食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材感兴趣吗?下面是小编帮大家整理的腰果西芹的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!
年过完了,来盘素菜清清肠胃吧。
材料:
熟腰果,西芹,盐,葱段,生抽,食用油,
腰果西芹的做法的做法步骤:
步骤1,原料。
步骤2,西芹斜刀切片。
步骤3,炒锅倒油,放入葱段炒香。
步骤4,放入西芹,盐,少许生抽翻炒。
步骤5,放入腰果翻炒均匀即可。
步骤6,西芹爽脆,腰果浓香。
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腰果西芹
食材明细:
主料::芹菜260g,胡萝卜半个,
辅料::腰果适量,葱花适量,
腰果西芹的做法步骤:
1.准备原料
2.西芹斜切段
3.胡萝卜切片
4.锅中倒油烧热将腰果炒熟盛出备用
5.另起锅倒油煸香葱花
6.倒西芹、胡萝卜翻炒
7.炒至8成熟倒少许味极鲜酱油
8.最后加入炒熟的腰果
9.加少许盐快速翻炒均匀即可
腰果西芹虾仁的做法
每天用心去生活,用心去爱,有爱的日子平淡也幸福…为了家人的健康,每天用最新鲜的食材,最简单的烹法,吃倒自然的鲜香。参与活动:#“莓味佳肴”美国蔓越莓菜谱征集活动#
材料:
虾仁100克,腰果100克,西芹50克,盐1小勺,油适量,鸡精、糖、淀粉少许,葱花1小勺,,
腰果西芹虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁洗净放入少许盐、1小勺料酒、淀粉少许抓匀放一旁备用。
步骤2,锅里倒油,凉油下入腰果小火慢炸,至金黄色捞出控油备用。
步骤3,锅倒底油,下入虾仁翻炒变色,下入西芹,放盐,糖少许、鸡精少许、倒入腰果翻炒两下淋水淀粉出锅。
西芹腰果虾仁的做法
姐姐说想吃虾,于是婆婆特地一大早去海鲜市场买了两斤虾,家里刚好还有一大包腰果,于是两者结合做了腰果炒虾仁,简单易学,清淡爽口
材料:
鲜虾,西芹,腰果,料酒,蛋清,淀粉,盐,糖,
西芹腰果虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,鲜虾洗净去壳去虾线
步骤2,加少许盐,料酒、半个蛋清、水淀粉,拌匀腌制十多分钟
步骤3,芹菜切小段,姜蒜切末切丝
步骤4,炒锅热油,下姜蒜爆香
步骤5,放入芹菜煸炒片刻
步骤6,然后加入腌好的虾仁,爆炒至变色,加一点盐调味,喜欢的话还可加一点糖提鲜
步骤7,最后加入腰果翻炒均匀即可出锅
步骤8,成品
西芹炒腰果的做法
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材料:
腰果适量,芹菜适量,红辣椒适量,葱适量,盐,油适量,,
西芹炒腰果的做法的做法步骤:
步骤1,腰果洗净。
步骤2,芹菜,辣椒,葱,切好。
步骤3,油热,放入腰果小火炸熟至两面微黄。
步骤4,放入辣椒,葱,煸香。
步骤5,陆续放入芹菜。放少量盐,翻炒均匀,芹菜熟了就可关火。
步骤6,出锅。
西芹虾仁腰果的做法
材料:
西芹,虾仁,腰果,料酒,胡椒粉,姜,鸡精,盐,
西芹虾仁腰果的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁洗净,用少许料酒,白胡椒,一点点盐腌20分钟
步骤2,腰果,如果是生的就要烧热锅,加点油,小火慢慢炒香,炒熟。如果是熟的就可以省了这步骤。
步骤3,芹菜洗净,切断
步骤4,都准备好了,虾仁也差不多了,开始用姜爆锅。
步骤5,爆香后放虾仁,翻炒
步骤6,放西芹继续翻炒,加盐,鸡精
步骤7,放腰果,略炒几下就可以出锅了
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