好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编特别编辑了“草莓红豆沙糯米糍的做法”，相信你能找到对自己有用的内容。
南半球新西兰是春夏之间，草莓很漂亮呢！今天我忍不住用草莓做点心，下午茶很不错的款。家人最爱这款，分享给大家。
材料：
糯米90g，玉米淀粉15g，白糖15g，玉米油10g，清水160g，炼乳2勺，椰蓉适量，整颗草莓几个，红豆沙适量，，
草莓红豆沙糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，材料合照一张，糯米粉和淀粉在华人超市买的。
步骤2，两勺炼乳和白糖加入碗里
步骤3，加入清水一起混合均匀
步骤4，倒入玉米油，混合均匀
步骤5，倒入过筛的糯米粉和玉米淀粉
步骤6，混合均匀无颗粒
步骤7，水开后，上锅隔水蒸15到20分钟，盖保鲜膜，再盖上盖子。蒸到熟为止。
步骤8，我尝试了几种馅，红豆沙包草莓的馅最好吃哦，红豆沙是自己做的。
步骤9，用红豆沙包好草莓，顶部露出来好看些。
步骤10，蒸好倒出来用保鲜膜包好，戴上一次性手套，如果没有，手上用一片保鲜膜铺着，不然粘手。
步骤11，取一小团糯米糍，压扁
步骤12，放入包好的草莓馅，在椰蓉里面滚均匀就可以了。
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，成品图
步骤16，绿豆沙的也很好吃哦
步骤17，成品图
97msw.cOm延伸阅读
豆沙糯米糍的做法
喜欢糯米做的食物参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
糯米粉250g，玉米淀粉30g，牛奶200ml，椰汁150ml，水适量，炼奶适量，白糖适量，橄榄油适量，豆沙馅，椰丝适量，，
豆沙糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，准备好的食材混合均匀
步骤2，放锅上蒸20分钟，冷却搅拌
步骤3，准备一点豆沙馅，带上一次性手套柔面团
步骤4，做好一个小团后，放入椰丝中裹一下
步骤5，摆盘
【红豆糯米糍】
食材明细：
主料：：糯米粉300克，澄粉100克，
辅料：：红豆沙适量，椰蓉适量，
【红豆糯米糍】的做法步骤：
1.材料：糯米粉300克，澄粉100克，红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。
2.将糯米粉、澄粉加纯净水混合，搅拌均匀。
3.盘子底部抹一层油、将糯米糊放入，盖上一层保鲜膜。
4.入锅蒸10-15分钟即可。
5.蒸熟成型即可，拿出来晾凉。
6.将晾凉的糯米团裹上一层椰蓉，然后分成若干个小糯米团。
7.7、取一块，压扁，放入红豆沙馅儿。
8.8、封口、揉圆成型。
9.9、最后再滚上椰蓉即可食用。
10.10、一定要现做现吃喔，隔夜就硬掉啦，没有口感了呢。
红豆糯米糍的做法
材料：
糯米粉，鹰粟粉（玉米淀粉），黄油，糖，炼乳，红豆，
红豆糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，红豆煮至开花，入食品料理机打成糊状，倒入厚底平底锅小火搅拌煮干水份
步骤2，将熬好的红豆馅加白砂糖、黄油、炼乳，盐趁热搅拌，甜度以适合自己口味为佳，完成之后入冰箱冷藏。
步骤3，冷藏半小时之后，搓成小圆球待用。
步骤4，平底锅入少量糯米粉小火炒至微黄。
步骤5，将糯米粉和鹰粟粉以3：1混合，加入牛奶，和砂糖，调成无顆粒薄浆，上笼蒸二十五分钟
步骤6，蒸熟粉浆趁热加入黄油拌匀入冰箱冷藏
步骤7，将冷藏过的粉团拿出。
步骤8，挖一勺熟粉浆予保鲜膜，搓圆压扁放入豆沙馅。
步骤9，叠加
步骤10，滚圆。
步骤11，将完成团子沾上炒熟的粉，糯米糍完成。
芒果糯米糍和豆沙糯米糍
像雪一样的可爱球球，软糯的口感，丰富的味道，
小朋友一定会喜欢的，
因为俺这个大人都一连吃了好几个，
越吃就越想再吃。。。
感谢自然的馈赠，让我们能有如此美食！
天太热了，俺怕俺的那些糯米粉会生虫子，所以做了这个小零食，
芒果味和椰香味非常的诱人！
芒果糯米糍和豆沙糯米糍
外皮材料：糯米面粉200克、熟面粉40克、熟猪油1大匙、白糖30克、20-30度左右的温水200克
内馅材料：芒果1个、豆沙馅160克
芒果糯米糍和豆沙糯米糍的做法
1、锅里不放油，放入面粉炒至微微发黄
2、把外皮所有材料放在一起。
3、用筷子搅拌成絮团状。
4、揉成一个面团，稍饧。
5、芒果去皮核，把果肉切成小碎粒备用。
6、把面团搓成长条状，每15克下一个剂子。
7、把小剂子用手压扁。
8、放入适量的芒果馅或豆沙馅。（芒果馅要少放些，豆沙馅可以稍多放些）
9、捏紧收口。
10、冷水上锅，屉子上抹油，中大火开蒸。水开后再蒸15分钟转中小火再蒸5分钟即可开锅。
11、趁热把糍粑放入椰蓉里边滚一下，码在盘里即可上桌。
小罗嗦：
1、面团稍软些好操作。
2、芒果俺用了1个也没用完，每个里边一定要少放些，因为芒果放后，包起来不好包，容易破馅。如果真的包破了也没关系，直接放进屉子上蒸好是不会露的，等蒸好再裹一层椰蓉也就看不出来了。
3、裹椰蓉要趁热，如果稍凉就沾不上了，可以准备一碗凉开水，把圆子在凉开水里沾一下再裹就能裹上啦！
4、糯米不太好消化，建议趁热食用。也可以放冰箱，下次吃前热透即可！
豆沙糯米糍(1)
食材明细：
主料：：红豆适量，糯米粉105克，澄粉25克，清水110克，油适量，椰蓉适量，
辅料：：白糖适量，
豆沙糯米糍的做法步骤：
1.红豆用水浸泡一夜
2.红豆放入锅里，加入适量的清水，煮至红豆软烂
3.煮好的红豆倒入炒锅中，如果水过多，可以倒掉一点
4.用勺子将红豆碾碎
5.用勺子将红豆碾碎
6.锅里放入白糖，开小火，边烧边搅拌，搅拌至水干即可
7.锅里放入白糖，开小火，边烧边搅拌，搅拌至水干即可
8.做好的红豆沙
9.糯米粉和澄粉放入碗里，同时放入白糖
10.碗里慢慢倒入清水，用筷子搅拌至无颗粒状
11.盘里抹薄薄一层油，将搅拌好的面糊倒入盘里。锅里水烧开后放入盘子，大火蒸20分钟左右
12.蒸好的面糊用筷子搅成面团
13.手上沾适量手粉，将面团分成6个剂子
14.将分好的面团揉圆包入豆沙馅
15.整合成圆形
16.慢慢的将所有都做好
17.裹上椰蓉即可，表面沾上草莓酱，纯属为了装饰
小贴士：
1 因为是糯米粉做的，所以不宜吃太多，以免消化不良
2 做好的糯米糍冷热吃皆可啊，热的软糯，冷的Q弹啊
3 糯米粉放锅里炒2分钟或用微波炉转40秒即可啊
感谢您阅读“97美食网”的《草莓红豆沙糯米糍的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了哈密瓜红豆沙糯米糍专题，希望您能喜欢！
