食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材精通吗?下面是小编精心为你整理的“蜜瓜鸡球的做法”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
水果入菜已经不是什么新鲜的事了,水果入菜即健康又开胃,令您食欲大增。鸡球的香酥,蜜瓜的香甜,会给你的节日餐桌上带来了新的口味和清新的味道鸡肉添加了家乐鸡粉腌制,肉质非常的嫩滑,味道十分鲜美。
材料:
鸡腿1个,蜜瓜,番茄酱,家乐鸡粉,白醋,糖,淀粉,盐,
蜜瓜鸡球的做法的做法步骤:
步骤1,将鸡腿洗净后剔除鸡骨。
步骤2,哈密瓜用挖球器,挖出蜜瓜球。
步骤3,取一碗,加入番茄酱糖白醋淀粉和适量的清水搅拌均匀成汁。
步骤4,将鸡腿肉切成小块后加入家乐鸡粉盐淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤5,腌制好的鸡腿肉,再加上淀粉拌均匀,然后一块块的分开。
步骤6,锅中放入油,下入沾满淀粉的鸡肉块。小火炸至金黄后捞出沥油。
步骤7,锅中留底油,爆香葱碎。倒入番茄汁,烧开。
步骤8,倒入炸好的鸡球,翻炒均匀。翻炒至汤汁粘稠后倒入哈密瓜球,快速翻炒均匀即可。
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蜜瓜的做法
甜蜜的味道
材料:
蜜瓜(哈密瓜)200g,酸奶50g,沙拉酱30g,,
蜜瓜的做法的做法步骤:
步骤1,雕出花梯
步骤2,挖出果球,并准备好其他果肉
步骤3,依次码好各种水果
步骤4,最后浇上酸奶,沙拉拉丝美面
蜜瓜船的做法
材料:
火龙果梨哈密瓜芒果适量,,
蜜瓜船的做法的做法步骤:
步骤1,没有拍
蜜瓜燕窝的做法
每一个爱美的女生都会有一点点小资情怀!炖一盅燕窝,好好的享受一下午后的小时光!惬意而美好。因为有水果所以无需放冰糖,以免过于甜了。
材料:
哈密瓜适量,牛奶适量,免发泡燕窝3g,,
蜜瓜燕窝的做法的做法步骤:
步骤1,将即炖燕窝放入容器内,放入少量水,没过燕窝即可。在锅内放入冷水(个人认为冷水炖的口感好一些)将装有燕窝的容器放入锅中,隔水炖。待锅内水烧开后调制小火慢炖20—30分钟。
步骤2,燕窝慢炖的过程中,可以先将准备好的水果切成小块放入冰箱备用。
步骤3,燕窝炖好啦!因为要放水果,所以炖的时候没有放冰糖,以免太甜。个人比较喜欢吃凉的,所以会将燕窝放入冰箱冰一小会儿。如果喜欢奶味的这时可以把准备的牛奶倒进来了,之所以炖好后放牛奶是因为这样口感会好些,如果直接放奶炖燕窝也是可以的,但个人更喜欢后放奶的口感!
步骤4,将水果和燕窝放在一起,开始享用美味吧!
蜜瓜奶昔的做法
无需拜师礼,立刻传授你健康谷物新吃法!自制奶昔不仅简单方便,更是健康划算。水果和谷物相结合,大大提升了饱腹感,想吃甜食的时候来一杯,或者下午饿的时候来一杯,立刻恢复元气。
材料:
哈密瓜150g,奇异果220g,冰淇淋260g,香蕉1根,花生酱1勺,脆玉米片10g,混合坚果(巴旦木、腰果、核桃、花生等)20g,谷维滋10g,水果麦片10g,,
蜜瓜奶昔的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉去皮后冷冻,使用前切块;哈密瓜、奇异果切成小块。混合坚果、脆玉米片、冰淇淋球一起倒入随行杯中搅碎。
步骤2,谷维滋、水果麦片、冻香蕉、花生酱、冰淇淋球一起倒入另一随行杯中,搅拌均匀。
步骤3,切成小块的奇异果铺满1/3杯,摆放整齐减少空隙。
步骤4,继续舀入坚果冰淇淋至2/3杯身处,顶部抹平整。
步骤5,切好的哈密瓜堆满一平杯。
步骤6,最上层用香蕉花生酱冰淇淋堆叠起来。
蜜瓜西米露的做法
续“芒果西米露(普通青年版)”、“芒果西米露(文艺青年版)”和“紫薯西米露”之后,我决定这个夏季,要和西米露死磕到底……所以,我又写了这篇“蜜瓜西米露”……呵呵……接下来,争取能把西米露,也写出一个“九宫格”……呵呵……所以,你们记得关注我,看我怎么带“参与活动:#七彩七夕,尽饮浪漫,畅爽冰饮配方征集#
材料:
西米100g,哈密瓜60g,椰树椰汁250ml,,
蜜瓜西米露的做法的做法步骤:
步骤1,准备上述食材。烧一锅开水。哈密瓜切丁。
步骤2,水烧开后,倒入西米。
步骤3,准备一个大碗,里面放冻水。如果没有冻水,可以像我一样,凉白开里加冰块。
步骤4,当西米外部透明,只有中间有小白点时,关火,盖上锅盖。再继续焖5分钟。
步骤55,分钟后,白点消失即可。若未消失,则继续焖一会,直至消失。
步骤6,将西米捞出,放入冻水降温。
步骤7,西米沥水后,盛入碗中。
步骤8,将哈密瓜盛入西米碗中。
步骤9,直接倒入椰树椰汁,即可。
步骤10,最后,摆盘,照相,搞定。
橙汁瓜球
食材明细:
主料::冬瓜200克,甜橙果珍适量,
辅料::挖球器1个,
配料::白糖适量,糖针适量,
橙汁瓜球的做法步骤:
1.准备好食材。
2.用挖球器挖出冬瓜球。
3.在开水中焯一下,时间不要太久,以免失去脆嫩感。
4.捞出过下凉水,加入果珍,白糖拌匀,果珍的量只需冬瓜球均匀变黄色就可以了,白糖根据自己的喜好添加。
5.放入冰箱腌制几个小时入味即可装盘,撒上糖针装饰。
冰镇瓜球
食材明细:
主料::火龙果适量,西瓜适量,网纹瓜适量,冬瓜适量,
辅料::砂糖适量(冰糖),冰块适量,
冰镇瓜球的做法步骤:
1.原材料
2.冬瓜去皮用挖球器挖球~
3.加糖
4.加水入蒸锅蒸熟放凉备用
5.火龙果洗净切半
6.用挖球器挖球
7.网纹瓜切半~
8.继续挖果球
9.挖西瓜球
10.加入冰块在水果球内
11.将放凉的冬瓜糖水倒入水果球内
12.清清凉凉爽口爽心、营养丰富~
蜜闷双瓜的做法
材料:
地瓜一个半斤左右,南瓜半个,雪蜜五大勺,水一汤匙,
蜜闷双瓜的做法的做法步骤:
步骤1,地瓜,一个,南瓜半个
步骤2,地瓜去皮,切滚刀块
步骤3,起油锅加入五大勺雪蜜
步骤4,炒到微黄
步骤5,加入地瓜,南瓜块翻炒
步骤6,翻炒均匀使其均匀沾上雪蜜
步骤7,加入一汤匙的水
步骤8,倒入高压锅,上气压五分钟
步骤9,五分钟之后重新倒入炒锅,大火收汁即可
步骤10,味道棒棒哒
蜜瓜油条虾的做法
蜜瓜油条虾,油条包裹着虾仁,外酥里嫩,蜜瓜的爽甜口感正好搭配QQ的虾蓉及酥酥的油条,是一款中西合璧的美味佳肴!
材料:
蜜瓜(哈密瓜)200g,虾仁180g,油条1根,料酒半勺,胡椒粉半勺,淀粉1/3勺,丘比沙拉酱(香甜味)2勺,熟黑芝麻少许,盐1/5勺,,
蜜瓜油条虾的做法的做法步骤:
步骤1,虾去头剥皮,去虾线
步骤2,虾仁洗净后,抓去过多的水份,剁成蓉
步骤3,虾蓉加入盐、料酒、胡椒粉拌匀起浆后,加入适量生粉搅匀备用
步骤4,油条去两头,取中间蓬松度好的部分,切小段
步骤5,用小勺子往油条中间装虾蓉,填满
步骤6,填满虾蓉的油条备用
步骤7,锅里倒入油,烧至五成热,放入油条虾炸(弱中火)油温不易过高
步骤8,炸熟捞出
步骤9,锅里油烧热,再倒入油条虾炸5-6秒后捞起
步骤10,炸好的油条虾晾凉备用
步骤11,蜜瓜切小块
步骤12,蜜瓜和油条虾放在一起,加入两勺沙拉酱拌匀
步骤13,拌匀后,装盘
步骤14,撒上熟芝麻即可
步骤15,成品
感谢您阅读“97美食网”的《蜜瓜鸡球的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红糟蜜瓜鸡专题,希望您能喜欢!