丝放入锅中煮，第一遍水倒掉，再加水烧开，怕苦的，可再煮一遍，或提前泡一个小时，这样可以过掉些苦味，同时把柚子掰成小块
步骤4，一起煮十分钟，再加冰糖，再煮二十分钟，搅拌，防止糊锅底，煮成稠状，如果水多了，就多煮一会儿，把水都煮干为止
步骤5，盛到容器中凉后拌入蜂蜜，按个人口感添加，这是拌蜂蜜之前的样子，要煮成这样粘稠才行！好多人留言说，太苦，我的比例煮出来，不苦呀！拌蜂蜜后腌制一夜，就入味了。
步骤6，因为天冷，就冲杯热的蜂蜜柚子茶，暖暖的，甜甜的！
蜂蜜柠檬柚子茶的做法
又到了柚子上市的季节一下败了几个回家正适合这干燥的秋天去火、止咳、润燥有直接吃果肉的皮皮扔进冰箱除味还有一个被我做了蜂蜜柚子茶柚子和蜂蜜都是滋润的好东东每年都会为自己做上些个想吃的时候用勺子取一勺泡上温温的水调匀就能喝了味道不比市售的差不过很经济更实惠
材料：
金丝柚1个（2斤左右），柠檬1个，蜂蜜适量，冰糖一大把，盐适量，，
蜂蜜柠檬柚子茶的做法的做法步骤：
步骤1，柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净
步骤2，用刀削下柚子皮，尽量薄
步骤3，将柚子皮切成细丝，越细越好
步骤4，在碗中加一小勺盐，放入少许水，将柚子皮腌制半小时
步骤5，腌好的柚子皮过水冲洗干净，入装有清水的锅中，用中火煮10分钟；
步骤6，煮至变软后继续过凉水脱去苦味
步骤7，用刮刀刮下柠檬皮，切成丁
步骤8，将柠檬皮倒入锅中，加入适量水，中火煮至变软
步骤9，柠檬剥出果肉备用
步骤10，柚子剥出柚子肉撕成小块
步骤11，将柚子果肉入料理机稍稍搅打
步骤12，将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内
步骤13，加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉
步骤14，用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖
步骤15，大火煮开后转小火慢熬，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了
步骤16，放凉至40度左右，倒入入蜂蜜
步骤17，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐入冰箱保鲜层存放，喝的时候用温水冲一下即可。
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