只有正常的食材才能有正宗的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?下面是小编帮大家整理的果干蜂蜜燕麦片面包果瑞氏的做法,供你参考,希望能帮到你。
非常喜欢软欧包,少糖少糖口感清淡,很健康,无论是搭配果酱还是小菜,都受欢迎~这款软欧包,甜度来源于蜂蜜,还添加了不少燕麦片,再有果干加入,健康不减,口感加分,很赞~参与活动:#动手赢免费果干#
材料:
高筋粉250g,纯牛奶(看贴士看贴士)170g+20,燕麦片40g,蜂蜜40g,橄榄油10g,酵母粉3-4g,果瑞氏果干50g,盐2-3g,
果干蜂蜜燕麦片面包果瑞氏的做法的做法步骤:
步骤1,材料大集合。
步骤2,将除果干外其它材料混合,揉成可以拉出大片膜的面团。
步骤3,将面团切成小块,果干倒入,使果干均匀分布。然后将面团放置在温暖处第一次发酵。
步骤4,面团发酵至2.5——3倍大,用手戳洞不回缩即可。
步骤5,排气,分成均匀三份,滚圆。松弛10分钟。
步骤6,取其中一份,压扁擀成圆形片。
步骤7,翻面,象捏糖三角一样捏起。接缝要捏紧。
步骤8,翻面。接缝朝下。轻压并整理一下。
步骤9,三个都做好后,放置温暖处二发。
步骤10,发酵至以用手指轻按面团,面团会缓慢回弹。表面筛高粉,割口。
步骤11,烤箱预热190度,烤25分钟左右即可。
步骤12,得瑟~
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自制蜂蜜燕麦片(格兰诺拉燕麦片)的做法
参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#
材料:
早餐麦片190g,植物油半汤匙,细纱糖半汤匙,糖浆2汤匙,蜂蜜半汤匙,,
自制蜂蜜燕麦片(格兰诺拉燕麦片)的做法的做法步骤:
步骤1,将所有材料拌匀,均匀的铺在烤盘上,放入预热150度的烤箱中层烤30分钟左右,每隔10分钟取出搅拌直至金黄色即可
步骤2,放凉后即可食用,很脆,很香!可以搭配牛奶,酸奶很好吃
麦片面包
食材明细:
主料::高筋面粉250,
辅料::黄油适量,糖适量,鸡蛋适量,牛奶适量,
配料::盐适量,麦片适量,
麦片面包的做法步骤:
1.所有材料除黄油和麦片放进面包机搅拌20分钟后再加入黄油继续揉面20分钟至面团出薄膜即可。盖保鲜膜发酵至两倍大。
2.分成等份,滚圆静置15分钟
3.搓成圆球放进蛋糕模里最后发酵
4.发酵完成,表面刷蛋液,撒一层燕麦片
6.入烤箱。中层,180度。15分钟
7.出炉放凉即可
8.健康又美味的早餐面包。
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